Kreativ

ŠTÍTEK: maso

V Číně začíná festival psího masa, navzdory protestům

Pro někoho labužnický zážitek, pro jiné nechutná jatka. Pokud jste slabé povahy, raději dále nečtěte. V čínském městě Julin dnes odstartoval kontroverzní festival. Mluvilo se sice o jeho zrušení, nakonec se ho přece jen uspořádat podařilo. Stánkaři se psím masem obsadili celou tržnici v centru města, policie zakázala protestujícím vstup do centra. Na prodej jsou i živí psi.

Nejlepší sedlák Miloš Šedivý produkuje maso, mléko i obiloviny v biokvalitě

Slabce /FOTOGALERIE/ – Bio sýr a biomléko. Toto označení potravin má dnes mezi spotřebiteli čím dál větší zvuk. Ale potraviny jsou takto často jen svévolně označené, protože získat platný certifikát nebývá jednoduché. Hospodařenív v režimu ekologického zemědělství předchází zkušební období a několik kontrol.

Bytová restaurace nabízí zážitky hostům, ale i nám

Nová Říše – Přicházíte do útulně zařízeného bytu. Dál, tedy vlastně k sobě domů, vás pozvou dvě usměvavé hostitelky. U slavnostně prostřeného stolu už sedí další lidé, které vidíte úplně poprvé v životě. Bytem se line vůně čerstvě připraveného jídla, od každého je tu něco. Čeká na vás speciální několikachodové menu.

Poloprázdný pult. V prodejně objevili nepoživatelné maso

Hořice - Někomu maso voní, jinému nikoli, ale když je zkažené, poznají to všichni. Na nedostatečnou úroveň hygieny a zápach v prodejně masa společnosti PMU CZ a.s. v objektu místního Lidu upozornil veterináře anonymní telefonát. Výsledek „přepadovky" byl překvapivý.

V nelegálním skladu našli veterináři přes dvě tuny masa

Praha – Pokutu ve výši až jednoho milionu korun mohou inspektoři veterinární správy udělit asijskému provozovateli nelegálně provozovaného skladu zmrazeného masa a rybích produktů, který odhalili v Libuši společně s kriminalisty zabývajícími se kriminalitou asijské komunity. V této lokalitě přitom nejde o první obdobné pochybení – tentokrát se ovšem jednalo o poměrně „velkou ránu": ve skladu se nacházelo celkem 2,3 tuny drůbežího masa, kachen a krevet.

Upečou sousedé rekordní tunový hamburger?

Pasov - Největší hamburger světa chystají v Pilstingu v okrese Dingolfing. Jen maso na něj v surovém stavu má vážit víc než tunu, k tomu přibudou „hory" cibule, sýra, litry šťávy a chléb, který má mít v průměru 180 centimetrů…

Zjištění původu potraviny? Nejsnáze to jde u masa a vajec

Čeští spotřebitelé se stále více zajímají o původ potravin a preferují české výrobky. Poznat, která potravina je opravdu česká, není však vždy snadné. U potravin živočišného původu, jako jsou třeba masné a mléčné výrobky, je to o něco jednodušší. Nejpodrobněji je o původu potraviny spotřebitel v současné době informován u masa a vajec.

V nové tržnici na Zelném trhu si lidé nakoupí od půli června

Brno – Pro čerstvé ryby nebo jiné maso do kryté tržnice na brněnském Zelném trhu zamíří po několikaměsíčních odkladech první zákazníci v druhé polovině června. „Nyní dokončujeme poslední detaily a nájemce připravuje zázemí pro kavárnu, obchody a další podniky, které budou v tržnici sídlit," sdělila za radnici Brna-středu Kateřina Dobešová.

Putovní olympiáda mateřských škol se odehrála v Jestřabí Lhotě

Jestřabí Lhota - Od jara 2013 spolupracuje místní akční skupina (MAS) Zálabí s partnerskou MAS Lípa pro venkov na projektu Putovní olympiáda mateřských škol – sportování nejen pro radost. Projekt spolupráce je zaměřen na zapojení mateřských škol z obou regionů a směřuje k rozvíjení pohybových schopností předškolních dětí.

Gulášfest přivítal 24 týmů. Loňský obhájce nakonec skončil druhý

Už kolem osmé hodiny ráno vstává v sobotu 13. května čtyřicetiletý Miroslav Kelíšek a chystá si všechny potřebné věci do kárky. Chvíli na to se vydává po cyklostezce vedoucí z Újezdce u Luhačovic, aby za několik desítek minut dorazil i se svým vozíkem do cíle v Šumicích.

Uspěla s vařeným masem

Pardubický kraj, Moravská Třebová - Mohlo by se zdát, že na gastronomické soutěži lze uspět jen s moderní lehkou kuchyní. Opak je pravdou. Tereza Pekařová je toho důkazem.

Uspěla s vařeným masem

Moravská Třebová - Mohlo by se zdát, že na gastronomické soutěži lze uspět jen s moderní lehkou kuchyní. Opak je pravdou. Tereza Pekařová je toho důkazem.

Začínají dny Železnohorského regionu

Chrudimsko – Zítřek a celý tento víkend budou patřit Dnům Železnohorského regionu. Akce vlastně začíná už dnes ve Valech u Přelouče prezentací novinek Železnohorského regionu pro sezonu 2017 v cestovním ruchu a regionálním rozvoji, avšak to je akce jen pro pozvané.

Cílem záchranné akce bylo maso v troubě

Praha – Hodně netradiční zásah absolvovala v neděli hlídka strážníků z Prahy 11. Zajela do nemocnice půjčit si klíče – a pak je zase vrátit. A mezitím vypínala troubu, ve které se peklo maso. Podařilo se tak odvrátit riziko požáru, připomněla v úterý Irena Seifertová z centrály městské policie.

Veterináři našli v kuřecím mase z Brazílie salmonelu. Prodává se i na Žďársku

Velké Meziříří, Praha - „Čeští veterináři objevili v kuřecím mase z Brazílie bakterie salmonely," sdělil v úterý mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. V době odběru vzorků ze dvou nevyhovujících zásilek bylo ve skladech v Královéhradeckém kraji a na Vysočině 940 kilogramů masa, další se dostalo do stravovacích zařízení.

Veterináři našli v kuřecím mase z Brazílie salmonelu. Prodává se i na Vysočině

Vysočina, Praha - „Čeští veterináři objevili v kuřecím mase z Brazílie bakterie salmonely," sdělil v úterý mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. V době odběru vzorků ze dvou nevyhovujících zásilek bylo ve skladech v Královéhradeckém kraji a na Vysočině 940 kilogramů masa, další se dostalo do stravovacích zařízení.

Veterináři našli v kuřecím mase z Brazílie salmonelu. Prodává se i na Vysočině

Vysočina, Praha - „Čeští veterináři objevili v kuřecím mase z Brazílie bakterie salmonely," sdělil v úterý mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. V době odběru vzorků ze dvou nevyhovujících zásilek bylo ve skladech v Královéhradeckém kraji a na Vysočině 940 kilogramů masa, další se dostalo do stravovacích zařízení.

Veterináři našli v kuřecím mase z Brazílie salmonelu

Čeští veterináři objevili v kuřecím mase z Brazílie bakterie salmonely. ČTK to dnes sdělil mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. V době odběru vzorků ze dvou nevyhovujících zásilek bylo ve skladech v Královéhradeckém kraji a na Vysočině 940 kilogramů masa, další se dostalo do stravovacích zařízení. V dalších pěti tunách masa z Brazílie v Olomouckém kraji veterináři zjistili vyšší obsah vody, než dovoluje legislativa. Podle ministerstva zemědělství není možné plošný zákaz dovozů brazilského masa do Česka zavést, ač si to přeje Agrární komora ČR.

Spor o parkování. Zabiju tě, vyhrožoval řidič a sekáček na maso zasekl do kapoty

Brno - Zabiju tě, vyhrožoval cizinec dvaačtyřicetiletému řidiči v Hummeru. Nejdříve na něj v brněnské Štefánikově ulici najížděl při parkování, poté před ním šermoval golfovou holí a sekáčkem na maso. Spor z počátku března skončil několika záseky v kapotě auta. Policisté ve čtvrtek proti cizinci zahájili trestní stíhání.

Drobných krádeží v obchodech neubývá

Domažlicko – Drobné krádeže v obchodech neustávají. Zloději kradou maso, parfémy i cigarety. Přidělávají starosti obchodníkům, policistům i strážníkům.

Nymburské trhy se možná přestěhují k hradbám

Nymbursko /ANKETA/ - Sezona farmářských trhů ve středních Čechách opět začíná. Na sklonku zimy a začátku jara se ale po ránu stále vracejí přízemní mrazíky, a tak si zákazníci musí hlídat kvalitu nabízených potravin. Zelenina nebo brambory totiž mohou být nízkými teplotami znehodnoceny.

Mělnické farmářské trhy začnou o Velikonocích

Mělnicko /ANKETA/ - Sezona farmářských trhů ve středních Čechách opět začíná. Na sklonku zimy a začátku jara se ale po ránu stále vracejí přízemní mrazíky, a tak si zákazníci musí hlídat kvalitu nabízených potravin. Zelenina nebo brambory totiž mohou být nízkými teplotami znehodnoceny.

Pořadatelé boleslavských trhů prověřují i pole všech farmářů

Boleslavsko /ANKETA/ - Sezona farmářských trhů ve středních Čechách opět začíná. Na sklonku zimy a začátku jara se ale po ránu stále vracejí přízemní mrazíky, a tak si zákazníci musí hlídat kvalitu nabízených potravin. Zelenina nebo brambory totiž mohou být nízkými teplotami znehodnoceny.

V Brazílii vypukl skandál s vývozem zkaženého masa

Brazilské úřady obvinily největší domácí zpracovatele a vývozce masa, že po léta prodávali zkažené hovězí a drůbeží maso a upláceli kvůli tomu místní hygieniky i politiky. V pátek policie uskutečnila razie u dvou největších brazilských masných společností, vláda uzavřela tři závody a pozastavila výkon funkce 33 úředním činitelům. Brazílie je největší světový vývozce červeného masa a vyšetřované firmy většinu svého zboží vyvážejí do Evropy a dalších částí světa, uvedla dnes BBC.

Studánka není v databázi? Lze ji tam doplnit

Bystřicko - K doplnění databáze studánek Místní akční skupiny (MAS) Zubří země se rozhodli pracovníci Mikroregionu Bystřicko na Žďársku. Jedná se o studánky, které dosud nejsou zveřejněné na webové stránce www.znamstudanku.cz.

Už žádná zelená, ale pořádné víno. Holubičtí koštovali loňské šampiony

Holubice /REPORTÁŽ/ - Před holubickým Hostincem U Kapličky se tísní auta, jedno vedle druhého. Vedle moravských poznávacích značek se tu objevují i ty z východních Čech nebo Slovenska. Z pootevřených oken budovy se line vůně pečeného masa, je slyšet vzrušené hlasy, smích, chvílemi melodii smyčcových nástrojů. Lidé, kteří před domem postávají, drží v rukou skleničku na stopce s vínem. Červeným, bílým, růžovým. Nikdo z nich si nechtěl nechat ujít pátý Holubický košt vín spojený se zvěřinovými hody.

POZNÁMKA FIDELA KUBY: Popelec a masopust

Katolíci si ve středu došli do kostela pro popelec. Kněz jim čelo označil popelem a pronesl při tom krutou pravdu: „Pamatuj, že jsi prach a v prach se obrátíš."

Nahoru Facebook