Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

Kuchaři už vaří v novém

Nová Paka /FOTO/ - Novou cvičnou kuchyni s nejmodernějším vybavením už využívají budoucí kuchaři Střední školy gastronomie a služeb.

Při rozepři bodl přítele své sestry nožem

Klatovy – Za napadení přítele své sestry nožem skončil u klatovského soudu Petr Mašek z Klatov, který tvrdí, že chtěl jen bránit sestru a ani netušil, že má nůž v ruce.

Restaurace Škochův dům modernizovala zázemí

Tábor – Škochův dům na táborském Žižkově náměstí je vyhlášený svou českou kuchyní. Loni jej hosté ocenili v soutěži Deníku, v anketě Tady je mi fajn získal první místo mezi restauracemi v celém Jihočeském kraji.

Tip (nejen) pro zamilované: Spa hotel Lanterna

Chcete utéct pryč z města do přírody, za odpočinkem, relaxací, dobrým jídlem… ať už při příležitosti svatého Valentýna, nebo prostě „jen tak“? Svou drahou polovičku určitě potěšíte, když ji pozvete do Resortu Valachy v nádherně zasněžených Velkých Karlovicích.

Krmení zvěře má svá pravidla

Domažlicko – V domažlické honitbě je celkem 27 krmelců, o které se starají zaměstnanci Domažlických městských lesů a ostatní myslivci. Pravidelně je kontrolují a doplňují, a pokud jsou cesty k nim zapadané sněhem, také je zpřístupňují.

V závodní kuchyni bylo prošlé maso i zvěřina, jež tam neměla co dělat

Benešovsko - Nemilé překvapení čekalo na středočeské hygieniky, když se během druhého lednového pátku vydali prověřit závodní stravování ve větším podniku na Benešovsku. Už před cestou do provozovny, jejíž fungování pro firmu zajišťuje externí dodavatel, přitom byli připraveni na to, že se „něco“ může najít. Nejednalo se totiž o návštěvu předem plánovanou v rámci běžných kontrol, ale o reakci na podnět.

Kam s ním? Obce vymýšlejí, jak shromažďovat jedlý tuk z domácností

Od roku 2020 má začít platit nová vyhláška, která obcím nařizuje zajistit oddělené soustřeďování jedlých olejů a tuků z domácností. V současnosti tyto odpady končí zpravidla v kanalizaci, kde způsobují zbytečné škody. Oleje z kuchyní jsou přitom cennou surovinou. Po vyčištění se hodí například pro výrobu biopaliv nebo maziv. Část mohou zpracovat také bioplynové stanice.

Některé kuchyně se spíš podobají chlívku

Střední Čechy - Na počátku bylo slovo. To slovo znělo „kouření“ - a šlo o udání spotřebitele, že se v jisté restauraci porušuje zákon. Kontrola, na niž se hygienici vypravili druhý lednový pátek, to nepotvrdila; přesto však padla pokuta.

Papír v kuchyni? Nejen pečicí, poznali lidé. Pronikli do tajů vietnamské kuchyně

Veselí nad Moravou /VIDEO, REPORTÁŽ/ - Je milá, hezká, usměvavá a skvěle vaří. I když je drobná a mluví poměrně tiše, jakmile začne mluvit, všichni ztichnou a věnují jí pozornost. Třiadvacetiletá Thuy Nguyen už tři roku spolu s partnerem Long Tranem jezdí s projektem Zase rýže po republice a ukazuje lidem, jak vaří i žijí Vietnamci. Nejinak je tomu i ve Veselí nad Moravou. V prostorách Kafé v kině se koná vůbec první gastro workshop.

FOTO: Městský ples v Trmicích měl nejen pěknou tombolu

Trmice - Plesová sezona láká na parket dámy v róbách nejen v krajském městě, ale třeba i v Chabařovicích, Tisé a Trmicích. Restaurace U Kastnerů nabízí solidní sál a tanečních radovánek je na seznamu skutečně dost. 

Myslivecký ples v Dobroníně se koná už čtyřicet let

Dobronín – V Dobroníně v těchto dnech vrcholí přípravy na tradiční myslivecký ples. Tentokrát bude jubilejní, v obci na Jihlavsku se totiž koná už počtyřicáté. Uskuteční se v sobotu 2. února v místním kulturním domě. Začátek je ve dvacet hodin. Ples pořádá Myslivecký spolek Dobronín.

Tipy pro umístění televize, aby příliš nerušila

V dnešní době jsme doslova obklopeni elektronikou. Nezřídka vejdete do domácnosti, kde mají dvě až tři televize: jednu obrovskou v obýváku, menší v ložnici a pak ještě malou třeba v kuchyni nebo v dětském pokoji. Přesto se na ně skoro nikdo nedívá, protože je každý člen rodiny přilepen ke svému telefonu nebo tabletu.

Požár kuchyně? Škoda 150 tisíc korun

Kněždub – Pět jednotek hasičů zasahovalo v sobotu po osmé hodině večer v obci Kněždub. V jednom z tamních rodinných domů hořelo. Jednalo se o požár kuchyně.

Soutěžní krmítka a budky v zoo už plní své poslání

Děčín - Budky a krmítka, která získala děčínská zoologická zahrada v loňském roce v rámci soutěže ve výrobě ptačích budek a krmítek, už plní svůj účel. Budky byly v areálu zoo nainstalovány již začátkem léta a zanedlouho se v nich usadili první nájemníci.

Tradice nebo moderna? Poznejte pražské kavárny a vyberte si tu pravou

Ať už se považujete za kavárenského povaleče, nebo chodíte do kavárny občas, vždy se vyplatí zkusit nějakou novou. Vybrali jsme pro vás ty nejznámější a s tradicí i ty malé, zastrčené, s moderním interiérem, v nichž vám kávu připraví i alternativními způsoby. Pak už si jen můžete užívat pohodu u kávy a dortíku.

V novém studiu naučí v kurzech lidi vařit i z irského mechu

Brno /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Umocnit požitek z jídla z čerstvých surovin netradičním zážitkem chce v Brně nové gastro studio Bonjour. Milovníkům chutí od začátku týdne nabízí kromě pravidelných obědů také školy vaření. „První kurz je zaměřený na veganskou, vegetariánskou a raw stravu. Budeme připravovat třeba asijské závitky na irském mechu, což je rarita,“ nastínil majitel studia Petr Erin Kováč.

Znáte třapatku nebo dangšen? Zázračné kořeny podpoří zdraví a vitalitu

Některé rostliny jsou proslulé využitím květů či listů, u jiných se zpracovávají především podzemní části, v nichž je koncentrace účinných látek nejvyšší. Z toho ostatně také vznikl název „baba kořenářka“, později bylinkářka nově fytoterapeutka. Mezi známé, v kuchyni používané kořeny patří křen, ředkvička, mrkev, zázvor, petržel či lékořice. Je ale řada dalších, které lze pěstovat na zahrádce a jsou vhodnou prevencí pro mnoho zdravotních neduhů.

Chcete v mrazech přilepšit zvěři a ptákům? Pečivo raději vynechte, může je zabít

Blížící se mrazivé dny jsou zvláště náročné pro drobné ptáky. Právě na ně si v zimě nejčastěji vzpomeneme. Krmítka najdeme v parcích, u domů i bytů. Pokud chcete přilepšit více druhům ptáků, ideální je přichystat směs semen, prosa, ječmene pšenice, máku, ovsa nebo rozlousknuté kousky oříšků, ale i bezinky, hloh, jeřabiny a hovězí lůj.

Starobohumínská patriotka oslavila krásných 100 let

Její život je bytostně spjatý s nejstarší městskou částí Bohumína, kde vychovala dva syny, pracovala a dodnes tam bydlí. Obklopena rodinou i obyvateli a zaměstnanci ze seniorského Domova Cesmína oslavila paní Hedvika Hlaváčová ze Starého Bohumína minulý čtvrtek úctyhodné sté narozeniny. U slavnostního přípitku nakonec vyměnila šampaňské za svůj oblíbený vaječný koňak.

Chcete v mrazech přilepšit zvěři a ptákům? Pečivo raději vynechte

Blížící se mrazivé dny jsou zvláště náročné pro drobné ptáky. Právě na ně si v zimě nejčastěji vzpomeneme. Krmítka najdeme v parcích, u domů i bytů. Pokud chcete přilepšit více druhům ptáků, ideální je přichystat směs semen, prosa, ječmene pšenice, máku, ovsa nebo rozlousknuté kousky oříšků, ale i bezinky, hloh, jeřabiny a hovězí lůj.

Den řemesel je pro školáky velkou inspirací

Kladno /FOTOGALERIE/ - Střední odborné učiliště a Praktická škola Kladno - Vrapice uspořádala ve čtvrtek pro žáky základní škol Den řemesel. Školáci z prvního i druhého stupně z různých míst okresu tak mohli na vlastní oči poznat, jak se učni připravují na své budoucí povolání a případně zde i pro sebe najít inspiraci.

OBRAZEM: Výstava Eduarda Hájka bude v Galerii Ikaros Antik do března

Slaný /FOTOGALERIE/ - Obrazy akademického malíře Eduarda Hájka vystavuje od úterý 16. ledna Galerie Ikaros manželů Marcely a Jiřího Hruškových ve Fügnerově ulici ve Slaném od úterý 15. ledna. Prodejní výstava, kterou můžete navštěvovat celý měsíc, byla zahájena vernisáží.Nechyběl ani hudební úvod a občerstvení z kuchyně hostitelky.

Nádraží ve Slaném bylo po rekonstrukci ve středu slavnostně otevřeno

Slaný /VIDEO, FOTOGALERIE/ - Nádražní budova ve Slaném ve Wilsonově ulici, jejíž historie sahá až do 19. století, byla ve středu 16. ledna dopoledne slavnostně otevřena po několika měsících nákladné rekonstrukce. Cena oprav dosáhla bezmála čtyř milionů korun. Výpravní budova, která byla pro svůj omšelý vzhled, roky spíše na okraji zájmu veřejnosti, se nyní může směle opět řadit mezi hezké dominanty města.

Mexická velvyslankyně navštíví porubskou školu

Základní škola Ivana Sekaniny v Ostravě-Porubě ve čtvrtek 17. ledna 2019 přivítá vzácnou návštěvu. Přijede velvyslankyně Mexika v České republice Rosaura Leonora Rueda Gutierrez, která zavítá na Mexický den.

V Sovově ulici by mělo vzniknout padesát lůžek pro seniory

Písek – Bývalý internát v Sovově ulici by se měl proměnit na pobytové zařízení pro seniory. V současné době už se pracuje na projektové dokumentaci a začít stavět by se mohlo v ideálním případě v roce 2020. Do té doby se město bude snažit získat dotaci.

Nahoru Facebook