Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

Betlémské světlo rozdávali skauti v tee-pee v centru Čáslavi

Čáslav /FOTOGALERIE/ - Také v čáslavských domácnostech od soboty 22. prosince svítí Betlémské světlo, novodobý symbol Vánoc! Zájemci si ho od čáslavských skautů a skautek tradičně vyzvedávali v tee-pee na náměstí Jana Žižky z Trocnova.

Restauraci Městského domu převezme hotel Jana. Takto ji promění

Restaurace Městského domu v Přerově změní od ledna příštího roku provozovatele. Razantní proměnu interiéru tak, aby odpovídal dnešní době, plánuje v prostorách hotel Jana, pod který bude zařízení nově spadat. Kvůli opravám a modernizaci se restaurace načas uzavře.

Svátek světla: paprsky provrtávají oblohu, fotonový tunel je jako barevná klec

Brno /VIDEO/ - Obří bílé paprsky provrtávají černou oblohu nad brněnskou Kraví horou. Stoupají a klesají a mění se v modrou. Postupně se ztrácí v mlze a ze světelné záře zůstává jen tma. Uprostřed parku stojí velký patnáctimetrový válec, kolem nějž postávají hloučky lidí. Ti všichni přišli přivítat zimní slunovrat.

Vánoční koncert sboru Smetana

Jičín – Vánoční koncert sboru Smetana pod taktovkou sbormistra Vítězslava Čapka se koná dnes od 19 hodin v Porotním sále jičínského zámku.

Muž byl zřejmě hodně roztržitý

Chrudim – V předvánoční atmosféře jsou mnozí lidé roztržití, což je zřejmě případ zákazníka čerpací stanice v Dašické ulici.

Žáci základní školy podnikli vánoční dětský jarmark

Kolín - Děti ze třídy 4.A z 1. základní školy Bezručova v Kolíně se pod dohledem učitelky Jitky Vítové zúčastnily projektu České spořitelny s názvem „Abeceda peněz“, který pomáhá dětem ve světě finanční gramotnosti. V té se děti zlepšovaly už od září letošního roku, kdy vyrazily na exkurzi do České spořitelny.

Kotelna hostí jedinečný koncert

Litomyšl – V pátek 21. prosince vystoupí Hanka Kosnovská v litomyšlské Kotelně a poprvé představí svůj sólový projekt za doprovodu kapely.

Dárky na poslední chvíli

Plzeň - Nadcházející víkend bude vrcholit nákupní horečka. Prodejci si stěžují na pozdní objednávky.

Park u hvězdárny v Brně rozzáří světlo, ve Slavkově se vykoupou otužilci

Brno - Chvíle, kdy umírá Slunce a temné síly jako upíři či vlkodlaci mají příležitost zaútočit. Takovou chvílí je podle různých pověr zimní slunovrat, který připadá na pátek. Před zlými démony lidi ochrání jedině světlo, kterého bude u příležitosti zimního slunovratu na brněnské hvězdárně na Kraví hoře mnohem víc než jindy. Už tradičně se tam totiž koná Svátek světla. Její návštěvníci se mohou opět těšit na jedinečnou světelnou instalaci. Letos v podobě světelného tunelu.

Škoda plánuje úspory. Maier: S ohledem na investice budeme šetřit skutečně hodně

Automobilka Škoda Auto plánuje s ohledem na své budoucí investice ročně uspořit 500 milionů eur (12,9 miliardy korun). Hospodářským novinám (HN) to řekl šéf automobilky Bernhard Maier. Šetřit se bude kvůli plánům na výrobu elektromobilů, snižování emisí u aut i vývoji na trhu. Propouštění v českých závodech se ale nechystá.

Jak pečovat o dřevěné nádobí

Obliba přírodních materiálů někdy přerůstá až v jakousi "dřevománii". Zástupci dřeva v kuchyni už nejsou jen vařečky a prkénka, líbí se nám i dřevěné misky, talíře a podnosy. Jen ta údržba je o něco složitější.

Veselého Silvestra a vykřupaný nový rok!

Ještě než ohňostroje ozáří oblohu a oznámí začátek nového roku, zasoutěžte si s Deníkem o jeden ze tří balíčků se 30 sáčky zlatavých Strážnických brambůrků!

Za jedenáct měsíců provedli hygienici téměř 2,5 tisíce kontrol

Střední Čechy – 2496 kontrol v provozovnách stravovacích služeb za sebou mají hygienici od začátku letošního roku až do konce listopadu. Aktuální statistika ukazuje, že nejvíce kontrolovali vyvařující restaurace (37 procent kontrol), dále závodní stravování (kuchyně i výdejny, celkem 15 procent) a pevné stánky s občerstvením (11 procent). Dále kontrolovali hygienici i kavárny a bary (v 8 procentech případů) a mobilní stánky, zařízení zdravotních a sociálních služeb a různý občerstvení (po 7 procentech kontrol).

Santo Pagana: Gastronomie není práce, ale životní filozofie

Mělník /ROZHOVOR/ – Stále vesele naladěný a usměvavý číšník, gastronom a moderátor nového pořadu Ano, šéfová, který spolu se svou matkou Jitkou Pagana převzal otěže od národem milovaného Zdeňka Pohlreicha. V lednu letošního roku si otevřel svou první restauraci přímo v Mělníku. Ristorante Santo se sluncem ve znaku, kde ochutnáte výhradně italskou kuchyni. „Slunce je pro mě velmi důležité, každého člověka miluje stejně a září pro všechny bez rozdílu. Je pro mě symbolem rovnosti,“ říká poloviční Ital Santo Pagana s tím, že jeho restaurace je pro něj gastronomickým hřištěm.

Restaurace nemile překvapila. Chyběl i vodovodní kohout

Příbramsko – Nařízení důkladného úklidu – a uložení pokuty. To byla reakce středočeských hygieniků na odhalení, jež provázela jejich kontrolní návštěvu restaurace na Příbramsku; v obci na březích vodní nádrže Slapy. Provozovna sice zažívá hlavní frmol především v letní sezoně, nicméně v omezeném režimu funguje i během zimy.

Hygienici zabránili tomu, aby se dál vařilo v myším království

Kutnohorsko – Rutinní záležitostí se rozhodně nestala plánované kontrola středočeských hygieniků v kantýně s jídelnou v menší obci poblíž Čáslavi na Kutnohorsku. A nezůstalo také u jediné návštěvy, jak by tomu bylo, kdyby kontroloři shledali vše v pořádku hned napoprvé.

Slušný člověk má mít rád ryby

Vodňany – Miloš Štěpnička se pro ryby a rybářství narodil. S houževnatým nadšením je chová i jí a také o nich vypráví a píše příběhy.

Kuchaři chybí, hlásí ředitelé škol na jižní Moravě

Jižní Morava - Česká kuchyně není jen o knedlících a omáčkách. Dá se vařit zdravě a chutně. Přesvědčí se o tom jihomoravské kuchařky v krajském vzdělávacím centru pro školní jídelny. Organizátoři z Asociace školních jídelen tak chtějí do školních kuchyní nalákat zaměstnance, kteří chybí na celé jižní Moravě.

Gastronomický ráj pod jednou střechou. Populární koncept z Lisabonu bude v Praze

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Kosmopolitní lidé, milovníci světové i domácí kuchyně, hipsteři či manažeři nadnárodních korporací se mohou tetelit blahem. V Praze by měl vzniknout gastronomický koncept Time Out Market, který v portugalském Lisabonu patří mezi turisty nejnavštěvovanější místa. Restaurace a bary pod jednou střechou budou součástí projektu Savarin nedaleko Václavského náměstí.

Lesáci varují. Přikrmování pečivem může být pro zvířata rizikové

Přikrmování pečivem může být pro volně volně žijící zvířata rizikové a původně dobrý úmysl může zvířata stát život. Pro přežvýkavce, mezi které patří například srny, jeleni, mufloni, ovce nebo kozy, je pečivo ve velkých dávkách nebezpečné. Pracovníci Lesů hlavního města Prahy loni zaznamenali úhyn tří kusů zvěře právě kvůli nevhodnému krmení pečivem, předpokládají však, že počet případů je daleko větší. Pečivo může ohrozit správný vývoj labutí a do krmítek pro zpěvné ptáky kvůli soli nepatří vůbec. Médiím to sdělila mluvčí Lesů hlavního města Prahy Petra Fišerová.

O vánoční cukroví na objednávku je velký zájem. Výrobci nestíhají

Kladensko, Rakovnicko /ANKETA/ - Každá hospodyňka, která tráví pravidelně dlouhé hodiny v kuchyni, potvrdí, že cukrařina je velká dřina, a co teprve pečení vánočního cukroví. Tisíce žen napříč republikou si každoročně opakují, že letos už ne a pak nakonec podlehnou a znovu vyndají mísy a vály a pustí se do výroby domácího cukroví. Jelikož jsou dnešní ženy ale velmi zaměstnané a mnohé se vracejí z práce domů až večer, čím dál častěji svěřují náročný úkol odborníkům.

Špína a nepořádek v kuchyních přetrvávají

Střední Čechy - Nové výsledky, staré nešvary. Do čtyř slov lze shrnout čerstvou zprávu o činnosti odboru hygieny výživy středočeské hygienické stanice, který se mimo jiné věnuje kontrolám restaurací a dalších provozoven společného stravování.

Krušnohorci spořádali na Štědrý den až devět chodů

Loket – Některá z typických krušnohorských vánočních jídel mohli ochutnat i návštěvníci Krušnohorských vánočních trhů na hradě Loket. Přestože se po celý víkend řinuly z nebes proudy deště, tisíce lidí to opět neodradilo na ně zavítat.

Mužskému sboru z Nedakonic gratulovali zpěváci v kiltech i svůdné Afričanky

Třicet let - doba krátká nebo dlouhá? Třicet let nedakonického mužského pěveckého sboru - co se podařilo? Mikulášské zpívání – co k jeho pořádání mužský sbor před 17 lety přivedlo. Několik otázek, spousta odpovědí, která zazněla v tříhodinovém Mikulášském zpívání, které v sobotu znělo kulturním stánkem v Nedakonicích.

Optimismus borůvek, nebo čistota mléka. Zvolte si barvu snídaně podle nálady

Zelená proti stresu, žlutá pro dobrou náladu. Ráno si vybíráme barvy oblečení podle toho, jak se probudíme, zda jsme plni energie nebo unaveni, abychom vyjádřili naše pocity a znovu nabyli dobré nálady. Proč bychom nemohli učinit totéž s naší snídaní a dopřát si čas od času čistotu mléka, optimismus medu nebo borůvek? Píše to italský deník La Repubblica.

Prestižní derby hostí Lokomotiva

Hradec Králové, Trutnov - Neděle bude v trutnovské sportovní hale při ZŠ Komenského patřit očekávanému šlágru Ženské basketbalové ligy. V 17 hodin se proti sobě postaví domácí Lokomotiva a tradiční rivalky z Hradce Králové.

O novém nájemci Bezručovy chaty na Lysé hoře je jasno

Výběrové řízení na nového provozovatele chaty doprovázely rozepře uvnitř turistického sdružení. Klub českých turistů (KČT) už ví, kdo se v dalších letech postará o hojně navštěvovanou Bezručovu chatu na Lysé hoře.

Na stánku si vybírejte také očima, radí šéfka hygieny

Střední Čechy - Stánky s teplými nápoji i něčím na zub jsou lákadlem nejen pro návštěvníky vánočních trhů. Jako magnet přitahují také hygieniky. Ti si ale nepřicházejí pochutnat; chodí na kontroly. Ty loňské přitom ukázaly, že dodržování základních pravidel je některým stánkařům třeba důrazně připomínat.

Basketbalistky Trutnova ovládly zápas v Ostravě a dotáhly se na čtvrté KP Brno

Trutnov - Čtvrté vítězství v řadě dosáhly basketbalistky trutnovské Lokomotivy. Ve středečním dohrávaném utkání 10. kola ŽBL jednoznačně zvítězily v Ostravě o 24 bodů 84:60. V ligové tabulce se dotáhly na čtvrté KP Brno s bilancí 6 vítězství, 3 porážky! V neděli v 17.00 se hraje v Trutnově východočeské derby s Hradcem Králové a jeho součástí bude předvánoční charitativní akce.

Vánoční výstava v Jalubí nese název Co Ježíšek nepřinese

V duchu lidových tradic se nese osmý ročník adventní a vánoční prodejní výstavy prvním nadzemním podlaží obchodního domu v Jalubí. Spolu s aranžérkou Hanou Durnovou a pracovnicemi prodejny jalubského zahradnictví ji vytvořil její vedoucí Petr Kovalčík.

Jídlo pro domovy důchodců v Brodě má vařit nemocnice

Havlíčkův Brod – S dostavbou budovy nového Domova pro seniory v Havlíčkově Brodě se zřejmě změní způsob stravování v Domově Husova, U Panských i v Břevnici, jejichž zřizovatelem je Kraj Vysočina. Jídlo pro obyvatele zajistí nově kuchyně nemocnice v Havlíčkově Brodě.