Víte, jak urychlit klíčení semen, a přitom jim poskytnout ochranu proti chorobám? Vsaďte na bylinné lázně. Příroda není hloupá. Aby semínka nevyklíčila hned při prvním jarním teplejším deštíku a pak nezaschla, pořídila jim obranný plášť – inhibitory klíčení. Ty se odplaví až s větším trvalejším přísunem vody. Proto zahrádkáři semínka máčejí, aby je přesvědčili, že vody už bude dostatek a mohou bez obav začít klíčit.
Hledáte rychlý a skvělý recept připravený v jedné pánvi? Tak přesně takový dnešní pokrm je.
Na letní dovolenou se lidé obvykle těší měsíce dopředu. Když se ale blíží čas odjezdu, najednou spoustu z nich přepadá neklid, stres nebo i fyzické obtíže jako nechutenství, střevní potíže, nespavost nebo bolest hlavy. Prošel si tím před důležitou cestou skoro každý a běžně se tomu stavu říká „cestovní horečka“. Jak se napětí zbavit a užít si těšení na zaslouženou dovolenou v klidu? Existuje několik tipů.
O víkendu 10., 11. a 12. června se konaly po celé republice Dny otevřených zahrad. Veřejnost mohla nahlédnout do jinak zavřených areálů a zúčastnit se přichystaného programu. Účastnily se také zahrady na jihu Čech včetně českokrumlovské zahrady Kouzelné bylinky.
Chtěla si jen oddychnout a nakonec rozjela byznys snů. Z potravin, které má po ruce, totiž Ruby Permanová z Kalifornie vytváří miniaturní oblečky pro známé osobnosti. Její dílo na Instagramu a Tik-Toku sledují přes dva miliony lidí.
Víte, jak urychlit klíčení semen, a přitom jim poskytnout ochranu proti chorobám? Vsaďte na bylinné lázně.
Především trvalky, jejichž půvab nyní obdivujete na rozkvetlých loukách, kdysi zdobívaly předzahrádky venkovských stavení. Pokud se rozhodnete vydat po stopách našich předků, hledejte původní zdejší rostliny, které dlouho pokvetou a budou vyžadovat minimální údržbu.
Třetí květnová sobota byla na mlýnu v Hoslovicích věnována bylinkám. Muzeum středního Pootaví připravilo tematickou akci Z bylinkového hrnečku. Návštěvníci mohli navštívit bylinkovou poradnu nebo se dozvědět, jak sbírat bylinky a připravit univerzální směs na čaj. Dále byly ochutnávky bylinných čajů, poznávání bylinek, ukázka herbáře či malování bylinek na obličej pro děti.
Pokud kuchařka ze sokolovského sídliště nemá při vaření po ruce čerstvé bylinky nemusí zoufat. Stačí vyběhnout před panelový dům, kde si může natrhat čerstvé. Měla by tak učinit jen pro svou potřebu, aby zbylo i na ostatní.
Těstoviny, v našem případě penne, se hodí k obědu i k večeři. Díky masu, zelenině a sýrové omáčce se strávník nasytí a ještě si pochutná.
Další řemeslná akce na mlýnu v Hoslovicích z produkce Muzea středního Pootaví Strakonice se uskuteční v sobotu 21. května. Má název Z bylinkového hrnečku. Na návštěvníky čeká bylinková poradna a ve 14 hodin přednáška Jak sbírat bylinky a připravit univerzální směs na čaj. Dále ochutnávky bylinných čajů, poznávání bylinek, ukázka herbáře či malování bylinek na obličej pro děti. Ty si navíc v tradiční dílničce mohou vytvořit bylinkovou sůl do koupele.
Na Férovou snídani za ptačího zpěvu do rozkvetlého parku si v sobotu ráno mohli zajít všichni, kdo měli chuť ochutnat něco dobrého.
Do květnového Klubu Gemini, který nově od začátku letošního roku pořádá Dům kultury Šumperk, přijala pozvání známá odbornice – gemmoterapeutka Jarmila Podhorná. Za text a pozvání k zajímavému tematu děkujeme Haně Pískové.
Květákové placičky jsou skvělé, jednoduché. A tyto pečené navíc i zdravé.
I když se někdy zdá, že se žádná dokonalost nedostaví bez umělých hnojiv a syntetických postřiků proti škůdcům, existují výjimky. Ukázková přírodní zahrada v Plavsku funguje i bez extrémně náročné péče. Kvetoucí trvalky, bylinky a staré odrůdy růží tu jsou stejně doma jako užitečné včely a motýli.
Na Tradičním jarmarku, který se koná v sobotu 23. dubna od 10 hodin na krnovském náměstí, nebude chybět SWAP koutek.
Nemáte čas na přípravu oběda? Na zhotovení tohoto báječného pokrmu stačí pouhých 20 minut.
Kterak víla Květinka „Kobylím mlékem“ vílu Rákosničku vyléčila
Vepřová panenka s hranolky a zeleninou na másle umí zpříjemnit den.
Kterak víla Květinka po zlatém bubínku toužila
Kterak Tydlifonek zachraňoval havíře
S příchodem jara začnou ze země rašit i první byliny, jejichž léčivá síla nám může pomoci při řešení řady neduhů. V trávě se začínají objevovat první kopřivy, sedmikrásky nebo medvědí česnek. Čerstvě vyrostlé bylinky obsahují spoustu vitamínů a prospěšných látek. Kromě toho, že je můžeme využít jako léčivky, jsou také obohacením pro naši kuchyni do polévek, salátů nebo pomazánek.
S příchodem jara začnou ze země rašit i první byliny, jejichž léčivá síla nám může pomoci při řešení řady neduhů. V trávě se začínají objevovat první kopřivy, sedmikrásky nebo medvědí česnek.
Na pokraji lesa našeho květinového království a sousední vesnice se rozprostírá starý mlýn, kolem něhož protéká řeka Struha, přes kterou vede kamenný most. U vody najdeme také dřevěný můstek, z něhož chodí děti chytat ryby. Vedle něj stojí sto let stará lípa, která provoní celé zákoutí. Často zde můžeme vidět i malé zajíčky, kteří při odlivu namáčí své tlapičky do mokrého písku, zanechají tam spoustu otisknutých tlapek a utečou před přílivem, aby se nenamočili. A takto to opakují a hrají si celý den. Také staví z písku hrady a vše, co je napadne.
Zahradničení je vyzkoušeným lékem na stres a jeho pozitivní dopady na psychickou pohodu a fyzickou kondici pravidelně dokazují četné vědecké studie. Radost z vypěstovaných bylinek nebo vlastní kytice na stůl si díky komunitním zahradám mohou užít i obyvatelé měst. Pomoci jim v tom může podpora od společnosti Kaufland a Nadace Via.
Když vejdete do domu Jany Heroutové v Kunžaku, s jistotou poznáte, že jste se ocitli v tak trochu jiném světě. Hned za dveřmi má přichystané role látek všemožných barev, a co teprve když vás paní domu zavede k sobě do ateliéru! Dýchne na vás tvůrčí atmosféra - šicí stroje, klubka nití připomínající barevnou škálu duhy. Už deset let Jana Heroutová tvoří pod značkou Jane Art.
O všech příhodách, které nás potkávají, krásně píše třiatřicetiletý méďa Honzík. Jako většina spisovatelů začínal psaním svých článků do novin. Pak přišly první povídky, otištěné v mnoha časopisech, a nakonec se stal slavným a uznávaným spisovatelem. Proslýchá se, že dostal nabídku, aby odcestoval z naší říše do zahraničí, a tam psal za neskutečné peníze. On ale odmítl a zůstal s námi, za což si ho mnozí více považují. Než se stal spisovatelem, musel na sobě hodně pracovat. Že je ale šikovný, o tom nikdo nepochybuje. Honzík je vyučený zedník. Kdybyste to nevěděli, domnívali byste se, že se spisovatelem už narodil.
Rozemletá cizrna, sezamová pasta tahini, citronová šťáva a česnek. Jednoduchá, a přitom okouzlující kombinace vytvářející jednu z nejpopulárnějších pomazánek světa – hummus. Chuťově výrazný miláček vegetariánů i veganů, vyslanec blízkovýchodní gastronomické kultury.
Stává se vám, že chytíte rýmu a poté se jí nemůžete zbavit? Nejde o nic neobvyklého, někdy se lehká viróza může protáhnout i na několik týdnů. Znají to také alergici na pyl, kterým teče z nosu téměř nepřetržitě, když kvetou lípy nebo řepka. Pokud vás však ucpaný nos trápí déle než deset týdnů, nejspíš se už jedná o rýmu chronickou a s obyčejnými kapkami do nosu si nevystačíte.
Stává se vám, že chytíte rýmu a poté se jí nemůžete zbavit? Nejde o nic neobvyklého, někdy se lehká viróza může protáhnout i na několik týdnů. Znají to také alergici na pyl, kterým teče z nosu téměř nepřetržitě, když kvetou lípy nebo řepka. Pokud vás však ucpaný nos trápí déle než deset týdnů, nejspíš se už jedná o rýmu chronickou a s obyčejnými kapkami do nosu si nevystačíte.
Stává se vám, že chytíte rýmu a poté se jí nemůžete zbavit? Nejde o nic neobvyklého, někdy se lehká viróza může protáhnout i na několik týdnů. Znají to také alergici na pyl, kterým teče z nosu téměř nepřetržitě, když kvetou lípy nebo řepka. Pokud vás však ucpaný nos trápí déle než deset týdnů, nejspíš se už jedná o rýmu chronickou a s obyčejnými kapkami do nosu si nevystačíte.
Stává se vám, že chytíte rýmu a poté se jí nemůžete zbavit? Nejde o nic neobvyklého, někdy se lehká viróza může protáhnout i na několik týdnů. Znají to také alergici na pyl, kterým teče z nosu téměř nepřetržitě, když kvetou lípy nebo řepka. Pokud vás však ucpaný nos trápí déle než deset týdnů, nejspíš se už jedná o rýmu chronickou a s obyčejnými kapkami do nosu si nevystačíte.
Superpotravina s vysokým obsahem živin a škálou lahodných chutí, jejíž pěstování zvládne každý bez ohledu na omezený prostor, a to během celého roku. Navíc ohleduplná k životnímu prostředí. Ptáte se, komu patří tolik superlativů? Přece microgreens neboli zeleným výhonkům nejrůznějších druhů zeleniny a bylinek.
Nedřete se při přípravách na silvestrovské pohoštění víc, než by bylo zdrávo. Tenhle recept na žampiony plněné parmazánem, smetanovým sýrem, strouhankou a bylinkami je velice jednoduchý a výsledek ohromující. Houby i vyzrálý sýr jsou totiž nositeli páté chuti neboli umami, která je někdy popisována také jako „masová“. Vtip tkví v tom, že v tomto pokrmu žádné maso nenajdete. Na poslední večírek v roce tak budete moct pozvat i kámoše z řad vegetariánů.
Výlet do Velkých Pavlovic na Břeclavsku potěší nejen milovníky vína. Město, které proslavily meruňky, víno a tradiční lidová kultura. Pokud se rádi kocháte pěkně z výšky, pak určitě navštivte rozhlednu Slunečná, která je vysoká 19 metrů a svým tvarem připomíná vinoucí se révu. Když budete mít štěstí na počasí, tak krom úžasného pohledu na všudypřítomné vinohrady a okolní vesničky uvidíte také vrcholky Alp. Alespoň to tvrdí ti, co je opravdu viděli.
Jaká bude vaše první odpověď na otázku „které švédské jídlo znáte?“ Pravděpodobně to budou masové kuličky, tolik zpopularizované nakupováním lehce smontovatelného nábytku.
Zaduje do hlavy, profičí myslí, odfoukne starosti, tobolku čistí. Tak zní nápis na plastice na průčelí budovy hostince U Janečků v Kadově. Řeč je o Kadovánku, originálním bylinném likéru vyráběnému podle tajné receptury. „Na Kadovánek přijít můžete, ale nedostanete ho s sebou. Můžete si ho ale dát u nás v hostinci. Má příjemnou chuť po bylinkách a je dobrý na žaludek,“ zval na oblíbený likér majitel provozovny Miroslav Štěrba.
Zaduje do hlavy, profičí myslí, odfoukne starosti, tobolku čistí. Tak zní nápis na plastice na průčelí budovy hostince U Janečků v Kadově na Žďársku. Řeč je o Kadovánku, originálním bylinném likéru vyráběnému podle tajné receptury.
Kdo by neznal americké brambory. Ochutnejte ty od foodblogera Davida, který poradí i s výrobou domácí česnekové majonézy.
/FOTO/ Největší světový festival kutilů a inovátorů poprvé dorazil v sobotu 18. září do Liberce. Festival běžel před a v budově Lipo.Ink u Krajského úřadu Libereckého kraje až do 18 hodin.
Uvnitř vláčné, nahoře křupavé. Zapečené brambory lze dělat na různé způsoby, například v kombinaci s lososem.
Věřím, že pro naše zdraví máme využívat bylinky, kořeny a plody, které nám tady rostou, říká bylinkářka Monika Golasovská Čechová, autorka několika knih o bylinkách a majitelka bylinkové dílny a školy Bylinková Terapie. V rozhovoru prozradila, kde najít přírodní antibiotika, jaká bylinka je považována za elixír mládí nebo kde hledat vitamin D.
Dodržovat pitný režim a zároveň posilovat imunitu? Přesně k vyřešení takového problému slouží Báťkovy sirupy. V Olomouci rodinná sirupárna vyrábí podle tradičních receptur i nových nápadů sirupy plné bylinkové chuti bez zbytečné chemie. A to z bylin v bio kvalitě z lokálních farem tím nejšetrnějším způsobem, proto kromě dobré chuti mají i řadu léčivých účinků.
O nemocniční zeleň se nejen v horkém počasí starají naši zahradníci. Pětičlenná parta zabezpečuje sečení trávy, péči o keře a rostliny a v neposlední řadě i dodávku čerstvých bylinek, okurek, rajčat a paprik pro nemocniční kuchyni. Děkujeme! Za snímky děkujeme Uherskohradišťské nemocnici a. s.
Luisa Püschelová se zajímá o divoké bylinky, celostní zdraví, miluje přírodu a ráda maluje. Nedávno se rozhodla vycestovat se svou výstavou z tvorby stromů do míst svého rodného Českého středohoří, kde zároveň s přítelem hledá místo pro život, kde se mohla lépe věnovat bylinkám.
Plavková sezóna už klepe na dveře a mnoho lidí si při pohledu do zrcadla musí přiznat, že by na své postavě mělo trošku zapracovat. Cesta ke shození přebytečných kilogramů nebývá jednoduchá a neobejde se bez pravidelného cvičení a odlehčeného jídelníčku. Velkým pomocníkem při hubnutí mohou být bylinky, které nastartují metabolismus a umožní tělu přijaté kalorie lépe přeměnit na energii a nikoliv na tuk.
Plavková sezóna už klepe na dveře a mnoho lidí si při pohledu do zrcadla musí přiznat, že by na své postavě mělo trošku zapracovat. Cesta ke shození přebytečných kilogramů nebývá jednoduchá a neobejde se bez pravidelného cvičení a odlehčeného jídelníčku. Velkým pomocníkem při hubnutí mohou být bylinky, které nastartují metabolismus a umožní tělu přijaté kalorie lépe přeměnit na energii a nikoliv na tuk.
Plavková sezóna už klepe na dveře a mnoho lidí si při pohledu do zrcadla musí přiznat, že by na své postavě mělo trošku zapracovat. Cesta ke shození přebytečných kilogramů nebývá jednoduchá a neobejde se bez pravidelného cvičení a odlehčeného jídelníčku. Velkým pomocníkem při hubnutí mohou být bylinky, které nastartují metabolismus a umožní tělu přijaté kalorie lépe přeměnit na energii a nikoliv na tuk.
U zámecké galerie v Třeboni otevřel zájemcům dveře obchod s bylinnými a ovocnými sirupy. V prodejně si koupíte třeba i speciální mýdla a další přírodní produkty.
Jaro je ideálním časem na výlet do přírody. Když ho spojíte se sběrem léčivek, rozhýbete tělo a přitom si připravíte vlastní domácí lékárnu.
