V Soběhrdech plánují napřesrok vysadit sad s několika stovkami ovocných stromů
/FOTO/ Pěstování ovoce nemusí být prodělečné. Právě tak o něm přemýšlejí v Soběhrdech, malé vsi kousek od Benešova a právě z toho také vycházejí jejich smělé plány.
ŠTÍTEK: ovoce
Cyrilometodějské veselí v Sázavě natočil televizní štáb Křesťanského magazínu
/FOTOGALERIE/ Třiadvacátá Pouť na Sázavě s mottem „Po ovoci poznáte je" se konala v sobotu 27. května na louce u nábřeží Cyrila a Metoděje pod Sázavským klášterem. Stalo se tak u příležitosti 1160. výročí příchodu slovanských věrozvěstů na Velkou Moravu.
Cyrilometodějské veselí v Sázavě natočil televizní štáb Křesťanského magazínu
/FOTOGALERIE/ Třiadvacátá Pouť na Sázavě s mottem „Po ovoci poznáte je" se konala v sobotu 27. května na louce u nábřeží Cyrila a Metoděje pod Sázavským klášterem. Stalo se tak u příležitosti 1160. výročí příchodu slovanských věrozvěstů na Velkou Moravu.
Hladoví žáci zlobí a nesoustředí se. Školy zkoušejí dávat snídaně zdarma
Mnozí žáci z vyloučených lokalit či z nefunkčních, popřípadě chudých rodin, ráno nesnídají. Přicházejí pak do školy hladoví, špatně se soustředí a mohou mít problémy s chováním. Některé děti nedorazí vůbec, nebo pozdě. To vše má pomoci vyřešit projekt snídaňových klubů, převzatý z anglicky mluvících zemí.
Pouť na Sázavě připomene už 1160. výročí příchodu misionářů Cyrila a Metoděje
/FOTOGALERIE/ Po ovoci poznáte je! To je motto letošní, už třiadvacáté Pouti na Sázavě. Uskuteční se v sobotu 27. května od 10 do 16 hodin na louce u nábřeží Cyrila a Metoděje, kde bude u příležitosti 1160. výročí příchodu slovanských věrozvěstů připraven poutavý program pro děti i dospělé.
Pouť na Sázavě připomene už 1160. výročí příchodu misionářů Cyrila a Metoděje
/FOTOGALERIE/ Po ovoci poznáte je! To je motto letošní, už třiadvacáté Pouti na Sázavě. Uskuteční se v sobotu 27. května od 10 do 16 hodin na louce u nábřeží Cyrila a Metoděje, kde bude u příležitosti 1160. výročí příchodu slovanských věrozvěstů připraven poutavý program pro děti i dospělé.
Co na to Česko? Europoslanci chtějí víc ovoce a mléka do škol
Evropský parlament na svém květnovém zasedání ve Štrasburku přijal velkou většinou hlasů usnesení požadující více peněz a zjednodušení projektu Evropské unie pro dodávání ovoce, zeleniny a mléčných výrobků do škol.
Jaro je podivné, zoufají si čeští sadaři. Letošní úrodu ovoce vidí bledě
Přízemní mrazíky, krátkodobé oteplení a pak zase zima. Průběh letošního jara dělá vrásky na čele sadařům, kteří se obávají slabé úrody. Mrazivá rána asi nejvíce zasáhla meruňky, které na mnoha místech pomrzly. Jablek, švestek a hrušek by mohlo být podle sadařů dost.
Stánkaři na trhu kouzlí s cenami. Aby lidé kupovali a my přežili, říkají
/FOTO, VIDEO/ Berounské trhy, které se na Husově náměstí konají každou středu a sobotu, za léta získaly na oblibě. Místní i návštěvníci města si tam mohou vybírat ze širokého sortimentu včetně základních potravin, jako jsou zelenina, ovoce, vejce či pečivo. Deník zjišťoval, jaké mají trhovci ceny a zda lze u stánků nakoupit levněji než v marketech.
Češi objevili v době inflace skrytý poklad: Komunitní zahrady zažívají boom
Nemálo městských lidí si z návštěvy od příbuzných na vesnici domů přiváží jako výslužku čerstvé či zavařené plody venkovských zahrad. Při jejich konzumaci pak zjišťují nejen to, že mají zcela jinou chuť než ovoce a zelenina z obchodů, ale také sní o vlastní zahrádce. A to i mezi paneláky. Mnoho z nich si tyto sny splní založením takzvaných komunitních zahrad. Ty v Česku zažívají v poslední době velký rozmach.
Jak jíst v době zdražování doma: Tipy a rady, jak ušetřit peníze a nestrádat
Nevyhazujte automaticky jídlo s prošlou minimální trvanlivostí. Vařte o porci víc. Využijte sezonnosti zeleniny a ovoce, vyrážejte za jídlem do přírody. Deník přináší rady a tipy pro všechny, kteří se v době zdražování stravují doma.
Domažličtí gymnazisté úspěšně reprezentovali v projektu Erasmus+
Poslední březnový týden strávila devatenáctičlenná skupina studentů domažlického Gymnázia J. Š. Baara v bavorském městečku Bad Kötzting, kde se společně s žáky tamějšího Gymnázia Benedikta Stattlera a s početnou výpravou z polského Řešova (Rzeszów) zúčastnili jednoho z projektů zařazených do programu Erasmus+.
Jako návrat v čase. Trhovci nabízí okurky za deset a rajčata za třicet korun
/FOTOGALERIE/ Salátová okurka za desetikorunu, jahody za pětadvacet, rajčata za třicet a balíček paprik trikolora za devětatřicet korun. Nákup za stovku! I takové kuriozity lze zahlédnout na farmářských trzích ve středních Čechách. V současné době, kdy jsou ceny potravin, zvláště zeleniny a ovoce, nebývale vysoké, působí levné jahody či papriky na trhu jako návrat v čase.
Berchtoldův košt pálenek. Odložený kvůli vládním omezením, ale vydařený
/FOTOGALERIE/ Sto padesát jedna vzorků zkapalněného nachově modrého ovoce ze Slovácka a jedenáct likérů koštovali v sobotu návštěvníci restaurantu na náměstí Svobody v Buchlovicích. Stalo se tak při odloženém ročníku Berchtoldova koštu pálenek a likérů.
Sad v Těšeticích padl, farmářům se ovoce nevyplatí. Drtí je dovoz i energie
/FOTO/ Na místo rozkvetlých sadů, jen prázdná pláň se zbytky vyoraných pařezů. Smutný pohled, který se v těchto dnech nabízí na Znojemsku i dalších místech jižní Moravy. Pěstitele nutí k jejich likvidaci nízká výkupní cena obchodních řetězců a dovoz levného ovoce ze zahraničí.
Ubrala alkohol a smažené, přidala pohyb. Kamila zhubla a vypadá jako modelka
Kamila byla od dětství nadšená sportovkyně. Pak ji ale potkalo to, co se stává spoustě z nás, když nastoupíme do zaměstnání, a to je převážně sedavé. S aktivním sportem navíc skončila. Tělo, které bylo zvyklé na pohybovou zátěž, ji najednou zradilo, a to bylo špatné. Kila šla pomalu, ale jistě nahoru, dokud se Kamila nerozhodla, že to už stačí. A vyhledala odbornou pomoc, protože s tou jde hubnutí nejlépe.
Žena vyrábí kytice z čokolády, ovoce, sýra či uzenin. Inspiraci našla v Turecku
Už deset let se zabývá činností, která vyvolává na její tváři i tvářích lidí úsměv a dobrou náladu. Klára Sezgin (dívčím jménem Raušanová) má totiž firmu na výrobu ovocných, čokoládových a dortových kytic, ovocných bonboniér, muffinů a narozeninových dortů. A když před nedávnem přidala do sortimentu i uzeninové kytice se sýrem a čerstvou zeleninou, ten úsměv byl u mnohých ještě větší.
Po třiceti letech konec. Farmářům z Bílovic chybí nástupce, zůstanou jen u jahod
/FOTO/ K smutnému rozhodnutí dospěli farmáři z Velkých Bílovic na Břeclavsku. Pěstitelé čerstvé zeleniny a ovoce Josef a Ludmila Košťálovi se po víc jak třiceti letech rozhodli svou činnost ukončit. „Končí tím jedna obrovská kapitola našeho života, doba je nelehká, ale doufáme, že zůstanete věrní poctivým českým plodinám,“ vzkázali manželé svým odběratelům, jimiž v posledních letech byli hlavně jednotliví zákazníci.
Lečo vyjde draho i v Polsku. A ceny zeleniny v tamních obchodech dál porostou
Žluté 175 za kilo, červené za 135 a zelené za 125 korun. Ne, to nejsou ceny paprik v českých obchodech, tolik tato zelenina dnes stojí v Polsku. A podle ekonomů bude hůř.
Růst cen půdy mají na svědomí spekulanti, tvrdí Martin Moulis
O pomoci malým farmářům, která zvýhodňuje jednu formu vlastnictví a tím rozděluje zemědělskou veřejnost. Ale také o poklesu soběstačnosti v produkci zeleniny, ovoce a dalších zemědělských produktů mluví v rozhovoru pro Deník předseda představenstva Zemědělského svazu Uherské Hradiště Martin Moulis.
Ovoce na stůl pár dnů po sklizni. Africké trhy v Plaze nabídly o víkendu exotiku
Exotické ovoce dovezené expresně přímo z Afriky mohli Plzeňané ochutnat a zakoupit si o víkendu v obchodním centru Plaza. Již tradiční Africké trhy nabídly široký sortiment čerstvého ovoce, které se díky letecké přepravě dostalo od afrických farmářů na prodejní stánky v Plzni už za pár dní.
Slivovicový králem se ve Starém Městě se stal Josef Niesner ze Salaše
Vůně švestek, durancií, meruněk, hrušek, jablek a dalšího ovoce se linula v sobotu večer všemi sály ve společenském a kulturním centru Staré Město. V režii občanského sdružení Spolek přátel slivovice (SPS) Staré Město se tam konal jednadvacátý ročník koštu slivovice.
Farmáři přebírají iniciativu. Zboží z jejich dvorů chce čím dál víc Čechů
Češi si oblíbili nákupy přímo u farmářů. Mohou se jich zeptat na radu a někdy jsou i levnější než supermarket.
Tapiokový puding je ideální snídaní. Skvěle zasytí a různé diety si s ním tykají
Lehká a zdravá snídaně, co nasytí a nastartuje váš den? To je tapiokový pudink s ovocem. Možná znáte ten z obchodů, kde vás malá sklenička vyjde poměrně draho. Vyzkoušet však můžete domácí verzi podle receptu z food stories blogu Lindy Pazderové, kdy si nandáte kolik chcete, a navíc vás vyjde opravdu levně.
Líšeň si zamilovala Turecko. Pochvalovala si drony i počasí, na exotice ušetřila
Bylo to první zahraniční soustředění fotbalové Líšně v historii klubu. A hned v prosluněném Turecku, které aktuálně třetímu celku FORTUNA:NÁRODNÍ LIGY učarovalo. „Všichni kluci si to pochvalovali. Pokud se klub i příští rok rozhodne pro nějaké soustředění, tak to bude jedna z velkých možností,“ hodnotí líšeňský kouč Milan Valachovič. Deník Rovnost vybral pět zajímavostí o týdenní přípravě v milionovém městě Antalyi.
Dobrá pálenka může být i z Malých Svatoňovic. Brejtr s ní začal kvůli dcerám
/FOTO/ Nejen ze Slovácka, Valašska nebo Slovenska může být kvalitní slivovice. Dobrou pálenku umí i pěstitelé z Podkrkonoší. Milan Brejtr z Malých Svatoňovic si nechává vypálit kořalku z ovoce nasbíraného ve vlastním sadu. Ze švestek, jablek nebo ringlí.
Sladké potěšení na víkend. Jablečné tiramisu se hodí jako dezert i snídaně
Lahodná italská pochoutka se sice kvůli sýru mascarpone řadí mezi nejtučnější dezerty, ovšem když trochu obměníte suroviny a použijete zdravé ovoce, výčitky mohou jít stranou. Tiramisu s jablky dodá energii a zároveň uspokojí mlsné jazýčky. Použila jsem kulatou formu na pečení o průměru 27 cm.
Jak chutná Ontario, Rubín nebo Rosana? Častolovičtí zahrádkáři zvou na degustaci
Už tuto sobotu 11. února bude lákat častolovický zahrádkářský dům na degustaci jablek. Máte-li chuť, dorazte na 14. hodinu.
Soumrak českých jablek. Ve Vilémově zlikvidovali 16 hektarů stromů
Rubín, Šampion, Jonagold a další oblíbené odrůdy jablek vloni sklidili ovocnáři ze sadů ve Vilémově na Olomoucku. Letos, od počátku ledna bezmála 16 hektarů jabloňových stromů kompletně vymýtili. Taky 8 hektarů višní a hektar rybízu.
Nejrychlejší dieta na hubnutí? Češi sahají až po bizarních metodách a riskují
Jak zhubnout pět kilo za týden? Nebo aspoň deset kilo za měsíc? Určitě existuje spousta diet, které tohle dokáží. Lidé obvykle hledají tu nejúčinnější dietu na světě, která bude možná drastická, ale každopádně rychlá. Na chvíli zatnout zuby a vydržet odříkání: ideální je dieta na týden, maximálně na 14 dní.
Pozor na ultra zpracované potraviny. Mohou vést k rakovině, naznačuje studie
Mražené pizzy, hotové polévky, ale i zmrzlina či nejrůznější koláče a zákusky. To vše lze zařadit mezi takzvané ultra zpracované potraviny, bez nichž si řada lidí svůj život neumí představit. Tato strava s sebou ale nese řadu negativ. Podle nejnovější studie by přitom měly být na pozoru především ženy, a to kvůli souvislosti mezi častou konzumací ultra zpracovaných potravin a rakovinou vaječníků.
Dětí nemocných s chřipkou je stále hodně. Rady, jak posílit jejich imunitu
Čísla informující o počtu nemocných s chřipkou a respiračními infekcemi jsou stejná jako v minulém týdnu, zhruba 1300 pacientů na sto tisíc obyvatel. Nemocnost je tak stále významná. Nejvíce postižených je ve skupině předškolních dětí, k mírnému nárůstu opět došlo u školáků.
Pijeme první ligu. Vydržíme měsíc bez alkoholu? Na to se i letos ptá Suchý únor
Nepít je umění. Tak zní motto Suchého února, výzvy, která od roku 2013 nabádá Čechy, aby celý jeden (nejkratší) měsíc v roce abstinovali. Jak se nám v tom daří? Nám, kteří mezi obyvateli padesáti sledovaných zemí světa dlouhodobě pijeme první ligu?
Vítězkou koštu pálenek v Nedakonicích se stala osmdesátnice z Uherského Ostrohu
/FOTOGALERIE/ Chuť, lákavé aroma a sílu 378 soutěžních vzorků slivovic, meruňkovic, kalvádosů, hrušek, oskerušovic, letních směsí a ovoce, ale také domácích likérů přišli o třetím lednovém sobotním odpoledni do kulturního domu v Nedakonicích ochutnat milovníci destilátů ušlechtilého pálenkové nápoje Slovácka.
Milovníci pálenek koštovali v Mikulčicích. Nejstarší byla durancie z roku 1994
Průhlednou tekutinu má nalitou ve skleničkách skupina mladíků v kulturním domě v Mikulčicích na Hodonínsku. Nejprve k ní přivoní a pak teprve vzorek takzvaně olíznou. Vůně pálenky je tady zřetelná. „Kterou dáme?" ptá se o kus dál muž svého kamaráda.
V Nedakonicích hledali nejlepší pálenku
Dvaapadesát odborně zdatných znalců a znalkyň fajnovostí destilátů posuzovalo o první lednovém pátečním večeru v nedakonickém kulturním domě křišťálově průzračné pálenky z nachově modrých plodů švestek a durancií, letního ovoce, ale také sladkých alkoholický likérů, ochucených ovocem, bylinkami či jinými plody.
Kulinářské kouzlení s batáty: Udělejte dětem výtečné lívance
Namazané, posypané ovocem anebo jen tak samotné. Ať už budete lívance z batátů servírovat jakkoliv, nepochybně zachutnají všem členům domácnosti. Příprava je snadná, tak s chutí do toho.
Otravy z vánočních zbytků: Kdy vyhodit zbylý salát a jak je to s řízky
Nevesele mohou vánoční svátky skončit pro ty, kdo se snaží dojíst všechny dobroty, nachystané na Štědrý den. Nejen kvůli špatné přípravě pokrmů nebo nevhodnému skladování kulinářských skvostů může jídlo způsobit nemalé zažívací obtíže. Každá potravina má prostě svou trvanlivost a tu je dobré respektovat.
Banány, nedosažitelný luxus. Lidi kdysi lákaly světelné skříně i zázračný prášek
Kromě voňavého cukroví, řízků, rybí polévky a bramborového salátu si většina domácností neumí představit vánoční hody ani bez čerstvého ovoce. Jeho vánoční nákup před rokem 1989 máme nejspíš ještě pořád v paměti jako boj o poslední nepodpultové kousky v nekonečných frontách. V ještě hlubší minulosti se snažili poptávku na drahé a vzácné zboží využít obchodníci jak se dalo, trhákem a důvodem k vynalézavosti byly zejména banány.
Ivana Spitzer Ostřanská popovídá o tradičním sušení ovoce na Valašsku
O tradičních způsobech sušení ovoce na Valašsku se bude ve středu a ve čtvrtek mluvit na zámcích ve Vsetíně a Valašském Meziříčí. Slova se ujme odbornice na dané téma, Ivana Spitzer Ostřanská z Muzea regionu Valašsko.
Upíří můry si rády pochutnají i na lidech. Jsou inspirací pro mnoho mýtů
Můry z rodu Calyptra budí vášně nejen u entomologů po celém světě. Je to hlavně tím, že si rády pochutnají i na lidské krvi, a to podle všeho jako jediné z můr. Od tohoto faktu už pak nebylo daleko ke vzniku mnoha legend a mýtů, které s těmito tvory souvisí. Včetně těch, že napadený jedinec může utrpět vážnou újmu na zdraví.
Nejdřív řetězce, nyní i malí zelináři. O zlevněné bedýnky je obrovský zájem
Za dvacet korun třeba i tři kilogramy. Nápad prodeje bedýnky s mixem zbylého ovoce a zeleniny odstartoval v loňském roce řetězec Lidl. Vzápětí se přidaly markety Penny a Albert. Nyní stejnou myšlenku realizují lidé v malých prodejnách. A slaví úspěch.
Nejdřív řetězce, teď i malí zelináři. O zlevněné bedýnky je obrovský zájem
/FOTO/ Za dvacet korun třeba i tři kilogramy. Nápad prodeje bedýnky s mixem zbylého ovoce a zeleniny odstartoval v loňském roce řetězec Lidl. Vzápětí se přidaly markety Penny a Albert. Nyní stejnou myšlenku realizují lidé v malých prodejnách, a to i na Orlickoústecku. A slaví úspěch.
Rostlinná strava sníží riziko rakoviny střev u mužů až o 22 procent, říká studie
Konzumace rostlinné stravy bohaté na zeleninu, celozrnné výrobky, ořechy a luštěniny může u mužů snížit riziko rakoviny tlustého střeva a konečníku o více než pětinu. Informoval o tom list The Guardian s odkazem na rozsáhlou studii amerických a jihokorejských vědců, kterým se ale nepodařilo potvrdit podobnou souvislost u žen.
Studenti kouzlili se zeleninou a ovocem. Při kurzu carvingu
Ve dnech 21. a 22. listopadu se v Integrované střední škole Slavkov u Brna konal kurz vyřezávání zeleniny a ovoce. Lektor kurzu pan Luděk Procházka z Czech carvingového studia v Benešově je propagátorem tohoto pozoruhodného gastronomického oboru a sám prvotřídní řezbář s řadou mezinárodních ocenění.
Ticháček: Sáhli jsme si do svědomí, hrajeme jednoduše a to přináší ovoce
Proti Olomouci Kladno odehrálo možná nejlepší duel letošní sezony. Odveta na domácím ledě se Rytířům povedla na výbornou. Hlavními hvězdami sice byli dvougóloví Kubík s Klepišem, velmi dobrý obranný zákrok tělem musel předvést i sokolovský rodák Jiří Ticháček. „Moc hru tělem nevyhledávám, ale vím, že i to je potřeba. Musím se ještě zlepšit. Že se mi to tentokrát povedlo, to jsem rád,“ usmíval se nevysoký zadák.
Divočáci o sobě opět dávají vědět. Chodí na "návštěvu" a rozrývají trávníky
S přicházející zimou o sobě opět dávají vědět divoká prasata v Hlubočkách. Rozrývají trávníky a začínají se stahovat do blízkosti zahrad za ovocem. Vedení obce po roce apeluje na obyvatele i chataře, aby plody neházeli za plot a neodváželi přebytky do lesa. Kvůli tomu se prasata budou stahovat blíže k vesnici.
Recept na domácí kefírové langoše: Hotové jsou bez kynutí za pár minut
Langoše s kefírem jsou hotové za pár minut a bez kynutí. Těsto chutná výborně i samotné, případně si ho můžete připravit také nasladko s džemem nebo oříškovým máslem a ovocem.
Kam o víkendu? Svatomartinské víno poteče proudem. Zajít můžete i na Radůzu
Víkendové Tipy Deníku jsou tu! Každý čtvrtek pro vás v redakci sestavujeme bohatou várku tipů, jak si užít víkend. Vybere si opravdu každý, malý i velký.
Na vsetínském zámku vystaví na pár dní tradiční ovocné odrůdy z Valašska
Dvě stě exponátů unikátních i běžných odrůd ovoce z valašských sadů a luk bude k vidění na zámku Vsetín v Muzeu regionu Valašsko. Tradiční podzimní výstava potrvá od čtvrtka 10. do neděle 13. listopadu, kdy ji zakončí přednáška Radoslava Vlka z Mendelovy univerzity Brno.
