Benešov - Vytvoření co nejlepší a nejobsáhlejší Strategie regionu Posázaví a certifikace Místní akční skupiny Posázaví (MAS) patří mezi hlavní úkoly společnosti Posázaví o.p.s. v nadcházejícím období. Kvalitní strategie i certifikace jsou podmínkou úspěchu v soutěži o finanční prostředky z Programu rozvoje venkova a dalších operačních programů na období 2014–2020.
Další díl našeho seriálu přibližuje neprávem opomíjenou kulinářskou lahůdku jehněčí a ovčí maso
Hustopeče – Osm kilogramů hovězího masa, které mělo prošlou záruční dobu, objevili inspektoři Státní veterinární správy, v jedné z prodejen v Hustopečích. Prodejci hrozí pokuta a „prošlé" hovězí musel zlikvidovat. Mluvčí inspekce Josef Duben v rozhovoru pro Břeclavský deník ale zároveň uklidnil, že maso nebylo zdravotně závadné. Další kontroly budou následovat.
Hustopeče – Osm kilogramů hovězího masa, které mělo prošlou záruční dobu, objevili inspektoři Státní veterinární správy, v jedné z prodejen v Hustopečích. Prodejci hrozí pokuta a „prošlé" hovězí musel zlikvidovat. Mluvčí inspekce Josef Duben v rozhovoru pro Břeclavský deník ale zároveň uklidnil, že maso nebylo zdravotně závadné. Další kontroly budou následovat.
Oslo - Norský úřad pro bezpečnost potravin našel vepřové maso v potravinách označených jako halal, tedy takových, které by měly být v souladu s islámským právem. Muslimové přitom z náboženských důvodů vepřové jíst nesmí, připomíná agentura AP.
Praha – Veterinární inspektoři stáhli v uplynulých dnech z prodeje více než tři tuny salámů. Obsahovaly totiž více tuku a méně masa než bylo deklarováno. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben. Výrobci ze Studené v Jihočeském kraji byla ve správním řízení navržena zhruba desetitisícová pokuta.
Blansko – Neobvykle velké množství zkažených uzenin, masa a sýrů odhalila v Penny marketu v Blansku Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Okamžitě nařídila stáhnout zboží z prodeje a v obchodě plánuje další kontroly. „Za podobné prohřešky uděluje inspekce pokuty v řádech deseti až statisíců korun," řekl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Brno - Nadstandardně velké množství zkažených uzenin, masa a sýrů odhalila v Penny marketu v Blansku Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Okamžitě nařídila stáhnout dotčené zboží z prodeje a v obchodě plánuje další kontroly. Za podobné prohřešky uděluje inspekce pokuty v řádech deseti až statisíců korun, řekl její mluvčí Pavel Kopřiva.
Občas se ve svém okolí setkávám s tím, že se někdo rozhodne vyřadit maso z jídelníčku, respektuji to.
Blansko – Klobásky, maso, voňavá ovarová polévka. O kus dál stánky s čerstvým pečivem, pečenými čaji, medovinou, svařeným vínem či kořením. Ve čtvrtek se v Blansku na náměstí v devět hodin dopoledne otevřely po zimní přestávce první Farmářské trhy. Ty se na náměstí budou pravidelně vracet každých čtrnáct dnů.
Třešťsko - Při cestě na Špičák v Jezdovicích vznikne dřevěná plastika mochomůrek bílých společně s lavičkou.
Nové Město nad M. - Novoměstská radnice se chystá pořídit nový kamerový systém. Zatímco třeba mnohá jiná města na Náchodsku jej rozšiřují, v Novém Městě dosud zcela chybí. Radní už o něm uvažovali v předešlých letech, avšak k instalaci kamer nebyly zatím potřebné finance.
Nové Město nad Metují - Novoměstská radnice se chystá pořídit nový kamerový systém. Zatímco třeba mnohá jiná města na Náchodsku jej rozšiřují, v Novém Městě dosud zcela chybí. Radní už o něm uvažovali v předešlých letech, avšak k instalaci kamer nebyly zatím potřebné finance.
Praha – Veterinární inspektoři odhalili další nedeklarované koňské maso v lasagních původem z Lucemburska, informoval dnes mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben. Počet vzorků, v nichž byla konina v Česku zjištěna, tak podle něj vzrostl na šest.
Varšava – Polská inspekce uzavřela závod na zpracování masa na severu země, který údajně přidával do svých výrobků shnilé maso. Na podezření upozornila polská televizní stanice TVN24. Továrna svou produkci prodávala do zemí Evropské unie.
Podolí - Kauza údajné záměny hovězího masa za koňské v podolské firmě Kovář plus pokračuje. Přestože se Státní veterinární správě nepodařilo přímo dohledat žádné problémové vzorky koňského masa, hrozí velkoobchodníkovi z Podolí pokuta v řádu statisíců až milionů korun.
Žďársko - Pojízdné prodejny se vracejí. Avšak trochu v jiném duchu, než tomu bylo dříve. Zatímco před lety dodávka do malých vesniček bez obchodu přivážela víceméně sortiment smíšeného spotřebního zboží, dnes tam míří prvovýrobci s čerstvými potravinami.
Dobrá Voda u Č. Budějovic – Slabounce jemná vůně uzenin vás přivítá, jen co se otevřou vstupní dveře do domu, na chodbě vrčí mrazáky plné masa a na botníku leží štangle salámů.
Žďársko - Pojízdné prodejny se vracejí. Avšak trochu v jiném duchu, než tomu bylo dříve. Zatímco před lety dodávka do malých vesniček bez obchodu přivážela víceméně sortiment smíšeného spotřebního zboží, dnes tam míří prvovýrobci s čerstvými potravinami.
Recept nám poslal Mirek Svoboda junior ze Zdounek.
Podolí - Kauza údajné záměny hovězího masa za koňské v podolské firmě Kovář plus pokračuje. Přestože se Státní veterinární správě nepodařilo přímo dohledat žádné problémové vzorky koňského masa, hrozí velkoobchodníkovi z Podolí pokuta v řádu statisíců až milionů korun.
Recept nám poslala Ladislava Staffenová z Jablonce nad Nisou.
Krásný Les - Na účet útulku se sešlo 8,5 tisíce korun. Díky tomu může Ben dostávat vařené maso a rychle přibývá na váze.
Ostrava - Zbruf nebo dětský guláš, alias krupicová kaše. Tomu, co se občas objeví na jídelních lístcích ve školních jídelnách, se nestačí divit mnozí rodiče. Hygieniky více než názvy jídel zajímalo, co obsahují.
Krásný Les - Na účet útulku se sešlo 8,5 tisíce korun. Díky tomu může Ben dostávat vařené maso a rychle přibývá na váze.
Krásný Les - Na účet útulku se sešlo 8,5 tisíce korun. Díky tomu může Ben dostávat vařené maso a rychle přibývá na váze.
Rokycansko Venkov české republiky a Rokycansko nevyjímaje se musí připravit na další utahování opasků. Ministerstvo zemědělství poodhalilo své plány na podporu rozvoje venkova z evropských dotací během nastávajících sedmi let.
Experimentovat s různými kombinacemi chutí je zábava. Zkuste králíka s hruškami!
Recept nám poslala Eva Tomešková z Velké nad Veličkou.
Ostrava - Zbruf nebo dětský guláš, alias krupicová kaše. Tomu, co se občas objeví na jídelních lístcích ve školních jídelnách, se nestačí divit mnozí rodiče. Hygieniky více než názvy jídel zajímalo, co obsahují.
Recept nám poslala Františka Cenigová z Načeradce.
Podolí - „Pokud k nějakému pochybení došlo, bylo na straně irského dodavatele," hájí se ústy manažera prodeje a jakosti Jana Váni velkoobchod s masem Kovář plus z Podolí. Firma čelí podezření, že z Irska nakoupila a následně prodala deset tun koňského masa, které bylo vydáváno za hovězí.
Podolí - „Pokud k nějakému pochybení došlo, bylo na straně irského dodavatele," hájí se ústy manažera prodeje a jakosti Jana Váni velkoobchod s masem Kovář plus z Podolí. Firma čelí podezření, že z Irska nakoupila a následně prodala deset tun koňského masa, které bylo vydáváno za hovězí.
Moskva - Ruská federace informovala orgány Evropské unie, že má v úmyslu zastavit dovoz některých masných výrobků z Rakouska. Veterinární a fytosanitární správa uvedla, že ji k tomuto záměru vede nález koňské DNA v jedné šarži párků. Ředitel veterinární správy Sergej Dankvert podle agentury Reuters už o problému telefonicky jednal se svým rakouským protějškem.
Koňské maso je jedlé, zdravotně nezávadné a při správné úpravě i chutné. Naše křesťansko-ateistická kultura nikomu nezakazuje koňské maso z náboženských důvodů.
Brno - Chirurg Ivan Čapov a jeho kolegové dokazují, že lékaři umějí zacházet nejen se skalpelem, ale také s kuchyňským nožem. Na konci loňského roku totiž vydali První česko-moravskou chirurgickou kuchařku.
Varšava – Ve vzorcích hovězího masa ze tří polských podniků se našla i DNA koňského masa. Oznámila to polská veterinární inspekce a dodala, že zatím prozkoumala 121 vzorků a osmdesátku dalších ještě analyzuje. Inspekce doufá, že by mohla dospět k vypátrání dodavatele zfalšovaného masa, případ také ohlásila prokuratuře.
Opava - Koňská aféra neuhasíná. Naopak. Inspekce nyní objevila koňské maso v dalších dvou typech výrobků, kde se nikdy vyskytovat nemělo. A opět zanechává celý případ výraznou stopu i v Opavě. Jedním z oněch problematických výrobků je totiž dvoukilové balení předsmažených "hovězích" burgerů, které byly odebrány u společnosti Bidvest Česká republika s. r. o. v Opavě-Jaktaři.
Brno - Chirurg Ivan Čapov a jeho kolegové dokazují, že lékaři umějí zacházet nejen se skalpelem, ale také s kuchyňským nožem. Na konci loňského roku totiž vydali První česko-moravskou chirurgickou kuchařku.
Linec - Před premiérou muzikálu Cats 5. března má v areálu tržnice na lineckém Urfahru plné ruce práce 120 dělníků na stavbě speciálního šapitó pro toto představení. Zabere jim pět dnů práce. Se zpožděním nepočítají – mají dílo zažité, velkostan na čtyřech pilířích vysokých 25 metrů s hlavní „celtou" o 2000 metrech čtverečních už stavěli osmnáctkrát.
Moskva - Do Ruska se z Evropské unie dovezly potravinové produkty s obsahem koňského masa. Ruský úřad pro dohled nad zemědělskými produkty dnes oznámil, že šlo o dodávku hot dogů, která zřejmě pocházela z Rakouska.
Stockholm – Po masových kuličkách se švédský nábytkářský řetězec Ikea rozhodl stáhnout z nabídky jídel v některých zemích také vídeňské párky. Ukázalo se, že i v nich jsou stopy koňské DNA, i když asi v mnohem menším objemu, než byl zjištěn v masových kuličkách. Opatření se podle informací agentury AP týká Francie, Velké Británie, Španělska, Irska a Portugalska.
Uherskohradišťsko – Koninu označenou jako hovězí maso, která byla z Irska podle tamních úřadů dodána firmě Kovář plus z Podolí na Slovácku, se zatím dohledat nepodařilo. Státní veterinární správa se společností zahájila správní řízení, hrozí jí pokuta až v řádu milionů korun. Také firmě nařídila, aby zhruba deset tun masa ze dvou zásilek stáhla z trhu. Rádi bychom si informace z Irska potvrdili, ale žádný vzorek zatím nemáme, řekl dnes mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
Brno – Druhý ročník Brněnského VeganFestu startuje v pátek. Na rozdíl od loňska se zaměří i na lidi, kteří maso, vejce ani mléčné výrobky z jídelníčku zatím nevyškrtli.
Ostrava /INFOGRAGIKA/ - Koňský salám nebyl nikdy běžnou potravinou. Kdo si dal práci, ho ale mohl v posledních desetiletích sehnat. Dnes přítomnost koňského masa v jídle budí rozruch po celé Evropě. Deník zjišťoval, jestli se dá koňské maso v Ostravě koupit.
Johannesburg – V Jihoafrické republice vydávají za hovězí výrobky potraviny, v nichž se v laboratořích našlo maso z oslů, bizonů a koz. Informaci zveřejnila v době evropského skandálu s koňským masem univerzita v jihoafrickém Stellenboschi.
Budapešť - Koňské maso označené jako hovězí se dostalo rovněž do maďarských obchodů. Uvedl to dnes šéf maďarského úřadu pro bezpečnost potravin György Pleva. Dodal, že maďarské úřady zatím vyšetřují tři samostatné případy týkající se koňského masa.
Bratislava – Hovězí lasagně od firmy Nowaco na Slovensku obsahovaly koňské maso. Dnes to na svém webu oznámili slovenští hygienici. Nepřiznaný podíl koniny v tomto výrobku již dříve oznámili inspektoři v Česku, Slovensko v reakci na nález v Česku produkt stáhlo z prodeje a před jeho dalším prodejem varovalo.
Ostrava /INFOGRAGIKA/ - Koňský salám nebyl nikdy běžnou potravinou. Kdo si dal práci, ho ale mohl v posledních desetiletích sehnat. Dnes přítomnost koňského masa v jídle budí rozruch po celé Evropě. Deník zjišťoval, jestli se dá koňské maso v Ostravě koupit.
Brusel - Ti, kdo stojí za klamáním zákazníků, musí být tvrdě potrestání. V Bruselu to dnes v reakci na to, že přítomnost nedeklarovaného koňského masa byla objevena i v Česku, řekl ministr zemědělství Petr Bendl. Je však proti myšlence, že by se tyto potraviny měly rozdat chudým, jak navrhl německý ministr pro rozvojové záležitosti Dirk Niebel.
