Němčičky - Zabijačkové speciality, tradiční dezerty i destiláty. To všechno ochutnají zájemci, kteří zavítají na pátý ročník Vinařské zabijačky. Ta je na programu již tuto sobotu ve Vinařském dvoře v Němčičkách. „První maso z kotle vytáhneme o půl jedenácté dopoledne," zvou pořadatelé akce.
Berlín – Skandál se zaměňováním hovězího masa za koňské, se kterým se v posledních dnech potýká několik evropských států, zasáhl zřejmě i Německo. Lasagne s nepřiznaným podílem koniny podle všeho obdržel nejméně jeden obchodník ze západoněmecké spolkové země Severní Porýní-Vestfálsko, oznámilo dnes podle agentury DPA ministerstvo zemědělství.
Pelhřimovsko – Užitkových zvířat vlastní pelhřimovští chovatelé rok od roku méně. Lidé si totiž vejce nebo maso raději kupují v obchodech. Vyjde je to levněji než vlastní chov.
Praha – Rusko v uplynulých týdnech postupně zakázalo dovoz drůbežího masa ze tří krajů České republiky. Informaci potvrdila Státní veterinární správa (SVS) a ministerstvo zemědělství (MZe). Důvodem je výskyt pseudomoru drůbeže známý také jako Newcastelská choroba. Již v lednu Rusko zakázalo dovážet drůbež ze Středočeského a Moravskoslezského kraje, od 7. února platí zákaz i pro Olomoucký kraj.
Brno - Místo na cenu se čím dál více lidí v Brně ohlíží na kvalitu nakupovaných potravin. Tržby obchodů s biopotravinami a výrobky z ekologických farem rok od roku rostou. Mezi zákazníky nepatří jen zájemci o alternativní způsoby života, ale také nemocní lidé, alergici a rodiny s dětmi.
Praha - V České republice bude možné od března porážet krokodýly. Novela vyhlášky ministerstva zemědělství (MZe) dále umožňuje zpracování jejich masa a jeho následný prodej, sdělila mluvčí MZe Kateřina Böhmová.
Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zatím nemá žádné informace o tom, že by se do Česka dostaly masné výrobky, které by místo avizovaného hovězího masa obsahovaly koňské. Ty odhalily orgány v Británii, Francii i dalších státech Evropy a případ se dále rozrůstá.
Brno /TÉMA, INFOGRAFIKA/ - Místo na cenu se čím dál více lidí v Brně ohlíží na kvalitu nakupovaných potravin. Tržby obchodů s biopotravinami a výrobky z ekologických farem rok od roku rostou. Mezi zákazníky nepatří jen zájemci o alternativní způsoby života, ale také nemocní lidé, alergici a rodiny s dětmi.
Blanensko – Užitkových zvířat vlastní blanenští chovatelé stále méně. Lidé si maso nebo vejce raději kupují v supermarketech. A mají málo času.
Stockholm/Paříž/Londýn - Švédský výrobce mražených pokrmů Findus Sweden stáhl z domácího trhu asi 20.000 porcí lasagní, v nichž bylo deklarované hovězí maso nahrazeno z většiny koňským. Firma to sdělila poté, co k podobnému kroku přistoupila v Británii. Tam se kvůli kulturnímu tabu stal z míchání koňského masa údajně pocházejícího z Francie do pokrmů velký skandál. Z Paříže mezitím přišla informace, že za míchání koňského masa do lasagní je údajně odpovědný nejmenovaný rumunský výrobce.
Londýn – Skandál s používáním koňského masa v potravinách se v Británii rozšířil poté, co bylo ve výrobcích společnosti Findus zjištěno místo hovězího až 100 procent koniny. Britská agentura pro bezpečnost potravin FSA poté ve čtvrtek nařídila obchodním řetězcům a producentům, aby výrobky z hovězího masa důkladně otestovaly.
Jižní Plzeňsko – Svatí Jan Nepomucký i Vojtěch, vodník z Tojic, hamižný žinkovský krejčí, ale také pastýř Hněvsa nebo silák Valibuk.
Sokolovsko - Třicet nejzajímavějších pozůstatků po původních obyvatelích zaniklých obcí Slavkovského lesa chce představit veřejnosti Místní akční skupina (MAS) Sokolovsko. Zájemci o historii a artefakty připomínající život v oblasti najdou informace v brožuře vydané k projektu Obnova reliktů zaniklých obcí Slavkovského lesa.
Slavkovský les - MAS Sokolovsko se snaží o oživení vybraných reliktů - drobných pozůstatků po původních obyvatelích z oblasti Slavkovského lesa
Moskva - V Rusku dnes vstoupil v platnost zákaz dovozu mraženého masa z Německa, oznámila agentura Interfax s odvoláním na zemědělskou inspekci Rosselchoznadzor. Dočasný zákaz se týká mraženého hovězího, vepřového a drůbežího masa a jeho příčinou je výskyt takzvaného Schmallenbergova viru.
Blanensko – Užitkových zvířat vlastní blanenští chovatelé stále méně. Lidé si maso nebo vejce raději kupují v supermarketech. A mají málo času.
Chrudim /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Nově založená Místní akční skupina (MAS) Chrudimsko bude postavena na rovnocenné spolupráci podnikatelských subjektů, neziskových organizací a obcí ve vymezeném regionu.
Chrudim - Nově založená Místní akční skupina (MAS) Chrudimsko bude postavena na rovnocenné spolupráci podnikatelských subjektů, neziskových organizací a obcí ve vymezeném regionu.
Praha - Veterináři nepustili v uplynulých dvou týdnech do prodeje přes 40 tun mraženého masa a uzenin z různých zemí kvůli špatnému označení nebo prošlému datu spotřeby. Informoval o tom dnes mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben. Nevyhovující výrobky byly zlikvidovány nebo vráceny zpět výrobci.
Ostrovec - Po útoku ve vesnici na Písecku se šestačtyřicetiletý muž zapálil dům a podřezal se. Žena incident přežila
Ostrovec - Hájovna u Dolního Ostrovce se stala místem prvního letošního pokusu o vraždu na Písecku. Šestačtyřicetiletý muž se pokusil zabít svou ženu paličkou na maso, pak podpálil dům.
Brno – Stres a několikahodinové čekání ve frontách. S malým dítětem. Tak nevypadá nákupní horečka matek na rodičovské dovolené, ale snaha dostat tříleté dítě do mateřské školy v Brně. Uspěje jich asi polovina. Rodiče si stěžují i na elektronický zápis, který město spustilo loni. Rodičům totiž práci vůbec neušetří.
Madrid - Ve Španělsku našla organizace na ochranu spotřebitelů koňské maso v hovězích hamburgerech, uvedla agentura AP. Konina byla nedávno nalezena v karbanátcích také v Irsku a ve Velké Británii. Výrobky prodávaly například supermarkety řetězce Tesco.
Ostrovec - Hájovna u Dolního Ostrovce se stala místem prvního letošního pokusu o vraždu na Písecku. Šestačtyřicetiletý muž se pokusil zabít svou ženu paličkou na maso, pak podpálil dům.
Praha - Výroba masa v Česku se loni meziročně snížila o 5,3 procenta na 458.329 tun v jatečné hmotnosti, zvýšila se pouze produkce drůbežího masa. Nákup mléka se meziročně zvýšil o 3,4 procenta na 2,382 miliardy litrů, informoval ve středu Český statistický úřad.
Neveklovsko – Dobrovolný svazek vznikl v roce 1999 a měl osm členů. Podle některých z nich ale nepřinášel obcím takový užitek, jaký očekávaly. Obce však chtějí dále spolupracovat, a to v rámci Místní akční skupiny Posázaví (MAS).
Třebíčsko - První týdny nového roku jsou od pradávna spjaty s tradičními masopustními průvody. „Délka tohoto období je proměnlivá v závislosti na výpočtu Velikonoc.
Brno – Stres a několikahodinové čekání ve frontách. S malým dítětem. Tak nevypadá nákupní horečka matek na rodičovské dovolené, ale snaha dostat tříleté dítě do mateřské školy v Brně. Uspěje jich asi polovina. Rodiče si stěžují i na elektronický zápis, který město spustilo loni. Rodičům totiž práci vůbec neušetří.
Tábor - Pejskaři se varují před otráveným masem. Zkoumá ho laboratoř.
Chrudim - V roce 2012 zahájilo město Chrudim jednání s okolními obcemi za účelem vytvoření místní akční skupiny (MAS), jejímž úkolem je podpořit a zlepšit rozvoj území oblasti Chrudimska.
Dublin - Hovězí s příměsí koňského masa, které irský výrobce hamburgerů Silvercrest dodával ve svých produktech maloobchodnímu řetězci Tesco a dalším prodejcům, pocházelo z Polska. Uvedlo to irské ministerstvo zemědělství.
Myslivci v Libereckém kraji bojují se strašákem jménem svalovec. V Pasekách nad Jizerou byl totiž koncem loňského roku uloven divočák, u kterého laboratorní rozbor prokázal výskyt larev tohoto parazita. Ten může způsobit člověku vážné zdravotní komplikace a v krajním případě i smrt.
Vyškov /REPORTÁŽ/ – Je lednové sobotní ráno, mráz zalézá pod kůži, přesto se ve dvoře vyškovského pivovaru začínají scházet první zvědavci, lační po masných dobrotách. Ukázka pravé zabíjačky zrovna startuje.
Praha – Naprostá většina potravin na pultech tuzemských obchodů za uplynulý rok zdražila, některé až o desítky procent. Vyplývá to z šetření průměrných cen vybraných potravinářských výrobků, které dnes zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Například brambory jsou o 40 procent dražší než loni v lednu, vejce zhruba o třetinu. V průměru o desetinu zdražilo maso a uzeniny. Naopak cena mléka, pečiva či chleba stagnuje.
Liberecký kraj – Myslivci v Libereckém kraji bojují se strašákem jménem svalovec. V Pasekách nad Jizerou byl totiž koncem loňského roku uloven divočák, u kterého laboratorní rozbor prokázal výskyt larev tohoto parazita.
Liberecký kraj – Myslivci v Libereckém kraji bojují se strašákem jménem svalovec. V Pasekách nad Jizerou byl totiž koncem loňského roku uloven divočák, u kterého laboratorní rozbor prokázal výskyt larev tohoto parazita.
Liberecký kraj – Myslivci v Libereckém kraji bojují se strašákem jménem svalovec. V Pasekách nad Jizerou byl totiž koncem loňského roku uloven divočák, u kterého laboratorní rozbor prokázal výskyt larev tohoto parazita.
Praha/Londýn – Hamburgery s příměsí koňského masa, které bylo označeno jako hovězí, se prodávaly i v Česku. Obchodní řetězec Tesco je stáhl z prodeje a nabízí vrácení peněz. Podezřelé výrobky byly zjištěny v supermarketech v Irsku a Británii, napsala agentura DPA.
Praha – Státní veterinární správa (SVS) loni vrátila zpět do země původu 45 zásilek potravin živočišného původu, které nesplňovaly předpisy. Ve více než 40 procentech případů šlo o vejce, druhou nejproblematičtější skupinou bylo drůbeží maso. Nejčastěji se produkty vracely do Polska. Informoval o tom mluvčí SVS Josef Duben. Srovnatelné údaje za rok 2011 veterináři nezveřejnili.
Plzeň /ROZHOVOR/ - Farmářské trhy v Plzni běží již třetím rokem a staly se velmi úspěšným fenoménem. Řada Plzeňanů si bez nich již nedokáže víkendový nákup představit. Za jejich vznikem stojí ochránce zvířat, ekolog a kuchař Tomáš Popp.
Lány – Už od dob T. G. Masaryka je zámeček v Lánech letním sídlem našeho prezidenta. I když tady Václav Klaus v roce 2005 získal čestné občanství, ne všichni místní jsou jeho fanoušky. „My jsme tady prezidenta nikdy neviděli," říká mladý manželský pár. „Pan Klaus tu moc oblíbený nebyl, protože se tady příliš nevyskytoval," míní student Petr Gmitarenko.
Plzeň /ROZHOVOR/ - Farmářské trhy v Plzni běží již třetím rokem a staly se velmi úspěšným fenoménem. Řada Plzeňanů si bez nich již nedokáže víkendový nákup představit. Za jejich vznikem stojí ochránce zvířat, ekolog a kuchař Tomáš Popp.
Praha – Státní veterinární správa (SVS) během 604 kontrol prodeje na trzích před Vánoci a v závěru loňského roku zjistila 29 porušení předpisů. Informoval o tom mluvčí SVS Josef Duben. Veterináři za nedodržení předpisů prodejcům uložili pokuty, jejichž celková výše přesáhne 50.000 korun. Nejčastěji byli pokutováni prodejci masa a uzenin. K intenzivním kontrolám předvánočních tržnic vyzval začátkem prosince dozorové orgány ministr zemědělství Petr Bendl.
Ústí nad Labem - Pošlete nám na e-mail recepty.ustecky@denik.cz svůj oblíbený kulinářský recept a vyhrajte šek na tři sta korun do Sport Pubu.
Lipník nad Bečvou – Že je alkohol špatným rádcem při řešení domácích hádek, o tom se přesvědčila dvaačtyřicetiletá žena z Lipníku. Ta napadla svého o dva roky staršího manžela prkénkem na krájení masa.
Krnovsko, Opavsko - Po vstupu Česka a Polska do Schengenu se překračování hranice stalo všední samozřejmostí. Turisté Slezsko začínají vnímat jako jednu destinaci a pomáhá jim průvodce v mobilu i interaktivní mapy.
Jižní Čechy - Román Návrat krále Šumavy o slavném převaděči Josefu Hasilovi je dobrodružný i poetický. A poskytuje na první pohled dokonalou látku ke zfilmování.
Krnovsko, Opavsko - Po vstupu Česka a Polska do Schengenu se překračování hranice stalo všední samozřejmostí. Turisté Slezsko začínají vnímat jako jednu destinaci a pomáhá jim průvodce v mobilu i interaktivní mapy.
Ústí nad Labem - Pošlete svůj oblíbený kulinářský recept na e-mail recepty.ustecky@denik.cz a vyhrajte šek do Sport Pubu.
Praha /INFOGRAFIKA/ – Je libo smažený řízeček? Nebo snad knedlo vepřo zelo? Dost možná si část lidí bude muset nechat zajít chuť.Tradiční pokrmy české kuchyně by letos mohly být pro mnohé lidi méně dostupné.
