Mistrovství v házení talířů, běh podél Vltavy až do Prahy nebo výstava ovoce
O víkendu můžete nakoupit na trhu nebo se pokochat výpěstky zahrádkářů. Fandit můžete i sportovním výkonům nebo vyrazit na setkání rodáků.
ŠTÍTEK: ovoce
Švestek je výrazně méně, ale kvalita je dobrá
Začal sběr švestek. Letošní opožděné jaro bylo pro sadaře zrádné. Déle trvající chladné počasí s převahou deště zpozdilo dozrávání většiny ovoce o čtrnáct dní. Meziročně poklesla sklizeň meruněk, která je oproti loňsku zhruba třetinová. Švestek bude méně až o polovinu.
Hovězí v plechovce zkrátí život o 71 minut. Vědci sestavili seznam zabijáků
Když si dáte sardinky v rajčatové šťávě, prodloužíte si život skoro o hodinu a půl. Ovšem když se naplníte hovězím v tomatové omáčce, jste hodinu a čtvrt v minusu. Američtí vědci prozkoumali, kolik minut života ztratíme či získáme podle toho, co jsme právě snědli.
Letošní ovoce má grády! V pálenicích na Prostějovsku to teče jak z vodovodu
Z kýblu vyteče jeden litr. Pěstitelské pálenice v regionu začínají najíždět na plný provoz. Letošní úroda ranného letního ovoce má výbornou cukernatost a tím pádem teče z kotlů i vynikající pálenka. Aktuálně se nejvíce pálí meruňky a třešně.
Náměstí v Děčíně provoní tropické ovoce. Chystají se Africké trhy
V rámci tradičních farmářských trhů v Děčíně si návštěvníci budou moci zakoupit také exotické ovoce. Ve středu 8. září totiž na Masarykově náměstí proběhnou také Africké trhy.
Jak na meruňkovou marmeládu: recept, který zachová svěží chuť i vůni
Nevíte, co s meruňkami, které jste zatím nestačili sníst nebo zpracovat? Pak určitě neváhejte s výrobou marmelády, díky níž si i v zimě pochutnáte na letním ovoci.
Začíná sezóna jablek. Úroda je podprůměrná, ale lepší než loni, říkají ovocnáři
Červená, zelená, žlutá i žíhaná. Jablka jsou nejvíce pěstovaným ovocem v Česku. Ovocnáři se každoročně se začátkem září pečlivě připravují na sklizeň a milovníci ovoce dumají, jaká bude úroda.
Lokální přístup, globální úspěch. Světu chutná český špiritus
Ovoce dozrává, a tak je tu čas na sklizeň a rozhodnutí, co se s ním stane. Mnozí z nás mají jasno: ovoce půjde do sudů, zkvasí a změní se v pálenku. Ty české přitom v posledních letech slaví mezinárodní úspěchy, a překvapivě nejde jen o slivovici, ale i jiné destiláty, které byste v českých palírnách nejspíš nečekali.
Kakaová roláda: skvostný recept bez mouky, který zvládne každý
Je bez mouky a raz dva hotová. Foodblogerka Markéta Chovancová ji dělá jednoduše, v jedné misce a tak, aby se povedla opravdu každému.
Skleník, nebo zelený obývák? Před stavbou je důležité zvážit více věcí
Útočištěm nejen pro exotické rostliny se během nevlídného studeného počasí může stát zimní zahrada. Její prosklená konstrukce propouští hodně světla, což vytváří ideální podmínky pro pěstování, sluneční paprsky navíc prostor temperují. Co si přát víc? Když přidáte vytápění, rozšíříte si zároveň obytný prostor.
Pálenice zahájily sezonu. Se slivovicí to asi slavné nebude, zaznívá z nich
Žádný z páleničářů si netroufá odhadnout, jaká bude. Sezona se teprve rozjíždí a na hodnocení je brzy. V některých pálenicích letošní sezonu zahájili už před měsícem, jiné otevřou brány až příští týden.
Úroda ze zahrádek bude letos bohatá. Prodeje zavařovacích pomůcek rychle rostou
Bez zavařování si pětasedmdesátiletá Martina Černá ze středních Čech neumí letní sezonu představit. „Zavařovat mne naučila maminka. Zatímco dříve se zavařovalo a nakládalo kde co, dnes je možné vše nakoupit. Ale neumím si představit, že bych nezavařovala. Domácí je přeci vždycky nejlepší,“ popisuje Martina Černá.
Nejlepší rady pro hubnutí aneb Proč řešit sacharidy ve stravě
Věděli jste, že sacharidy jsou největším zdrojem energie a je na nich závislý například mozek? Sacharidy můžeme rozdělit do dvou skupin – na jednoduché a komplexní. Kde nalezneme sacharidy jednoduché a kde komplexní? Které omezovat, a které zdraví podporují? Více se dozvíte v příspěvku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme.
Nejlepší rady pro hubnutí aneb Proč řešit sacharidy ve stravě
Věděli jste, že sacharidy jsou největším zdrojem energie a je na nich závislý například mozek? Sacharidy můžeme rozdělit do dvou skupin – na jednoduché a komplexní. Kde nalezneme sacharidy jednoduché a kde komplexní? Které omezovat, a které zdraví podporují? Více se dozvíte v příspěvku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme.
Nejlepší rady pro hubnutí aneb Proč řešit sacharidy ve stravě
Věděli jste, že sacharidy jsou největším zdrojem energie a je na nich závislý například mozek? Sacharidy můžeme rozdělit do dvou skupin – na jednoduché a komplexní. Kde nalezneme sacharidy jednoduché a kde komplexní? Které omezovat, a které zdraví podporují? Více se dozvíte v příspěvku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme.
Nejlepší rady pro hubnutí aneb Proč řešit sacharidy ve stravě
Věděli jste, že sacharidy jsou největším zdrojem energie a je na nich závislý například mozek? Sacharidy můžeme rozdělit do dvou skupin – na jednoduché a komplexní. Kde nalezneme sacharidy jednoduché a kde komplexní? Které omezovat, a které zdraví podporují? Více se dozvíte v příspěvku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme.
Nejlepší rady pro hubnutí aneb Proč řešit sacharidy ve stravě
Věděli jste, že sacharidy jsou největším zdrojem energie a je na nich závislý například mozek? Sacharidy můžeme rozdělit do dvou skupin – na jednoduché a komplexní. Kde nalezneme sacharidy jednoduché a kde komplexní? Které omezovat, a které zdraví podporují? Více se dozvíte v příspěvku Pavlíny Podloučkové, za který moc děkujeme.
Sklizeň meruněk na Litoměřicku končí, ovoce bude letos méně
Sklady ovocnářů v regionu vybavené chlazením a řízenou atmosférou nebudou tolik naplněné pro zimní období, jak to bývalo v posledních letech. Na vině je počasí, jarní mrazíky poškodily květy, tam, kde neřádily, chybělo vlivem chladu jejich opylení.
Egyptské moře vydalo poklad. Koše plné tisíce let starého ovoce
Neuvěřitelný objev se podařil archeologům na místě starověkého potopeného města Thonis-Heracleion u egyptského pobřeží. Našli tam řeckou keramiku a také 2400 let staré proutěné koše naplněné ovocem.
Před pár dny v Ugandě, dneska ve Zlíně. Africké trhy lákají čerstvým ovocem
Ananasy, avokáda, kakaové boby a další exotické ovoce provonělo tuto středu Obchodní dům Zlín. Zavítal tam totiž česko-ugandský food projekt Virunga se svými tradičními Africkými trhy. Návštěvníci tak měli možnost ochutnat exotické ovoce, které ještě před pár dny viselo na stromech v Ugandě. O fungování Virungy a Afrických trhů se rozpovídala usměvavá prodejkyně Nikola Charfreitagová.
Vůni dálek přinesly africké trhy. Největší zájem byl o velké kokosové ořechy
V sobotu 31. července se sluncem zalité Mírové náměstí v Ústí nad Orlicí navíc rozzářilo barvami dalekých tropů a provonělo vůní exotické Afriky. Nevšední podání tohoto trhu přilákalo mnoho zvědavých návštěvníků, kteří si pak spokojeně odnášeli vystavené produkty.
OBRAZEM: Varnsdorfský pivovar Kocour provonělo africké ovoce
To nejlepší přímo ze srdce Afriky dorazilo v sobotu 31. července do pivovaru Kocour ve Varnsdorfu, kde se konaly Africké trhy. Na příchozí čekalo čerstvé ovoce od ugandských farmářů, kteří jej pěstují bez chemie. Kromě toho si mohli lidé nakoupit sušené ovoce, koření ze Zanzibaru nebo kvalitní kávu.
Nejlepší je hruškovice z williamsek, tvrdí majitel pěstitelské pálenice Hlinné
Kompoty u nás nikdo nejí a marmelád spotřebujeme jen málo. Tak ovoce raději necháme přeměnit do tekuté podoby. Aspoň vypálíme červa,“ směje se Libor Novotný z Velkého Meziříčí. On, stejně jako mnoho dalších, pravidelně využívá služby pěstitelstkých pálenic.
Nejlepší je hruškovice z williamsek, tvrdí majitel pěstitelské pálenice Hlinné
"Kompoty u nás nikdo nejí a marmelád spotřebujeme jen málo. Tak ovoce raději necháme přeměnit do tekuté podoby. Aspoň vypálíme červa,“ směje se Libor Novotný z Velkého Meziříčí. On, stejně jako mnoho dalších, pravidelně využívá služby pěstitelstkých pálenic.
Trháte ovoce u silnice? Pozor, patří silničářům na Vysočině. Musíte si zaplatit
Stromy patří na Vysočině krajským silničářům. Prodávají je ale česáčům levně. Ovocné stromy zdobily silnice už za Marie Terezie. Měly zasytit vojáky
Nakupující ve Slavkově mrzí nahnilé ovoce. Řetězce: Případy hlaste prodavačům
Dnešní přebíračka shnilého ovoce znamená, že nové nepřijelo? Tak se ironicky ptal jeden ze zákazníků supermarketu ve Slavkově u Brna na Vyškovsku.
Recept na snídaňovou buchtu: sladké potěšení snese ovoce čerstvé i mražené
Nevíte, co na snídani? Zkuste buchtu. Těsto pro tuto dobrotu je jemné a vláčné. Jaké ovoce na ni použijete vy?
Bubny i kokosy. Zámek v Třebíči se přenesl do atmosféry Afriky, podívejte se
/VIDEO/ Exotické ovoce, káva z Ugandy nebo drinky z čerstvého kokosu. To vše nabídl nedělní šestý ročník festival Buď fér, který přenesl areál třebíčského zámku do Afriky. Organizátorům vyšlo i počasí, nebe bez mráčku perfektně dokreslovalo atmosféru Afriky.
Rybíz, švestky, meruňky. Prázdninové dobroty s ovocem zvládne upéct každý
Léto je v plném proudu, stromy sklánějí své větve pod tíhou zralého ovoce. Neváhejte a upečte si z něj zdravé letní koláče.
Vyrábí netypické zmrzliny. Do salámové bych se ale nikdy nepustila, říká
Rebarborová, golden milk s kurkumou, smetanová peprmintová s belgickou čokoládou nebo sorbet z toniku a ginu s okurkou. I takové zmrzliny umí vyrobit a nabídnout zákazníkům Lucie Kudibálová z Liběšic.
Zelenina a ovoce se prodává každou sobotu u mostecké radnice
Během letních prázdnin pokračují v Mostě pravidelné trhy s čerstvou zeleninou a ovocem od pěstitelů z regionu.
Do salámové zmrzliny bych se nikdy nepustila, říká Lucie Kudibálová
Rebarborová, golden milk s kurkumou, smetanová peprmintová s belgickou čokoládou nebo sorbet z toniku a ginu s okurkou. I takové zmrzliny umí vyrobit a nabídnout zákazníkům Lucie Kudibálová z Liběšic.
První rostlinný trh v Ostravě nabídl pikantní marmelády, hummus i exotické ovoce
Pikantní marmelády, čatní, oříšková másla, hummus, exotické ovoce, batátové placky či raw tyčinky si mohli dnes nakoupit lidé na Přátelském trhu s nabídkou rostlinného jídla v Ostravě.
Medvědožravé ovoce aneb Co umí obyčejná šťáva
Čerstvá šťáva z některých rostlin obsahuje enzymy zvané proteázy, které odbourávají bílkoviny. Což se projevuje třeba tím, že požírají gumové medvídky.
Část Mostu se má zastřešit kvůli byznysu se zeleninou. Práci by našlo 150 lidí
Společnost miliardáře Daniela Křetínského chce vedle teplárny pěstovat zeleninu a ovoce. Vylučuje, že by podnik obtěžoval své okolí.
OBRAZEM: Fronta na banány? Africké trhy přilákaly davy lidí na exotické ovoce
"Poprosím tři ty velká avokáda. A papáju nám nemusíte půlit, my to sníme," hlásí jeden z nakupujících ve frontě. V jeho papírové bedýnce už se na něj směje hromada exotických pochutin. Uprostřed Valdštejnova náměstí v sobotu ráno vyrostl stánek s ovocem z dalekých zemí, kořením, kávou i ovocnými sirupy. Na sladké africké banány sklizené teprve před několika dny stáli lidé frontu s radostí.
Kolik stojí ovoce a zelenina na trhu na Vysočině? Podívejte se
Stánek s ovocem a zeleninou láká v parném odpoledni na pelhřimovském náměstí řadu lidí. Ti mohou vybírat mezi jahodami, meruňkami, třešněmi, ale i rajčaty, nakládačkami či česnekem. „Řekla bych, že tady jsou ceny dobré. Jinde v Pelhřimově měli například jahody o něco dražší,“ porovnává Vladimíra Malá, která si z trhu odnáší meruňky a několik košíků jahod pro vnoučata.
Archeologové v Brně našli část plastiky svaté Doroty, umučili ji za víru
Zlomek plastiky ženy našli nedávno v Brně archeologové v Leitnerově ulici. Soška pravděpodobně zachycuje svatou Dorotu.
Jahody na Olomoucku? I za 200 Kč/kg. Podívejte se na stánky
Lokální jahody na stáncích letos podražily. První čerstvě natrhané plody si od tohoto týdne mohou zákazníci koupit na několika místech v Olomouci či Velké Bystřici, kde pěstitelé z Olomoucka nabízejí kilogram jahod nejvyšší jakosti za bezmála 100 korun.
Dračí ovoce a další asijskou exotiku nabízí vietnamský obchod v Hradci
Jedinečné asijské speciality pořídíte v centru Jindřichova Hradce v prodejně pravých vietnamských produktů. Už před vchodem do vietnamské prodejny a restaurace, spatříte bohatou asijskou výzdobu, která zaujme návštěvníky. V prodejně má majitel Son Chung různé zboží, součástí sortimentu jsou i karnevalové masky a oblečení.
Kakaová roláda: skvostný recept bez mouky, který zvládne každý
Je bez mouky a raz dva hotová. Foodblogerka Markéta Chovancová ji dělá jednoduše, v jedné misce a tak, aby se povedla opravdu každému.
Obrovské a slaďounké! Ve Slavoníně propukl samosběr jahod
Natěšení milovníci jahod popadli košíky i přepravky a od rána obléhali plantáž v Olomouci-Slavoníně, kde pěstitelé v pondělí odstartovali letošní samosběr oblíbeného ovoce. Počasí samosběru přeje. Lepší předpověď si pro start sklizně a dozrávání plodů nemohli pěstitelé přát.
Na benešovských farmářských trzích byl největší zájem o ovoce a zeleninu
/FOTOGALERIE/ První letošní farmářské trhy v Benešově se konaly v sobotu 12. června na Masarykově náměstí. Na zákazníky zde čekal pestrý výběr zboží, ale největší zájem byl jednoznačně o ovoce a zeleninu. Příští trhy jsou na programu 17. července.
Třešně na Hané? Jsou pozadu dva týdny, v aleji se to zelená
Zelené. Zatímco vloni touto dobou se v aleji u Bohuňovic červenaly třešně, letos zatím není na stromech ani jeden zralý plod. Chladné a vlhké počasí uplynulých týdnů výrazně zpozdilo dozrávání ovoce.
Třešně na Hané? Jsou pozadu dva týdny, v aleji se to zelená
Zelené. Zatímco vloni touto dobou se v aleji u Bohuňovic červenaly třešně, letos zatím není na stromech ani jeden zralý plod. Chladné a vlhké počasí uplynulých týdnů výrazně zpozdilo dozrávání ovoce.
Jak se žije ve Kladerubech? Pojďte na návštěvu
Čím žijí města, vesnice či vesničky, které obvykle jen projíždíme ? Co je tam k vidění? A jak se tam žije? Nový seriál Deníku vás provede obcemi na Valašsku. Přiblížíme vám místní atrakce, nejžhavější témata i zajímavé osobnosti.
Samosběr jablek v Životicích, až šedesát tun ročně. Sady ale zřejmě protne cesta
/FOTOGALERIE/ Řekne-li se Životice, mnozí si vybaví tamní sady jabloní. Jablka se v této okrajové části Havířova pěstují už desítky let, momentálně na více než 6o hektarech. Před pár lety došlo ve firmě ke generační výměně a dlouholetého ředitele, potažmo zakladatele firmy Dušana Kokošku nahradil od 1. ledna 2017 Jiří Dulava.
Nezraje. Letnímu ovoci chybí slunce, sklizeň na Litoměřicku se opozdí
Na první tuzemské letní ovoce si jeho milovníci musí ještě několik týdnů počkat. Na vině je přetrvávající nezvykle studené počasí.
Nezraje. Letnímu ovoci chybí slunce, sklizeň se oproti předchozím rokům opozdí
Na první tuzemské letní ovoce si jeho milovníci musí ještě několik týdnů počkat. Na vině je přetrvávající nezvykle studené počasí.
Chcete meruňky? Tak si je nasbírejte sami! Nejsou totiž brigádníci
/ANKETA/ Vyzkoušet si, jak vypadá práce v sadu, ochutnat meruňky přímo ze stromu a jako bonus si ještě bedýnku vlastnoručně očesaných sladkých plodů odnést domů. Po samosběru jahod či levandule se na jižní Moravě rozjíždí další trend. Samosběr meruněk.
