Kreativ

ŠTÍTEK: maso

Veverčí burgery rozdělují gurmány a ochránce přírody v Británii

Londýn – Veverky jsou „skvělým zdrojem potravy" a měly by končit na talíři coby způsob kontroly jejich populace. Prohlásila to v úterý Rachel Thomasová, organizátorka kontroverzní soutěže v přípravě burgerů z veverčího masa, která o víkendu vyvolala v jihozápadní Anglii jak zájem gurmánů, tak poprask ochránců přírody.

Pouť do Mekky dnes končí kamenováním Satana a začíná svátek obětování

Mekka/Damašek – Hlavní obřady letošní velké muslimské pouti do Mekky (hadždž) dnes končí symbolickým kamenováním Satana. Začal také muslimský svátek obětování (íd al-adhá), kdy poutníci obětují zvíře, nejčastěji ovci, jejíž maso se rozdává potřebným. U příležitosti tohoto svátku se po delší době objevil na veřejnosti v damašské mešitě syrský prezident Bašár Asad.

Xindlův deník: Svátek vegetariánů - to je maso!

Tenhle tejden všichni odpůrci masa slavili mezinárodní den vegetariánů. Teda slavili – popravdě řečeno, moc si neumím představit, jak vegetariáni ten den slaví. Sejdou se všichni na statku na dvorku a porazej mrkev? No to asi ne. Ale mohli by porazit třeba jabloň a udělat z jablek štrůdly, jablečnej jogurt, jablečnej puding, pyré… A možná i calvados.

Podezřelé maso z Polska stopli v Hrušové

Hrušová –  Bezmála 1,7 tuny kuřecího masa neznámého původu, které bylo před několika dny zlikvidováno, zabavili celníci v obci Hrušová. Informoval o tom Celní úřad pro Pardubický kraj.

Odborník: Dospělým vegetariánství prospívá

Praha – Dospělým lidem vegetariánství prospívá. V této skupině je jednoznačně nižší výskyt obezity i nádorových a kardiiovaskulárních onemocnění, řekl odborník na vliv výživy na lidské tělo Pavel Suchánek z Fóra zdravé výživy. Problémy podle něj mohou mít lidé s intenzivní pohybovou aktivitou a obezřetní by měli být rodiče, kteří chtějí, aby se bez masa stravovaly jejich děti.

Rájeckým zámkem v sobotu voněly guláše

Rájec-Jestřebí /FOTOGALERIE/ - Areál rájeckého zámku v sobotu provoněly zvěřinové guláše. Konal se tam totiž pátý ročník soutěže ve vaření gulášů s názvem Rájecký kotlík. Letos se do kulinářského klání zapojilo čtrnáct soutěžních týmů, které vařily guláše například z masa jeleního, kančího nebo mufloního.

Na oslavách seniorů voněl guláš

Ústí nad Orlicí - Senioři vařili ve čtvrtek na zahradě Červeného kříže kotlíkový guláš. Soutěž byla jednou z aktivit, které v Ústí odstartovaly oslavy mezinárodního dne seniorů.

Sokolov připravuje další trasy pro cyklisty, navážou na páteřní

Tři cyklostezky, které by navazovaly na páteřní městskou trasu, chystá město Sokolov. Dvě z nich připravuje společně s Místní akční skupinou (MAS) Sokolovsko, třetí pak město plánuje samo. Stavět je ale zřejmě bude, jen pokud se podaří na ně získat dotace, řekl místostarosta Sokolova Karel Jakobec (ODS).

Na oslavách seniorů voněl guláš

Ústí n. O. –  Senioři vařili ve čtvrtek na zahradě Červeného kříže kotlíkový guláš. Soutěž byla jednou z aktivit, které v Ústí odstartovaly oslavy mezinárodního dne seniorů.

Bezdomovec si nechal zarůst pouta do masa

Praha - O ruku zřejmě přijde 28letý muž bez domova, na jehož osudu se podepsala zbytečná frajeřina – a následně nepochopitelná lhostejnost. lhostejnost k sobě samému. Dotyčný totiž nosil pouta vrůstající do masa – a to to tři čtvrtě roku. Pomoc přišel vyhledat, až když bylo pozdě, informovala v sobotu Jana Rösslerová z ředitelství pražské policie.

V Senetářově pekli koláče a maso. V nové venkovské pícce

Senetářov /REPORTÁŽ/ – Na prostranství za Muzeem tradičního bydlení a perleťářství v Senetářově se rozléhá vůně čerstvého chleba, koláčů, langošů, pečeného masa i kotlíkových gulášů. Akci, která dosud neměla v obci obdoby, si nenechali ujít desítky návštěvníků. Koná se tam Den venkovských pícek a šneka Krasíka.

Výživa ovlivní vznik rakoviny ledvin. Lékaři se zaměří na osvětu

Výživa má klíčovou roli pro vznik zhoubného nádoru ledvin. Jeho výskyt je v Česku až osmkrát vyšší než v Asii, kde je strava odlišná. Konzumace pečeného či grilovaného masa riziko zvyšuje, naopak vyšší příjem ovoce a zeleniny má ochranný účinek, stejně jako vitamíny C a E a tzv. karotenoidy, řekl přednosta urologické kliniky Všeobecné fakultní nemocnice profesor Tomáš Hanuš. Na osvětu a prevenci se zaměří urologický týden od 22. do 26. září.

Jana Dostálová: Základ zdraví je jíst střídmě a pestře

O potravinách a jejich kvalitě toho ví tolik jako málokdo. Zapojuje se do osvětových akcí zaměřených na správnou výživu, kterou považuje za základ zdraví. Účastní se také testování potravin – jistotu, že to nejdražší je zároveň i to nejkvalitnější, prý spotřebitel rozhodně nemá. Ve většině případů však vyšší cena souvisí s vyšší kvalitou.

V Srbech opět grilovali býčka

Srby /FOTO, VIDEO/ - Již po páté měli obyvatelé Srb i příchozí možnost ochutnat maso býčka upravené na speciálním grilu.

Jaroměřické pověsti v obci ožily

Jaroměřice – Předzvěstí eobvyklé události bylo začlenění obecní knihovny do projektu MAS (Místní akční skupiny) Moravskotřebovska a Jevíčska, MAS Hlinecka „Nezapomeňte (se) vrátit".

Než maso z mrazáku vyhodíte, zazvoňte nejdřív u sousedů

Chrudim - Stává se to. Vrátíte se třeba z dovolené a podle vynulovaných displejů domácích elektropřístrojů vidíte, že celý byt byl po nějaký čas bez proudu. Například v Chrudimi došlo ke dvěma na sobě nezávislým poruchám silnoproudého kabelového vedení naposledy v pátek 22. srpna.

Než maso z mrazáku vyhodíte, zazvoňte nejdřív u sousedů

Chrudim - Stává se to. Vrátíte se třeba z dovolené a podle vynulovaných displejů domácích elektropřístrojů vidíte, že celý byt byl po nějaký čas bez proudu. Například v Chrudimi došlo ke dvěma na sobě nezávislým poruchám silnoproudého kabelového vedení naposledy v pátek 22. srpna.

Dochucovadla jídla pouze kazí

Domažlice/ NÁŠ LETNÍ RECEPT/ – Doslova gastronomickým zážitkem bylo ochutnat kuřecí roládu plněnou čerstvým špenátem a nádivkou podávanou s dýňovým pyré a vařenou červenou řepou.

Jedovaté návnady! Pejskaři dejte pozor

Jablonec n. N. - Jen dvacet čtyři hodin po té, co policisté hledali a našli podezřelé uzeniny v pražské Stromovce, našla žena jedovatou návnadu v jabloneckém Mšeně. Obě pro psy voňavé pochutiny jsou vizuálně rozlišné. Ta pražská měla ve vuřtu bílý prášek, ta jablonecká vypadá jako válečky na hubení potkanů smíchané s masem.

Další skandál s jídlem v Číně. Otrávené psí maso a kuřecí pařátky

Peking – Psí maso a kuřecí pařátky se staly nejnovějšími čínskými potravinami, jež jsou obětí nekončících skandálů kolem nekvalitního, zkaženého či pančovaného jídla. Vládní snahy zajistit obyvatelům bezpečné potraviny trvají už celé roky, ale zatím se nedaří skandály zastavit, napsal zpravodajský server Financial Times.

Ovocným knedlíkům dám přednost před masem

Bystré – Někdo se rád otáčí kolem plotny, vaří, smaží, peče, aby udělal radost druhým nějakou specialitou nebo laskominou. Jsou však také vděční strávníci, kteří nepohrdnou ničím k snědku.

Kopali do něj, aby vyvolali stres. Maso pak má prý lepší chuť

Liberec – /VIDEO/ Něco naprosto nepředstavitelného si zažívají psi, kteří jsou v naší zemi chovaní na maso. Děje se tak u přistěhovalců z východu, kteří se ani v České republice nevzdávají svých návyků. Vietnamská jatka policisté odhalili 
v poslední době u Plzně.

Sankce už začínají bolet. Nejvíc zemědělce

Východní Čechy - Jablka budou kvůli sankcím mezi Ruskem a Západem zřejmě nejlevnější za několik posledních let. Dobrá zpráva pro spotřebitele, ovšem špatná pro pěstitele. Krize už využívají obchodní řetězce.

Sankce už začínají bolet. Nejvíc zemědělce

Východní Čechy - Jablka budou kvůli sankcím mezi Ruskem a Západem zřejmě nejlevnější za několik posledních let. Dobrá zpráva pro spotřebitele, ovšem špatná pro pěstitele. Krize už využívají obchodní řetězce.

Sankce už začínají bolet. Nejvíc zemědělce

Východní Čechy - Jablka budou kvůli sankcím mezi Ruskem a Západem zřejmě nejlevnější za několik posledních let. Dobrá zpráva pro spotřebitele, ovšem špatná pro pěstitele. Krize už využívají obchodní řetězce.

Sankce už začínají bolet. Nejvíc zemědělce

Východní Čechy - Jablka budou kvůli sankcím mezi Ruskem a Západem zřejmě nejlevnější za několik posledních let. Dobrá zpráva pro spotřebitele, ovšem špatná pro pěstitele. Krize už využívají obchodní řetězce.

Sankce už začínají bolet. Nejvíc zemědělce

Východní Čechy - Jablka budou kvůli sankcím mezi Ruskem a Západem zřejmě nejlevnější za několik posledních let. Dobrá zpráva pro spotřebitele, ovšem špatná pro pěstitele. Krize už využívají obchodní řetězce.

Sankce už začínají bolet. Nejvíc zemědělce

Východní Čechy - Jablka budou kvůli sankcím mezi Ruskem a Západem zřejmě nejlevnější za několik posledních let. Dobrá zpráva pro spotřebitele, ovšem špatná pro pěstitele. Krize už využívají obchodní řetězce.

Středočeské firmy ruské sankce zatím neřeší

Střední Čechy /ROZHOVOR/ - Rusko v reakci na sankce Západu zakázalo v minulém týdnu veškerý dovoz masa, ryb, mléka, mléčných výrobků a ovoce a zeleniny z Evropské unie i Spojených států. Embarga se obávají také středočeské společnosti, které vyváží své zboží do Ruska. 

Velkochovy změnily svět. Hledá se cesta zpět

Praha /INFOGRAFIKA/ – Maso nanejvýš dvakrát týdně. Na takový jídelníček si vzpomenou zřejmě jen naši prarodiče. Dnes průměrný Čech ročně zkonzumuje přes 77 kilogramů masa, což je více než dvojnásobek roční spotřeby v roce 1948. Jenže po mase touží i stovky milionů lidí 
v rozvojových zemích.

Z jihočeských jatek putuje na trh pětina domácí produkce masa

České Budějovice – Jihočeskému kraji patřila letos v prvním pololetí první příčka ve výrobě masa v Česku. Na jatkách byl poražen dobytek o jatečné hmotnosti 28.269 tun. Meziročně to představuje zvýšení o 3,6 procenta a zhruba pětinu domácí produkce. Vliv na to má především zvyšující se produkce vepřového.

Ruské embargo zvýší dovoz do ČR a sníží ceny, bojí se mlékaři

Praha - Embargo na vývoz potravin včetně mléčných výrobků z EU do Ruska může způsobit přesycení tuzemského trhu kvůli zvýšení dovozů do Česka z ostatních unijních zemí. V důsledku toho lze poté očekávat pokles cen mléčných výrobků. Pro řadu českých mlékáren je navíc Rusko důležitým odběratelem, mlékaři by tak přišli o nemalou část tržeb, řekl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček. Propadu cen se obávají také zpracovatelé masa, ovocnáři či zelináři.

Dobře grilovat znamená s chutí si vyzkoušet různé věci

Dlouhé  a teplé večery svádějí  k posezení s rodinou a přáteli. Nemusí zůstat jen u skleničky. Je na čase vytáhnout gril a pochlubit se kuchařským uměním. Připravit skvělé jídlo na ohni zvládnou i ti, kteří si u plotny či trouby příliš nevěří.