Liberec – I to, co má méně kalorií a tuku, může být dobré. O tom by měl zákazníky největšího světového řetězce rychlého občerstvení McDonald's přesvědčit nový pokrm, McWrap. Včera jej řetězec předvedl poprvé ve všech restauracích jak v Liberci, tak i v celé republice.
Litoměřice - O nejlepšího velikonočního beránka a pokrm z vajec vařených natvrdo soutěžili žáci Integrované střední školy v Litoměřicích.
Bohumín - Pokrmy slané i sladké, s ovocem i s masem. 250 návštěvníků festivalu Wypieki mohlo na soutěžních stolech před několika dny oči nechat a jejich chuťové buňky si rozhodně přišly na své.
Na jarní výstavě v Častolovicích, která má název Velikonoce – svátky jara, je i ukázka z nejdůležitějšího křesťanského svátku v roce, z velikonočního týdne. Každý den symbolizuje křesťanství v různých podobách a s různým námětem.
Chrudim – „O Češích se v patnáctém století tradovalo, že jsou všichni tlustí,“ říká Milena Burdychová.
Základem dobře fungující kuchyně je kvalitní nůž. Pro každou kuchařku nebo kuchaře jde o malý poklad, bez kterého se žádná příprava pokrmů neobejde.
Špagety, mořské plody nebo čínská kuchyně. Podle odborníků je ale škoda, že z českých restaurací mizí klasika. Některé restaurace se tuto skutečnost chystají nejen kvůli turistům změnit.
Turnov – V galerie Muzea Českého ráje v Turnově je do 28. února 2010 k zhlédnutí výstava „V babiččině kuchyni od Tří králů do Vánoc“.
Vysoké Mýto – Ve výstavních prostorách zdejšího regionálního muzea je do 6. ledna 2010 k zhlédnutí výstava s názvem „Až nám perník zavoní…“ Prosím, vstupte a ochutnejte, tak by mohl znít podtitul této vánoční výstavy, kterou připravilo na adventní období Regionální muzeum ve Vysokém Mýtě. Bohatě prostřený stůl a sváteční pokrmy jsou s vánočními svátky úzce spojeny již od nepaměti. Nejen tradiční kapr, bramborový salát a rybí polévka, ale i méně tradiční pokrmy, jako jsou muzika, odvárka, tomáška, peciválka nebo štědrovka, se v jednotlivých oblastech připravovaly na různé způsoby.
Mělník /FOTOGALERIE/ - Už jste někdy ochutnali smažené jablkové knedlíky nebo slanečky v krému? Mělnické muzeum tuto možnost v pátek a v sobotu nabízelo.
Mělník /FOTOGALERIE/ - Už jste někdy ochutnali smažené jablkové knedlíky nebo slanečky v krému? Mělnické muzeum tuto možnost v pátek a v sobotu nabízelo.
Rakovník - Profesionální hasiči museli zasahovat hned v úvodu nového pracovního týdne. Nejprve evakuovali muže z bytu, poté odčerpávali vodu z rakovnické nemocnice.
Litoměřice - Soutěž „O nejlepší pokrm z králičího masa“ vyhlásily Krajské sdružení Českého svazu chovatelů (ČSCH) Ústeckého kraje, firma AC EXPO Praha a Krajská agrární komora Ústeckého kraje.
Žďársko - Doslova obnovenou premiéru zažívají v restauracích některé z pokrmů našich babiček, které se na českých talířích neobjevily i desítky let. Okusit tak můžeme štrachandu, špetinky, knoflík, starohorskou čočkovou polévku, bejlík z husích prsou i naháče z Vysočiny.
Krátká - „Pokrm chudých“ – bramborové placky chutnaly i představitelům Nových Měst z Německa, Rakouska a Slovenska.
Prachatice /AKTUALIZOVÁNO, FOTOGALERIE/ - Již počtvrté měli možnost milovníci dobrého vína a specialit připravených z čerstvých ryb vychutnat si obojí na jednom místě.
Prachatice /FOTOGALERIE/ - Znalci a milovníci vín a dobrých pokrmů mají od pátku do soboty opět možnost zajít na mimořádnou zážitkovou eno-gastronomickou akci.
Břidličná /FOTOGALERIE/ -Pochutnávat si na chutné stravě z produkce rekonstruované školní kuchyně si mohou od 7. září v barvami zkrášlené a opravené jídelně děti a učitelé z Břidličné.
Pržno -Hostinec U Adamců se nachází v Pržně. Zhruba dvě stě let stará budova stojí hned u silnice.
Těstoviny se obecně považují za jídlo dietní, které příliš nezatěžuje organismus. Ovšem když je bohatě proložíte opečenou slaninou, zalijete smetanou nebo posypete tučným sýrem, nemůže už být o dietním jídle řeč. Samy o sobě jsou však levným, rychlým a chutným letním pokrmem.
Pardubický kraj - Kraj prezentují třeba výrobci pralinek, medoviny, uzenin nebo perníku.
Pardubice - Pardubický kraj prezentují třeba výrobci pralinek, medoviny, uzenin nebo perníku.
Pokrmy na přímém ohni připravovali naši předkové především proto, aby se nasytili. Oheň vystřídaly grily a vůně takto připravovaných pokrmů je nepřekonatelná. K létu prostě patří. Přinášíme vám několik zajímavých receptů, nad nimiž se gurmáni budou rozplývat.
Těšíme se na léto – slunce, voda, přátelé, to všechno ke správné pohodě patří. Určitě nechceme být ve vlahém letním večeru na zahradě u grilu sami. A tak se rozhodneme uspořádat pravou zahradní slavnost. Stačí obvolat pár kamarádů, připravit saláty, naložit maso, rozpálit gril, a je to. Ale je to opravdu tak jednoduché? Přinášíme vám rady, jak připravit zahradní party tak, aby se vaši hosté cítili jako doma. Důležité jsou nejen pokrmy, ale i dokonalá příprava.
RECEPTY PRO MAMINKY - Recepty na zajímavé pokrmy z banánů pro vaše batolátka.
Slovenská kuchyně měla vliv na tu českou celých 75 let trvání společného státu. Jejím typickým pokrmem jsou halušky v nejrůznějších obměnách.
Mezi tradiční tuzemská jídla patří i pokrmy německé a židovské. Obě národnosti totiž v minulosti měly v českých zemích početné zastoupení.
Velhartice - O tomto víkendu jste všichni zváni na hrad Velhartice. V sobotu a v neděli 23. a 24. května se tam totiž koná I. ročník Velhartické bašty.
Ústí nad Labem - Dopis, který byl za Krajskou hygienickou stanici odeslán Miroslavou Slavíkovou, vedoucí oddělení hygieny dětí a mladistvých, náměstkyni primátora Zuzaně Kailové.
Hradec Králové - Připomenutí si ukřižování a zmrtvýchvstání Ježíše Krista přivedlo do kostela svatého Mikuláše v Jiráskových sadech 800 věřících. Ti si nechali posvětit zapovězené pokrmy, mezi nimiž jsou vejce, maso, sýr nebo víno.
Napajedla /FOTOGALERIE/ - Alleluja znělo o velikonoční neděli ráno kostelem svatého Bartoloměje v Napajedlích.
Litoměřice - Zdejší Dům kultury se stane ve dnech 17. a 18. dubna místem už tradiční Mezinárodní prodejní a soutěžní výstavy vín a odborných prezentací „Víno a zdraví a víno a pokrmy“.
Táborsko - Rybáři končí s velikonočními výlovy. I když dříve kapr nesměl mezi pokrmy o Velikonocích chybět, dnes si lidé na jeho konzumaci odvykli.
Horky nad Jizerou/ Poznat víno podle chuti nebo doporučit tento nápoj k různým pokrmům? To vše a mnohem více nyní bravurně zvládají žáci z Horek.
Co znamená vařit zdravě? Zbavit se všech jídel, které máte tak rádi? Ne! Odborníci upozorňují: odstranit z kuchyně veškeré maso a tuky není správné. Postačí, když změníte špatné návyky.
Třebíč - V Židovské čtvrti vypukne za pár měsíců rozsáhlá rekonstrukce unikátní památky. Město opraví zchátralý historický dům, který sousedí se synagogou. V přízemí bude ukázka vetešnictví a kuchyně pro příležitostné vaření židovských pokrmů, v patře vznikne expozice židovského bydlení. V celém interiéru se počítá s replikami vypínačů, zásuvek a vodovodních kohoutků z doby první republiky. Většinu nákladů zaplatí Evropa.
Jablonecko - Již 8. ročník tradičního masopustního průvodu se vydal v úterý od tanvaldské radnice až do Desné. Akci tradičně pořádal Spolek občanské sounáležitosti Zvony Tanvaldsko a Infocentrum Tanvald.
Ostrava - Yettiho stopy, Staročeské překvapení Marie Terezie nebo Babiččina kuřecí pohoda – i na takové pokrmy lákali porotu účastníci soutěže O čokoládovou vařečku.
Dolní Domaslavice - Nedávno jsme v rámci zkoumání kvality poskytovaných služeb ve stravovacích zařízeních navštívili restauraci v penzionu Pohoda v Dolních Domaslavicích.
Písková Lhota - Bioložka a publicistka Marcela Stránská připravila pro čtenáře Nymburského deníku sérii dalších receptů na nízkoenergetická jídla vždy pro 4 osoby.
Plzeň - „Chtěl jsem si pochutnat na haluškách, které se prodávají na náměstí Republiky. Když jsem ale viděl, jak do nich prodavač strká prst, aby zjistil, jestli jsou teplé, přešla mě chuť.“ Tak popisuje svůj zážitek ze začátku týdne Plzeňan Luboš K. Prodavač ale jeho tvrzení odmítá. Tvrdí, že ruku k pokrmu pouze přiblížil.
Jeseník - Neseme vám Vánoce. Takto drobně upraveným názvem známé koledy pojmenovali studenti Potravinářského učiliště v Jeseníku svou vánočně laděnou prezentaci. V úterý v prostorách historické Kaple ukázali, jak by měl vypadat vánoční stůl a co za pokrmy na něj patří.
Kvánočním svátkům patří štědrá tabule stradičními pokrmy. Jak to udělat, aby štědrovečerní večeře neležela vbřiše jako těžký kámen, aby člověk nenakynul zhory snědeného cukroví? Odborníci radí vytvořit si vánoční menu, které je chutné a přitom zdravé.
Moderní vánoční stůl. Co je právě letos trendy? Taková slavnostní tabule je plná barev, květin, rozličných pokrmů, těch více i méně tradičních. Nechybí na něm ale ani připomínka vánočních tradic našich předků, hořící svíčky, ořechy, ovoce… Zkrátka tradice se snoubí s modernou. Jdou spolu ruku v ruce. Důležité je nepřehnat připomínky tradičních Vánoc a co nejvíce zjednodušit barevnost stolu.
Kdy jindy bychom se měli vracet k tradicím než o Vánocích. Pojďme tedy nahlédnout do historie pokrmů, které se v minulosti podávaly během štědrovečerní večeře. Ač to mnohdy bývala tabule skromná, nesla v sobě klid, poselství lásky a přání všeho dobrého. Přesně tak, jak to má být o Vánocích, a nakonec nejenom o nich.
Litomyšl - Muzejníci lidem nabídnou na ojedinělé akci pokrmy, které si lidé běžně vařili během války.
Hluk - Slepičí polévka, papriková omáčka se slepičím masem a buchtou, pohanková sekaná, patenty a maková buchta. To je menu, které uplynulou sobotu podávaly tetičky na památkových domcích v Hluku. Starodávné pokrmy přišla ochutnat stovka návštěvníků.
Všeradice/ Druhý ročník soutěže profesionálních kuchařů nazvané Vaření se zámeckou paní se uskutečnil vareálu všeradického zámečku. Kuchařské soutěži O putovní pohár Magdaleny Dobromily Rettigové ve Všeradicích vévodily pokrmy zrůzných druhůryb.
Prostějov - Letní kontroly hygieniků odhalily nedostatky převážně v hygieně provozů a nedodržování doby spotřeby. Naopak vzorky teplých i studených pokrmů, zmrzliny a cukrářských výrobků vyhovovaly mikrobiologickým limitům.
Prostějov - Letní kontroly hygieniků odhalily nedostatky převážně v hygieně provozů a nedodržování doby spotřeby. Naopak vzorky teplých i studených pokrmů, zmrzliny a cukrářských výrobků vyhovovaly mikrobiologickým limitům.
