Východní Čechy, Chrudim - Zemědělci si stěžují na údajně nekalé praktiky velkých producentů potravin, kteří za český výrobek označují i ten, který z větší části pochází ze zahraničí. A vyzvali v pondělí zákazníky, aby nakupovali v podnikových prodejnách provýrobců.
Sezimovo Ústí - 70+, seriál Táborského deníku, v němž se vracíme do dávné minulosti. Průvodcem po časech dávno minulých jste nám vy, kteří jste ve svém životě již překročili hranici 70 let.
Mikulčice /FOTOGALERIE/ - Zabíjačkový guláš, ovar, pečené maso se zelím nebo škvarky. Na těchto a mnohých dalších dobrotách z čuníka si mohli v sobotu pochutnat návštěvníci Mikulecké zabíjačky. Tu organizuje pravidelně občanské sdružení Gurmáni Mikulčice.
/SERIÁL DENÍKU ZAOSTŘENO NA VÝDAJE/ Spíše než zdražování by se v prvních měsících roku 2015 mohli zákazníci prodejen s potravinami dočkat snížení cen.
Jičínsko – Místní akční skupina Otevřené zahrady Jičínska (MAS) pokračuje v přípravě strategie, na jejímž podkladě bude v období let 2014 – 2020 pro náš region možno získat značné množství prostředků a rozvíjet spolupráci mezi subjekty v regionu.
Třebíč - Ve vašem městě otevíráme nové řeznictví. Jsme rodinná firma, Novák a synové. Bude velkolepá ochutnávka zdarma. K ní navíc dostanete pořádnou výslužku. Samozřejmě taky zdarma. A k tomu ještě slevová karta do avizovaného řeznictví. Podepsán Josef Novák. No neberte to!
Mělnicko – Dobré jídlo, pití, někde i narozeninový dort v klubových barvách a jinde dokonce vystoupení striptérek. Fotbalisté na všech úrovních to po čase zase jednou pořádně roztočili. Ani letošní sezona totiž neskončila hned na hřišti, ale až ve vyhřátých klubovnách, hospůdkách či restauracích.
Česká Třebová – Když si ke mně přisednou dvě mladé ženy, které očekávám, mám už objednané laté. Co si asi dají? Říkám si. Bez kafe s mlíkem si život nedovedu představit. „Pomerančový džus, prosím," odpovídají usměvavé ženy objednávkou na můj první dotaz a doplňují: „S pitím problém nebývá, ale v restauraci problémy občas nastávají…"
Hluchov – Milovníci zvěřinových dobrot si přijdou tento týden v Hluchově na své. Místní hospoda Na Sépce pořádá od čtvrtka tradiční zvěřinové hody.
Hošťka – Hošteckou šulkiádu vystřídala letos Hoštecká gulášiáda, jinak řečeno soutěž o nejlepší rodinný guláš.
Uprostřed tropického lesa pozorují hmyz a každou rostlinu. O povolení musí žádat domorodé kmeny, z nichž každý mluví jiným jazykem. Zvykají si na stravu téměř bez masa a vlhké počasí. Dobrodružná je práce vědců na ostrově Nová Guinea pod vedením Vojtěcha Novotného.
České Budějovice - Uprostřed tropického lesa pozorují hmyz a každou rostlinu. O povolení musí žádat domorodé kmeny, z nichž každý mluví jiným jazykem. Zvykají si na stravu téměř bez masa a vlhké počasí. Dobrodružná je práce vědců na ostrově Nová Guinea pod vedením Vojtěcha Novotného.
Plzeňsko - Je 11. listopad, svátek svatého Martina, a to kromě pranostik o světci na bílém koni také znamená, že v řadě restaurací dnes podávají podobné menu.
Orlickoústecko – Přestože v době budování socialismu průmysl i zemědělství „jely na plné obrátky", přeplňovaly se plány, plnily pětiletky a úderničilo se, hlavně v obchodech to dost často nebylo vidět.
Dozlatova upečené, křehké husí maso se dvěma druhy zelí a knedlíků bude během nadcházejících svatomartinských hodů připravovat v prostějovském H Clubu Martin Rada.
Olomoucký kraj – Dozlatova upečené, křehké husí maso se dvěma druhy zelí a knedlíků bude během nadcházejících svatomartinských hodů připravovat v prostějovském H Clubu Martin Rada.
Olomoucký kraj – Dozlatova upečené, křehké husí maso se dvěma druhy zelí a knedlíků bude během nadcházejících svatomartinských hodů připravovat v prostějovském H Clubu Martin Rada.
Olomoucký kraj – Dozlatova upečené, křehké husí maso se dvěma druhy zelí a knedlíků bude během nadcházejících svatomartinských hodů připravovat v prostějovském H Clubu Martin Rada.
Prostějov – Dozlatova upečené, křehké husí maso se dvěma druhy zelí a knedlíků bude během nadcházejících svatomartinských hodů připravovat v prostějovském H Clubu Martin Rada.
Olomoucký kraj – Dozlatova upečené, křehké husí maso se dvěma druhy zelí a knedlíků bude během nadcházejících svatomartinských hodů připravovat v prostějovském H Clubu Martin Rada.
Praha – Jídelníček obyvatel České republiky se od roku 1989 změnil. Jedí méně masa, chleba či brambor, naopak více zeleniny, rýže, bílého pečiva, ale také sladkostí. Češi pijí také více nealkoholických nápojů i alkoholu než před 25 lety. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ). Přestože lidé jedí relativně zdravěji než dříve za obezitou, které přibývá především u děti, stojí hlavně nedostatek pohybu, míní odborníci.
Chrudim - Je vskutku zajímavé, že naši tazatelé při otázce, co jsme jedli před rokem 1989, mají v hlavě spíše pozitivní vzpomínky.
Krhanice – V Krhanicích, v obci vzdálené zhruba třicet kilometrů od Prahy, se 28. září 1924 narodil nejen známý český herec Otakar Brousek starší, ale ve své chatě na pravém břehu řeky Sázavy trávila každou volnou chvíli například i herečka Jiřina Šejbalová. A v chatě uprostřed posázavských lesů zase operní pěvkyně Národního divadla Slávka Procházková.
Polička – Jeden z tamních největších podniků už zase prosperuje. Poličský Masokombinát si oproti loňsku, kdy byl ve ztrátě, polepšil a vykázal zisk 11,8 milionu korun. Uvádí to závěrečná zpráva za rok 2013, která mapuje hospodářský výsledek společnosti.
Razová - Už za dva roky by se mohly objevit první sladké plody na ovocných stromech, které vysadili obětavci u břehů přehrady Slezská Harta. Alej se stala turistickou atrakcí.
České Budějovice - Před rokem 1990 se nakupovalo do tašek a chodilo se pěšky. A to i v krajské metropoli Českých Budějovicích. Větší parkoviště pro nákup automobilem měl jen Prior na Lannovce, menší obchodní dům Družba na Pražské a potraviny BIOS na Palackého náměstí. Nemuselo se však na nákup chodit daleko. Radnice, i když by se o ní dalo říci, že řadu záležitostí zanedbávala, dbala na rozmístění základních obchodů pro obyvatelstvo v jednotlivých enklávách.
Praha - Produkce masa v České republice ve 3. čtvrtletí meziročně stoupla o 0,7 procenta na 113.760 tun. Nákup mléka vzrostl o dvě procenta na 595.446 tisíc litrů, uvedl dnes Český statistický úřad (ČSÚ). Ceny zemědělských výrobců se podle statistiků meziročně zvýšily o jedno procento u jatečného skotu a o 1,5 procenta u jatečných prasat. Nejvíce meziročně zdražilo mléko – o 12,8 procenta. Naopak o 3,6 procenta klesly ceny, za něž zemědělci prodávají jateční kuřata.
Slavkov u Brna – Zastaralé a nepotřebné půjde pryč. Otázkou ovšem zůstává, jestli o to bude mít někdo vůbec zájem. Vedení Slavkova u Brna se rozhodlo rozprodat telefony, které se dřív používaly na úřadě. V závislosti na úspěšnosti pokusu se bude možná v budoucnu zbavovat i jiných předmětů.
Mikulov /REPORTÁŽ/ – Vůně opražené cibule, papriky, masa, klobásek a opékaných sýrů na ohni se nese vzduchem před mikulovským hotelem Zámeček. Sobotní Gulášfest opět po roce patří všem kuchařským profesionálům i amatérům, které spojuje obliba ve vaření i pojídání guláše.
Slavkov u Brna – Zastaralé a nepotřebné půjde pryč. Otázkou ovšem zůstává, jestli o to bude mít někdo vůbec zájem. Vedení Slavkova u Brna se rozhodlo rozprodat telefony, které se dřív používaly na úřadě. V závislosti na úspěšnosti pokusu se bude možná v budoucnu zbavovat i jiných předmětů.
I levná jídla bez masa mohou být chutná. Přesvědčte se sami a připravte si některý z následujících pokrmů.
Mikulov – Kotel na třicet až padesát litrů guláše, zhruba deset kilo masa na sto padesát až dvě stě padesát porcí, zeleninu, hodně cibule, naběračku, zástěry a velkou vařečku. To všechno si musí dovézt soutěžící na sobotní Pálavský gulášfest.
Náchod /SERIÁL DENÍKU/ - Vzpomínáte si, jak se žilo před listopadem 1989? Co jsme dělali? Jak jsme se bavili? V čem se život od té doby změnil? Dnes pokračuje retro seriál Deníku, který nám život v době před revolucí připomíná. Tentokrát se věnujeme nakupování.
New York – Americký stát New Jersey se už několik let snaží snížit rozrůstající se populaci medvědů baribalů. V době, kdy začíná tradiční šestidenní lovecká sezóna, proto místní úřady vydaly jednoduchý pokyn: „Snězte je." A připojily i sérii receptů, jak nejlépe medvědí maso připravovat, napsal list The Times.
Praha - Cena jatečných prasat se v posledních pěti týdnech v souvislosti s ruským embargem na dovoz potravin ze Západu snížila o desetinu. Ke zlevnění vepřového masa v tuzemských obchodech však zatím nedošlo. V tiskové zprávě to dnes uvedl Svaz chovatelů prasat v Čechách a na Moravě. Obchodníci s masem a maloobchodní řetězce tak podle chovatelů prasat využívají poklesu výkupních cen vepřového kvůli přetlaku na evropském trhu a navyšují svou marži. Z problémů zemědělců tak neprofitují spotřebitelé, ale obchodníci, tvrdí chovatelé.
Svitavy – Dnes opět připravujeme další jídlo s kuchařem Pavlem Míčkem. Jeho pokrmy vycházejí především z české tradice a co je hlavní jsou připraveny z poctivých surovin.
Bruntál - Skupina bezcitných lidí povzbuzená alkoholem přilákala kocourka Bondíka k ohni, nad nímž se peklo maso. Kocourka toužícího po dobrotě pak banda obklíčila, na ocásek mu přivázala kus hadru a cár zapálila. Bondík se ve velkých bolestech a v šíleném strachu snažil dostat ze spárů násilnické tlupy, která mu bránila dostat se z obklíčení.
Řím - Světové ceny potravin pokračovaly v září v poklesu na nejnižší úroveň za čtyři roky. Snížily se ceny všech hlavních kategorií potravin vyjma masa. Největší podíl na poklesu měly zejména ceny mléčných výrobků a cukru. Vyplývá to ze zprávy, kterou dnes zveřejnila organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Organizace současně zvýšila i odhad letošní sklizně obilí.
Londýn – Veverky jsou „skvělým zdrojem potravy" a měly by končit na talíři coby způsob kontroly jejich populace. Prohlásila to v úterý Rachel Thomasová, organizátorka kontroverzní soutěže v přípravě burgerů z veverčího masa, která o víkendu vyvolala v jihozápadní Anglii jak zájem gurmánů, tak poprask ochránců přírody.
Cvikov - Řezníci měli napilno. 1500 jitrnic, 700 kroupáků, 100 litrů guláše, 200 litrů prdelačky. To všechno se snědlo v sobotu ve Cvikově.
Mekka/Damašek – Hlavní obřady letošní velké muslimské pouti do Mekky (hadždž) dnes končí symbolickým kamenováním Satana. Začal také muslimský svátek obětování (íd al-adhá), kdy poutníci obětují zvíře, nejčastěji ovci, jejíž maso se rozdává potřebným. U příležitosti tohoto svátku se po delší době objevil na veřejnosti v damašské mešitě syrský prezident Bašár Asad.
Tenhle tejden všichni odpůrci masa slavili mezinárodní den vegetariánů. Teda slavili – popravdě řečeno, moc si neumím představit, jak vegetariáni ten den slaví. Sejdou se všichni na statku na dvorku a porazej mrkev? No to asi ne. Ale mohli by porazit třeba jabloň a udělat z jablek štrůdly, jablečnej jogurt, jablečnej puding, pyré… A možná i calvados.
Hrušová – Bezmála 1,7 tuny kuřecího masa neznámého původu, které bylo před několika dny zlikvidováno, zabavili celníci v obci Hrušová. Informoval o tom Celní úřad pro Pardubický kraj.
Praha – Dospělým lidem vegetariánství prospívá. V této skupině je jednoznačně nižší výskyt obezity i nádorových a kardiiovaskulárních onemocnění, řekl odborník na vliv výživy na lidské tělo Pavel Suchánek z Fóra zdravé výživy. Problémy podle něj mohou mít lidé s intenzivní pohybovou aktivitou a obezřetní by měli být rodiče, kteří chtějí, aby se bez masa stravovaly jejich děti.
Cvikov - V pátek se sejdou a v jídelně místní základní školy začnou připravovat královské hody pro veřejnost, aby na jarmarku ve Cvikově bylo po celý den co jíst.
Ankara - Mrzelo jí to. Pochopitelně. A uznala, že Češky na mistrovství světa selhaly. Eva Vítečková, kapitánka basketbalové reprezentace, neváhala po středeční osmifinálové prohře s Kanadou říct: "Dostat od ní 91 bodů je maso."
Sokolov - Cyklostezka k Rychnováku povede tunelem
Rájec-Jestřebí /FOTOGALERIE/ - Areál rájeckého zámku v sobotu provoněly zvěřinové guláše. Konal se tam totiž pátý ročník soutěže ve vaření gulášů s názvem Rájecký kotlík. Letos se do kulinářského klání zapojilo čtrnáct soutěžních týmů, které vařily guláše například z masa jeleního, kančího nebo mufloního.
Ústí nad Orlicí - Senioři vařili ve čtvrtek na zahradě Červeného kříže kotlíkový guláš. Soutěž byla jednou z aktivit, které v Ústí odstartovaly oslavy mezinárodního dne seniorů.
Tři cyklostezky, které by navazovaly na páteřní městskou trasu, chystá město Sokolov. Dvě z nich připravuje společně s Místní akční skupinou (MAS) Sokolovsko, třetí pak město plánuje samo. Stavět je ale zřejmě bude, jen pokud se podaří na ně získat dotace, řekl místostarosta Sokolova Karel Jakobec (ODS).
