Praha/Londýn – Hamburgery s příměsí koňského masa, které bylo označeno jako hovězí, se prodávaly i v Česku. Obchodní řetězec Tesco je stáhl z prodeje a nabízí vrácení peněz. Podezřelé výrobky byly zjištěny v supermarketech v Irsku a Británii, napsala agentura DPA.
Praha – Státní veterinární správa (SVS) loni vrátila zpět do země původu 45 zásilek potravin živočišného původu, které nesplňovaly předpisy. Ve více než 40 procentech případů šlo o vejce, druhou nejproblematičtější skupinou bylo drůbeží maso. Nejčastěji se produkty vracely do Polska. Informoval o tom mluvčí SVS Josef Duben. Srovnatelné údaje za rok 2011 veterináři nezveřejnili.
Plzeň /ROZHOVOR/ - Farmářské trhy v Plzni běží již třetím rokem a staly se velmi úspěšným fenoménem. Řada Plzeňanů si bez nich již nedokáže víkendový nákup představit. Za jejich vznikem stojí ochránce zvířat, ekolog a kuchař Tomáš Popp.
Lány – Už od dob T. G. Masaryka je zámeček v Lánech letním sídlem našeho prezidenta. I když tady Václav Klaus v roce 2005 získal čestné občanství, ne všichni místní jsou jeho fanoušky. „My jsme tady prezidenta nikdy neviděli," říká mladý manželský pár. „Pan Klaus tu moc oblíbený nebyl, protože se tady příliš nevyskytoval," míní student Petr Gmitarenko.
Plzeň /ROZHOVOR/ - Farmářské trhy v Plzni běží již třetím rokem a staly se velmi úspěšným fenoménem. Řada Plzeňanů si bez nich již nedokáže víkendový nákup představit. Za jejich vznikem stojí ochránce zvířat, ekolog a kuchař Tomáš Popp.
Praha – Státní veterinární správa (SVS) během 604 kontrol prodeje na trzích před Vánoci a v závěru loňského roku zjistila 29 porušení předpisů. Informoval o tom mluvčí SVS Josef Duben. Veterináři za nedodržení předpisů prodejcům uložili pokuty, jejichž celková výše přesáhne 50.000 korun. Nejčastěji byli pokutováni prodejci masa a uzenin. K intenzivním kontrolám předvánočních tržnic vyzval začátkem prosince dozorové orgány ministr zemědělství Petr Bendl.
Ústí nad Labem - Pošlete nám na e-mail recepty.ustecky@denik.cz svůj oblíbený kulinářský recept a vyhrajte šek na tři sta korun do Sport Pubu.
Lipník nad Bečvou – Že je alkohol špatným rádcem při řešení domácích hádek, o tom se přesvědčila dvaačtyřicetiletá žena z Lipníku. Ta napadla svého o dva roky staršího manžela prkénkem na krájení masa.
Krnovsko, Opavsko - Po vstupu Česka a Polska do Schengenu se překračování hranice stalo všední samozřejmostí. Turisté Slezsko začínají vnímat jako jednu destinaci a pomáhá jim průvodce v mobilu i interaktivní mapy.
Jižní Čechy - Román Návrat krále Šumavy o slavném převaděči Josefu Hasilovi je dobrodružný i poetický. A poskytuje na první pohled dokonalou látku ke zfilmování.
Krnovsko, Opavsko - Po vstupu Česka a Polska do Schengenu se překračování hranice stalo všední samozřejmostí. Turisté Slezsko začínají vnímat jako jednu destinaci a pomáhá jim průvodce v mobilu i interaktivní mapy.
Ústí nad Labem - Pošlete svůj oblíbený kulinářský recept na e-mail recepty.ustecky@denik.cz a vyhrajte šek do Sport Pubu.
Praha /INFOGRAFIKA/ – Je libo smažený řízeček? Nebo snad knedlo vepřo zelo? Dost možná si část lidí bude muset nechat zajít chuť.Tradiční pokrmy české kuchyně by letos mohly být pro mnohé lidi méně dostupné.
Jižní Čechy /RECENZE/ - Román Návrat krále Šumavy o slavném převaděči Josefu Hasilovi je dobrodružný i poetický. A poskytuje na první pohled dokonalou látku ke zfilmování.
Přerovsko – Více než osm milionů korun rozdělí koncem února Místní akční skupina (MAS) – Partnerství Moštěnka mezi žadatele o dotaci z Programu rozvoje venkova Leader.
Ústí nad Labem - Snadný na přípravu. Po Vánocích, kdy je každý přejedený rybím a vepřovým masem, přišlo lehčí kuřecí vhod. Tak jako každý čtvrtek se i tento týden vařilo na zimním stadionu ve Sport Pubu podle čtenářů Ústeckého deníku.
Hranicko – Dotazníky a ankety. Takovýto způsob získávání informací přímo od samotných obyvatel je na Hranicku čím dál populárnější. Svou zkušenost už mají například v Hranicích, v Potštátě či v Hustopečích nad Bečvou. Další podobný projekt v souvislosti se zjišťováním přání a potřeb obyvatel se nyní rozjíždí napříč regionem také v rámci rozvojových organizací Hranicka.
Plzeň - V sobotu 15. prosince se konaly poslední farmářské trhy této sezony. V Plzni běží již třetím rokem a staly se velmi úspěšným fenoménem.
Hranicko – Dotazníky a ankety. Takovýto způsob získávání informací přímo od samotných obyvatel je na Hranicku čím dál populárnější. Svou zkušenost už mají například v Hranicích, v Potštátě či v Hustopečích nad Bečvou. Další podobný projekt v souvislosti se zjišťováním přání a potřeb obyvatel se nyní rozjíždí napříč regionem také v rámci rozvojových organizací Hranicka.
Chebsko - Na Chebských vánočních trzích lidé nakoupí kilogram masa z kapra za devadesát korun, bez očištění a jiných úprav.
Zlín - „To víte, že jsem s tím chtěl hodněkrát seknout, ale vytrval jsem, protože mě to baví," říká pro Deník čtyřiačtyřicetiletý spolumajitel vyhlášené zlínské cukrárny Dino Petr Buček.
Olomouc – Prodej vánočních šupináčů je v plném proudu. Přesněji mohl by být. V kádích na stáncích v Olomouci se jich mrskají stovky, ale lidé zatím váhají a pořízení nejdůležitější součásti štědrovečerní tabule odkládají.
Ústí nad Labem – Česnek a houby dodaly jídlu originální chuť. Recept bych doporučila spíše k obědu.
Olomouc – Prodej vánočních šupináčů je v plném proudu. Přesněji mohl by být. V kádích na stáncích v Olomouci se jich mrskají stovky, ale lidé zatím váhají a pořízení nejdůležitější součásti štědrovečerní tabule odkládají.
Praha - Proti tradičnímu vánočnímu prodeji a zabíjení kaprů v ulicích uspořádali ve středu odpoledne ochránci zvířat na pražském náměstí Republiky protestní happening. Pozornost kolemjdoucích poutali netradičním stánkem s nápisem Prodej vánočních psů.
Zlín - „To víte, že jsem s tím chtěl hodněkrát seknout, ale vytrval jsem, protože mě to baví," říká pro Deník čtyřiačtyřicetiletý spolumajitel vyhlášené zlínské cukrárny Dino Petr Buček.
Plzeň – Kraj rezignuje na pomoc v sociální oblasti a také podporu malých obcí a regionu. Navíc žádná z vládnoucích stran, tedy ČSSD a KSČM, neplní nic ze svých předvolebních programů. Tak by se dala shrnout několikahodinová diskuze, která předcházela schválení krajského rozpočtu pro příští rok.
Uničov – Vánoční šupináči z Uničova-Nové Dědiny odpočívají na sádkách v čisté vodě, a co je podstatné, jsou na dietě. Ne, že by je rybáři týrali hladem, s poklesem teploty ryba přirozeně ztrácí apetit a v čisté vodě se vnitřně pročistí. Do doby, než poputuje na předvánoční trh, zhubne kapřík o několik gramů, čímž se ovšem pozvedne chuť kvalitního rybího masa.
Uničov – Vánoční šupináči z Uničova-Nové Dědiny odpočívají na sádkách v čisté vodě, a co je podstatné, jsou na dietě. Ne, že by je rybáři týrali hladem, s poklesem teploty ryba přirozeně ztrácí apetit a v čisté vodě se vnitřně pročistí. Do doby, než poputuje na předvánoční trh, zhubne kapřík o několik gramů, čímž se ovšem pozvedne chuť kvalitního rybího masa.
České Budějovice - Fakulta rybářství a ochrany vod vyvinula technologii chovu ryb se zvýšeným obsahem omega-3 kyselin v mase. Letos poprvé si je zájemci budou moci koupit. Konzumace takzvaných omega-3 kaprů pozitivně působí na srdce
České Budějovice - Fakulta rybářství a ochrany vod vyvinula technologii chovu ryb se zvýšeným obsahem omega-3 kyselin v mase. Letos poprvé si je zájemci budou moci koupit. Konzumace takzvaných omega-3 kaprů pozitivně působí na srdce
Královéhradecký kraj – Veterináři stáhli v uplynulých dnech z prodeje v Královéhradeckém kraji bezmála 16 000 vajec od jičínské firmy kvůli špatnému značení.
Praha – Veterináři stáhli v uplynulých dnech z prodeje v Královéhradeckém kraji bezmála 16.000 vajec od jičínské firmy kvůli špatnému značení. Sdělil to mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben. Vejce, která byla jinak zdravotně nezávadná, byla následně zpracovaná na polotovar určený k tepelnému zpracování. V Plzeňském a Pardubickém kraji kontroloři odhalili špatně značené maso. Všem hříšníkům budou nejspíše uloženy pokuty.
Uherský Brod /ROZHOVOR/ - Jednou ze tří firem z našeho regionu, které před pár dny převzaly ocenění Českých sto nejlepších (společností v ČR, pozn. red.) je uherskobrodský uzenářský podnik VOMA, jehož majitelem je 72letý Miroslav Mahdalík.
New York - Spojené státy v sobotu odsoudily požadavky Ruska ohledně hovězího a vepřového masa dováženého z USA. Moskva ho chce testovat na obsah na obsah aditiva ractopaminu, které se používá v USA, v některých jiných zemích je ale zakázané.
Ústí nad Labem - Zprvu, když jsem viděla recept, tak jsem se zhrozila. Vypadalo to, že to bude samý kečup. Mysleli jsme si s kolegou, že budeme muset jídlo dokořenit. Opak byl nakonec pravdou. Maso pustilo krásně šťávu a byla z toho dobrá omáčka.
Tachovsko - Nejprve najít kvalitní výrobky a služby v našem regionu a poté jim udělit regionální značku, která pomůže podnikatelům se zviditelnit a prosadit v celé republice. To je stručný popis současné snahy Místní akční skupiny (MAS) Český les.
Praha – Spotřeba bílého pečiva v Česku loni meziročně vzrostla o desetinu, lidé jedli také více chleba a dalších výrobků z obilí. Zvýšila se rovněž spotřeba zeleniny, brambor a výrobků obsahujících cukr. Češi naopak konzumovali méně masa, ryb a ovoce než v roce 2010. Vyplývá to z údajů, které na svém webu zveřejnil Český statistický úřad. Podle Potravinářské komory je důvodem změny nákupních zvyklostí Čechů ekonomická situace a zvyšování daně z přidané hodnoty (DPH).
Tachovsko – Nejprve najít kvalitní výrobky a služby v našem regionu a poté jim udělit regionální značku, která pomůže podnikatelům se zviditelnit a prosadit v celé republice.
Ústí nad Labem /HLASOVÁNÍ/ – Bašta se musí hned po uvaření podávat. Jde výhradně o domácí jídlo. Do kuchyní restaurací se moc nehodí. To byla slova kuchařky Ivany Derynkové v restauraci Sport Pub Zlatopramen.
Jižní Čechy - Dnes přicházíme s dalším dílem seriálu jihočeských Deníků nazvaným 70+. Věříme, že vás vzpomínání jihočeských pamětníků zaujalo, že stále s chutí usedáte ke čtení o době, od níž uplynuly desítky let, ke čtení o tom, jak se žilo v době vašeho dětství a mládí.
Třebíčsko - Nejenže se na Třebíčsku rozmnožily případy pytláctví, také chovatelé hovězího dobytka z Lesonic přišli za poslední dva týdny už o čtyři zvířata. Jednu z cenných jalovic navíc nalezli ve výběhu zastřelenou. Na uloupeném masu si však strávníci příliš nepochutnají.
Třebíčsko - Nejenže se na Třebíčsku rozmnožily případy pytláctví, také chovatelé hovězího dobytka z Lesonic přišli za poslední dva týdny už o čtyři zvířata. Jednu z cenných jalovic navíc nalezli ve výběhu zastřelenou. Na uloupeném masu si však strávníci příliš nepochutnají…
Jižní Morava - Zdražení základních potravin zasáhne jihomoravské obchody už za několik dní. Neúroda obilí a rostoucí ceny energie i benzinu tlačí obchodníky ke zdražení pečiva, masa i dalšího zboží. Někteří zvednou ceny až o desetinu.
Jižní Morava - Zdražení základních potravin zasáhne jihomoravské obchody už za několik dní. Neúroda obilí a rostoucí ceny energie i benzinu tlačí obchodníky ke zdražení pečiva, masa i dalšího zboží. Někteří zvednou ceny až o desetinu.
Velké Bílovice /VIDEO, REPORTÁŽ/ - Pouze čichové buňky mě navádějí v sobotu dopoledne ulicemi ve Velkých Bílovicích. Zřejmě stejný smysl vede k tamnímu kulturnímu domu i několik hloučků lidí. Míří za jediným, soutěží ve vaření zelňačky. Ten den se totiž stanou kritiky labužnické pochoutky plné zelí, masa, klobásků a dalších důležitých přísad.
Potštát – Nejen Býškovice či Bělotín, ale v příštím roce také Potštát bude mít své vlastní muzeum zaměřené zčásti na život předků v minulých staletích. Výstavní místnosti na potštátském zámku se zřejmě otevřou už v první polovině nadcházejícího roku.
Ústí nad Labem - Svým složením by se dal zařadit jak do české, tak do německé kuchyně. Základ tvořila osmažená cibule orestovaná dozlatova. Tak jako každý čtvrtek se i tento týden vařilo v restauraci Sport Pub Zlatopramen podle čtenářů Ústeckého deníku. Vítězkou minulého kola se stala Jarmila Vágnerová s receptem na Krůtí maso na houbách.
Hranicko – Farmáři na Přerovsku a Hranicku by se měli mít na pozoru. Policisté zaznamenali tento týden už druhý případ krádeže dobytka, jenž se vyznačoval nezvyklou brutalitou.
Hranicko – Farmáři na Přerovsku a Hranicku by se měli mít na pozoru. Policisté zaznamenali tento týden už druhý případ krádeže dobytka, jenž se vyznačoval nezvyklou brutalitou.
