Kreativ

ŠTÍTEK: bílkovina

Je hlad nejlepší lékař?

K uzdravení, regeneraci a omlazení organismu prý pomůže hladovění. S ohledem na bezpečnost však musí probíhat řízeně a pod dozorem. V Německu existují kliniky přírodní medicíny, kde léčebný pobyt spojený s půstem dokonce financují zdravotní pojšťovny. U nás tomu tak zatím není a hladovět si musíte za vlastní peníze.

FOTOGALERIE A VIDEO: Protivínští si pochutnali na hmyzích specialitách

Protivín - Gurmánské speciality na masopustu v Protivíně připracoval a servíroval hmyzí šéfkuchař Milan Václavík. „Lidé mohou ochutnat smaženého švába, grilované saranče či cvrčka na másle," představil Milan Václavík svou exotickou nabídku. Podle něj by se hmyz jednou mohl zařadit do normálního jídelníčku. „Červi obsahují hodně bílkovin, takže se hodí jako doplněk pro sportovce nebo i starší osoby. Ale nedá se zase žít jenom z nich," uvedl Milan Václavík.

Do fitka klidně sám. Ale s osobním trenérem to jde lépe

Každý rok je to stejné. Opadnou Vánoce, přijde nový rok a sportovní centra jsou plná. Plná těch, kteří se rozhodli udělat něco se svým tělem. Rozhodli se začít plnit svá novoroční přání. A možná využívat i „ježíškovských" dárků. Tedy návštěvu ve fitku.

Domácí test ukáže, zda pacient potřebuje antibiotika

Při rozhodování, zda s teplotou a bolestí v krku navštívit lékaře, pomůže domácí test, který z kapky krve z prstu ukáže do pěti minut, jestli člověk potřebuje antibiotika. Hladinu tzv. c-reaktivního proteinu (CRP) zjišťují v ordinacích praktičtí lékaři u dětí i dospělých, nově je možné si test udělat doma. Test prodávají lékárny bez lékařského předpisu, balení se dvěma sadami za 285 korun.

Do fitka klidně sám. Ale s osobním trenérem to jde lépe

Praha /ROZHOVOR/ - Každý rok je to stejné. Opadnou Vánoce, přijde nový rok a sportovní centra jsou plná. Plná těch, kteří se rozhodli udělat něco se svým tělem. Rozhodli se začít plnit svá novoroční přání. A možná využívat i „ježíškovských" dárků. Tedy návštěvu ve fitku.

Kubíčkovi z Kamenného Újezdu podává ruku doslova celý okres

Rokycansko - Obrovská vlna solidarity se rozběhla mezi lidmi na Rokycansku. Od loňského září sbírají plastová víčka pro Kubíčka Královce z Kamenného Újezdu. Ten pro svoji drahou léčbu potřebuje pomoc okolí. A ta neustává ani v lednu. Malý chlapec má díky čtenářům mnohem větší šanci na normální život. Do sběru víček se vás zapojily stovky!

Chcete si udržet váhu? Vyhněte se tvrdému alkoholu

Praha – Kdo si chce udržet váhu a sváteční dny si nedovede představit bez přípitku, měl by podle odborníků volit nápoje s nižším obsahem alkoholu, jako je vinný střik, a měl by vynechat tvrdý alkohol. Zatímco 100 gramů bílkovin nebo sacharidů obsahuje průměrně 1700 kilojoulů, alkohol má ve stejném množství zhruba 2900 kilojoulů, tedy 1,5 krát víc.

Mýto poslalo Kubíkovi třicet tisíc

Kamenný Újezd - Obrovská vlna solidarity se v posledních měsících končícího roku zvedla na Rokycansku. V Deníku jsme už několikrát informovali o Kubíčkovi Královcovi z Kamenného Újezdu, který potřebuje pro svou další léčbu víčka od pet lahví.

Aktivisté v Brně fingovali prodej psího masa. Upozorňovali na utrpení kaprů

Brno – Aktivisté dnes v centra Brna upozorňovali kolemjdoucí, že s cestou kaprů na štědrovečerní tabuli souvisí i jejich utrpení, která začíná už transportem ze sádek. Místo kaprů fingovali prodej psího masa. Někteří kolemjdoucí tomu uvěřili, jiní chtěli volat policii, další s organizátory diskutovali.

Vědci pokročili v odhalení příčiny srdečních arytmií

Slovenští vědci a jejich kolegové z univerzity v britském Cardiffu odhalili část struktury lidské bílkoviny, jejíž porucha vyvolává srdeční arytmie. Výsledek výzkumu má v budoucnu pomoci při léčbě vážných onemocnění srdce. Na tiskové konferenci v Bratislavě o tom dnes informovali vědci Slovenské akademie věd (SAV), kteří se na projektu podíleli.

Místo vejce banán aneb Cesta (nejen) do veganské kuchyně

Česká Třebová – Když si ke mně přisednou dvě mladé ženy, které očekávám, mám už objednané laté. Co si asi dají? Říkám si. Bez kafe s mlíkem si život nedovedu představit. „Pomerančový džus, prosím," odpovídají usměvavé ženy objednávkou na můj první dotaz a doplňují: „S pitím problém nebývá, ale v restauraci problémy občas nastávají…"

Čeští vědci zřejmě objevili klíč k časné diagnóze Alzheimera

Praha - Čeští vědci zřejmě objevili klíč k časné diagnóze Alzheimerovy nemoci a možná i naznačili cestu k objevu léku. Zjistili totiž, že v mozku pacientů jsou místně zvýšené protilátky specifické právě pro tento typ demence. O objevu informoval Aleš Bartoš z Národního ústavu duševního zdraví/Psychiatrického centra Praha, šéf výzkumného týmu, v němž jsou také odborníci z Fakultní nemocnice Královské Vinohrady a z 1. lékařské fakulty Univerzity Karlovy.

V Havířově se konal Superior 14 Cross Challenge

Havířov – Ve vzpěračské hale Milana Romana v Havířově se v sobotu konal 1. ročník závodu Superior 14 Cross Challenge. Zúčastnilo se ho celkem dvacet dvoučlenných týmů z České republiky a ze Slovenska.

Víte, jak si správně vybrat kloubní výživu?

Jak již víme, osteoartróza je výsledkem selhání obnovy chrupavky. V lidském těle je více než 100 kloubů, které umožňují tělu pohyb. Při běhu či skoku dosahují chrupavky zatížení až několika set kilogramů na 1 cm2! Při opakovaných nárazech vznikají mikrotrhlinky, které jsou příčinou poškození chrupavky a molekulární struktury kolagenu. Ta tam je doba, kdy se diskutovalo o tom, zda-li má specifická výživa kloubních tkání smysl, či nikoliv. Před 22 lety ORLING přinesl lidem doplněk stravy GELADRINK® postavený na výsledcích vědeckého výzkumu prof. Adama. GELADRINK® obsahuje kolagen ve využitelné formě kolagenních peptidů.

Středy doktora Středy: Rodina zhubla o čtvrt metráku

Východní Čechy - Dnešní díl naší pravidelné rubriky věnujeme opět úspěšným čtenářům, kteří díky Deníku zhubli a zbavili se přebytečných kilogramů. Hrdiny povídání budou manželé Pecinovi z Liboměřic. Těm se krásně podařilo zhubnout od jara do léta.

Středy doktora Středy: Rodina zhubla o čtvrt metráku

Východní Čechy - Dnešní díl naší pravidelné rubriky věnujeme opět úspěšným čtenářům, kteří díky Deníku zhubli a zbavili se přebytečných kilogramů. Hrdiny povídání budou manželé Pecinovi z Liboměřic. Těm se krásně podařilo zhubnout od jara do léta.

Středy doktora Středy: Rodina zhubla o čtvrt metráku

Východní Čechy – Dnešní díl naší pravidelné rubriky věnujeme opět úspěšným čtenářům, kteří díky Deníku zhubli a zbavili se přebytečných kilogramů. Hrdiny povídání budou manželé Pecinovi z Liboměřic. Těm se krásně podařilo zhubnout od jara do léta. Teď na podzim mají přijít na kontrolu do ordinace a my se tedy dopředu ptáme, zda si svoji novou váhu drží. Fixační fáze diety je totiž nejdůležitější: naučit po zhubnutí tělo, aby si nižší váhu zapamatovalo jako tu správnou.

Středy doktora Středy: Rodina zhubla o čtvrt metráku

Východní Čechy – Dnešní díl naší pravidelné rubriky věnujeme opět úspěšným čtenářům, kteří díky Deníku zhubli a zbavili se přebytečných kilogramů. Hrdiny povídání budou manželé Pecinovi z Liboměřic. Těm se krásně podařilo zhubnout od jara do léta. Teď na podzim mají přijít na kontrolu do ordinace a my se tedy dopředu ptáme, zda si svoji novou váhu drží. Fixační fáze diety je totiž nejdůležitější: naučit po zhubnutí tělo, aby si nižší váhu zapamatovalo jako tu správnou.

Středy doktora Středy: Rodina zhubla o čtvrt metráku

Východní Čechy - Dnešní díl naší pravidelné rubriky věnujeme opět úspěšným čtenářům, kteří díky Deníku zhubli a zbavili se přebytečných kilogramů. Hrdiny povídání budou manželé Pecinovi z Liboměřic. Těm se krásně podařilo zhubnout od jara do léta.

Středy doktora Středy: Rodina zhubla o čtvrt metráku

Východní Čechy – Dnešní díl naší pravidelné rubriky věnujeme opět úspěšným čtenářům, kteří díky Deníku zhubli a zbavili se přebytečných kilogramů. Hrdiny povídání budou manželé Pecinovi z Liboměřic. Těm se krásně podařilo zhubnout od jara do léta.

Hrozí vám v budoucnosti cukrovka?
 Nový přístroj na to přijde měřením oka

Praha – Přístroj, který během pár vteřin zjistí, jestli nemám náběh na cukrovku. Bez dávání krve, jenom změřením oční bulvy. Chci to vlastně vědět? říkám si, když si k němu sedám. Asistentovi sděluji svou váhu, věk a výšku, aby mohl unikátní stroj, který vyvinuli vědci z kalifornského San Diega, zjistit, jak mám přibližně velkou oční čočku.

Zjistit cukrovku vyšetřením oka? Lékaři zkouší nový přístroj

Zjistit cukrovku rychlým vyšetřením oka, tedy bez odběru krve, umí přístroj, který má nakrátko zapůjčený třetí interní klinika Všeobecné fakultní nemocnice (VFN) a první lékařské fakulty Univerzity Karlovy. Lékaři ho dnes představili novinářům. Přístroj také ukáže, komu hrozí kvůli cukrovce vážné zdravotní komplikace, jako je infarkt, mrtvice, selhání ledvin či amputace nohy. Lze tak včas začít s prevencí, aby tyto komplikace nenastaly.

Prevence osteoporózy musí začít už v dětství, připomene pochod

Česko nemá ucelený program prevence a léčby osteoporózy, přestože řídnutím kostí trpí zhruba 800.000 lidí, častěji ženy. Pochodem proti osteoporóze 16. října na pražský Petřín chce České národní fórum proti osteoporóze připomenout, že s prevencí nemoci, která plíživě „ukusuje" kostní hmotu, je potřeba začít už u dětí a pokračovat s ní celý život. Sdělil to tajemník fóra, gynekolog Jaroslav Jeníček.

Cukrovka? Může jí trpět i pes či kočka

Lidské choroby se často týkají i domácích mazlíčků. Pokud diabetes u psa či kočky podchytíte, mohou mít v podstatě normální život a dožít se běžného věku. Neléčená cukrovka ale končí smrtí zvířete.

Ostravské školní jídelny začnou více myslet na děti s dietami

/TÉMA, ROZHOVOR/ Alergie, cukrovka či nesnášenlivost lepku. To jsou příklady nemocí, které značně omezují některé strávníky školních jídelen. Mnohé z nich dokonce tak, že se nemohou ve školách a školkách stravovat vůbec. To by se ale od Nového roku mělo změnit.

Vědci zmutovali potkana kvůli výzkumu schizofrenie

Praha – Příčiny a projevy schizofrenie, závažného duševního onemocnění s poruchami vnímání reality nebo myšlení, pomáhá zkoumat nový zvířecí model. Tým vědců z Fyziologického ústavu Akademie věd ČR, Německa a Švýcarska vyvinul geneticky modifikovaného potkana, na němž se tato nemoc studuje. Laboratorní potkani se rodí s mutací, která zabraňuje tvorbě bílkoviny související s rozvojem schizofrenie. Díky tomu mohou vědci hledat nové a účinnější léky, které by pomohly zmírnit nebo odstranit příznaky.

Chorobné zúžení srdeční chlopně působí vedle vápníku i fosfor

Chorobné zúžení srdeční chlopně způsobuje nejen vápník, jak se dosud předpokládalo, ale i další prvky, například fosfor. Zjistili to vědci Ústavu struktury a mechaniky hornin Akademie věd s kolegy z dalších institucí. V usazeninách objevili také cholesterol a proteiny, sdělila vedoucí oddělení geochemie Martina Havelcová. Nové poznatky by podle kardiologa Michala Šmída mohly vést k efektivnější prevenci, případně i k novým metodám léčby této rozšířené choroby.

Jana Dostálová: Základ zdraví je jíst střídmě a pestře

O potravinách a jejich kvalitě toho ví tolik jako málokdo. Zapojuje se do osvětových akcí zaměřených na správnou výživu, kterou považuje za základ zdraví. Účastní se také testování potravin – jistotu, že to nejdražší je zároveň i to nejkvalitnější, prý spotřebitel rozhodně nemá. Ve většině případů však vyšší cena souvisí s vyšší kvalitou.

Ceny neklesnou, tvrdí mlynáři. Kvůli kvalitě

Praha – Když je horší úroda, mluví se o vyšších cenách, když se naopak urodí, otázky padají na pokles cen. Pokud jde o letošní sklizeň obilí, pekaři se lepších cen mouky patrně nedočkají. Tvrdí to aspoň mlynáři, respektive Svaz průmyslových mlýnů ČR.

Mouka navzdory vysoké sklizni nezlevní, tvrdí mlynáři

Praha – Cena mouky navzdory očekávané vysoké letošní sklizni obilí neklesne. Kvůli problémům s jeho kvalitou může naopak spíše stoupat. Sdělil to  předseda Svazu průmyslových mlýnů Pavel Filip. Podle ministerstva zemědělství by celková letošní produkce obilí v ČR mohla dosáhnout okolo 8,6 milionu tun. V takovém případě by šlo o třetí nejvyšší sklizeň v historii. Dobrou úrodu očekávají také světové obilnářské velmoci. Obchodníci proto tlačí dodavatele ke zlevnění mouky a pečiva.

Odbornice radí vybírat potraviny podle složení a výživové hodnoty

Vybírat v obchodě potraviny nejprve podle složení a výživové hodnoty a až na druhém místě podle ceny radí odbornice na zdravou výživu Karolína Hlavatá. Vodítkem jsou tabulky na obalech s nutričními hodnotami na 100 gramů, jednoduchý přehled dávají i nutriční bubliny o údajích pro jednu porci. Dobrou pomůckou jsou loga, vedle Vím, co jím také například Klasa či Regionální potravina, řekla Hlavatá.

Nahoru Facebook