Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

Pochutnali si! Slovácký gastrofestival na Rochusu přilákal 2 200 lidí

Průpovídka: Když nám chutná, je nám všechno putna, neztratila ani s léty své vyznavače. V sobotu rozhodně chutnalo rekordnímu počtu 2 200 návštěvníků 6. ročníku Slováckého festivalu chutí a vůní, který se uskutečnil ve Skanzenu Rochus nad Uherským Hradištěm-Mařaticemi.

Z restaurace, kde se nevaří, nechala hygiena odnést plno jídla

Bez následků v podobě zdravotních potíží po konzumaci jídla z kuřecího masa se neobešla návštěva restaurace v jedné větší obci na Příbramsku. Tak to to alespoň udával podnět spotřebitele, který dostali středočeští hygienici. O výsledcích prověřování v pátek 20. září informovali s tím, že v restauraci je již uklizeno. Teď už ano.

Na Rochusu bude svátek gurmánů a milovníků slovácké gastronomie

Malebný Skanzen Rochus nad metropolí Slovácka přivítá v sobotu 21. září v 10 hodin návštěvníky 6. ročníku Slováckého festivalu chutí a vůní. Na gastrofestivalu si přijdou na své milovníci slovácké kuchyně a regionálních produktů od výrobců ze Slovácka.

Žáci ve Štěnovicích mají novou školní jídelnu

Základní škola ve Štěnovicích rekonstruovala po 36 letech školní jídelnu s kuchyní, kterou využívá na 400 žáků základní školy, tři desítky dětí z mateřské školy a zájemci z řad veřejnosti.

Škola v Malé Hraštici bude mít novou školní jídelnu a kuchyni

Od začátku prázdnin se v Základní a mateřské škole v Malé Hraštici rozeběhla náročná rekonstrukce školní kuchyně a jídelny. Přestavba spočívala v přesunu kuchyně do prostor bývalé jídelny a vybudování nových skladových prostor, včetně škrabky brambor a úklidové místnosti.

Rochus láká na svátek gurmánů a milovníků slovácké gastronomie

Malebný Skanzen Rochus nad metropolí Slovácka přivítá v sobotu 21. září v 10 hodin návštěvníky 6. ročníku Slováckého festivalu chutí a vůní. Na gastrofestivalu si přijdou na své milovníci slovácké kuchyně a regionálních produktů od výrobců ze Slovácka.

Buchlovem se linula vůně středověké kuchyně

FOTOGALERIE/ Z hradu Buchlova v Chřibech, se o druhé zářijové sobotě linula do širého okolí vábivá vůně dobrého jídla. Konal se tam totiž tradiční Výlet za poznáním aneb Co vonělo z hradní kuchyně. Kulinářská akce se uskutečnila po dvou letech v režii HB Collegia a Správy státního hradu Buchlov.  

Kulinářský zážitek. Buchlovem se linula vůně středověké kuchyně

Z hradu Buchlova v Chřibech, se o druhé zářijové sobotě linula do širého okolí vábivá vůně dobrého jídla. Konal se tam totiž tradiční Výlet za poznáním aneb Co vonělo z hradní kuchyně. Kulinářská akce se uskutečnila po dvou letech v režii HB Collegia a Správy státního hradu Buchlov.  

Co bude vonět z kuchyně hradu Buchlova

Buchlov – Pokud si rádi pochutnáváte na dobových specialitách, máte důvod k tomu, abyste se v sobotu zastavili na starobylém hradě Buchlově. Od 11. do 15. hodiny bude v pevnosti probíhat gastroakce s názvem Výlety za poznáním aneb Co vonělo z hradní kuchyně.  

Vítězka MasterChef Kristína Nemčková: Kuchařina je dřina. I proto dominují muži

Ženy v české gastronomii zoufale chybějí. Proto je jenom dobře, že posledním vítězem soutěže MasterChef není muž. Oblíbenou kuchařskou show ovšem nevyhrála ani žena, ale vlastně ještě dívka, sedmnáctiletá studentka Kristína Nemčková, která poskytla rozhovor časopisu Gurmet. Skvostný začátek kariéry, na jejímž startu sympatická a usměvavá slečna právě stojí.

Školní kuchyně drtí nedostatek personálu

Výběr alespoň ze dvou jídel na oběd na základních školách? Trochu luxus. „Brzy se dostaneme do situace, kdy budeme rádi, že škola vůbec vaří,“ uvedla zlínská náměstkyně primátora pro školství Kateřina Francová.  

Prachatice: Sýry, ryby, zvěřina a víno 2019

Eno-gastronomické přehlídky. 16. ročník Sýry a víno, 14. ročník Ryby a víno a 5. ročníku Zvěřiina a víno. Letošní přehlídky se zaměřují na přípravu pokrmů z ryb, teplé i studené kuchyně.

Dětem ve Višňové servírují obědy z nové kuchyně

Višňové - Nově zrekonstruovaná kuchyně je od začátku školního roku v provozu na základní a mateřské škole ve Višňové. Stavbaři začali s prací začátkem léta a rekonstrukci dokončili v termínu do konce srpna.

Září nabídne i zámeckou kuchyni

Září je tradičně spojené s různými vinobraními i ochutnávkami vyhlášených delikatesa. Právě ty příchozím přiblíží Dny zámecké kuchyně na hořovickém zámku. Ve dnech 7. a 8. září a pak i o víkendu 14. a 15. září mohou zájemci navštívit zámeckou kuchyni. „Ta bude vonět pokrmy připravovanými podle starých zámeckých jídelníčků. Zavoní speciální pivní polévka pro šestinedělky nebo oblíbená knížecí paštika,“ uvedl Tomáš Pospíšil z Národního památkového ústavu.

FOTO: Hradozámecká noc na Liberecku odhalila i tajemství kuchyně

Pozornost všech milovníků historie se o posledním srpnovém víkendu upnula ke Grabštejnu, Frýdlantu a Lameberku. Právě tyto tři památky se staly centrem letošní Hradozámecké noci, která se nesla v duchu posledních majitelů těchto tří panství Gallasů a Clam - Gallasů.

OBRAZEM: Pelhřimov má dvě moderní školní kuchyně

Pelhřimov – Většina žáků pelhřimovských základních škol se může s novým školním rokem těšit na obědy uvařené v modernějších kuchyních. Během prázdnin došlo ve městě k rekonstrukci a modernizaci dvou školních jídelen, které využívají žáci ze tří základních škol. V Pelhřimově působí celkem čtyři základní školy.

Dětem z Kubatovky vaří luxusní pokrmy

České Budějovice – Na školní kuchyně a jídelny čeká nový školní rok. Výjimkou není ani ta na základce v budějovické Kubatově ulici, jejíž menu leckdy připomíná výběr v moderní restauraci.

Nábytkářskou školu čeká rekonstrukce

Velká oprava čeká domov mládeže, školní jídelnu a kuchyni bystřické Střední školy nábytkářské a obchodní. Peníze na rekonstrukci schválila Rada Zlínského kraje.

Bluesový festival v Přerově okoření africké rytmy i kuchyně

Společný oběd za rytmu bubnů afrických nomádů, workshop pro začínající hráče na bicí, prostor pro mladé talenty, ale i řada skvělých českých a zahraničních muzikantů - takový program slibuje už sedmý ročník festivalu Blues nad Bečvou, který se v Přerově uskuteční ve dnech 6. a 7. září.

Kuchyně ve velkopavlovické mateřské školce je téměř hotová

Velké Pavlovice – Ke zdárnému konci se blíží celková rekonstrukce kuchyně ve velkopavlovické mateřské škole. Opravili ji po více než čtyřiceti letech. „Na místě zůstaly jenom příčky a obvodové zdi. Jinak je zbrusu nová,“ řekl starosta města Jiří Otřel.

V Karlově Studánce Moravskoslezsko všem šmakovalo

Karlovu Studánku v sobotu provoněly regionální výrobky a delikatesy známých šéfkuchařů. Gastrofestival Jak šmakuje Moravskoslezsko se odehrával na pódiu, ve stáncích i na jídelních lístcích zdejších restaurací.

Pho Viet

Autentická vietnamská kuchyně a příjemné prostředí.

Astronauti se pokusí upéct ve vesmíru sušenky. Má to ale háček

Američtí astronauti začnou testovat pečení ve vesmíru a první pochutinou by měly být oblíbené "cookies", tedy sladké sušenky. Důvodem je snaha docílit u nich co největší pohody. Když budou moci zkusit vlastnoručně vyrobenou oblíbenou pochoutku, budou šťastnější. Stále však zbývá dost problémů - například, jak při stavu beztíže udržet cookies v troubě.

Jevišovický Starý zámek ukazuje kapli i kuchyni

Jevišovice – Původně gotický hrad z patnáctého století přestavěli na renesanční zámek jeho první vlastníci, páni z Kunštátu. Raně barokní úpravy pak přidal zřejmě nejslavnější z majitelů, Jean Luis Raduit hrabě des Souches.

Kulturní dům bude vařit v nové kuchyni

Halže - Kulturní dům v Halži se po třiceti letech dočká nové kuchyně. Rekonstrukce musí být hotová do konce srpna, aby se nemusely odříkat kulturní akce, které jsou od září domluvené.

Klezmer, pekařská dílna a košer whisky, to je festival Šamajim

Třebíč – Šestnáctý ročník tradičního festivalu židovské kultury má pestrý program. Zadní synagogu na šest dní rozezní klezmer, porřadatelé nabídnou zajímavé přednášky a lidé budou moci okusit chutě a vůně židovské kuchyně. Chybět nebudou ani vzácní hosté jako například Naftali Fürst, Martin Korčok nebo Stanislav Motl.  

Klezmer, pekařská dílna a košer whisky. Třebíč přivítá festival Šamajim

Šestnáctý ročník tradičního festivalu židovské kultury má pestrý program. Zadní synagogu na šest dní rozezní klezmer, porřadatelé nabídnou zajímavé přednášky a lidé budou moci okusit chutě a vůně židovské kuchyně. Chybět nebudou ani vzácní hosté jako například Naftali Fürst, Martin Korčok nebo Stanislav Motl.  

Pošírovaný chřest a ržání koní. Kvalitní kuchyně se vydala na cestu z města

Bývalé stáje nebo stodola. Nebo farma, kde se za vámi pasou ovce. Zájemci o kvalitní jídlo se nemusí omezovat pouze na města. Český venkov nabízí dostatek kvalitních restaurací, které uspokojí každého gurmána. Restaurace si kromě jídla dávají záležet i na prostředí a tradicích. Deník přináší deset tipů na místa, kam lidé cestují za specialitami i venkovským klidem, které městské podniky nedokážou nabídnout.

Nahoru Facebook