Ceny v obchodech stoupají. Zdražují nejen potraviny, ale i spotřební zboží či pohonné hmoty. Češi proto hledají všechny způsoby, jak ušetřit. Stále větší popularitu proto získávají nákupy za hranicemi. Výhodný kurz zlotého i nižší ceny lákají do Polska zástupy českých zákazníků.
„Vezmeme dva pytle toho zelí. Co, Marie? A deset kilo brambor k tomu,“ mluví ke své ženě pan Vladimír na tržišti v polských Chałupkách. Do Starého Bohumína je to odtud přes hraniční most asi 500 metrů, z Ostravy po dálnici jste tam za pár minut, takže ve čtvrtek dopoledne převažují mezi zákazníky Češi. „Já bych řekla tak šedesát procent Čechů a čtyřicet Poláků,“ upřesňuje prodavačka Basia.
Když se na Opavsku řekne Řeznictví a uzenářství Latoň, jen málokdo tuto firmu nezná. Malá rodinná společnost si postupem času získávala a získává stále větší oblibu zákazníků. Nejen pro své výrobky, ale třeba i pro usměvavý personál, který u prodejních pultů obsluhuje.
Když se na Opavsku řekne Řeznictví a uzenářství Latoň, jen málokdo tuto firmu nezná. Malá rodinná společnost si postupem času získávala a získává stále větší oblibu zákazníků. Nejen pro své výrobky, ale třeba i pro usměvavý personál, který u prodejních pultů obsluhuje.
Přinášíme pravidelný přehled zpráv z denního tisku od našich německy mluvících sousedů. Tentokrát se věnují přibývajícímu počtu starostek, speciálních "zabedněných" vagónů pro sportovní fanoušky, jediné chatě Alpského svazu, kde se nepodává jídlo z masa, ochraně městských bytů před Airbnb nebo pokusům s pěstováním lanýžů.
/FOTOGALERIE/ Osmatřicetiletý Jaroslav Němec sám sebe označuje jako Maxijedlíka. Nedávno se se svým umění představil třeba na jarmarku v Kácově, kde vyhrál první místo v pojídání švestkových knedlíků.
/FOTOGALERIE/ Osmatřicetiletý Jaroslav Němec sám sebe označuje jako Maxijedlíka. Nedávno se se svým umění představil třeba na jarmarku v Kácově, kde vyhrál první místo v pojídání švestkových knedlíků.
S masem za 130 korun, ukrytým v kočárku, chtěla projít bez placení přes pokladnu supermarketu v Kojetíně sedmatřicetiletá žena. Zlodějku ale hned za pokladnami zastavila ostraha prodejny.
Veterináři nařídili řetězci Lidl stáhnout skoro 17,5 tuny vepřového mletého masa původem z Polska, ve kterém zjistili šedesátkrát překročený limit pro antibiotika. V Česku jej zpracovávala firma Maso uzeniny Polička. Spotřebitelé by vepřové mleté maso neměli konzumovat, můžou ho vrátit na prodejně, kde ho zakoupili, sdělil dnes ČTK za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer. Podle Lidlu nese odpovědnost za uvedenou situaci výhradně dodavatel z Poličky, od kterého nemá řetězec sjednané dodávky masa z Polska.
Kuchařský seriál Lukáše Erlebacha z Jablonce nad Jizerou válcuje hvězdnou konkurenci.
Není to jen tak nějaký obchod s chovatelskými potřebami, podobný byste v okolí hledali asi jen těžko. Dog Barf v centru Ostravy se totiž zaměřuje na kvalitní psí stravu - maso, oleje, vitamíny a také granule. A navíc nabádá páníčky, aby své psy vzali na nákup s sebou.
Není to jen tak nějaký obchod s chovatelskými potřebami, podobný byste v okolí hledali asi jen těžko. Dog Barf v centru Ostravy se totiž zaměřuje na kvalitní psí stravu - maso, oleje, vitamíny a také granule. A navíc nabádá páníčky, aby své psy vzali na nákup s sebou.
Jeho krutost zaskočila i zkušené kriminalisty. Americký sériový vrah Jeffrey Dahmer, který zabil sedmnáct mladých mužů, si vysloužil přezdívku Kanibal z Milwauke. Kusy těl svých obětí schovával u sebe v bytě a některé části dokonce jedl. Sousedům přitom tvrdil, že zápach šířící se z jeho obydlí způsobuje pokažená lednice.
Pro houbařskou osvětu není lepšího místa než trojmezí. Zde se podle našeho zasvěceného průvodce, amatérského mykologa Oldřicha Jindřicha, setkávají tři cenné přírodní lokality: lesy Brd, Křivoklátska a Českého krasu, který má navíc vápencové podloží.
V soutěži MasterChef Česko 2021 je ve finálové šestnáctce. Třiatřicetiletý Plzeňan Petr Smazal alias Mad BBQ chce vyhrát hlavně kvůli synovi, který mu na jaře minulého roku zemřel.
Zaměstnanci boleslavské automobilky Škoda mají v těchto dnech neopakovatelný zážitek. Obědy jim vaří a osobně vydávají české kuchařské celebrity Marek Fichtner, Jan Punčochář, Radek David či cukrář Lukáš Skála.
/FOTOGALERIE/ Zaměstnanci boleslavské automobilky Škoda mají v těchto dnech neopakovatelný zážitek. Obědy jim vaří a osobně vydávají české kuchařské celebrity Marek Fichtner, Jan Punčochář, Radek David či cukrář Lukáš Skála.
Když si dáte sardinky v rajčatové šťávě, prodloužíte si život skoro o hodinu a půl. Ovšem když se naplníte hovězím v tomatové omáčce, jste hodinu a čtvrt v minusu. Američtí vědci prozkoumali, kolik minut života ztratíme či získáme podle toho, co jsme právě snědli.
Mnoho rodičů si často neví rady, jaké zásady stravování by měli u školáků dodržovat. Někdo navštíví nutriční specialisty, jiný zase sousedy nebo prostě vyndá, co má v lednici a s mottem „bez reptání“ předloží pokrm dětem k požití.
Skupina dvaceti aktivistů hlásících se k hnutí za osvobození zvířat se v úterý ráno přivázala ke vchodu do jatek v Mirovicích na Písecku. Chtěla tím bránit provozu areálu.
Vepřová krkovice, hovězí maso, jelení, či krůtí. To vše mizelo v batohu sedmatřicetiletého zloděje, který pravidelně a rád navštěvoval jednu z ostravských masných velkoprodejen.
Prase domácí na jižní Moravě jako téměř ohrožený živočišný druh? Trend statistik za poslední roky k tomu směřuje. Za posledních zhruba patnáct let totiž zůstala v kraji zhruba jen třetina původního stavu. I oproti poslednímu roku zmizely z jihu Moravy další stovky těchto sudokopytníků chovaných hlavně na maso.
/FOTOGALERIE/ Maso naskládané v přepravkách, zmrazené maso připravené pro výrobu kebabu i mražené mořské plody. To vše v množství vyjádřeném hmotností 4,4 tuny pohltil Vesuv. Právě tak Celní správa ČR pojmenovala rozsáhlou akci uspořádanou v uplynulém týdnu společně s inspektory Státní veterinární správy zaměřenou na kontrolu veterinárních produktů.
Nedostala dárek k Vánocům, tak na partnera vzala paličku na maso a pobodala ho nožem. Dárek proto dostala od pardubického soudu, a to ve formě deseti let za mřížemi. Ve vazbě ale stále sedí i její partner, podezřelý z toho, že po incidentu chtěl v bytě založit požár. Celá bytovka kvůli tomu musela být evakuována. Byt se navíc ocitl pod vodou a jejich pes byl najednou mrtvý. Přečtěte si neuvěřitelný příběh.
O idylických Vánocích nemůže mluvit pár z Havlíčkova Brodu. Zatímco muž po hádce skončil s tržnými ranami od paličky na maso a s bodnými ranami od nože v nemocnici, jeho přítelkyně zamířila před pardubický soud.
Vydatnou porci masa na mrazák si chtěl obstarat bez placení zloděj, který vyrazil v sobotu večer do marketu v Kojetíně. Zloděj naházel do tašky deset balíků vepřové krkovice a rychle utekl z obchodu prostorem se zeleninou.
Rostlinná kuchyně se stala trendem, počet lidí omezujících konzumaci masa roste i v Libereckém kraji.
Milujete šunky? A věděli jste, že složení šunek se u jednotlivých výrobců značně liší? Co by kvalitní šunka měla obsahovat, a na co byste si měli dát velký pozor, abyste neohrozili svoje zdraví? Vše se dozvíte v článku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme
Milujete šunky? A věděli jste, že složení šunek se u jednotlivých výrobců značně liší? Co by kvalitní šunka měla obsahovat, a na co byste si měli dát velký pozor, abyste neohrozili svoje zdraví? Vše se dozvíte v článku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme
Milujete šunky? A věděli jste, že složení šunek se u jednotlivých výrobců značně liší? Co by kvalitní šunka měla obsahovat, a na co byste si měli dát velký pozor, abyste neohrozili svoje zdraví? Vše se dozvíte v článku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme
Milujete šunky? A věděli jste, že složení šunek se u jednotlivých výrobců značně liší? Co by kvalitní šunka měla obsahovat, a na co byste si měli dát velký pozor, abyste neohrozili svoje zdraví? Vše se dozvíte v článku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme
K typicky letní grilovačce neodmyslitelně patří dobrá flákota. Ale umíte si přestavit, že si na rošt dáte maso, které „vyrostlo“ v laboratoři a žádné zvíře kvůli němu nemuselo jít na porážku? Podle osmnáctileté studentky Biskupského gymnázia v Hradci Králové Kateřiny Marešové to není tak nereálná myšlenka.
/FOTOGALERIE/ V letošním roce se veterinární správa zaměřila na pražské trhy už téměř padesátkrát. Pokut padlo zatím devět.
Knedlo, zelo, seitan. Nebo knedlo, zelo, tofu. Než národní klasiku nahradí její rostlinná verze, potrvá to nejspíš ještě dlouho. Odklon Čechů od masité stravy je zatím pozvolný, rozhodně ale stále výraznější. Podle posledních průzkumů vědomě omezuje maso v jídelníčku až pětina obyvatel. Označují se za takzvané flexitariány.
Milujete šunky? A věděli jste, že složení šunek se u jednotlivých výrobců značně liší? Co by kvalitní šunka měla obsahovat, a na co byste si měli dát velký pozor, abyste neohrozili svoje zdraví? Vše se dozvíte v článku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme.
Milujete šunky? A věděli jste, že složení šunek se u jednotlivých výrobců značně liší? Co by kvalitní šunka měla obsahovat, a na co byste si měli dát velký pozor, abyste neohrozili svoje zdraví? Vše se dozvíte v článku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme.
Milujete šunky? A věděli jste, že složení šunek se u jednotlivých výrobců značně liší? Co by kvalitní šunka měla obsahovat, a na co byste si měli dát velký pozor, abyste neohrozili svoje zdraví? Vše se dozvíte v článku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme.
Milujete šunky? A věděli jste, že složení šunek se u jednotlivých výrobců značně liší? Co by kvalitní šunka měla obsahovat, a na co byste si měli dát velký pozor, abyste neohrozili svoje zdraví? Vše se dozvíte v článku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme
Milujete šunky? A věděli jste, že složení šunek se u jednotlivých výrobců značně liší? Co by kvalitní šunka měla obsahovat, a na co byste si měli dát velký pozor, abyste neohrozili svoje zdraví? Vše se dozvíte v článku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme
Majitel zemědělské společnosti Rhea Holding Dešná Josef Kolář musí denně řešit řadu úskalí kromě toho, že zaměstnává na 500 lidí, moc dobře ví, že chovatelství dávno není ziskovým oborem, svoje aktivity tak rozděluje do více sektorů, aby odvětví mohl dotovat. Jak sám říká, každý den s problémy usíná a ráno se s nimi zase probouzí.
Mleté maso je pro řadu českých domácností nezanedbatelnou složkou jídelníčku. Kvalita výrobků, prodávaných v obchodních řetězcích, je však značně různorodá. Nezávislé testy odhalily, že některé produkty obsahují daleko méně masa, než deklarují na obalu.
„U nás v Čechách je namáhavé býti spisovatelem,“ říká Josef Strauss, který se s perem v ruce snad i narodil a svůj první, poněkud pohádkový příběh napsal už ve svých osmi letech.
Dodávka převážející maso v nevyhovujících podmínkách díky práci plzeňských celníků do cíle nedojela.
/FOTOGALERIE/ Řeznické řemeslo se v rodu Stejskalů z Chotěboře dědí už po čtyři generace. Stejně jako jméno František. „Kořeny ale máme pekařské. Možná právě proto nám tolik chutná sladké,“ směje se majitel firmy František Stejskal, toho jména třetí. Kladný vztah ale samozřejmě mají i k masu. Svědčí o tom například i nedávno získané ocenění Vysočina regionální produkt.
V České republice ve čtvrtek dopoledne skončí jedna technologická éra trvající více než sto let. V obci Hlubyně na Příbramsku dojde k demontáži a následné ekologické likvidaci poslední telefonní budky. Přitom ještě před dvaceti lety jich bylo funkčních přes třicet tisíc, poté zejména nástupem mobilních telefonů nastal jejich útlum. Podle historika Jana Kramáře, vedoucího oddělení správy sbírkového fondu Poštovního muzea, jsou v Česku spojené především s obdobím socialismu.
/VIDEO, FOTO/ Na první pohled nenápadná farma, která se ničím neliší od ostatních zemědělských podniků na okrese. Přece je však něčím unikátní. Farma Škodovi se totiž specializuje na vyzrálé hovězí maso, které vozí svým zákazníkům doslova až před dveře. A jejich obliba stále roste.
Všichni se zaklínají správnou výživou, ale jen málokdo tomuto složitému tématu skutečně rozumí. Jedním z největších odborníků v této oblasti je Igor Bukovský. Slovenský lékař a autor mnoha knih – třeba Návodu na přežití pro muže a Návodu na přežití pro ženu, jichž se dohromady prodal už milion výtisků – se problematikou životosprávy zabývá už třicet let.
Kuchyňský sekáček na maso vytáhl na dva mladíky v Ostravě-Mariánských Horách muž, který je napadl a oloupil na tramvajové zastávce.
Čerstvé těstoviny a hrášek. Ideální varianta pro lehký a výborný oběd. Pokud si tento recpet od foodblogerky markéty Chovancové budete chtít vylepšit, přidejte česnek, bazalkové listy, oříšku a citronovou šťávu. Pokud by někomu chybělo maso, lze použít orestovanou slaninu.
Vývoz světově proslulého hovězího pozastavila Argentina. To však milovníkům steaků u nás vadit nemusí. České vyzrálé maso plemene Aberdeen Angus rozváží až do domácností na Vysočině a jižní Moravě například rodinná Farma Škodovi. Za pandemie se víc přiblížila zákazníkům. „S prodáváním masa na tradičních stanovištích ve městech a obcích je konec. Lidé jsou rádi, když k nim dorazí náš poslíček a třeba s nimi i prohodí pár slov,“ povídá farmář Vítězslav Škoda.
