/FOTOGALERIE/ Řekne-li se Životice, mnozí si vybaví tamní sady jabloní. Jablka se v této okrajové části Havířova pěstují už desítky let, momentálně na více než 6o hektarech. Před pár lety došlo ve firmě ke generační výměně a dlouholetého ředitele, potažmo zakladatele firmy Dušana Kokošku nahradil od 1. ledna 2017 Jiří Dulava.
/ANKETA/ Vyzkoušet si, jak vypadá práce v sadu, ochutnat meruňky přímo ze stromu a jako bonus si ještě bedýnku vlastnoručně očesaných sladkých plodů odnést domů. Po samosběru jahod či levandule se na jižní Moravě rozjíždí další trend. Samosběr meruněk.
Jsou rádi, že už je konec sezony. Že se nemusejí dál pitvat v nezdarech, rozebírat ztráty, porážky. Fotbalisté Zlína v letošní derniéře neuspěli na hřišti konkurenčního Slovácka, porážkou v derby 0:2 natáhli sérii bez výhry na jedenáct utkání, na dovolenou neodjedou v příjemném rozpoložení.
Virunga do Teplic znovu přivezla nefalšovanou exotiku přímo ze srdce Afriky. Zájemci mohli ochutnat a koupit v neděli 23. května od 9 do 15 hodin v OC Galerie Teplice nejlepší ovoce, které ugandští farmáři vypěstovali.
Máte domácího mazlíčka na zahradě? Sežere, na co přijde? Dejte si pozor na jedy proti škůdcům, ale i na některé rostliny nebo houby. Veterinářka společnosti PetCenter Pavlína Frajerová radí, jak poznat u zvířete otravu a jestli je ovoce ze zahrádky pro zvířata nebezpečné.
Ani v současné době, kdy dochází k postupnému rozvolňování omezení, zdravotníci nepovolují v boji s nákazou covid-19. Obchodní řetězec BILLA, který je od počátku pandemie zapojen do podpory zdravotníků prostřednictvím iniciativy Pomoc nemocnicím, pokračuje v dodávkách čerstvého ovoce a minerálních vod do nemocnic po České republice. Minulý týden zavezl pomoc hned do dvou nemocnic, jednou z nich byla Oblastní nemocnice v Kolíně, která v březnu byla nucena vyhlásit Stav Hromadného postižení osob.
Cyklisté mohli v tomto týdnu netradičně posnídat v altánku u cyklostezky na Trávníkách v Otrokovicích. Koláčky, chlebíčky, ovoce, čaj i kávu si mohli dopřát všichni, kteří se prokázali tričkem nebo nákrčníkem „Do práce na kole“. Letos šlo už o osmý ročník této akce, která je každým rokem populárnější. V Otrokovicích si mohou lidé na stejném místě pochutnat i na čerstvě pražené kávě z Pražírny Otrokovice ve středu 26. května od 14 do 16.30 hodin. Za snímky děkujeme Janě Vybíralové.
V IGY Centru se začátkem týdne konaly tzv. Africké trhy. K dostání zde bylo tropické ovoce od ugandských farmářů vykoupené za férové ceny. Dále bylo na výběr sušené ovoce, exotické koření, káva či marmelády. Africké trhy se v krajském městě konají pravidelně, zprostředkovává je společnost Virunga, která dováží letecky zboží tak akorát čerstvé od lokálních farmářů a pěstitelů z Ugandy. Za poskytnuté snímky děkujeme.
Palačinky. Tuto oblíbenou pochoutku zná snad každý. Existuje v mnoha podobách. S jednou z nich nás seznámí foodblogerka Markéta Chovancová. Na její sametové variaci s ovocem si určitě pochutnáte.
/FOTO/ Také o druhé letošní farmářské trhy byl v centru Loun velký zájem. Prodejci v sobotu 8. května na Mírovém náměstí nabízeli nejen tradiční potraviny jako chléb, uzeninu, masné výrobky, sýry a čerstvé ryby.
Do Chomutova se už ve středu 5. května vrátí to nejlepší přímo ze srdce Afriky! Přijďte do OC Chomutovka ochutnat skvělé tropické ovoce, které pro vás pěstují drobní ugandští farmáři. Všechno je tak akorát zralé, zaručeně čerstvé a bez jakékoli chemie.
Několik druhů banánů, tři druhy manga, čerstvé ananasy i největší ovoce na světě. Takové dobroty si mohli lidé během soboty zakoupit na Afrických trzích v pardubických Automatických mlýnech. „Máme tu skvělá manga, ananasy, ze kterých lidi vůbec nebude pálit pusa, dvakrát větší avokádo, než jaké koupí v obchodě, na sluníčku sušené ovoce a různé produkty z našeho ovoce," vyjmenovává za organizátory Mirek Štipák.
Víkendové Tipy Deníku jsou tu! V době, kdy jsou kulturní a společenské akce zrušeny nebo přesunuty, vám přinášíme pravidelnou várku tipů, jak si užít víkend venku v přírodě, doma s návody na tvoření či virtuálními a on-line událostmi. Navštívit už můžete také venkovské trhy, zámecké zahrady i zoo.
Už název slibuje, že jde o něco navíc. Když se ještě přidá legenda o tom, jak jen malé množství blahodárně působí na naše zdraví, člověk lehce nabyde dojmu, že bez superpotravin z dalekých končin nemůže žít. Jenže minimálně stejně účinné jsou plodiny z našich luhů a hájů.
Různá opatření proti šíření nového typu koronaviru stopla kulturní akce na Teplicku. I přes všechny zákazy lze podnikat procházky do přírody, jezdit na kole či sledovat online akce.
Africké trhy od česko-ugandského projektu Virunga se v Českých Budějovicích konají pravidelně. Jedny byly v krajském městě dokonce nedávno. Exotické ovoce z Afriky najdete v galerii.
Poté, co se Nikole narodil její syn, začala se více zajímat o jídlo a potraviny. „Je to podle mě přirozené. Když máte dítě, chcete totiž aby jedlo zdravě a hlavně kvalitní suroviny,“ říká Nikola Tomková. Proto začala spolupracovat s online farmářským tržištěm Scuk, kde prodávají čeští farmáři svoje výrobky.
Chladné počasí posledních několika dnů nechávalo ovocnáře na Lhenicku v klidu. Kontrolovat stromy ale i tak chodili denně. Práce v sadech mají každý den plné ruce.
/FOTOGALERIE/ Milé dámy a pánové, s lítostí oznamujeme, že letos už náš stánek neotevřeme. Sedm let s vámi na Kuřim rynku nás moc bavilo, byla to opravdová láska k práci. Ovšem vzhledem k našemu věku je nejvyšší čas věnovat se péči o zdraví. Takové oznámení napsali v úterý 6. dubna manželé Šmehlíkovi na sociální sítě. Zpráva pak okamžitě vzbudila řady ohasů dlouholetých spokojených zákazníků sympatické dvojice prodávají v centru Ostravy ovoce a zeleninu. Lidé k nim v sezóně každý den chodili pro čerstvé potraviny od zemědělců z regionu.
Cukrová třtina, červené banány nebo maniok. Rozmanitá nabídka čerstvého ovoce z Afriky nebo Asie přilákala do prostějovské Zlaté brány spousty zákazníků. Odnést si mohli i voňavé koření, šťávy nebo kávu.
Náchodský deník pomohl svou reportáží z minulého týdne farmě Wenet, která se stará o řadu zvířat, ale nemá nárok na žádné kompenzace od státu. Od jejího vydání se sem dary jen hrnou, především jídlo pro zvířata. Dál se hromadí také příspěvky na transparentním účtu.
Po pěti letech příprav v roce 2020 Národní zemědělské muzeum na Kačině založilo sad krajových a starých odrůd ovoce. Výsadbě předcházelo studium staré ovocnářské literatury a regionální literatury z přelomu 19. a 20. století. Zásluhou tehdejšího okresního hejtmana J. Pecky byly zmapovány odrůdy ovoce rostoucí na Kutnohorsku k roku 1910 a nalezeny byly i informace o sortimentu odrůd rostoucích na Kutnohorsku v meziválečném období.
Květiny, bylinky, sazenice zeleniny nebo ovoce od jihomoravských pěstitelů koupí od pondělka Brňané v jazzové kavárně Podobrazy. Protože kvůli pandemii jsou venkovní tržiště zavřené, nabízí v kavárně sortiment vybraných pěstitelů.
V sobotu vyrazily znovu do Mostu Virunga africké trhy. Vůně exotiky a zásoba čerstvého i sušeného exotického ovoce z Ugandy a Asie, voňavého koření ze Zanzibaru, té nejlepší kávy, čaje nebo marmelád se tak vrátily do obchodního centra Central.
V poslední době si řada z nás uvědomila hodnotu vypěstované zeleniny na své zahrádce nebo čerstvě utrhnutého ovoce. Lidé již pochopili jisté spojitosti s životním prostředím, vědí, jak je důležitá půda, která je zdrojem obživy a hlavně základem pro pěstování plodin, které nutně potřebuje každý z nás.
Čím žijí vesnice či vesničky, které obvykle jen projíždíme ? Co je tam k vidění? A jak se tam žije? Nový seriál Deníku vás provede obcemi na Valašsku. Přiblížíme vám místní atrakce, nejžhavější témata i zajímavé osobnosti.
„Je to nejstarší způsob uchovávání ovoce. I když vám navlhne, pořád se dá zpracovat. Vydrží klidněi dva roky,“ říká Oldřich Knebl z Huslenek-Uherské. Se sušením ovoce má patnáctiletou zkušenost. A byl také u toho, když se v sousedním Zděchově zhruba před rokem otevírala nová sušírna.
Čím žijí města, vesnice či vesničky, které obvykle jen projíždíme ? Co je tam k vidění? A jak se tam žije? Nový seriál Deníku vás provede obcemi na Zlínsku. Přiblížíme vám místní atrakce, nejžhavější témata i zajímavé osobnosti. Dnes se podíváme do Drslavic.
Čerstvé koblihy jsou velmi oblíbené snad v každé rodině. Zkuste vytvořit variantu, kterou zvládne každý. Těsto je hotové za pět minut, a díky tvarohu jsou ještě vláčnější, než klasické koblihy.
Klasické borůvkové, malinové, ale také nezvyklé melounové, grepové, cuketové nebo s červenou řepou. Sladké království Jaroslavy Latínové v krkonošském Strážném je plné různých džemů. Doma v chalupě U Kostela v profesionální kuchyni vyrábí 35 druhů. "Potřebuji hlavně suroviny, čas, prostor, speciální nádoby určené pouze pro výrobu džemů a pevné nervy," říká.
Klasické borůvkové, malinové, ale také nezvyklé melounové, grepové, cuketové nebo s červenou řepou. Sladké království Jaroslavy Latínové v krkonošském Strážném je plné různých džemů. Doma v chalupě U Kostela v profesionální kuchyni vyrábí 35 druhů. "Potřebuji hlavně suroviny, čas, prostor, speciální nádoby určené pouze pro výrobu džemů a pevné nervy," říká.
Šedesátimilionová africká země řízená náboženským fanatikem strach z pandemie nemá. Upozornění Světové zdravotnické organizace (WHO), že by měla publikovat statistiky onemocnění a konečně už si objednala vakcíny, zůstala bez odezvy.
FOTOGALERIE/ Většina destilačních přístrojů v pěstitelských pálenicích na Slovácku a na Valašsku ukončila sezonu už v první polovině ledna. S pálením v Tupesech, Jalubí, Modré či v Boršicích u Blatnice skončili v těchto dnech.
Basketbalový klub z Nymburka pokračuje v zapojování talentovaných hráčů ze své akademie. Naposledy nejúspěšnější český basketbalový klub podepsal dlouhodobou smlouvu s teprve sedmnáctiletým slovenským rozehrávačem Dávidem Novákem, který už rok a půl působí v mládežnických týmech Nymburka.
Avokádo je ovoce, které dobylo celý svět včetně Česka. Ještě před několika málo lety byl problém tuto zelenou lahůdku v našich obchodech a supermarketech sehnat, dnes dokonce existují i podniky, které nabízejí pokrmy jen z avokáda. Říká se o něm, že je superpotravinou a je prospěšné pro naše zdraví, jeho konzumace, pěstování i sklizeň má však i svou stinnou stránku.