Kreativ

ŠTÍTEK: maso

Na chodníku se objevilo maso s asi jedovatými granulemi

Frýdek-Místek - Ve velkém strachu jsou nyní majitelé psů, kteří bydlí poblíž sídliště Kolaříkovo ve Frýdku-Místku. Na chodníku se totiž objevily volně pohozené kusy masa napěchované granulemi neznámého původu.

Tasemnice na Opavsku: Nakažených přibývá, zdroj je zatím neznámý

Opava - Sedm potvrzených případů a tři podezření. Takto se tasemnice bezbranná vyřádila v uplynulých dnech na Opavsku. Nakažení měli konzumovat syrové maso, které bylo určeno na tepelné zpracování v prosinci. Jelikož je inkubační doba dva až tři měsíce, první postižení přicházejí na infekční oddělení Slezské nemocnice v Opavě až nyní.

Recept na dlouhý život? Bez zeleniny a masa, říká 104letá stařenka

Vyškov – Nekouřit, nepít alkohol, ale třeba také nejíst ovoce, zeleninu, maso a další dobroty, bez kterých si mnozí nedokážou představit zdravý jídelníček. Takový je recept na dlouhověkost nejstarší obyvatelky Vyškova Marie Novákové, která právě ve středu oslavila 104. narozeniny.

Nakažené maso lidé v restauracích nedostali

Opava - Sedm potvrzených případů a tři podezření. Takto se tasemnice bezbranná vyřádila v uplynulých dnech na Opavsku. Nakažení měli konzumovat syrové maso, které bylo určeno na tepelné zpracování v prosinci. Jelikož je inkubační doba dva až tři měsíce, první postižení přicházejí na infekční oddělení Slezské nemocnice v Opavě až nyní.

V JAR zloději kradou v noci pštrosí peří živým ptákům z těla

Johannesburg - V Jihoafrické republice se rychle šíří nový druh kriminality – zloději se vloupávají do pštrosích farem a mimořádně brutálním způsobem ptákům vytrhávají peří. Zvířata často vlivem stresu a četných poranění umírají. Informoval o tom ředitel komory chovatelů pštrosů Piet Kleyn, jehož citovala agentura AFP. Za činností zlodějů je zvyšující se poptávka po pštrosím peří na trhu.

Nizozemsko stahuje 50 tisíc tun podezřelého hovězího masa

Haag – Nizozemské úřady rozhodly stáhnout z oběhu zhruba 50.000 tun masa, které se v Evropě prodávalo jako hovězí. Důvodem je skutečnost, že se nepodařilo zjistit přesný původ masa, které by prý mohlo obsahovat koninu. Uvedl to dnes nizozemský úřad pro bezpečnost potravin (NVWA). Česká veterinární správa zatím nedostala jednoznačné potvrzení, zda se stahování masa týká i České republiky.

Host kritizuje jídlo i personál Národního domu v Prostějově, ředitel se brání

Prostějov – Půvabná skořápka s bídným obsahem? Právě tak lze dle vyjádření hosta Aleše Pekáčka vnímat restauraci Národní dům v Prostějově. Ředitel obecné prospěšné společnosti Národní dům Jiří Páleník záležitost s údajně zapáchajícím masem vysvětluje. A přikládá i opačnou zkušenost, než jakou u nich nabyl Pekáček.

Host kritizuje jídlo i personál Národního domu, ředitel se brání

Prostějov – Půvabná skořápka s bídným obsahem? Právě tak lze dle vyjádření hosta Aleše Pekáčka vnímat restauraci Národní dům v Prostějově. Ředitel obecně prospěšné společnosti Národní dům Jan Páleník záležitost s údajně zapáchajícím masem vysvětluje. A přikládá i opačnou zkušenost, než jakou u nich nabyl Pekáček.

Tesco dostalo za koninu pokutu 650 tisíc korun, odvolání zvažuje

Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) udělila společnosti TESCO Stores ve správním řízení pokutu 650.000 korun za to, že prodávala lasagne, které obsahovaly minimálně ze 60 procent koňské maso místo avizovaného hovězího. Jedná se o prvostupňové rozhodnutí, není tedy pravomocné, sdělil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Tesco zatím zvažuje odvolání společně s výrobcem lasagní, firmou Nowaco.

Polsko chce důkazy, že konina z fenylbutazonem byla z Polska

Varšava - Polské veterinární úřady žádají důkazy, že v Česku objevené koňské maso obsahující analgetikum fenylbutazon skutečně pochází z Polska. Podle čtvrtečního vydání bulvárního listu Fakt to prohlásil hlavní polský veterinář Janusz Zwionzek. Česká Státní veterinární správa (SVS) tvrdí, že má doklady o polském původu masa a Polsko o tom již ve středu informovala.

Na český trh se dostalo koňské maso obsahující zakázaný lék

Praha – Na český trh se dostalo koňské výsekové maso z Polska obsahující analgetikum fenylbutazon, které se nesmí dávat zvířatům určeným k lidské stravě, sdělil dnes mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben. Vzorek masa byl podle něj odebrán v řeznictví v Moravské Ostravě. Veterinární inspektoři nyní zjišťují distribuci masa. Duben zároveň uvedl, že březnové kontroly odhalily nedeklarované koňské maso ve dvou dalších údajně hovězích polotovarech. Celkový počet podobných případů v ČR tak vzrostl na osm.

Test odhalil méně masa v párcích i ve výrobcích Příbramské uzeniny

Praha- Mnozí výrobci vídeňských párků uvádějí na obalech vyšší podíl masa, než výrobky skutečně obsahují. Informoval o tom dnes spotřebitelský časopis dTest. Ten v testech odhalil nesprávnou deklaraci masa u šesti z 15 vídeňských párků. Podle manažera testování Václava Beneše podal časopis ve všech šesti případech podnět na Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci (SZPI).

Někteří výrobci párků prý uvádějí nesprávně podíly masa

Praha – Mnozí výrobci vídeňských párků uvádějí na obalech vyšší podíl masa, než výrobky skutečně obsahují. Informoval o tom dnes spotřebitelský časopis dTest. Ten v testech odhalil nesprávnou deklaraci masa u šesti z 15 vídeňských párků. Podle manažera testování Václava Bureše podal časopis ve všech šesti případech podnět na Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci (SZPI).

Pomlázky mi dejte, vejce taky

Jičínsko – Velikonoce máme na dosah. Před hospodyňkami stojí nelehký úkol upéct mazance, beránky, velikonoční nádivku a obarvit vajíčka pro koledníky.

Na jehněčí maso si lidé zvykají pomalu

Prachatice – Každý týden se  setkáte se zajímavými lidmi z Prachaticka, kteří hledají odpovědi na otázky a vybrali si, kdo jim na ně odpoví. Dnes odpovídá farmář Miroslav Matějek z Horout.

V salámu ze Studené žádná konina nebyla

Jihlava, Studená – Masně Studená, která minulý týden přerušila výrobu trvanlivých salámů kvůli obsahu koniny v mase z Itálie, vzniknou statisícové ztráty. Nepřiznané koňské maso v masném výrobku Masny Studená, jež spadá do skupiny Krahulík podnikatele Andreje Babiše, měl zjistit obchodní řetězec Tesco v baleném salámu Herkules prodávaném pod privátní značkou řetězce.

Globus, to jsou i řezníci, pekaři, cukráři, kuchaři...

Tyhle vídeňské párky vyráběl řezník jen pět metrů od chladícího boxu, ze kterého si je vybíráte. A tenhle chleba pekl pekař tamhle za těmi dveřmi. Z tradičního žitného kvasu, který si sám vyrobil. A tenhle salám a tuhle kýtu a tamty koblihy a taky zákusky…

Salám ze Studené pro Tesco koňské maso neobsahoval, ukázaly další testy

Studená/Praha – Salám Herkules vyrobený v Masně Studená pro společnost Tesco neobsahoval koňské maso. Vyplývá to z testů Státního veterinárního ústavu v Jihlavě, kam společnost poslala archivní vzorky salámů. Sdělil to mluvčí Agrofertu Karel Hanzelka. K opačnému závěru dospěla před několika dny společnost Tesco. Při jejích testech v laboratořích v Irsku a Německu bylo údajně v salámu nalezeno stopové množství koňského masa do pěti procent obsahu výrobku.

Kvůli konině v salámu Herkules bude mít výrobce statisícové ztráty

Studená/Praha - Masně Studená, která ve čtvrtek přerušila výrobu trvanlivých salámů kvůli obsahu koniny v mase z Itálie, vzniknou statisícové ztráty, navíc část zaměstnanců si musela vzít dovolenou. Řekl to mluvčí Agrofertu Karel Hanzelka. Nepřiznané koňské maso v masném výrobku Masny Studená, jež spadá do skupiny Krahulík podnikatele Andreje Babiše, zjistil obchodní řetězec Tesco v baleném salámu Herkules prodávaném pod privátní značkou řetězce.

Do velikonoční nádivky se dávalo maso z vepřových hlav

Strážnice - Po době veselí přichází čtyřiceti denní půst, který zakončují největší křesťanské svátky, Velikonoce. Zvyky a obyčeje s touto dobou spojené představil strážnický Národní ústav lidové kultury v tradičním pořadu Fašanky, fašanky, Velká noc ide.

S řetězcem Tesco začalo správní řízení kvůli koňskému masu

Praha - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) dnes zahájila s obchodním řetězcem Tesco správní řízení kvůli lasagním, ve kterých se zhruba před měsícem našlo koňské maso. Firmě hrozí pokuta až tři miliony korun. Informovala o tom Česká televize (ČT).

IKEA obnoví po aféře s koninou prodej masových kuliček

Praha – Švédský nábytkářský řetězec IKEA obnoví v úterý 26. března v Česku po aféře s koninou prodej masových kuliček. Testy potvrdily, že výrobky, které měly být jen z vepřového či hovězího masa, obsahovaly až deset procent koniny. Firma ale nyní omezila počet dodavatelů a zpřísnila kontroly. Sdělil to Tomáš Kubík z tiskového oddělení české pobočky IKEA. Prodej IKEA zastavila na konci února, nyní se nově vyrobené kuličky již prodávají ve Švédsku, Dánsku a Finsku.

Neoznačená konina se objevila i u českého výrobce, v salámu Herkules

Praha - Laboratorní testy poprvé objevily nepřiznané koňské maso v masném výrobku českého producenta. Obchodní řetězec Tesco koninu v rámci vlastních testů zjistil v baleném salámu Herkules 300 g českého výrobce Masna Studená prodávaného pod privátní značkou řetězce. Tesco o tom informovalo v tiskové zprávě. Výrobek stáhlo z prodeje.

Starostové z Posázaví jednali o rozvoji regionu v letech 2014–2020

Benešov - Vytvoření co nejlepší a nejobsáhlejší Strategie regionu Posázaví a certifikace Místní akční skupiny Posázaví (MAS) patří mezi hlavní úkoly společnosti Posázaví o.p.s. v nadcházejícím období. Kvalitní strategie i certifikace jsou podmínkou úspěchu v soutěži o finanční prostředky z Programu rozvoje venkova a dalších operačních programů na období 2014–2020.

Inspektoři našli v Hustopečích maso po záruce, prodejci hrozí pokuta

Hustopeče – Osm kilogramů hovězího masa, které mělo prošlou záruční dobu, objevili inspektoři Státní veterinární správy, v jedné z prodejen v Hustopečích. Prodejci hrozí pokuta a „prošlé" hovězí musel zlikvidovat. Mluvčí inspekce Josef Duben v rozhovoru pro Břeclavský deník ale zároveň uklidnil, že maso nebylo zdravotně závadné. Další kontroly budou následovat.

Inspektoři našli maso po záruce, prodejci hrozí pokuta

Hustopeče – Osm kilogramů hovězího masa, které mělo prošlou záruční dobu, objevili inspektoři Státní veterinární správy, v jedné z prodejen v Hustopečích. Prodejci hrozí pokuta a „prošlé" hovězí musel zlikvidovat. Mluvčí inspekce Josef Duben v rozhovoru pro Břeclavský deník ale zároveň uklidnil, že maso nebylo zdravotně závadné. Další kontroly budou následovat.

V Norsku našli vepřové v jídle pro muslimy, kteří ho nesmějí

Oslo - Norský úřad pro bezpečnost potravin našel vepřové maso v potravinách označených jako halal, tedy takových, které by měly být v souladu s islámským právem. Muslimové přitom z náboženských důvodů vepřové jíst nesmí, připomíná agentura AP.

Kontroloři stáhli z prodeje 3 tuny salámu. Obsahovaly málo masa

Praha – Veterinární inspektoři stáhli v uplynulých dnech z prodeje více než tři tuny salámů. Obsahovaly totiž více tuku a méně masa než bylo deklarováno. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben. Výrobci ze Studené v Jihočeském kraji byla ve správním řízení navržena zhruba desetitisícová pokuta.

V blanenském Penny marketu prodávali zkažené maso, párky i sýr

Blansko – Neobvykle velké množství zkažených uzenin, masa a sýrů odhalila v Penny marketu v Blansku Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Okamžitě nařídila stáhnout zboží z prodeje a v obchodě plánuje další kontroly. „Za podobné prohřešky uděluje inspekce pokuty v řádech deseti až statisíců korun," řekl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Blanenský Penny market prodával plesnivé maso, uzeniny a sýry

Brno - Nadstandardně velké množství zkažených uzenin, masa a sýrů odhalila v Penny marketu v Blansku Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Okamžitě nařídila stáhnout dotčené zboží z prodeje a v obchodě plánuje další kontroly. Za podobné prohřešky uděluje inspekce pokuty v řádech deseti až statisíců korun, řekl její mluvčí Pavel Kopřiva.

Dobrý den, Vysočino

Občas se ve svém okolí setkávám s tím, že se někdo rozhodne vyřadit maso z jídelníčku, respektuji to.

VIDEO: V Blansku poprvé po zimě prodávali farmáři

Blansko – Klobásky, maso, voňavá ovarová polévka. O kus dál stánky s čerstvým pečivem, pečenými čaji, medovinou, svařeným vínem či kořením. Ve čtvrtek se v Blansku na náměstí v devět hodin dopoledne otevřely po zimní přestávce první Farmářské trhy. Ty se na náměstí budou pravidelně vracet každých čtrnáct dnů.

Kamerami si posvítí na záškodníky

Nové Město nad M. - Novoměstská radnice se chystá pořídit nový kamerový systém. Zatímco třeba mnohá jiná města na Náchodsku jej rozšiřují, v Novém Městě dosud zcela chybí. Radní už o něm uvažovali v předešlých letech, avšak k instalaci kamer nebyly zatím potřebné finance.

Kamerami si posvítí na záškodníky

Nové Město nad Metují - Novoměstská radnice se chystá pořídit nový kamerový systém. Zatímco třeba mnohá jiná města na Náchodsku jej rozšiřují, v Novém Městě dosud zcela chybí. Radní už o něm uvažovali v předešlých letech, avšak k instalaci kamer nebyly zatím potřebné finance.

Inspekce odhalila koninu v dalším vzorku lasagní

Praha – Veterinární inspektoři odhalili další nedeklarované koňské maso v lasagních původem z Lucemburska, informoval dnes mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben. Počet vzorků, v nichž byla konina v Česku zjištěna, tak podle něj vzrostl na šest.

Polský masokombinát prý přidával do výrobků shnilé maso

Varšava – Polská inspekce uzavřela závod na zpracování masa na severu země, který údajně přidával do svých výrobků shnilé maso. Na podezření upozornila polská televizní stanice TVN24. Továrna svou produkci prodávala do zemí Evropské unie.

Firmě Kovář z Podolí hrozí milionová pokuta kvůli koňskému masu

Podolí - Kauza údajné záměny hovězího masa za koňské v podolské firmě Kovář plus pokračuje. Přestože se Státní veterinární správě nepodařilo přímo dohledat žádné problémové vzorky koňského masa, hrozí velkoobchodníkovi z Podolí pokuta v řádu statisíců až milionů korun.