Peking – Psí maso a kuřecí pařátky se staly nejnovějšími čínskými potravinami, jež jsou obětí nekončících skandálů kolem nekvalitního, zkaženého či pančovaného jídla. Vládní snahy zajistit obyvatelům bezpečné potraviny trvají už celé roky, ale zatím se nedaří skandály zastavit, napsal zpravodajský server Financial Times.
Bystré – Někdo se rád otáčí kolem plotny, vaří, smaží, peče, aby udělal radost druhým nějakou specialitou nebo laskominou. Jsou však také vděční strávníci, kteří nepohrdnou ničím k snědku.
Polička - Hamburger s pořádným flákem masa, špagety s masem, nebo pro mladé dámy také lehký jarní zeleninový salát a k tomu kousek pečiva.
Polička – Hamburger s pořádným flákem masa, špagety s masem, nebo pro mladé dámy také lehký jarní zeleninový salát a k tomu kousek pečiva.
Liberec – /VIDEO/ Něco naprosto nepředstavitelného si zažívají psi, kteří jsou v naší zemi chovaní na maso. Děje se tak u přistěhovalců z východu, kteří se ani v České republice nevzdávají svých návyků. Vietnamská jatka policisté odhalili v poslední době u Plzně.
Liberec – /VIDEO/ Něco naprosto nepředstavitelného si zažívají psi, kteří jsou v naší zemi chovaní na maso. Děje se tak u přistěhovalců z východu, kteří se ani v České republice nevzdávají svých návyků. Vietnamská jatka policisté odhalili v poslední době například u Plzně.
Východní Čechy - Jablka budou kvůli sankcím mezi Ruskem a Západem zřejmě nejlevnější za několik posledních let. Dobrá zpráva pro spotřebitele, ovšem špatná pro pěstitele. Krize už využívají obchodní řetězce.
Východní Čechy - Jablka budou kvůli sankcím mezi Ruskem a Západem zřejmě nejlevnější za několik posledních let. Dobrá zpráva pro spotřebitele, ovšem špatná pro pěstitele. Krize už využívají obchodní řetězce.
Klopina – Zákaz dovozu masa, mléka a mléčných výrobků, ovoce, zeleniny a dalších potravinářských produktů, který zavedlo Rusko jako odvetné opatření proti sankcím ze strany států Evropské unie bude mít dopad na české zemědělce.
Východní Čechy - Jablka budou kvůli sankcím mezi Ruskem a Západem zřejmě nejlevnější za několik posledních let. Dobrá zpráva pro spotřebitele, ovšem špatná pro pěstitele. Krize už využívají obchodní řetězce.
Východní Čechy - Jablka budou kvůli sankcím mezi Ruskem a Západem zřejmě nejlevnější za několik posledních let. Dobrá zpráva pro spotřebitele, ovšem špatná pro pěstitele. Krize už využívají obchodní řetězce.
Východní Čechy - Jablka budou kvůli sankcím mezi Ruskem a Západem zřejmě nejlevnější za několik posledních let. Dobrá zpráva pro spotřebitele, ovšem špatná pro pěstitele. Krize už využívají obchodní řetězce.
Východní Čechy - Jablka budou kvůli sankcím mezi Ruskem a Západem zřejmě nejlevnější za několik posledních let. Dobrá zpráva pro spotřebitele, ovšem špatná pro pěstitele. Krize už využívají obchodní řetězce.
Střední Čechy /ROZHOVOR/ - Rusko v reakci na sankce Západu zakázalo v minulém týdnu veškerý dovoz masa, ryb, mléka, mléčných výrobků a ovoce a zeleniny z Evropské unie i Spojených států. Embarga se obávají také středočeské společnosti, které vyváží své zboží do Ruska.
Praha /INFOGRAFIKA/ – Maso nanejvýš dvakrát týdně. Na takový jídelníček si vzpomenou zřejmě jen naši prarodiče. Dnes průměrný Čech ročně zkonzumuje přes 77 kilogramů masa, což je více než dvojnásobek roční spotřeby v roce 1948. Jenže po mase touží i stovky milionů lidí v rozvojových zemích.
České Budějovice – Jihočeskému kraji patřila letos v prvním pololetí první příčka ve výrobě masa v Česku. Na jatkách byl poražen dobytek o jatečné hmotnosti 28.269 tun. Meziročně to představuje zvýšení o 3,6 procenta a zhruba pětinu domácí produkce. Vliv na to má především zvyšující se produkce vepřového.
Praha - Embargo na vývoz potravin včetně mléčných výrobků z EU do Ruska může způsobit přesycení tuzemského trhu kvůli zvýšení dovozů do Česka z ostatních unijních zemí. V důsledku toho lze poté očekávat pokles cen mléčných výrobků. Pro řadu českých mlékáren je navíc Rusko důležitým odběratelem, mlékaři by tak přišli o nemalou část tržeb, řekl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček. Propadu cen se obávají také zpracovatelé masa, ovocnáři či zelináři.
Bezno - V zatáčce u místního obchodu funguje už léta nevelká hospůdka. Co si tu hosté s chutí objednávají?
Plzeň – Plzeňan má ve své sbírce 1711 různých lebek od 1470 druhů zvířat, většinu si sám vypreparoval. Po té lidské už dávno netouží.
Východní Čechy, Pardubice - Letní kaleidoskop Deníků nahlíží do kuchyně: „Nejen v Čechách patří k nejoblíbenějším steakům vepřová krkovice," říká Petr Stupka.
Letní kaleidoskop Deníků nahlíží do kuchyně: „Nejen v Čechách patří k nejoblíbenějším steakům vepřová krkovice," říká Petr Stupka.
Dlouhé a teplé večery svádějí k posezení s rodinou a přáteli. Nemusí zůstat jen u skleničky. Je na čase vytáhnout gril a pochlubit se kuchařským uměním. Připravit skvělé jídlo na ohni zvládnou i ti, kteří si u plotny či trouby příliš nevěří.
Východní Čechy, Pardubice - Letní kaleidoskop Deníků nahlíží do kuchyně: „Nejen v Čechách patří k nejoblíbenějším steakům vepřová krkovice," říká Petr Stupka.
Tokio – Restaurace řetězce rychlého občerstvení McDonald's v Japonsku se rozhodly sáhnout po alternativě masa a nabídnout zákazníkům „tofu nugety". Snaží se tak minimalizovat škody, které způsobil skandál se zkaženým masem v Číně, které se používalo na výrobu tradičních nugetů Mc'Donalds. Informovala o tom agentura AFP.
Plzeň – Ragú z hlemýžďů, koláčky s pravým račím masem či zvolna dušené kachní maso. Ten, kdo by se domníval, že vyjmenováváme názvy pokrmů z menu luxusní restaurace, je na omylu.
Sedlec - Patnáct kapel rozproudí letošní ročník hudebního festivalu Sedlfest. Návštěvníci si vyberou z hudebních žánrů jako blues, rock, folklor, metal nebo world music.
Praha - Výroba masa v České republice se ve druhém čtvrtletí meziročně zvýšila o 2,2 procenta na 114.468 tun. O půl procenta se zvýšil nákup mléka, mlékárny od zemědělců koupily 599,729 milionu litrů. Informoval o tom dnes Český statistický úřad. Podle ředitele zemědělských statistik ČSÚ Jiřího Hrbka by mohlo jít po letech téměř nepřetržitého poklesu živočišné produkce o trvalejší obrat v nepříznivvém vývoji. Podíl na této pozitivní změně má výrazná finanční podpora státu v posledních třech letech.
Český Krumlov – Poslední dva kontejnery na komunální odpad v Hradební ulici na konci tohoto týdne definitivně zmizí.
Peking - Restaurace rychlého občerstvení McDonald's v Pekingu a Šanghaji stáhly z nabídky veškeré masné výrobky s výjimkou ryb. Stalo se tak poté, co se objevila obvinění, že dodavatel amerického řetězce v pevninské Číně prodává prošlé maso. Informovala o tom dnes agentura AFP.
Litomyšl - Dlouhé a teplé večery svádějí k posezení s rodinou a přáteli. Nemusí zůstat jen u skleničky. Je na čase vytáhnout gril a pochlubit se kuchařským uměním.
Zlín – Právě v těchto dnech tomu bude sto let, kdy města a obce bývalého rakousko-uherského mocnářství na dlouho navštívila bída, hlad, pláč a slzy. Nejinak tomu bylo i na Zlínsku.
Východní Čechy, Litomyšl - Dlouhé a teplé večery svádějí k posezení s rodinou a přáteli. Nemusí zůstat jen u skleničky. Je na čase vytáhnout gril a pochlubit se kuchařským uměním. Připravit skvělé jídlo na ohni zvládnou i ti, kteří si u plotny či trouby příliš nevěří.
Pardubice - Jak připravit maso či pomazánku z avokáda. Také tohle patří do NHL! Pardubický odchovanec si v kempu Detroitu užil i mediální školení
Peking - Restaurace rychlého občerstvení McDonald's v Hongkongu přestaly nabízet smažené kuřecí kousky a některé další produkty. Americký řetězec tam pozastavil jejich prodej v reakci na obvinění, že jeho dodavatel v pevninské Číně prodává prošlé maso. Zatím se neobjevily zprávy, že by se v souvislosti se skandálem u zákazníků objevily zdravotní obtíže, uvedla agentura Reuters.
Polička - Vrcholový sport, to nejsou jen kilogramy spořádaného masa, každé ráno polykání vaječných žloutků jako filmový hrdina Rocky Balboa a tuny doplňků stravy.
Východní Čechy, Litomyšl - Dlouhé a teplé večery svádějí k posezení s rodinou a přáteli. Nemusí zůstat jen u skleničky. Je na čase vytáhnout gril a pochlubit se kuchařským uměním. Připravit skvělé jídlo na ohni zvládnou i ti, kteří si u plotny či trouby příliš nevěří.
Šanghaj - Zkažené maso, rýže s jedovatými prvky a znečištěná minerální voda - skandály s potravinami neberou v Číně konce. Mnoho bohatých Číňanů chce prý kvůli tomu již opustit zemi. Je tímto závadným jídlem ohrožena také Evropa a další části světa? Tuto otázku klade agentura DPA poté, co v nové kauze čelí čínská potravinářská společnost Shanghai Husi Food obvinění, že dodávala maso s prošlou lhůtou trvanlivosti tamějším řetězcům rychlého občerstvení, včetně firem McDonald's a KFC.
Chrášťany – /100. VÝROČÍ OD ZAČÁTKU 1. SVĚTOVÉ VÁLKY/ Husa za tři koruny, kilogram masa za korunu, za vejce lidé zaplatili čtyři haléře a za kilo mouky dvacet haléřů. Takové byly podle zjištění chrášťanského kronikáře Františka Landy ceny na začátku první světové války.
Litomyšl - Dlouhé a teplé večery svádějí k posezení s rodinou a přáteli. Nemusí zůstat jen u skleničky. Je na čase vytáhnout gril a pochlubit se kuchařským uměním.
Ústecký kraj - Kontrola příslušníků cizinecké policie skončila velmi netradičně. Policisté při kontrole dokladů ve vlaku z Budapešti našli u čtyřiapadesátileté cizinky ne příliš voňavé zavazadlo.
Šanghaj – Šanghajská policie zadržela pět lidí v rámci vyšetřování čínské potravinářské společnosti Shanghai Husi Food. Ta čelí obvinění, že dodávala maso s prošlou lhůtou trvanlivosti řetězcům rychlého občerstvení, včetně firem McDonald's a KFC. Mezi zadrženými je i šéf společnosti Shanghai Husi Food, napsala agentura Reuters.
Peking - Americké řetězce rychlého občerstvení McDonald's, KFC a Pizza Hut v Číně nyní čelí skandálu, že do svých výrobků zpracovávaly prošlé maso. Hovězí a kuřecí s údajně prošlou lhůtou trvanlivosti jim prý dodávala místní společnost Husi Food, informují zahraniční média. Firmy uvedly, že s uvedenou dodavatelskou firmou ukončí okamžitě spolupráci; čínským zákazníkům se omluvily.
Praha - Zdražení potravin během posledního roku pocítilo 96 procent nakupujících v Česku. Nejvíce podle nich zdražily mléčné výrobky a maso. Vyplývá to z průzkumu portálu Kupi.cz, který srovnává ceny v obchodních řetězcích. Nejvíce lidé vnímají zdražení u mléčných výrobků, uvedlo bezmála devět z deseti uživatelů serveru.
Praha - Potravinová soběstačnost České republiky u všech hlavních živočišných komodit se v loňském roce zvýšila o jednotky procent, vyplývá to z údajů, které poskytlo ministerstvo zemědělství (MZe). Naopak se dále výrazně snížila soběstačnost země u brambor či čerstvého ovoce. Svůj podíl na zlepšování bilance má podle MZe mimo jiné zlepšující se nákupní patriotismus Čechů.
Region /ROZHOVOR/ - Moderní gastronomie je pořádná dřina. Šéfkuchaři chtějí podávat jídla chutnám dostupná a z kvalitních surovin. Nároky zákazníků se neustále zvyšují a kuchaři se pak musí pořádně otáčet. Své o tom ví Martin Jaša, šéfkuchař Hotelu Vyhlídka**** Luhačovice.
K letnímu grilování a posezení s přáteli přináší gastronomický specialista Petr Stupka jeden z jeho nejoblíbenějších kulinářských triků.
Hlinsko - Regionální výrobci na Hlinecku se mohou dočkat větší propagace svých tradičních výrobků a služeb. Místní akční skupina (MAS) Hlinecko zavedla certifikát Kvalita z Hlinecka a místní zastupitelé tuto akci podpořili částkou sto tisíc korun z městského rozpočtu.
Východní Čechy - Letní kaleidoskop Deníků nahlíží do kuchyně: K letnímu grilování a posezení s přáteli přináší gastronomický specialista Petr Stupka jeden z jeho nejoblíbenějších kulinářských triků.
Pardubice - K letnímu grilování a posezení s přáteli přináší gastronomický specialista Petr Stupka jeden z jeho nejoblíbenějších kulinářských triků.
Jižní Morava /LETNÍ RETRO/ - Hýčkat si svého řezníka, nerozházet si prodavačku v místních potravinách. Takové bylo před revolucí nepsané pravidlo Jihomoravanů. Nebo alespoň každého, kdo chtěl občas obohatit rodinný jídelníček o kus lepšího salámu nebo libový kus hovězího. Voňavému i tomu méně voňavému masu, řízkům a uzeninám, se věnuje další díl seriálu Deníku Rovnost Letní retro.
