Kreativ

ŠTÍTEK: maso

Zájem o dotace byl obrovský

Vizovice - Místní akční skupina (MAS) Vizovicko a Slušovicko ukončila v tomto týdnu příjem žádostí o dotaci. Letošní zájem byl zcela mimořádný a překonal všechny minulé roky. Zájemci budou o svém umístění informováni do tří týdnů.

Čerstvé potraviny tvoří třetinu útrat v ČR a na Slovensku

Praha - Čerstvé potraviny mají na útratách českých a slovenských domácností zhruba třetinový podíl a necelá polovina hodnoty nakoupeného čerstvého zboží připadá na maso a uzeniny. Vyplývá to z letošního průzkumu společnosti GfK, která monitorovala nákupy českých a slovenských domácností.

FOTO: Sapík se Zelenkovou vařili ve Skryjích

Skryje - Kuchyně pod širým nebem dirigovaná kuchařem a majitelem dvou restaurací Jaroslavem Sapíkem se tentokrát na pár příjemných hodinek přesunula do obce Skryje na Rakovnicku.

Potravinová soběstačnost ČR klesá, názory na to se liší

Praha - Potravinová soběstačnost Česka se z dlouhodobě snižuje, pokles zrychlil po vstupu země do EU. Jde hlavně o živočišné komodity, jejichž výroba stále klesá. Tuzemská produkce nedokáže naplnit ani spotřebu ovoce mírného pásu, zeleniny, brambor a vajec.

Jak se vyhnout ekologické katastrofě? Omezte maso na talíři, radí vědci

Londýn - Lidé by měli v příštích 40 letech snížit spotřebu masa o polovinu, jinak se nevyhnou přírodní katastrofě. Tvrdí to studie vědců, kterou zveřejnil britský deník Guardian. Autor studie Eric Davidson z výzkumného centra Woods Hole Research Centre, které se dlouhodobě věnuje ekologii, navrhuje jak zmenšení porcí, tak celkové množství zkonzumovaného masa. Jeho produkce vyžaduje obrovský objem hnojiv spotřebovaných v rostlinné výrobě. Z nich se uvolňuje oxid dusný, jeden z plynů způsobujících globální změny klimatu. Podle Davidsona je alarmující, že se spotřebuje více hnojiv na pěstování krmiva pro zvířata než na pěstování potravy pro lidi.

Chraňme si, co nám ještě zbylo

Liberec /HLASOVÁNÍ/ - Zdá se, že hlad po domácích sýrech, mase, likérech i moštech na Liberecku sílí. Tisíce Liberečanů si totiž v pátek nenechaly ujít u Plazy přehlídku regionálních potravin.

Salon mladých ukazuje i maso a vidličky

Zlín - Sochy či obrazy českých a slovenských umělců do třiceti let představuje od dnešního dne VI. Zlínský salon mladých 2012. Přehlídka v Domě umění ve Zlíně navazuje, stejně jako Nový zlínský salon, na tradici významných kulturních aktivit, které se ve Zlíně díky iniciativě Jana Antonína Bati konaly ve 30. a 40. letech.

Ústecký kraj ohrožuje žloutenka typu E

Ústí nad Labem - Lékaři upozorňují: Buďte obezřetní a dodržujte hygienická pravidla. Začíná se rozmáhat hepatitida typu E. Hygienici dokonce v Ústeckém kraji evidují víc případů než klasické žloutenky typu A!

Kraj ohrožuje žloutenka typu E

Ústí nad Labem - Lékaři upozorňují: Buďte obezřetní a dodržujte hygienická pravidla. Začíná se rozmáhat hepatitida typu E. Hygienici dokonce v Ústeckém kraji evidují víc případů než klasické žloutenky typu A!

Ústí ohrožuje žloutenka typu E

Ústí nad Labem - Podle hygieniků začíná „éčko" převažovat nad hepatitidou typu A, lidé se dokonce nakazili jitrnicemi v hypermarketu.

Jižní Korea zabavila kapsle obsahující rozemleté lidské maso

Soul - Jihokorejské úřady zadržely přes 17.000 kapslí naplněných práškem vyrobeným z rozemletého lidského masa. Podle jihokorejských zdrojů, citovaných dnes agenturou AP a zpravodajským serverem BBC, byly tobolky do země propašovány ze severovýchodní Číny a byly vyrobeny z těl zemřelých nemluvňat.

Boskovicko Plus letos rozdělí dalších šest miliónů

Boskovice – Žádosti o dotace z Programu rozvoje venkova mohou nyní podávat zájemci přes Místní akční skupinu Boskovicko plus. Ta vyhlásila výzvu pro šest oblastí, do kterých rozdělí celkem šest a čtvrt milionu korun.

Sýrové variace na oheň jako dělané

Hermelín, olomoucké tvarůžky, kozí sýr, eidam či niva. To vše se dá rafinovaně upravit na grilu a připravit tak skvělou přílohu k masu nebo třeba jen pikantní chuťovku na letní party.

Boskovicko Plus letos rozdělí dalších šest miliónů

Boskovice – Žádosti o dotace z Programu rozvoje venkova mohou nyní podávat zájemci přes Místní akční skupinu Boskovicko plus. Ta vyhlásila výzvu pro šest oblastí, do kterých rozdělí celkem šest a čtvrt milionu korun.

Řeznické krámy přepadali vojáci

Hodonín /SERIÁL HODONÍN VČERA  A DNES/ - Technický slovník Teyssler-Kotyška z roku 1930 se výkladem slova jatka zabývá na několika stranách, spokojíme se s úvodní větou: „Místa a místnosti k zabíjení či porážení dobytka za účelem získání zdravého masa pro přípravu pokrmů lidských slovou porážky a jatka."

Výroba masa v 1. čtvrtletí klesla, nákup mléka vzrostl

Praha - Výroba masa v Česku se v prvním čtvrtletí meziročně snížila o 5,1 procenta 111.785 tun. Nižší byla produkce hovězího a vepřového, produkce drůbežího masa se naopak zvýšila. Nákup mléka vzrostl o 7,5 procenta na 596,1 milionu litrů. Informoval o tom dnes Český statistický úřad.

Ostrožsko rozdá více než pět milionů korun

Slovácko - Na opravu kostela, na nový etiketovací stroj nebo na vybavení památkového domku. Na to všechno poputují peníze, které žadatelé získají od Místní akční skupiny (MAS) Horňácko a Ostrožsko. Ta celkem rozdělí sumu pět a půl milionu korun.

V USA se po šesti letech objevil první případ nemoci šílených krav

Washington – Ve Spojených státech se v úterý objevil celkově čtvrtý případ nemoci šílených krav (BSE) a první po šesti letech. Šlo o krávu z mléčné farmy v Kalifornii a americké úřady ujistily spotřebitele a světové dovozce, že nehrozí podezření, že by se její maso dostalo do potravinového řetězce.

Ostrožsko rozdá více než pět milionů korun

Slovácko - Na opravu kostela, na nový etiketovací stroj nebo na vybavení památkového domku. Na to všechno poputují peníze, které žadatelé získají od Místní akční skupiny (MAS) Horňácko a Ostrožsko. Ta celkem rozdělí sumu pět a půl milionu korun.

Letos chystají dokončení oprav špejcharu

Břežany - Starosta obce Pavel Škrle nám prozradil, jaké plány považuje letos zastupitelstvo obce za nejstěžejnější: „Chystáme především dokončení opravy špejcharu. Máme k dispozici peníze na dokončení druhé etapy.“ 

Menu Ústeckého deníku: roláda byla u hostů klasikou

Ústí nad Labem - Chutný, ničím neobvyklý, typicky český, tak zhodnotil vítězný recept Ústeckého deníku šéfkuchař restaurace Sport Pub Zlatopramen Martin Ječmen. Vítězem posledního kola se stala Lenka Pravdová s receptem na Vepřovou roládu na rajčatech.

„Měníme Hranicko“: na projekty v regionu je určeno přes šest a půl milionu

Hranicko – Další možnost dotací z Evropské unie mají v této době žadatelé z oblasti zemědělství, ale také podnikatelé či obce z hranického regionu. Místní akční skupina (MAS) Rozvojové partnerství Regionu Hranicko vyhlásila v úterý 10. dubna celkově předposlední výzvu k podávání žádostí o dotaci v Programu Leader „Měníme Hranicko“.

Vědci: Ryby zasažené sinicemi jsou zdravé, ale méně výživné

Brno /ANKETA/ - Není kapr, jako kapr. Maso ryby vylovené z nádrže plné sinic není totiž tak výživné jako z ryby žijící v čisté vodě. Podle vědců z Veterinární a farmaceutické univerzity Brno se však lidé nemusejí bát, že jim maso z ryb z dozelena zabarvených nádrží nějak uškodí.

Inspekce: v obchodě Hruška klamali spotřebitele

Znojmo – Klamavě označené výrobky našla Česká zemědělská a potravinářská inspekce v obchodě Hruška v Příměticích. Šlo o dva masné výrobky z produkce firmy MP Krásno z Valašského Meziříčí. Inspektoři našli ve vídeňských párcích se sýrem a tepelně opracovaném Junioru  strojně oddělené maso.

Útočil na muže sekáčkem na maso

Frýdek-Místek – Kriminalisté z Frýdku-Místku obvinili jednapadesátiletého muže ze spáchání zvlášť závažného zločinu těžkého ublížení na zdraví ve stadiu pokusu. Dotyčný v pokoji hotelového domu ubytovny ve Frýdku-Místku fyzicky napadl svého spolubydlícího.