Brno – Na jeho specialitách si pochutnávala britská královna Alžběta II., papež Benedikt XVI., čeští prezidenti nebo třeba bývalá ministryně zahraničí USA Madeleine Albrightová. Šéfkuchař brněnského hotelu International Miroslav Husák má jednoduchý recept na úspěch. I přes neustálý pracovní nápor se pořád usmívá. „To je nejdůležitější. A taky všechno zkoordinovat tak, aby host nevycítil, že se v kuchyni děje něco neočekávaného," upozorňuje.
Krakov – Policejní razii zažila v pátek jedna z cukráren v jihopolském Krakově, když se ukázalo, že se v ní zákazníkům prodávají kynuté koláčky s opiáty. Informoval o tom internetový portál Gazeta.pl.
V sobotu odpoledne jsem zastavil před supermarketem. Čekal mě nákup. Znáte to, mají tam spousty věcí různých druhů. Pochází z Polska, Argentiny i dalších zemí velkého světa a občas nějaké i z Česka. Tedy ne, že bych cestování a exotické krajiny neměl rád. Naopak za hranicemi naší krásné země jsem strávil pár let. Jen doma je mi bližší české jablko než to španělské.
Žleby – Příjemné teplo a nádherné vůně byly dvěma prvními vjemy, které do mě udeřily, když jsem tuto sobotu vešel do kuchyně žlebského zámku. U stolu se míhali místní nadšenci, věnovali se přípravě a pečení koláčů. Dojem byl přesný, přenesl jsem se skoro o skoro dvě století nazpět v čase.
Ústí nad Labem - Deset seniorských týmů přijelo ve čtvrtek do Dubí, aby změřily síly v osmi disciplínách. Žabolet, kroužky, přesmyčky, dvojice, milionář, klaun, hádanky, rybičky.
Králův Dvůr – „Ahoj, už máte vydlabáno?" Tak se o víkendu zdravili známí na Dýňových slavnostech v Králově Dvoře. Zájem o akci byl obrovský, od pátku do neděle přišly tři tisíce návštěvníků.
Dubí - V dubském domově důchodců Na Výšině se ve čtvrtek ve velkém mlsalo a soutěžilo. Jak je to možné? Konal se tam totiž už 14. ročník Dubského koláče. To je soutěžení seniorských družstev reprezentující různé domovy důchodců v kraji třeba ve hře zvané kroužky (hod kroužku na panáka ze zhruba 1,5m), nebo milionář (vědomostní kvíz). „Popularita Dubského koláče rok do roku roste. Letošního ročníku se zúčastnilo celkem deset zařízení," řekl ředitel DD Na Výšině v Dubí Jaroslav Zeman.
Chlístov – Žádné galeje, ale běžná, drobná práce. Tak vypadá činnost každé volební komise. I té v Chlístově, obci s 261 voličem. Ti žijí nejen v Chlístově nedaleko Benešova, ale také v Žabovřeskách a na Racku.
Jihlava – U příležitosti Světového dne paliativní a hospicové péče se na Masarykově náměstí v Jihlavě v pondělí konal již 6. ročník akce s názvem Koláč pro hospic. Sladké koláče nejen dobře chutnaly, ale pomohly.
Blanensko – Osm set koláčů. Pět set do Blanska a tři sta do Boskovic. Povidlové, tvarohové nebo makové. Jeden za dvacet korun. Kdo si koupil koláč, přispěl na domácí hospicovou péči. Akci Koláč pro domácí hospic pořádala Oblastní charita Blansko už pošesté.
Brno - Přispět na dobrou věc mohli ve středu Brňané koupí charitativního koláče za pětatřicet korun. Diecézní charita Brno na rohu Panské a Masarykovy ulice už po třinácté vybírala peníze, které pomohou zaplatit léky pro trvale nemocné pacienty hospiceů na Brněnsku.
Velké Karlovice /FOTOGALERIE/ – Tvarohový frgál Aleny Krmenčíkové z Leskovce zvítězil v 13. ročníku soutěže o nejlepší valašský frgál, která se konala v neděli 5. října ve Velkých Karlovicích na závěr Karlovského gastrofestivalu.
Lučany n. N. - Úderem osmé hodiny ranní odstartovala u chaty Bramberk zabíjačka. Kdo si přivstal a po ránu si udělal procházku, mohl vidět porážku a zpracování od A do Z.
Velké Karlovice – Tvarohový frgál Aleny Krmenčíkové z Leskovce zvítězil ve 13. ročníku soutěže o nejlepší valašský frgál, která se konala v neděli 5. října před hotelem Lanterna ve Velkých Karlovicích.
Úlibice – O Úlibický koláč soutěžilo v sobotu 14 týmů dobrovolných hasičů, z toho polovina mužů a šest celků žen. U stříkačky a hadic předvedli své umění i mladí požárníci z Lužan.
Blanensko – Pochutnat si na koláči a přispět na pomoc nevyléčitelně nemocným mohou ve středu 8. října lidé v Blansku a Boskovicích. Již šestý ročník sbírky na domácí hospicovou péči pořádá blanenská charita.
Chrudim - Celozrnné slané koláče s rajčaty, paprikou olivami a sýrem, čerstvé žitné kváskové chleby nebo sladké koláče s ostružinami, malinami a jahůdkami. To je jen malý výčet dobrot, jež bylo možné ochutnat na stánku Kruhu zdraví při včerejším Free jarmarku na chrudimském Resselově náměstí.
Chrudim - Celozrnné slané koláče s rajčaty, paprikou olivami a sýrem, čerstvé žitné kváskové chleby nebo sladké koláče s ostružinami, malinami a jahůdkami. To je jen malý výčet dobrot, jež bylo možné ochutnat na stánku Kruhu zdraví při včerejším Free jarmarku na chrudimském Resselově náměstí.
Dalších více než 155 milionů korun z Regionálního operačního programu Severovýchod putuje do Pardubického kraje. Z „koláče" si ukousne i Chrudimská nemocnice.
Senetářov /REPORTÁŽ/ – Na prostranství za Muzeem tradičního bydlení a perleťářství v Senetářově se rozléhá vůně čerstvého chleba, koláčů, langošů, pečeného masa i kotlíkových gulášů. Akci, která dosud neměla v obci obdoby, si nenechali ujít desítky návštěvníků. Koná se tam Den venkovských pícek a šneka Krasíka.
Studenec - Tradičně velmi oblíbený podnik, který nese název Posvícenský koláč, o uplynulém víkendu znovu přilákal na místní přespolní běh davy zájemců. Celkem se na start 47. ročníku postavilo 643 závodníků všech věkových kategorií ve věkovém rozmezí od 2 do 87 let.
Nové Strašecí – Třetím zápasem pokračovala pro hokejbalisty Nového Strašecí podzimní část první národní ligy. O deštivé posvícenské neděli přivítali svěřenci Davida Rysse jihočeský Suchdol nad Lužnicí. Bohužel stejně jako minulou neděli si všechny body odvezli hosté.
Otice - V sobotu v Oticích proběhla akce s názvem Zelné slavnosti a okresní dožínky. Letos se konal již čtvrtý ročník této úspěšné slavnosti a návštěvnost více než patnácti set lidí překonala všechna očekávání i návštěvnost z minulých let.
Nová Ves – Přestože pátek a neděle byly mokré, na sobotním posvícení v Nové Vsi nespadla ani kapka. „Máme to tak každý rok," říká místní kronikářka Jaroslava Klímová. Bez nadsázky, i v minulých letech byly dny před posvícením a po něm deštivé, ale sváteční den počasí nezhatilo.
Samechov - Nejprve štěkot, který má vystrašit nevítané hosty, a poté jako neřízená střela, radostně se řítící chlupatá koule. To bylo první setkání redaktorky Benešovského deníku s Annie.
České Budějovice - Školáci mají za sebou první týden v lavicích. Připomeňme si, jak start vyučování po prázdninách prožily děti v českobudějovické ZŠ a MŠ L. Kuby.
V září dozrávají kvalitní odrůdy pološvestek a pravých švestek, které jsou velmi oblíbeny jak pro přímý konzum, tak pro nejrůznější formu zpracování (kompoty, sušení, koláče, knedlíky apod.).
Vrchlabí - Krkonošské muzeum Správy KRNAP historický domek čp. 222 na náměstí Míru ve Vrchlabí se stane dějištěm dožínek se soutěží o nejchutnější dožínkový koláč. Uskuteční se už následující pátek od 15 hodin.
Velký Týnec – Po buchtách to v sobotu 23. srpna vonělo v Zámecké zahradě ve Velkém Týnci. Konalo se tam Týnecké Buchtobraní. Kynutých a pečených sladkostí se nakonec sešlo několik desítek.
Senetářov – Nové lákadlo pro turisty v těchto dnech vzniká v Muzeu tradičního bydlení a perleťářství v Senetářově. Vedení obce se totiž rozhodlo postavit tam repliku staré venkovní pícky. První koláče v ní upečené Senetářovští ochutnají už ve čtvrtek.
Hamry nad Sázavou - „No vidíte, máte jeden z nejrychlejších časů," usmívá se na ženu v cíli slalomu jeden z pořadatelů „mlynářského" dne ve Šlakhamru. Soutěžící slalomovou dráhu musela absolvovat s rudlem, na kterém byl naložený pytel s obilím. Koláče byly, ale ne bez práce. Slalom s rudlem byl jen jednou ze soutěžních disciplín prázdninové akce Pojďte s námi na Šlakhamr, tentokrát trochu netradiční.
Pardubice – Jubilejní pětadvacátý ročník Mezinárodního festivalu šachu a her Czech Open, který se konal do konce minulého týdne v pardubické ČEZ Areně, je minulostí.
Holašovice – Bohatý program nabídnou od pátku do neděle tradiční Selské slavnosti v Holašovicích. Pořadatelé očekávají návštěvníky z celé České republiky, ale třeba i z Rakouska. Zahrají Babouci nebo Moravanka, folklórní soubory přijedou také z Číny nebo Francie.
Dolní Benešov - Šestadvacetiletá rodačka z Dolního Benešova Terezie Diehlová má ruce ze zlata. Svědčí o tom cukrářské výrobky, s nimiž se o nadcházející sobotě 21. června představí na Apetit pikniku 2014 v Praze.
Ivančice /REPORTÁŽ/ – Mami, mě bolí nohy a nic nevidím, skuhrá asi pětiletý chlapec a poskakuje na špičkách. Třicátnice v kárované sukni ho bere za ruku a tlačí ho davem dopředu. Je sobota odpoledne a Palackého náměstí v Ivančicích na Brněnsku zaplnily stovky lidí, kteří přišli na dvacáté Slavnosti chřestu. Organizátoři se právě chystají oslavit kulaté výročí krájením dvaceti koláčů s chřestem a jahodami.
Petrovice - Už jste někdy ochutnali 44 vzorků koláčů a buchet a pak museli vybrat ty nejlepší? Tak přesně takto těžký úkol měla tříčlenná porota mezinárodní soutěže Petrovický koláč, kterou v sobotu v místním hotelovém domě již 4. rokem uspořádal tamní Český svaz žen.
Irsko je země drsné, ale krásné přírody, vyhlášené whisky a také dobré kuchyně. Přírodní zdroje smaragdového ostrova nejsou tak bohaté jako středomořských zemí. Přesto mají Irové v kuchyni co nabídnout.
Střední a východní Morava /SERIÁL DENÍKU/ - Irsko je země drsné, ale krásné přírody, vyhlášené whisky a také dobré kuchyně. Přírodní zdroje smaragdového ostrova nejsou tak bohaté jako středomořských zemí. Přesto mají Irové v kuchyni co nabídnout.
