Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

KOMENTÁŘ Petra Vodseďálka: Exploze blízko hranic

Liberecko – Země se otřásla a to doslova. Lidé na Liberecku i Jablonecku pocítili zemětřesení o síle 4,8 stupně Richterovy stupnice, které způsobil výbuch v dole Rudna na těžbu mědi v polských Polkowicích asi 100 kilometrů od české hranice. Zatímco Češi psali, že cítili jak se jim „klepe“ dům, cinká jim sklo ve skříňkách v kuchyni nebo že jim popadali květináče, Poláci měli mnohem větší obavy.

Dvojnásobná Hvězda deníku Martina Ptáčková je princezna, ale také bojovnice

Jablonec n. N. /ROZHOVOR/ – V anketě Nejúspěšnější sportovec Jablonecka za rok 2018 obhájila Martina Ptáčková loňský titul Hvězdy deníku. Je to princezna i bojovnice. Nikdy se nevzdává a jednou změní svět, jak dodává, ten svůj určitě. Je to snílek a ostatní ji občas mají za blázna. To ji ale nemůže rozhodit, je silná a statečná. Někdy se jí daří, někdy ne, ale i přesto všechno to zkouší pořád znovu a dál. Ráda pomáhá ostatním.

Zloděj ukradl i pokladničku

Náchod - Policisté pátrají po zloději, který se vloupal do rodinného domu poblíž Náchoda a ukradl peníze v obálce i dětskou pokladničku prasátko.

Kuchaři už vaří v novém

Nová Paka /FOTO/ - Novou cvičnou kuchyni s nejmodernějším vybavením už využívají budoucí kuchaři Střední školy gastronomie a služeb.

Při rozepři bodl přítele své sestry nožem

Klatovy – Za napadení přítele své sestry nožem skončil u klatovského soudu Petr Mašek z Klatov, který tvrdí, že chtěl jen bránit sestru a ani netušil, že má nůž v ruce.

Restaurace Škochův dům modernizovala zázemí

Tábor – Škochův dům na táborském Žižkově náměstí je vyhlášený svou českou kuchyní. Loni jej hosté ocenili v soutěži Deníku, v anketě Tady je mi fajn získal první místo mezi restauracemi v celém Jihočeském kraji.

Tip (nejen) pro zamilované: Spa hotel Lanterna

Chcete utéct pryč z města do přírody, za odpočinkem, relaxací, dobrým jídlem… ať už při příležitosti svatého Valentýna, nebo prostě „jen tak“? Svou drahou polovičku určitě potěšíte, když ji pozvete do Resortu Valachy v nádherně zasněžených Velkých Karlovicích.

Krmení zvěře má svá pravidla

Domažlicko – V domažlické honitbě je celkem 27 krmelců, o které se starají zaměstnanci Domažlických městských lesů a ostatní myslivci. Pravidelně je kontrolují a doplňují, a pokud jsou cesty k nim zapadané sněhem, také je zpřístupňují.

V závodní kuchyni bylo prošlé maso i zvěřina, jež tam neměla co dělat

Benešovsko - Nemilé překvapení čekalo na středočeské hygieniky, když se během druhého lednového pátku vydali prověřit závodní stravování ve větším podniku na Benešovsku. Už před cestou do provozovny, jejíž fungování pro firmu zajišťuje externí dodavatel, přitom byli připraveni na to, že se „něco“ může najít. Nejednalo se totiž o návštěvu předem plánovanou v rámci běžných kontrol, ale o reakci na podnět.

Kam s ním? Obce vymýšlejí, jak shromažďovat jedlý tuk z domácností

Od roku 2020 má začít platit nová vyhláška, která obcím nařizuje zajistit oddělené soustřeďování jedlých olejů a tuků z domácností. V současnosti tyto odpady končí zpravidla v kanalizaci, kde způsobují zbytečné škody. Oleje z kuchyní jsou přitom cennou surovinou. Po vyčištění se hodí například pro výrobu biopaliv nebo maziv. Část mohou zpracovat také bioplynové stanice.

Některé kuchyně se spíš podobají chlívku

Střední Čechy - Na počátku bylo slovo. To slovo znělo „kouření“ - a šlo o udání spotřebitele, že se v jisté restauraci porušuje zákon. Kontrola, na niž se hygienici vypravili druhý lednový pátek, to nepotvrdila; přesto však padla pokuta.

Papír v kuchyni? Nejen pečicí, poznali lidé. Pronikli do tajů vietnamské kuchyně

Veselí nad Moravou /VIDEO, REPORTÁŽ/ - Je milá, hezká, usměvavá a skvěle vaří. I když je drobná a mluví poměrně tiše, jakmile začne mluvit, všichni ztichnou a věnují jí pozornost. Třiadvacetiletá Thuy Nguyen už tři roku spolu s partnerem Long Tranem jezdí s projektem Zase rýže po republice a ukazuje lidem, jak vaří i žijí Vietnamci. Nejinak je tomu i ve Veselí nad Moravou. V prostorách Kafé v kině se koná vůbec první gastro workshop.

FOTO: Městský ples v Trmicích měl nejen pěknou tombolu

Trmice - Plesová sezona láká na parket dámy v róbách nejen v krajském městě, ale třeba i v Chabařovicích, Tisé a Trmicích. Restaurace U Kastnerů nabízí solidní sál a tanečních radovánek je na seznamu skutečně dost. 

Myslivecký ples v Dobroníně se koná už čtyřicet let

Dobronín – V Dobroníně v těchto dnech vrcholí přípravy na tradiční myslivecký ples. Tentokrát bude jubilejní, v obci na Jihlavsku se totiž koná už počtyřicáté. Uskuteční se v sobotu 2. února v místním kulturním domě. Začátek je ve dvacet hodin. Ples pořádá Myslivecký spolek Dobronín.

Tipy pro umístění televize, aby příliš nerušila

V dnešní době jsme doslova obklopeni elektronikou. Nezřídka vejdete do domácnosti, kde mají dvě až tři televize: jednu obrovskou v obýváku, menší v ložnici a pak ještě malou třeba v kuchyni nebo v dětském pokoji. Přesto se na ně skoro nikdo nedívá, protože je každý člen rodiny přilepen ke svému telefonu nebo tabletu.

Požár kuchyně? Škoda 150 tisíc korun

Kněždub – Pět jednotek hasičů zasahovalo v sobotu po osmé hodině večer v obci Kněždub. V jednom z tamních rodinných domů hořelo. Jednalo se o požár kuchyně.

Soutěžní krmítka a budky v zoo už plní své poslání

Děčín - Budky a krmítka, která získala děčínská zoologická zahrada v loňském roce v rámci soutěže ve výrobě ptačích budek a krmítek, už plní svůj účel. Budky byly v areálu zoo nainstalovány již začátkem léta a zanedlouho se v nich usadili první nájemníci.

Tradice nebo moderna? Poznejte pražské kavárny a vyberte si tu pravou

Ať už se považujete za kavárenského povaleče, nebo chodíte do kavárny občas, vždy se vyplatí zkusit nějakou novou. Vybrali jsme pro vás ty nejznámější a s tradicí i ty malé, zastrčené, s moderním interiérem, v nichž vám kávu připraví i alternativními způsoby. Pak už si jen můžete užívat pohodu u kávy a dortíku.

V novém studiu naučí v kurzech lidi vařit i z irského mechu

Brno /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Umocnit požitek z jídla z čerstvých surovin netradičním zážitkem chce v Brně nové gastro studio Bonjour. Milovníkům chutí od začátku týdne nabízí kromě pravidelných obědů také školy vaření. „První kurz je zaměřený na veganskou, vegetariánskou a raw stravu. Budeme připravovat třeba asijské závitky na irském mechu, což je rarita,“ nastínil majitel studia Petr Erin Kováč.

Znáte třapatku nebo dangšen? Zázračné kořeny podpoří zdraví a vitalitu

Některé rostliny jsou proslulé využitím květů či listů, u jiných se zpracovávají především podzemní části, v nichž je koncentrace účinných látek nejvyšší. Z toho ostatně také vznikl název „baba kořenářka“, později bylinkářka nově fytoterapeutka. Mezi známé, v kuchyni používané kořeny patří křen, ředkvička, mrkev, zázvor, petržel či lékořice. Je ale řada dalších, které lze pěstovat na zahrádce a jsou vhodnou prevencí pro mnoho zdravotních neduhů.

Chcete v mrazech přilepšit zvěři a ptákům? Pečivo raději vynechte, může je zabít

Blížící se mrazivé dny jsou zvláště náročné pro drobné ptáky. Právě na ně si v zimě nejčastěji vzpomeneme. Krmítka najdeme v parcích, u domů i bytů. Pokud chcete přilepšit více druhům ptáků, ideální je přichystat směs semen, prosa, ječmene pšenice, máku, ovsa nebo rozlousknuté kousky oříšků, ale i bezinky, hloh, jeřabiny a hovězí lůj.

Starobohumínská patriotka oslavila krásných 100 let

Její život je bytostně spjatý s nejstarší městskou částí Bohumína, kde vychovala dva syny, pracovala a dodnes tam bydlí. Obklopena rodinou i obyvateli a zaměstnanci ze seniorského Domova Cesmína oslavila paní Hedvika Hlaváčová ze Starého Bohumína minulý čtvrtek úctyhodné sté narozeniny. U slavnostního přípitku nakonec vyměnila šampaňské za svůj oblíbený vaječný koňak.

Chcete v mrazech přilepšit zvěři a ptákům? Pečivo raději vynechte

Blížící se mrazivé dny jsou zvláště náročné pro drobné ptáky. Právě na ně si v zimě nejčastěji vzpomeneme. Krmítka najdeme v parcích, u domů i bytů. Pokud chcete přilepšit více druhům ptáků, ideální je přichystat směs semen, prosa, ječmene pšenice, máku, ovsa nebo rozlousknuté kousky oříšků, ale i bezinky, hloh, jeřabiny a hovězí lůj.

Den řemesel je pro školáky velkou inspirací

Kladno /FOTOGALERIE/ - Střední odborné učiliště a Praktická škola Kladno - Vrapice uspořádala ve čtvrtek pro žáky základní škol Den řemesel. Školáci z prvního i druhého stupně z různých míst okresu tak mohli na vlastní oči poznat, jak se učni připravují na své budoucí povolání a případně zde i pro sebe najít inspiraci.