Kreativ

ŠTÍTEK: bílkovina

Ostravské školní jídelny začnou více myslet na děti s dietami

/TÉMA, ROZHOVOR/ Alergie, cukrovka či nesnášenlivost lepku. To jsou příklady nemocí, které značně omezují některé strávníky školních jídelen. Mnohé z nich dokonce tak, že se nemohou ve školách a školkách stravovat vůbec. To by se ale od Nového roku mělo změnit.

Vědci zmutovali potkana kvůli výzkumu schizofrenie

Praha – Příčiny a projevy schizofrenie, závažného duševního onemocnění s poruchami vnímání reality nebo myšlení, pomáhá zkoumat nový zvířecí model. Tým vědců z Fyziologického ústavu Akademie věd ČR, Německa a Švýcarska vyvinul geneticky modifikovaného potkana, na němž se tato nemoc studuje. Laboratorní potkani se rodí s mutací, která zabraňuje tvorbě bílkoviny související s rozvojem schizofrenie. Díky tomu mohou vědci hledat nové a účinnější léky, které by pomohly zmírnit nebo odstranit příznaky.

Chorobné zúžení srdeční chlopně působí vedle vápníku i fosfor

Chorobné zúžení srdeční chlopně způsobuje nejen vápník, jak se dosud předpokládalo, ale i další prvky, například fosfor. Zjistili to vědci Ústavu struktury a mechaniky hornin Akademie věd s kolegy z dalších institucí. V usazeninách objevili také cholesterol a proteiny, sdělila vedoucí oddělení geochemie Martina Havelcová. Nové poznatky by podle kardiologa Michala Šmída mohly vést k efektivnější prevenci, případně i k novým metodám léčby této rozšířené choroby.

Jana Dostálová: Základ zdraví je jíst střídmě a pestře

O potravinách a jejich kvalitě toho ví tolik jako málokdo. Zapojuje se do osvětových akcí zaměřených na správnou výživu, kterou považuje za základ zdraví. Účastní se také testování potravin – jistotu, že to nejdražší je zároveň i to nejkvalitnější, prý spotřebitel rozhodně nemá. Ve většině případů však vyšší cena souvisí s vyšší kvalitou.

Ceny neklesnou, tvrdí mlynáři. Kvůli kvalitě

Praha – Když je horší úroda, mluví se o vyšších cenách, když se naopak urodí, otázky padají na pokles cen. Pokud jde o letošní sklizeň obilí, pekaři se lepších cen mouky patrně nedočkají. Tvrdí to aspoň mlynáři, respektive Svaz průmyslových mlýnů ČR.

Mouka navzdory vysoké sklizni nezlevní, tvrdí mlynáři

Praha – Cena mouky navzdory očekávané vysoké letošní sklizni obilí neklesne. Kvůli problémům s jeho kvalitou může naopak spíše stoupat. Sdělil to  předseda Svazu průmyslových mlýnů Pavel Filip. Podle ministerstva zemědělství by celková letošní produkce obilí v ČR mohla dosáhnout okolo 8,6 milionu tun. V takovém případě by šlo o třetí nejvyšší sklizeň v historii. Dobrou úrodu očekávají také světové obilnářské velmoci. Obchodníci proto tlačí dodavatele ke zlevnění mouky a pečiva.

Odbornice radí vybírat potraviny podle složení a výživové hodnoty

Vybírat v obchodě potraviny nejprve podle složení a výživové hodnoty a až na druhém místě podle ceny radí odbornice na zdravou výživu Karolína Hlavatá. Vodítkem jsou tabulky na obalech s nutričními hodnotami na 100 gramů, jednoduchý přehled dávají i nutriční bubliny o údajích pro jednu porci. Dobrou pomůckou jsou loga, vedle Vím, co jím také například Klasa či Regionální potravina, řekla Hlavatá.

Odbornice radí vybírat potraviny podle složení a výživové hodnoty

Praha - Vybírat v obchodě potraviny nejprve podle složení a výživové hodnoty a až na druhém místě podle ceny radí odbornice na zdravou výživu Karolína Hlavatá. Vodítkem jsou tabulky na obalech s nutričními hodnotami na 100 gramů, jednoduchý přehled dávají i nutriční bubliny o údajích pro jednu porci. Dobrou pomůckou jsou loga, vedle Vím, co jím také například Klasa či Regionální potravina, řekla Hlavatá.

Dětem do roku nedoslazujte ani nesolte stravu, hrozí obezita

Dětem do jednoho roku by rodiče neměli stravu dosolovat ani doslazovat, aby jim už od útlého dětství nepřispívali k možnému pozdějšímu rozvoji obezity a nemocí srdce a cév, řekl docent Jiří Bronský z pediatrické kliniky Fakultní nemocnice Motol.

Dětem do roku nedoslazujte ani nesolte stravu, hrozí obezita

Praha – Dětem do jednoho roku by rodiče neměli stravu dosolovat ani doslazovat, aby jim už od útlého dětství nepřispívali k možnému pozdějšímu rozvoji obezity a nemocí srdce a cév, řekl docent Jiří Bronský z pediatrické kliniky Fakultní nemocnice Motol.

Naturální kulturistika je o zdravém životním stylu, říká Bednář

Znojmo /ROZHOVOR/ – Třiapadesátiletý odchovanec blanenské kulturistiky Luboš Bednář zazářil na nedávném mistrovství světa naturální kulturistiky ve slovenské Nitře. Aktuálně trenér v MediFitness Znojmo získal po několika stříbrných medailích i vytoužené zlato. Jako trenér připravuje pro své svěřence tréninkové plány a plánuje svůj vítězný triumf obhájit.

Mistr světa upozorňuje: 'Kulturista musí být také šoumen'

Hradec Králové /ZAJÍMAVÍ LIDÉ HRADECKA - ROZHOVOR/ - Inspirovali ho akční svalovci: Arnold Schwarzenegger či Sylvester Stallone. 
I kvůli nim začal cvičit. Dnes je Hradečák Vojtěch Koritenský mistrem světa 
v kulturistice. Ale neuživí se tím.

Přehled událostí uplynulého týdne

Jindřichohradecko – Co přinesl uplynulý týden na stránkách Jindřichohradeckého deníku? Každou sobotu najdete na tomto místě přehled událostí.

Nadační fond nemocnice pomáhá dál

Dačice – Zhruba před dvěma roky se podařilo oživit činnost Nadačního fondu Nemocnice Dačice. Od té doby příspěvky měst a obcí pomohly k pořízení řady přístrojů.

Krev by mohla být elixírem mládí, tvrdí vědci

Může být krev oním dlouho hledaným elixírem mládí? Několik pokusů uskutečněných na myších ukázalo, že transfuze krve z mladých myší na myši staré má na orgány omlazující účinky. Týmy vědců z Harvard Stem Cell Institute v americkém Bostonu prokázaly, že zavedení vysokých dávek krevního hormonu do krve starých myší u nich rychle potlačilo známky stárnutí. O výzkumu informoval francouzský deník Le Monde.

Čerstvé mléko versus trvanlivé

Češi patří v konzumaci mléka k průměru ve srovnání s obyvateli ostatních evropských zemí. Jeho spotřeba se u nás v posledních letech snižuje, podle údajů společnosti GfK klesla v roce 2013 o 5,32 procenta oproti předchozímu roku.

Jak na bolavé klouby

Osteoartróza je nejčastější nemoc kloubů. To, že postihla právě vás, nemusíte v počátcích vůbec poznat, protože se vyskytuje bez zjevných obtíží mezi dvacátým až čtyřicátým rokem života.

Opalování má zřejmě podobné účinky jako drogy, tvrdí studie

Boston – Pravidelným opalováním si lze na slunění vytvořit závislost. Tvrdí to americká studie, kterou otiskl časopis Cell. Vědci totiž zjistili, že u myší vystavovaných pravidelně UV záření, byly ve větší míře produkovány endorfiny, které tlumí bolest a způsobují dobrou náladu. Pokud se hlodavcům podaly léky blokující účinek hormonu, objevily se u nich abstinenční příznaky.

Čerstvé mléko versus trvanlivé

Češi patří v konzumaci mléka k průměru ve srovnání s obyvateli ostatních evropských zemí. Jeho spotřeba se u nás v posledních letech snižuje, podle údajů společnosti GfK klesla v roce 2013 o 5,32 procenta oproti předchozímu roku.

Se vzorky manipuluje v laboratoři nemocnice sám robot

Životy pacientů v nemocnicích často závisí také na rychlosti vyšetření, analýzy vzorků a diagnostiky. V laboratoři krnovské nemocnice proto v těchto dnech jako první, a to dokonce v celosvětovém měřítku, uvedli do provozu nový robotický systém.

Se vzorky manipuluje v laboratoři nemocnice sám robot

Krnov - Životy pacientů v nemocnicích často závisí také na rychlosti vyšetření, analýzy vzorků a diagnostiky. V laboratoři krnovské nemocnice proto v těchto dnech jako první, a to dokonce v celosvětovém měřítku, uvedli do provozu nový robotický systém.

Ochutnávka hmyzu na vlastní kůži? V tyčince ho ani nepoznáte

Kroměříž – Hmyz je nedílnou složkou potravy milionů lidí na planetě. Je výživný, obsahuje spoustu bílkovin a tuků a člověk by řekl, že je i vcelku dobře dostupný. Jak jsem se však dozvěděla, ne každá kobylka, která nám skáče po zahradě je jedlá.

Studentka: Zeměpis je krásný koníček

Velké Meziříčí - Dlouhou řadu úspěchů na olympiádách zeměpisných, matematických chemických, biologických a dalších vědomostních soutěžích v České republice i v zahraničí má za sebou čerstvá absolventka velkomeziříčského gymnázia Hana Pařízková z Měřína. Ta je jednou z nejúspěšnějších studentek Kraje Vysočina posledních let.

Z firmy ve večerních hodinách opět unikly nebezpečné chemikálie

Chrudim - V sobotu ve večerních hodinách došlo k opětovnému úniku kyseliny dusičné z firmy v části Chrudimi Píšťovy. Hasičům byla tato událost oznámena v 20.12 hodin. Tentokrát se ale žlutý mrak dostal mimo areál firmy. Hasiči, starostové obcí i městská policie ihned varovali obyvatelstvo, aby zbytečně nevětrali a nevycházeli ven.

VIDEO: Z firmy ve večerních hodinách opět unikly nebezpečné chemikálie

Chrudim - V sobotu 7. června ve večerních hodinách došlo k opětovnému úniku kyseliny dusičné z firmy v části Chrudimi Píšťovy. Hasičům byla tato událost oznámena v 20.12 hodin. Tentokrát se ale žlutý mrak dostal mimo areál firmy. Hasiči, starostové obcí i městská policie ihned varovali obyvatelstvo, aby zbytečně nevětrali a nevycházeli ven.

Voperovaný implantát podpoří růst nové chrupavky v koleni

Kolagenový implantát, který dnes voperoval ortoped a sportovní traumatolog František Picek do kolena pacientovi v Oblastní nemocnici Kladno, podpoří růst nové chrupavky. Unikátní operační metodu jako první v zemi provedli v dubnu lékaři v Brně. Kolagenové implantáty k záchraně kolenního kloubu se užívají v Rakousku, Německu či Itálii.

Jogurty a sýry. Lidé v jejich nákupu přibrzdili

Praha – Spotřebitelé mírně ochladili optimistická očekávání českých mlékařů. Ti se loni radovali z toho, že lidem začalo opět více chutnat mléko, a počítali s tím, že by jeho spotřeba mohla i nadále růst. Čísla z loňského roku ale ukazují, že spotřeba mléčných výrobků v roce 2013 stagnovala. Každý Čech totiž zkonzumoval v průměru 234 kilogramů mléčných výrobků, tedy stejně jako o rok dříve.

Proč pěstovat pastinák

Pastinák je rostlina typická pro Evropu, o čemž svědčí skutečnost, že se s jeho planou formou můžeme setkat velmi často v přírodě, na okrajích cest a podél příkopů. Kvete zlatožlutými květy sestavenými do okolíku, listy jsou podobné celerovým.

Středy dr. Středy: Více o dietách

Východní Čechy – Pokud bojujete s přebytečnými kilogramy a řešíte tedy otázku jak zhubnout, určitě jste se setkali s několika různými dietami. V dnešní době je plný internet rad a tipů na hubnutí a v knihkupectvích je publikacím o hubnutí věnován také obrovský prostor.

Středy doktora Středy opět na scéně: Více o dietách

Východní Čechy - Pokud bojujete s přebytečnými kilogramy a řešíte tedy otázku jak zhubnout, určitě jste se setkali s několika různými dietami. V dnešní době je plný internet rad a tipů na hubnutí a v knihkupectvích je publikacím o hubnutí věnován také obrovský prostor.

Středy doktora Středy opět na scéně: Více o dietách

Východní Čechy - Pokud bojujete s přebytečnými kilogramy a řešíte tedy otázku jak zhubnout, určitě jste se setkali s několika různými dietami. V dnešní době je plný internet rad a tipů na hubnutí a v knihkupectvích je publikacím o hubnutí věnován také obrovský prostor.

Středy doktora Středy opět na scéně: Více o dietách

Východní Čechy - Pokud bojujete s přebytečnými kilogramy a řešíte tedy otázku jak zhubnout, určitě jste se setkali s několika různými dietami. V dnešní době je plný internet rad a tipů na hubnutí a v knihkupectvích je publikacím o hubnutí věnován také obrovský prostor.

Středy doktora Středy opět na scéně: Více o dietách

Východní Čechy - Pokud bojujete s přebytečnými kilogramy a řešíte tedy otázku jak zhubnout, určitě jste se setkali s několika různými dietami. V dnešní době je plný internet rad a tipů na hubnutí a v knihkupectvích je publikacím o hubnutí věnován také obrovský prostor.

Středy doktora Středy opět na scéně: Více o dietách

Východní Čechy - Pokud bojujete s přebytečnými kilogramy a řešíte tedy otázku jak zhubnout, určitě jste se setkali s několika různými dietami. V dnešní době je plný internet rad a tipů na hubnutí a v knihkupectvích je publikacím o hubnutí věnován také obrovský prostor.

Proměna žen II, část druhá

Tyto ženy se přihlásily do zajímavého a motivačního projektu s tím, že chtějí změnit svůj vzhled a dosavadní styl života.

Nahoru Facebook