Kreativ

ŠTÍTEK: potravina

Potravinové alergie se u kojenců projevují také neklidem, bolestmi břicha, neustupujícími kolikami.

Žádné mléko, vejce ani maso. Kvůli synově alergii úplně změnila jídelníček

Potravinové alergie se u kojence mohou projevit dlouho před tím, než ochutná první jídlo. Alergeny se k nim totiž dostanou přes mateřské mléko. Projevy nejčastěji zahrnují problémy se stolicí, vyrážky, ekzém, střevní potíže nebo zahlenění. Nejinak tomu bylo u malého Vítka, u kterého se alergie projevily hned po narození.

Střevní paraziti mohou být nechtěným suvenýrem z dalekých cest.

Na parazity ve střevech přírodně: zabere i správné jídlo. Vám chutná, jim nebude

Roupi, tasemnice, škrkavky. Střevní paraziti v našich končinách nepředstavují plošnou hrozbu - dobré hygienické návyky a jídlo z ověřených zdrojů jsou účinnou a osvědčenou prevencí. Letní čas cestování do mnohdy exotických a odlehlých krajů však nese rizika. Je proto dobré vědět, jak se vyvarovat napadení střevními cizopasníky i jaké ryze přírodní prostředky dokážou vyčistit střeva od parazitů.

Wážky Kateřina Molnárová (vlevo) a Petra Sklenárová.

Tak akorát. Wážky učí ženy, jak najít v jídle i cvičení rovnováhu

/FOTOGALERIE/ Dámy, také se vám stává, že jdete okolo cukrárny a kremrole z výlohy se na vás snad usmívají? Samozřejmě vzdorujete, jenže jsou neodbytné a vy jste křehké nádoby… Tedy se vrátíte, dvě „zpucujete“ a víte, že jste zhřešily, zbytek dne budete nevrlé a odnesete to vy i okolí.

Wážky Kateřina Molnárová (vlevo) a Petra Sklenárová.

Tak akorát. Wážky učí ženy, jak najít v jídle i cvičení rovnováhu

/FOTOGALERIE/ Dámy, také se vám stává, že jdete okolo cukrárny a kremrole z výlohy se na vás snad usmívají? Samozřejmě vzdorujete, jenže jsou neodbytné a vy jste křehké nádoby… Tedy se vrátíte, dvě „zpucujete“ a víte, že jste zhřešily, zbytek dne budete nevrlé a odnesete to vy i okolí.

Zdeněk Hák, Radoslav Groh a Jaroslav Bánský zdolali nejvyšší nezdolanou horu světa Muču Kiš v Karákóramu

Jako první zdolali Muču Kiš. Bivak na stěně byl nutné zlo, popisuje horolezec

Před rokem Radoslav Groch spolu s Pavlem Bémem zachránil v Karákóramu českou horolezkyni Terezu Rudolfovou, za což obdržel ocenění fair play Českého olympijského výboru. Letos se vrchlabský horolez do Pákistánu vrátil, aby se svými společníky Zdeňkem Hákem a Jaroslavem Bánským jako první na světě pokořil horu Muču Kiš. Ani tentokrát se ale nevyhnul dramatickým momentům, a to hlavně při sestupu.

Končící jídelna a lahůdky v Křižíkově ulici – naproti autobusovému nádraží Florenc.

Konec éry: Oblíbená jídelna na Florenci zavírá. Zákazníci truchlí nad ztrátou

Tradiční české chutě, ale i místní speciality jako francouzské brambory s volským okem, zmizí z frekventovaného místa u autobusového nádraží na Florenci. Provoz zde ukončí jídelna spojená s lahůdkářstvím, která jak snídaňová vejce na tři způsoby, tak sortiment hotových jídel v časech obědů i večeří nabízela po dvě a půl desetiletí. Na sklonku července to udělá naposledy. Zavírá. Definitivně.

Bylo by potřeba chodit zhruba 4,7 hodiny, abyste spálili energii ze smaženého sýra.

Letní pasti: Co s tělem udělá zmrzlina, co pivo a za jak dlouho vychodíte smažák

Pro ty, kdo se snaží v létě zbytečně nepřibrat, je stravování během letní dovolené velké téma. U stánků s rychlým občerstvením, kterých je ve všech turistických centrech i na koupalištích spousta, se totiž na dietáře příliš nemyslí. Nutriční terapeutka Karolína Beranová poradila pár tipů, jak v létě neztloustnout a jak lákadlům z rychlých občerstvení odolat.

Radoslav Groh zdolal se dvěma dalšími horolezci Zdeňkem Hákem a Jaroslavem Bánským nejvyšší nezdolanou horu světa Muču Kiš v Karákóramu.

V Karákóramu pomohla i vychytávka od Rakoncaje. Bivak na stěně, to bylo zlo

/ROZHOVOR/ Před rokem v druhém nejvyšším pohoří na světě Karákóramu Radoslav Groh zachránil s Pavlem Bémem českou horolezkyni Terezu Rudolfovou a dostal za to ocenění fair play Českého olympijského výboru. Letos se vrchlabský horolezec do Pákistánu vrátil, aby se svými krkonošskými parťáky Zdeňkem Hákem z Rokytnice nad Jizerou a Jaroslavem Bánským pokořili jako první na světě horu Muču Kiš, nejvyšší dosud nedobytou horu světa (7 453 metrů). Přesto se ani teď nevyhnuli dramatickým momentům.

K zánětům močových cest jsou mnohem náchylnější ženy než muži.

Bolestivým zánětům močových cest lze předejít. Stačí dodržovat snadná pravidla

Sezóna studených mezí, mokrých plavek a z toho plynoucích zánětů je v plném proudu. Zejména ženy dokážou v letním období pořádně potrápit infekce močových cest. Ve srovnání s muži mají totiž mnohem kratší močovou trubici, takže zákeřná bakterie E. coli má u něžnějšího pohlaví kratší cestu. Na to, jak se pozná zánět močových cest i jak se ho co nejrychleji zbavit, jsme se zeptali gynekoložky Kristýny Koutné a uroložky Kataríny Friedové.

Pivo od 65 korun a velká nabídka jídel všeho druhu. Návštěvníci festivalu Hrady.cz nouzí trpět nebudou.

Známe ceny na Hradech. Podívejte se, kolik stojí pití a jídlo pod Kuňkou

Tisíce lidí míří pod Kunětickou horu na hudební festival Hrady CZ. Hudební fanoušci si s sebou do areálu nesmí brát vlastní jídlo ani nápoje, ale desítky stánků nabízejí dostatečný výběr pro masožravce, ale i ty, kteří masu příliš neholdují. V nabídce jsou tradičně hamburgery, hotdogy, sladké, asijská či italská kuchyně a mnohé další. Jen nabídka piva je omezená na jeden pivovar.

Jak celerové řapíky, tak celerové bulvy jsou velmi zdravé.

Obyčejná zelenina? Možná. Ale pomůže zahnat chuť na sladké a zhubnout

Celeru si lidé moc nepovažují. A přitom je to zdroj vitaminů i minerálů, který má řadu prospěšných účinků na lidský organismus. Zdravý je jak celer bulvový, tak celer řapíkatý. Navíc jde o nízkokalorickou potravinu, takže se výborně hodí do jídelníčku lidí, kteří usilují o zhubnutí. Podle některých výzkumů při konzumaci celeru dokonce spálíte víc kalorií, než jich přijmete. Tato křupavá zelenina navíc dokáže zahnat chuť na sladké.

Jídlo na hudebním festivalu Colours of Ostrava, 17. července 2024, Ostrava. dorohlíku.

Jídlo na Colours of Ostrava: podívejte se na TOP10 festivalových lahůdek

/VIDEO, FOTO/ Dlouholetí návštěvníci Colours of Ostrava vědí, že festival není jen o hudbě nebo skvělých řečnících na Meltingpotu, ale i o výborném jídle. Deník přináší doporučení na 10 nejlepších jídel, která - pokud lahodí vaší chuti - byste za žádných okolností neměli vynechat. Doba, kdy si lidé zaplácali žaludek levným fastfoodovým jídlem, pominula. Tohle jsou ty nejlepší delikatesy, které si v nejbližších dnech můžete v areálu Dolních Vítkovic vychutnat.

Den Zlínského kraje 2023. Ilustrační foto

Den Zlínského kraje nabídne koncerty a gastrozážitky. Vystoupí i Leoš Mareš

To nejlepší z regionu slibují organizátoři Dne Zlínského kraje, který se uskuteční v sobotu 14. září. Návštěvníci se na letošním patnáctém ročníku mohou těšit na lokální potraviny a vína od místních producentů, řemeslné výrobky, hudební vystoupení, aktivity pro děti i závody horských kol a běžců.

Datová redakce Deníku porovnala ceny potravin u nás a u sousedů. Jak průzkum dopadl? Jaké potraviny vyjdou v Polsku, Německu, Rakousku či na Slovensku levněji než v Česku? Podívejte se.

Kde nakoupíte potraviny nejlevněji? Srovnali jsme ceny v Česku a u sousedů

Potraviny a nealkoholické nápoje tvoří dlouhodobě spolu s výdaji za bydlení a energie největší část všech spotřebních výdajů českých domácností. Ušetřit se snaží velká část rodin a některé proto na nákupy vyjíždějí i za hranice. Jak drahé jsou potraviny u našich sousedů, mapovala datová redakce Deníku z údajů online platformy zaměřené na poskytování informací a služeb pro cestovatele Hikersbay.

Jídlo na hudebním festivalu Colours of Ostrava, 17. července 2024, Ostrava. Eat meat.

Colours of Ostrava nabízí řadu gastrospecialit. Jaké jsou podle Deníku nejlepší

Pravidelní návštěvníci Colours of Ostrava dobře vědí, že festival není jen o hudbě, ale i výborném jídle. Doba, kdy si lidé zaplácali žaludek levným fastfoodem již zkrátka pominula. Deník přináší tipy na deset nejlepších specialit, které byste v areálu Dolních Vítkovic v žádném případě neměli vynechat. Dobrou chuť!    

Jídlo na hudebním festivalu Colours of Ostrava, 17. července 2024, Ostrava. dorohlíku.

TOP 10 na Colours of Ostrava: Divočák v rohlíku vládne festivalovým lahůdkám

/VIDEO, FOTO/ Dlouholetí návštěvníci Colours of Ostrava vědí, že festival není jen o hudbě nebo skvělých řečnících na Meltingpotu, ale i o výborném jídle. Deník přináší doporučení na 10 nejlepších jídel, která - pokud lahodí vaší chuti - byste za žádných okolností neměli vynechat. Doba, kdy si lidé zaplácali žaludek levným fastfoodovým jídlem, pominula. Tohle jsou ty nejlepší delikatesy, které si v nejbližších dnech můžete v areálu Dolních Vítkovic vychutnat.

Islandský strongman a herec Hafthor Björnsson.

Jak obr ze Hry o trůny nabírá svaly? Přes půl kila rýže ke snídani, celý den jí

Někdejší nejsilnější muž světa a mnohonásobný vítěz prestižních titulů se vrací do světa strongmanů. Islandský obr Hafthor Júlíus Björnsson, který se proslavil rolí démonického rytíře v seriálu Hra o trůny, odtajnil svůj současný jídelníček. Jde z něj tak trochu hrůza. Nasouká do sebe totiž skoro 12 000 kcal denně a Björnssonovi fanoušci jen zírají.

Kdy obchod v Kleinerově ulici v Kladně otevře, není uvedeno.

Lidé narazili na zavřené dveře. V centru Kladna zavřeli Billu. Zmizela i z mapy

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Prodejna supermarketu Billa v centru Kladna je od soboty 13. července uzavřena. Kdy a zda otevře znovu, cedule na dveřích neuvádějí. Obchod zmizel i z mapky prodejen na internetu. Jindy narvané parkoviště v Kleinerově ulici je sotva poloprázdné, v přístřešku před obchodem stojí zaparkované pouze čtyři nákupní vozíky. Z hodiny na hodinu vše osiřelo.

Díky kofeinu a dalším látkám obsaženým v kávě může být šálek dobrého kafíčka po jídle prospěšný pro trávení.

Škodí pití kávy po jídle? Odbornice vysvětluje, kdy naopak káva trávení podpoří

Už vás někdo strašil škodlivostí kávy konzumované po obědě? Nejspíš ano. Dotazy, proč nepít kávu po jídle či co může způsobit kafe, se to totiž na internetu jen hemží. Než si začnete svůj oblíbený nápoj odpírat, přečtěte si, co káva s trávením opravdu dělá. O vysvětlení jsme požádali odbornici na chemické procesy v těle Michaelu Bebovou.

Jan Bartošek.

Konec slevových letáků znevýhodní seniory

Česká nás konec oblíbených akčních letáků a časopisů? Jejich zánik by způsobila novela zákona o obalech, která zavádí tzv. recyklační poplatek. Nedávno ji představilo Ministerstvo životního prostředí. Jedná se o špatnou zprávu nejen pro seniory, ale pro každého, kdo v letácích rád hledá akce ve svém oblíbeném supermarketu.

Petřvald pouť, kolotoče, stánky, červenec 2024

Petřvaldská pouť zamrzla v devadesátkách. I bezpečností kolotočů, jen ne cenami

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Do Petřvaldu přijela pouť. Jako každý rok. A vypadá to, že se od devadesátých let nic nezměnilo. Neregulovaní stánkaři s padělanými značkami a nekvalitním zboží z Číny, absence regionálních výrobců, k výběru většinou nezdravá smažená jídla a nulové kontroly výšky a bezpečnosti na atrakcích. Za tuhle zábavu si na pouti ale pořádně připlatíte. Kolotoče nerozlišují cenu pro dospělé a děti, a za tří minutové svezení dáte 90 Kč za jednu osobu.

Bioslavnosti ve Starém Městě v sobotu 13. července.

Staré Město ožilo Bioslavnostmi

Festival dobrého jídla, pití a zábavy pro celou rodinu se uskutečnil v sobotu 13. července ve Starém Městě. Areál zdejší společnosti Probio hostil sedmnáctý ročník Bioslavností. Jeho tématem bylo Jak to chodí u nás doma s podtitulem Bio street food v parku.

Syslí louka v přírodním parku Radouč ve středu 18. května 2022.

Vždyť je to jenom mrkev. Hlídky stále bojují proti vykrmování syslů

/FOTO, VIDEO/ Oblíbené místo v Mladé Boleslavi je opět plné lidí. Jedná se o louku na Radouči, která je domovem syslů obecných. Zde tráví volný čas především rodiny s dětmi. Ochránci přírody každý rok apelují na návštěvníky, aby zvířatům nenosili nic na zub. Mohlo by to pro ně totiž mít nepříjemné následky.

 Romana Vinšová je v Albertu třetím rokem a má na starosti vše kolem pokladen.

Romana Vinšová: Alberťáci jsou moje druhá rodina

Týmovost, odvaha, čestnost, péče a humor. To jsou hlavní hodnoty, na kterých si zakládá společnost Albert. Na jejich základě vytváří pro všechny kolegy ve více než 330 prodejnách, třech distribučních centrech, službě Albert Online i centrále zdravé a bezpečné pracovní prostředí.

Prodejna potravin na náměstí v Hořicích na Jičínsku počátkem prázdnin zahájila bezobslužný provoz 24 hodin denně.

V noci v pyžamu pro housky? V Hořicích se nakupuje bez obsluhy

/FOTO, VIDEO/ Prodejna potravin na náměstí v Hořicích na Jičínsku počátkem prázdnin zahájila bezobslužný provoz 24 hodin denně. Lidé si službu pochvalují a počet zákazníků roste. Majitel obchodu od novinky očekává větší konkurenceschopnost v obklopení nadnárodních řetězců a hodnotí zkušenosti v prvních dnech. Premiéru si již odbyl zloděj a nouze není ani o úsměvné situace.

Ilustrační foto

Jídlo domů nebo do restaurace? Češi volí podle situace, ukazuje studie

Rozvoz i tzv. “dine-in” (tedy jídlo přímo v restauraci) si Češi vychutnávají zhruba stejně často. Oba způsoby stravování si nekonkurují, spíše se vzájemně doplňují. Ukázal to průzkum výzkumné agentury Kantar, která se letos ptala více než 1800 strávníků na jejich preference.

Maxijedlík (na snímku uprostřed) spořádal v Hošticích 28 knedlíků a chystá se na nejsmradlavější jídlo

Maxijedlík spořádal v Hošticích 28 knedlíků a chystá se na nejsmradlavější jídlo

O jeden jediný knedlík zvítězil při soutěži v Hošticích Jaroslav Němec známý také jako Maxijedlík. Při letním rodinném festivalu Slunce, seno 40 do sebe dokázal za pět minut nasoukat 28 knedlíků s rajskou omáčkou a tím o jediný knedlík zvítězil. Přes léto a do konce roku Maxijedlíka čeká ještě celá řada soutěží, vyvrcholení bude v Praze, kde se chystá vyzvat soupeře k pojídání nejsmaradlevějšího jídla na světě. Jde o surströmming, švédský pokrm, který vznikne zkvašením rybího masa.

Cestování. Ilustrační foto

Žije ve vile, jezdí v Porsche. Mladý Brňan ale při cestě po Evropě prosí o jídlo

Dvaatřicetiletý Lukáš Ticháček podniká už třináct let ve finančním poradenství, žije ve vile a v garáži má několik luxusních aut. Přesto pohodlí domova vyměnil za cestování bez peněz. Na výlet na kole se s kamarádem Milanem Pecnem vydal letos už popáté. Neměli ani na jídlo, byli závislí pouze na tom, co si od někoho vyžebrají nebo u někoho odpracují. Tentokrát projeli postupně Českou republiku, Rakousko, Slovinsko, Itálii a nakonec Chorvatsko.

Wolt.

Wolt otevřel pobočku v Plzni. Nabízí expresní doručování zboží

Finská technologická společnost Wolt, která se zabývá rozvozem jídel z restaurací, otevřela v červenci pobočku svého obchodu v Plzni. Zákazníci si na on-line tržišti mohou vybírat z více než 5 000 produktů z řad čerstvých nebo trvanlivých potravin, domácích potřeb nebo drogerie.

Tak co si dám? Na festivalu Obscene Extreme se masa nenajíte, k dostání jsou pouze vegetariánské a veganské pokrmy.

Festival bez masa. Místo klobás jí metalisté vegan burgery a buchtičky s krémem

/VIDEO/ Plzeňské pivo teče proudem, ale když máte chuť na krkovici, klobásu nebo párek? Smůla. Tento týden na hudebním festivalu na trutnovském Bojišti nic takového k jídlu nedostanete. Hot dog? Jedině vegetariánský. Obscene Extreme je totiž pověstný nejen nejtvrdší muzikou, ale také tím, že se na něm nejí maso. Ve stáncích se vaří pouze vegetariánské a veganské pokrmy.

Řapíkatý celer je skvělou volbou pro ty, kdo chtějí zhubnout zdravě.

Obyčejná zelenina plná vlákniny: pomůže zatočit s nadváhou i se zadržováním vody

Řapíkatý celer se sice v žebříčcích oblíbené zeleniny nedrží na špici, ale měl by. Je totiž skvělou volbou pro ty, kdo chtějí zhubnout zdravě. Celer obsahuje velké množství vody a vlákniny, která podporuje trávení, pomáhá snižovat chuť k jídlu a udržet pocit sytosti. Trochu zvláštní chuť celeru zkrátka bohatě vyváží množství jeho zdravotních benefitů.

U nových a raných brambor je důležité, aby se po sklizni co nedříve dostaly k zákazníkovi.

Zase mi shnily. Rychlé zkáze drahých raných brambor lze chytře zabránit

Brambory se (nejen) podle Evropské unie dělí na brambory nové, rané a ostatní konzumní neboli brambory pozdní. U aktuálně nabízených brambor raných se mnoho lidí setkává s tím, že jim začnou doma velmi rychle hnít či chytnou plíseň. Produkt v ceně pohybující se mezi nezanedbatelnými 20 až 30 korunami za kilogram tak snadno skončí v koši. Jde tomu však zabránit.