Kreativ

ŠTÍTEK: maso

'MASky' se chystají na veletrh

Plzeňsko – V pořadí osmý ročník Veletrhu cestovního ruchu Plzeňského kraje ITEP 2012, který se bude v září konat v Plzni, zažije letos premiéru. Poprvé se na něm budou prezentovat také místní akční skupiny (MAS).

Argentina chce střílet racky, aby ochránila velryby

Buenos Aires - Začalo to jako bizarní ptačí chování, pak se to ale změnilo v cosi, co připomíná hororové filmy - a ohrožuje velryby u pobřeží Argentiny. Místní racci tu totiž zjistili, že když budou klovat velrybám do zad, zajistí si tak pravidelný přísun rybího masa k večeři.

Akční skupina připravuje nové programové období

Libuň – Vzhledem k tomu, že se blíží nové plánovací období od roku 2014 do roku 2020, kdy bude možnost čerpat na regionální rozvoj metodou Leader dotace z více operačních programů, je třeba vytvořit strategický plán.

OBRAZEM: Farmářské slavnosti na ekologické farmě

Český Těšín - Příznivci potravin, mléka a masa z místní produkce se konečně dočkali a v sobotu mohli navštívit první farmářské slavnosti v regionu. Připravila je ekofarma v Koňákově, kde hospodaří rodina pana Gustava Kotajného.

Po zelenině mít těžký žaludek nebudete

Jižní Čechy - Zuzana Fuková je odbornicí na vaření, ale i na používání konkrétních surovin. Před pár dny jsme s jednou z členek našeho týmu diskutovaly o tom, jak složité je stravovat se podle pravidel krabičkové diety ve veřejných restauracích.

V Japonsku řádí e. coli, na Ukrajině antrax

Tokio - Šest lidí zemřelo a nejméně 100 osob onemocnělo v severním Japonsku poté, co snědli nakládanou zeleninu nakaženou bakterií E.coli. Uvedla to agentura AP s odvoláním na úřady ostrova Hokkaidó.Úřady upřesnily, že nebezpečná bakterie se nacházela v nakládaném čínském zelí dvou místních výrobců. První případy onemocnění se objevily asi před deseti dny.

Ledové království. Hotel nemá o zákazníky nouzi

Název malého města Jukkasjärvi, ležícího ve Švédsku 200 kilometrů severně od polárního kruhu, znamená v překladu Místo setkání. Už před stovkami let se zde lidé potkávali při výměně a prodeji řemeslných výrobků, ryb, masa, soli a železa. Typickou pohostinnost si místní udrželi dodnes a poznat ji můžete ve zdejší raritě – v ledovém hotelu.

OBRAZEM: Zlobice láká stovky lidí na ovce a kozy

Malhostovice – Ovčácké slavnosti spojené s třináctou celostátní výstavOu ovcí a koz Ovenálie 2012 na kopci Zlobice u Malhostovic na Brněnsku láká o tomto víkendu tisícovky návštěvníků. K největším lákadlům patří ukázka výroby ovčího sýra, stříhání ovcí a zpracování vlny, práce ovčáckých psů či šou, při které předvádí zpracování masa Františka Káni.

Bulharsko patří v EU k zemím s nejvyšším počtem obětí pašování

Sofia - Obětí obchodu s bílým masem se v roce 2011 stalo 541 Bulharů. Většina z nich byla pašována kvůli nucené práci nebo sexuálnímu otroctví. Bulharsko patří do pětice evropských zemí s nejvyšším počtem obětí obchodu s bílým masem. Informovala o tom šéfka národního výboru pro boj proti pašování lidí Antoaneta Vasilevaová, podle níž se ale situace v tomto směru zlepšuje.

Šluknovská místní akční skupina se rozrůstá

Děčínsko - O dvě třetiny více členských obcí má nyní Místní akční skupina Šluknovsko. Nově se k ní přidalo dalších dvanáct obcí z Děčínska. MAS Šluknovsko má tak nyní třicet členských obcí.

Obchod na kolech? Stále větší specializace

Jižní Morava - Pojízdné prodejny už dávno nepatří jen do vzpomínek babiček. Na jižní Moravě jejich obliba v posledních měsících roste. Lidem nabízejí stále specializovanější sortiment. Běžně dnes na vesnice jezdí prodejny, ve kterých je k dostání čerstvé pečivo, maso, uzeniny, vejce nebo mléčné výrobky.

Obchod na kolech? Stále větší specializace

Jižní Morava /ANKETA/ – Pojízdné prodejny už dávno nepatří jen do vzpomínek babiček. Na jižní Moravě jejich obliba v posledních měsících roste. Lidem nabízejí stále specializovanější sortiment. Běžně dnes na vesnice jezdí prodejny, ve kterých je k dostání čerstvé pečivo, maso, uzeniny, vejce nebo mléčné výrobky.

Fotbalovým stadionem ve Vsetíně voněl guláš

Vsetín – Patnáct kuchařských týmů se zúčastnilo třetího ročníku Vsetínského gulášfestu, který se po celý víkend konal v areálu fotbalového stadionu na Tyršově ulici. Soutěžící měli za úkol připravit co nejlepší hovězí guláš z osmi kilogramů masa. Za první dva dny navštívilo akci několik set lidí.

Obchodní inspekce: Hlídejte si, za co na trhu zaplatíte

Blanensko – Farmářské trhy jsou mezi lidmi stále oblíbenější. Mohou si nakoupit maso, ovoce a zeleninu, mléčné produkty, ale třeba i proutěné košíky nebo výrobky z ovčí vlny. Vesměs všichni prodejci mají na zboží cedulky s cenou, aby zákazník předem věděl, kolik za věc utratí. Po zaplacení mu prodavači ochotně vystaví účtenky. Důvěřiví zákazníci o účtenky ale většinou nestojí, ačkoliv na ně mají právo. Prý totiž není co reklamovat. Pozor si podle České obchodní inspekce mají dát hlavně ještě předtím, než zaplatí.

Inspekce stáhla z prodeje tuňáka z Vietnamu, obsahoval histamin

Praha – Státní veterinární správa stáhla z trhu většinu zásilky mražených steaků z tuňáka. Rybí maso pocházelo ze stejné šarže, která způsobila zdravotní problémy u konzumentů v Belgii, sdělil dnes mluvčí SVS Josef Duben. Vyšetření masa podle něj prokázalo zvýšený obsah histaminu. Duben připustil, že část zásilky mohli lidé v ČR sníst.

MAS Partnerství venkova rozdělí osm milionů korun

Blanensko – Od pondělí šestého srpna začnou v kanceláři Místní akční skupiny Partnerství venkova (MAS) na Pražské ulici v Letovicích přijímat žádosti o dotace na projekty, které se musí uskutečnit na území obcí mikroregionů Letovicko a Malá Haná. K rozdělení je připraveno asi osm milionů korun.

Výroba masa klesla. Stavy prasat a slepic jsou na historickém minimu

Praha – Výroba masa v Česku se ve druhém čtvrtletí meziročně snížila o 6,8 procenta na 115.113 tun. Nejvýrazněji klesla produkce vepřového masa, meziročně nižší byla také produkce hovězího a telecího. Výroba drůbežího masa se naopak mírně zvýšila. Nákup mléka vzrostl o 7,3 procenta na téměř 625,1 milionu litrů. Informoval o tom dnes Český statistický úřad.

V regionu přibývá nemocných s průjmy po léčbě antibiotiky

Ostrava - Lékaři z nemocnic v Moravskoslezském kraji potvrzují, že přibývá nemocných s těžkými průjmy, které vznikly v souvislosti s léčbou antibiotiky. Více je i pacientů s bakteriální infekcí, kteří zemřeli. Podle doktorů však v žádném případě nejde o epidemii.

Petr Stupka má nejraději čerstvý chleba s medem

Křemže – Mnozí lidé přijeli na veletrh, který v Křemži skončil v neděli, jenom kvůli němu. „Tu rybu děláte úžasně. Onemocněl jsem a vaše recepty mi pomohly," říkal například starší muž Petru Stupkovi.

Dobrý den, Valašsko

Vsetín - Párky mám rád. Je mi celkem jedno, jestli je v nich maso kuřecí, nebo jiné. Nebo zda je náplň vyráběna strojem, či jiným způsobem. Pokud se z něj nesypou piliny, krásně voní po masu a nepopraskají mi v hrnci, jsem spokojen.

Oloupat 250 kg brambor, to člověka musí bavit

Zlín – Je krátce po čtvrté hodině ranní a Jan Plhák přijíždí, stejně jako každý všední den, do zlínské Bartošovy čtvrti. Společně se svou ženou tam už od roku 1997 provozuje Jídelnu Plhák, která se převážně soustředí na rozvoz obědů prakticky na území celého Zlína.

Pohořeličtí rybníkáři slaví s pstruhy úspěchy

Pohořelice - Přepadne-li člověka chuť na pstruha, u toho z Pohořelic se nemusí bát. Podle nezávislého testu spotřebitelů časopisu dTest pstruzi z pohořelického rybníkářství v poměru kvalita cena zvítězili. Jejich pstruh duhový vyšel v čerstvé, chlazené i zmrazené podobě z kontroly na přítomnost nebezpečných chemických látek v mase nejlépe. Rybníkáři se radují, byť dováží ryby z polských sádek. Rozhoduje totiž jejich důslednost při kontrolách kvality dodavatele.

Lidé si stěžují na obchody v Kunštátě. Ale jen anonymně

Kunštát – Na neoficiálním webu města Kunštát se čile diskutuje o kvalitě tamních obchodů potravin, konkrétně spotřebního družstva Jednota COOP. Padají silná slova jako „od podzimu do jara má člověk obavu, že mu zelenina při výběru z přepravek proteče mezi prsty nebo se rozpadne na prach" nebo „koncem týdne maso vypadá jako právě nachystaná dodávka krmiva pro pavilon šelem brněnské ZOO". Všechny výkřiky jsou však anonymní. Provozně-
technický náměstek sítě COOP Josef Tichý tvrdí, že žádná oficiální stížnost k nim nepřišla.

Projednají i přípravu prezentace na ITEP

Svojšín – V rámci projektu spolupráce místních akčních skupin Plzeňského kraje Skrytá bohatství aneb Venkov v Plzni se budou konat dvě akce. První z nich se koná dnes ve Svojšíně na obecním úřadě.

Útok v Kralupech: žena dostala do hlavy rány paličkou na maso

Kralupy nad Vltavou - Bytový dům v Tylově ulici v Kralupech nad Vltavou na Mělnicku se stal dějištěm zákeřného útoku. Na jednu z obyvatelek tam zezadu zaútočila neznámá žena, která si k ruce vzala paličku na maso. A tou tloukla svou oběť do hlavy!