Kreativ

ŠTÍTEK: potravina

Šmejdi, peníze. Ilustrační snímek

Inflace zpomaluje, tvrdí analytikové. Už se dostala pod devět procent

Inflace v červenci pokračovala ve zpomalování a dostala se pod devět procent. Shodují se na tom analytici, které oslovila ČTK. Za poklesem meziroční inflace podle nich stojí zejména vliv loňské srovnávací základny. Proti předchozímu měsíci spotřebitelské ceny podle analytiků vzrostly, zejména vlivem cen rekreací. V červnu byla meziroční inflace 9,7 procenta, byla to nejnižší hodnota od prosince 2021. Údaje o červencové inflaci zveřejní Český statistický úřad (ČSÚ) ve čtvrtek.

Nejvážnějším problémem spojeným s průjmy bývá dehydratace organismu, neboli odvodnění.

Cola jako pomocník proti průjmu? Moc nepomůže, zkuste lepší babské rady

Průjem je v létě jedním z nejčastějších problémů. Není divu, že letní průjmy jsou největším strašákem dovolených i dětských táborů. Co na průjem platí a jak mu předejít? Pomáhá všeobecně rozšířená lidová rada, že na průjem je nejlepší popíjet coca-colu? Co při průjmu, kdy ztrácíme obrovské množství tekutin, pít a jaké jsou další babské rady na jeho utišení? Pokud právě nemáte po ruce protiprůjmové léky, zkuste účinné domácí prostředky.

Prezident Agrární komory Jan Doležal

Šéf Agrární komory Doležal: Snížení dotací zemědělcům by znamenalo velký risk

Zemědělci dostávají za svou produkci už desítky let stejné peníze, náklady jim ale raketově rostou. Mimo jiné kvůli stále silnějšímu důrazu na „zelené“ ideály. „Pokud by přišli o národní dotace, jak vláda kvůli úsporám plánuje, skončí řada z nich s chovem prasat,“ obává se prezident Agrární komory České republiky Jan Doležal. Nevyplácí se ani pěstování ovoce a zeleniny.

Vesnická prodejna, ilustrační snímek.

Zůstanou Horní Bojanovice bez obchodu? Jeho osud je nejistý, hledají nástupce

Hlavně důchodci a matky s dětmi chodí nakupovat do prodejny s potravinami v Horních Bojanovicích na Břeclavsku. Teď není jasné, kdo jediný takový obchod v obci bude dál provozovat. Ženy, které jej dlouhodobě vedly, totiž končí. „Obchod vedu osmnáct let a jsem z toho už dost unavená. Se mnou odchází i kolegyně. Kdo se bude o obchod starat dál, zatím nevíme,” řekla Deníku Rovnost jedna z provozovatelek Zdeňka Heiplová.

Občas se stává, že některá místa při úklidu opomíjíme, a tam se pak hromadí prach, špína a také bakterie.

Jedenáct míst, které většina lidí při úklidu zanedbává. Možná jste ti všímavější

I když jen málo lidí považuje úklid domácnosti za zábavnou záležitost, určitě se všichni shodneme, že pravidelné uklízení a udržování pořádku je pro chod domácnosti i život rodiny nezbytné. Občas se však stává, že některá místa při čištění opomíjíme, a tam se pak hromadí prach, špína a také bakterie. Na která místa při úklidu zapomínáme nejčastěji? Pojďte s námi zpytovat své uklízecí svědomí.

Energetické centrum recyklace v Rapotíně v říjnu 2019.

Zbytky jídel z menz už neskončí na skládce. Putují do bioplynové stanice

Veškeré zbytky jídel z menz Univerzity Palackého v Olomouci nacházejí nově ekologické využití. Ročně šlo přitom zhruba o padesát tun takzvaného gastroodpadu, který by jinak skončil na skládce. Od července putuje do bioplynové stanice v Rapotíně na Šumpersku, kde je ekologicky využitý k výrobě nízkoemisního tepla, elektřiny a biometanu.

Potravinová banka, ilustrační foto.

Potravinová banka opět získala podporu Sokolovské uhelné a SUAS GROUP

Potravinová banka Karlovarského kraje od roku 2015 shromažďuje potraviny a zásobuje lidi v nouzi, bojuje proti hladu a zamezuje plýtvání jídlem. Potřebným pomáhá i v mezních situacích, jakými byla uprchlická krize či dopady prudkého růstu cen energií v případě sociálně slabých domácností. Vzhledem k tomu opakovaně získala podporu společnosti Sokolovská uhelná a SUAS GROUP, jednoho z největších zaměstnavatelů v regionu.

Jiří Dolejš ujel 3260 km za 18 dní, 5 hodin a 17 minut.

Kolo, spacák, příroda. Jiří Dolejš ujel 3260 km za 18 dní, 5 hodin a 17 minut

/ROZHOVOR/ Loni při své čtvrté účasti v ultra náročném závodě 1000 Miles Adventure, což je extrémní závod bez zabezpečení (pěšky nebo na kole) o celkové délce přibližně 1630 kilometrů přes celé Česko a Slovensko, vyhrál. Do cíle jižní trasy náročného závodu dosvištěl dnes již čtyřicetiletý Jiří Dolejš, všestranný sportovec a fotbalista TJ Sokol Mochtín, na svém kole za úctyhodných 8 dní, 7 hodin a 40 minut. „Je to divný, neuvěřitelný,“ utrousil tenkrát Dolejš chvíli po dojezdu do cíle. 

Tipy na víkend na Brněnsku. Tři sestry ovládnou Veveří, koncert nabídne i Kuřim

Tipy na víkend na Brněnsku. Tři sestry ovládnou Veveří, koncert nabídne i Kuřim

Letní prázdniny dorazily přesně do své poloviny. Poslední červencový víkend bude na Brněnsku ve stylu koncertů a lahodného jídla. Hradem Veveří zazní největší hity známé kapely Tři sestry. V rámci kulturního léta zavítá zase do Kuřimi rocková skupina Tata bojs. Na dobrém jídle a pití se pochutnají lidé ve Šlapanicích. Chystané slavnosti nabídnou pestrou škálu těch nejlepších kuchařů a foodtrucků.

Roman Paulus.

Gastrofestival na zámku Třemešek: Roman Paulus ugriluje hovězí z Jeseníku

Lokální potraviny a nápoje budou hrát hlavní roli v programu nového gastro festivalu, který se uskuteční v sobotu 29. července v areálu zámku Třemešek u Dolních Studének. Návštěvníci se mohou těšit na spoustu dobrot od lokálních producentů a výrobců a také na kuchařskou show Romana Pauluse.

Vráskám lze čelit vhodnou stravou.

Dieta proti vráskám. Experti řekli, co jíst pro zachování mladistvého vzhledu

Vrásky. Strašák většiny žen, ale i mužů. Přestože se jim nelze úplně vyhnout, je možné stárnutí ve tváři zpomalit. A nestojí za tím jen pořízení drahých kosmetických přípravků či plastických zákroků. Klíčovou zbraní v boji proti vráskám je totiž konzumace vybraných potravin. Co tedy jíst, abychom si zachovali co nejdéle hladkou pleť a mladistvý vzhled?

Výživový poradce Petr Havlíček s redaktorkou Deníku Bohumilou Čihákovou

Oběť menopauzy? Přistupte k ní jako tvůrce a nelitujte se, radí Petr Havlíček

Menopauza je přirozenou fází v životě ženy, která přináší fyzické, ale i emocionální změny. Trápí nás návaly horka, poruchy spánku a špatné nálady. Cítíme se často podrážděné, ubývá nám energie i potřebná svalová hmota. Výrazný příbytek pociťujeme v nárůstu tukové tkáně. Jak tomu předejít, proč je nejdůležitější spánek a které potraviny jsou nebezpečné nám v rozhovoru odpovídá vyhledávaný výživový poradce Petr Havlíček.

Média v poslední době často popisují Chorvatsko jako zemi, která se snaží z návštěvníků vyždímat co nejvíce peněz, a proto v poslední době vyšponovala ceny za jídlo a služby. Místní restauratéři s tím ale nesouhlasí

Antichorvatská kampaň? Místní se diví zprávám o extrémní drahotě

Tradiční bašta českých turistů se nyní nepotýká jen s vysokými teplotami, ale i atakem ze strany médií. Ta často popisují Chorvatsko jako zemi, která se snaží z návštěvníků vyždímat co nejvíce peněz, a proto v poslední době vyšponovala ceny za jídlo a služby. S tím však nesouhlasí nejen místní restauratéři, ale i turistická centra. Tyto zprávy považují za kampaň.

Uhynulý hmyz nalezený inspektory zlínské krajské veterinární správy v provozovně firmy Masoprodej, s. r. o.

Půl milionu za šváby. Krajská veterinární správa uložila letošní rekordní pokutu

Dosud nejvyšší pokutu kontrolovanému subjektu v letošním roce udělila Krajská veterinární správa pro Zlínský kraj (KVS). Společnost Masoprodej dostala pokutu ve výši půl milionu korun za vážné závady v několika svých provozovnách v rámci Zlínského kraje. Mezi nejzávažnější přestupky patřilo hrubé dlouhodobé zanedbání hygieny a výskyt švábů v prodejně.

Teplota a datum spotřeby, na to se inspektoři Státní veterinární správy zaměřili především.

Dva týdny prošlé párky a paštika. Kontroloři si vyšlápli na trh v Chrudimi

/REPORTÁŽ/ Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) si při středečním trhu na Resslově náměstí v Chrudimi posvítili na prodejce masa a uzenin. Kontroly v horkých dnech mají velký význam, protože trhovci mohou mít problém s nedodržením teploty potravin živočišného původu. Po této stránce bylo vše v pořádku, ale zjištěné závady u jednoho z obchodníků budou mít dohru v podobě správního řízení a pokuty. Prodej až dva týdny prošlých párků a paštiky se tak může muži z Pardubic velmi prodražit.

Teplota a datum spotřeby, na to se inspektoři Státní veterinární správy zaměřili především.

Dva týdny prošlé párky a paštika. Kontroloři si vyšlápli na trh v Chrudimi

/REPORTÁŽ/ Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) si při středečním trhu na Resslově náměstí v Chrudimi posvítili na prodejce masa a uzenin. Kontroly v horkých dnech mají velký význam, protože trhovci mohou mít problém s nedodržením teploty potravin živočišného původu. Po této stránce bylo vše v pořádku, ale zjištěné závady u jednoho z obchodníků budou mít dohru v podobě správního řízení a pokuty. Prodej až dva týdny prošlých párků a paštiky se tak může muži z Pardubic velmi prodražit.

V dováženém ukrajinském obilí letos nenašli inspektoři žádné nebezpečné látky. Ilustrační foto.

V ukrajinském obilí nenašli inspektoři žádnou závadu, oznámili v Brně

/VIDEO/ VV dováženém ukrajinském obilí letos nenašli inspektoři žádné nebezpečné látky. Z celkové spotřeby obilovin v Česku navíc tvoří pouze zlomek. V jednotkách procent se pohybuje také spotřeba ukrajinských kuřat. V poslední době ale jejich dovoz stoupá. Ministr zemědělství o tom informoval na úterní tiskové konferenci v Brně. Státní zemědělská a potravinářská inspekce chce reagovat zvýšenými kontrolami.

Ocenění výrobci v karlovarském kraji.

Retro paštika i mechový dortík získaly v kraji značku Regionální potravina

Devět producentů z Karlovarského kraje, například Josef Pelant, Lenka Bezděková nebo společnost Belina získalo značku Regionální potravina, kterou mají oprávnění užívat po dobu nadcházejících čtyř let. Ocenění se konalo o víkendu na Bečovských slavnostech. O značku usilovalo 18 výrobců se 76 výrobky.

Bez jídla a nechladí. Veřejné lednici po třech letech zřejmě zvoní umíráček. Poté, co se její správkyně odstěhovala, se nenašel dobrovolník, který by se o ní staral.

Potravinová pomoc končí, první sdílená lednice v kraji je prázdná a nechladí

Je prázdná, bez jídla, bez energie, a tak logicky ani nechladí. Řeč je o veřejné lednici v České Skalici, která od července 2020 nabízela potravinové přebytky komukoliv, kdo o ně měl zájem. Zdá se však, že bohulibý záměr však vzal za své a lednice stojící zhruba čtvrt kilometru od Muzea Boženy Němcové zřejmě co nevidět zmizí.

Dentální hygienistka Petra Křížová

Čistit si zuby před snídaní, nebo až po ní? Odbornice radí, jak pečovat o chrup

Dentální hygienistka Petra Křížová ví o čištění zubů úplně všechno. Své znalosti předává vysokoškolským studentům i pacientům, které učí, jak správně pečovat o chrup. Probrali jsme s ní nejen to, jak si správně čistit zuby, ale také jak dlouho a jak často se jim věnovat. Prozradila, jestli stačí čistit zuby ráno a večer, jaký zubní kartáček zvolit, jak používat mezizubní párátka a nitě a co obnáší návštěva dentální hygieny.

Sofinka se od babičky Radky nevzdaluje, mají se moc rády.

Trvale žije v Itálii, ale jezdí se léčit do Chrudimi. Máme lepší doktory, tvrdí

Rodilá Chrudimačka Radka Kubaštová už 12 let žije v městečku na severu Itálie, přesto se  zdravotními obtížemi jezdí do Čech, kde si stále platí zdravotní pojištění. „Na chrudimské doktory nedám dopustit. V Itálii je úroveň zdravotnictví o hodně horší,“ porovnává dle svých zkušeností. Vychází také ze zkušeností z pandemie covidu. 

Nepořádek v ledničce není jen estetický problém. Když nemáte přehled o svých zásobách, může se stát, že některým potravinám projde lhůta spotřeby a mohou být zdraví nebezpečné.

Chaos v ledničce ohrožuje zdraví. Tipy, jak správně uložit jídlo a udržet řád

Stává se vám, že v ledničce najdete jídlo, na které jste zapomněli, nebo které už tam dávno nemělo být? Jednou za čas se to snese, ale pokud se to stává častěji, měli byste být pečlivější. Když nemáte přehled o svých zásobách, může se stát, že některým potravinám projde lhůta spotřeby a mohou být zdraví nebezpečné. Dodržet pár pravidel skladování jídla v ledničce se vyplatí jak vašemu zdraví, tak vaší peněžence.

Pavlína Lubojatzky po úspěšném zhubnutí a před ním

Pavlína Lubojatzky zhubla 25 kilo. Dieta rozhodně nebyla to hlavní, co pomohlo

Diváci soutěžního televizního pořadu MasterChef už Pavlínu Lubojatzky dobře znají. Ve čtvrté řadě pořadu v roce 2020 jí jen o fous uteklo vítězství a umístila se na druhém místě za Romanem Stašou. Pavlína je krásná, skvěle vaří a má ráda dobré jídlo. Coby celebrita známá z televizního pořadu musela pod tlakem médií tehdy mluvit i o tom, že ještě před pár lety bojovala s nadváhou. Nám prozradila, jak se jí spolu s manželem povedlo zhubnout dvacet pět kilo a jak se jí daří udržet si štíhlou postavu, aniž by musela být otrokem diet a neustálého cvičení.

Skvělé podmínky pro koupání, ale i kempování nabízí areál zatopeného lomu u Okrouhlého Hradiště.

Průzračná voda, orosené pivko i vega stánek. Super koupání v lomu u Konstantinek

Krásně čistou, teplou vodu, kde na vlastní oči uvidíte i plavat ryby, bohaté občerstvení včetně vegetariánského stánku, chlazené pivko a další nápoje, sociální zařízení a po ránu boží klid a pohoda. To vše můžete mít, pokud vyrazíte do areálu zatopeného čedičového lomu u Okrouhlého Hradiště nedaleko Konstantinových Lázní.

Kojení. Ilustrační snímek

Mateřské mléko je multivitamin, který v lékárně neseženete, říká Jakubová

Se slovem „kojení“ se na internetu pojí více než šest milionů odkazů, kde se spekuluje, radí, ale i lže. Přitom tvůrce kojících sloganů to vyjádřil stručně a jasně: „Prsa jsou pro dítě nejlepší“. Tak proč máme tolik ambivalence ohledně kojení? Proč zápasíme s volbou, zda budu nebo nebudu kojit? Proč nesčetné množství zpráv, ale i lékařů, pediatrů a obezitologů podkopává kojení? Nejen na tyto otázky bude v rozhovoru odpovídat laktační poradkyně Radka Jakubová, která je zakladatelkou mamAkademie a poradkyní na Modrém koníkovi.

Zakladatel projektu Jídlo pro všechny Lukáš Bauer.

Pomoc potřebným. Ve Slaném rozdali dobrovolníci tři sta porcí guláše zdarma

/VIDEO, FOTO/ V současné době, kdy má řada lidí hluboko do kapsy a napjatý měsíční rozpočet stěží vystačí i na základní potřeby, přibývá také na Kladensku jedinců, kteří žijí na pokraji chudoby. Lidé z vyloučených lokalit, ubytoven, osoby bez přístřeší a všichni ti, kteří jsou závislí na sociálních dávkách a pomoci okolí, uvítali proto tím spíše v úterý ve Slaném návštěvu z dobrovolnické organizace Jídlo pro všechny.

Peníze. Ilustrační snímek

Inflace v Česku spadla pod 10 procent. Nadále ale patří mezi nejvyšší v Evropě

Spotřebitelské ceny v červnu meziročně vzrostly o 9,7 procenta, inflace tak zpomalila z květnových 11,1 procenta a je nejnižší od prosince 2021. Podle premiéra Petra Fialy (ODS) ke snížení inflace pod deset procent přispěly i kroky vlády. Analytici se ale shodují, že hlavním důvodem pokračujícího zpomalování inflace je srovnávací základna z loňského roku. Podle analýzy investiční platformy Portu má Česko i přes pokles devátou nejvyšší inflaci z 41 sledovaných evropských zemí.