Rychlé občerstvení je stále neodmyslitelnou součástí české stravovací kultury. Pokrmy jako hranolky, kebab a burgery jsou oblíbené nejen díky své chuti, ale také rychlosti, s jakou si je můžeme dopřát.
Zlaté časy zažívala drahovická Jednota v Karlových Varech i začátkem 90. let, kdy tam začala fungovat velká prodejna potravin. Lidé se pro potraviny sjížděli i z širokého okolí.
Máte problémy se spánkem? Možná máte málo melatoninu, který je často označován jako hormon spánku. Aby si ale tělo mohlo dostatek melatoninu vyrobit, potřebuje mít dostatek hořčíku. Podívejte se, jak můžete jednoduše hořčík do těla dostat a svůj spánek tak zkvalitnit.
Víkend na Žďársku se nese ve znamení biatlonu, do novoměstského kulturního domu v sobotu večer dorazí Gabriela Soukalová se svým filmem a autogramiádou. V Bystřici nad Pernštejnem budou trhy s kvalitními potravinami a také se koná několik karnevalů.
Vliv jídla na hladinu cukru v krvi je jednou z hlavních starostí diabetiků. Potřebují, aby jejich strava byla rozmanitá, nutričně hodnotná a přitom nekomplikovala jejich zdravotní stav, což může být někdy problém. Zajímavou potravinou, která by diabetikům mohla významně pomoci, je cizrna neboli římský hrách. Luštěnina plná vlákniny a bílkovin pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi. Její schopnost mohou využívat diabetici, ale samozřejmě i zdraví lidé.
Velký problém má vyhlášená prostějovská Restaurace u Tří bříz. Po úterní kontrole hygieny došlo k uzavření kuchyně a skladu sudů. Důvodem byly nálezy plísně a trusu hlodavců. Plísně byly na stropech, stěnách i v lednicích.
Spotřebitelské ceny v Česku v únoru meziročně stouply o 2,7 procenta, inflace tak zpomalila z lednových 2,8 procenta. Meziměsíčně ceny vzrostly o 0,2 procenta. Vyplývá to z předběžného odhadu Českého statistického úřadu (ČSÚ). Analytici podobný vývoj očekávali. Konečnou hodnotu únorové inflace zveřejní ČSÚ 11. března. Podle dřívějšího vyjádření předsedy úřadu Marka Rojíčka by se měla od předběžného odhadu lišit nanejvýš o 0,1 procentního bodu.
Liberecký kraj opět přináší soutěž, která oceňuje vynikající produkty s jasným regionálním původem. Třetí měsíc roku znamená start 21. ročníku soutěže Výrobek roku Libereckého kraje, která každoročně představuje desítky lahůdek a specialit, jež reflektují bohatství místních tradic a kvalitní zemědělské produkce.
/FOTOGALERIE/ V zasněžených brdských lesích proběhl zdokonalovací kurz přežití pro vojáky 13. dělostřeleckého pluku, který posunul hranice lidské odolnosti. Dvanáctidenní výcvik v extrémních podmínkách testoval schopnost přežít s minimem vybavení a jídla. Vojáci čelili náročným úkolům, které prověřily jejich fyzickou i psychickou odolnost.
Světový den obezity přináší příležitost zamyslet se nad dopady nadváhy na zdraví a životní styl. Odborníci varují před zdravotními riziky spojenými s nadměrnou tloušťkou. Změna stravovacích a pohybových návyků může být klíčem k prevenci a zlepšení kvality života. Jaké kroky podniknout, abychom se vyhnuli zdravotním komplikacím a podpořili zdravý životní styl? Pomohou i malé krůčky.
Většina Čechů je za zajímavou akční nabídkou ochotna cestovat maximálně 30 minut, zjistil průzkum. Jinak ale na běžný nákup daleko kratší dobu. Výběr obchodu kromě výše slev ovlivňuje především vzdálenost od bydliště, na což reagují obchodní řetězce. Prodejny otevírají i v nejmenších městech, zatímco tradiční krámky se zavírají.
Nabídku vařit na Pražském hradě si svým uměním vysloužil šéfkuchař hodonínské restaurace Na Radnici Tomáš Hrabec. Podle svých slov ji dostal po nedávné návštěvě prezidenta Petra Pavla v Hodoníně. Deníku se nyní svěřil, co pro něj takové ocenění znamená a jak to vypadá s rozhodnutím.
První velké sídliště, které vzniklo v Chomutově, byla Horní Ves. Dostavělo v sedmdesátých letech. Pamětníci si dodnes vybavují, jak se krajina proměňovala a kolem nich začaly přibývat paneláky.
Ve Zlínském kraji meziročně přibylo závad ve veterinární hygieně. Při 2489 loňských kontrolách jich veterináři zjistili 76. V roce 2023 uskutečnili veterináři v regionu k 2567 kontrol, evidovali tehdy 59 závad. Naopak výše uložených sankcí loni klesla.
Petr Šavel, zakladatel společnosti Jezto, přetváří tuzemský potravinářský trh svým inovativním přístupem. V jihočeské metropoli otevřel obchod zaměřený na české výrobky od potravin až po kosmetiku. Prostřednictvím e-shopu plánuje expanzi do celé Evropy. Jeho dalším cílem je vytvořit unikátní supermarket, který by podpořil malé výrobce a přinesl české produkty na zahraniční trh.
/ROZHOVOR/ Ve čtvrtek vyjely zemědělské stroje z areálu společnosti AgroZZN Rakovník do ulic, aby se připojily k celoevropským protestům, které se zaměřují na nespravedlivé obchodní dohody a rostoucí byrokracii v zemědělství. Jaké jsou konkrétní důvody protestů přiblížil pro Deník Jaroslav Mikoláš, předseda krajské agrární komory a jednatel chrášťanské firmy Lupofyt.
/VIDEO, FOTO/ Milovníci zlatavého moku a dobrého jídla, zbystřete! Ústecký deník pokračuje v seriálu Po stopách ústeckých hospod, v rámci kterého představujeme podniky, které patří k Ústí nad Labem stejně tak jako šikmý kostel. Již v sedmém díle našeho seriálu jsme se tentokrát podívali na letitou stálici – klíšskou restauraci Replay's restaurant.
Zemědělci po celé republice vyjádřili obavy z dopadů nových opatření na jejich konkurenceschopnost. Protesty se zaměřily na usnadnění dovozů ze zemí mimo EU, které podle nich ohrožují domácí produkci a ekonomiku. Zástupci zemědělských svazů předali své návrhy krajským představitelům.
Říkali kritická slova, na pár minut zastavili dopravu. Jinak měl ale dnešní protest farmářů na hraničním přechodu Náchod/Kudowa Słone klidnou podobu. Nesouhlas s dovozem potravin ze zemí mimo Evropskou unii přijela vyjádřit i dvacítka zemědělců z Trutnovska.
"Netahejte k nám produkci vyrobenou bez dodržování evropských pravidel. Chceme živit český národ. Neberte nám naši práci." To jsou jen některé z hesel, kterými nespokojení zemědělci vyzdobili své traktory před protestní jízdou na hraniční přechod Náchod-Běloves/Kudowa Słone, kde poslední únorový čtvrtek zhruba stovka zemědělců dala najevo nesouhlas se záměrem Evropské unie nakupovat pro evropské zákazníky potraviny v jihoamerické zóně Mercosur. Jinak poklidnou demonstraci zakončili krátkou blokádou hraničního přechodu.
/VIDEO/ Jihočeští zemědělci se ve čtvrtek připojili k evropským protestům. Chtějí tak upozornit na dovoz potravin ze zemí mimo Evropskou unii. Farmářům vadí především obchodní dohoda mezi Evropskou unií a jihoamerickými státy ze sdružení Mercosur a bezcelní dovozy z Ukrajiny. V těchto zemích totiž farmáři nemusí dodržovat tak přísně normy jako v EU.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Zemědělci se sjeli na hraničním přechodu u jihomoravského Hodonína, aby protestovali především proti dohodě Evropské unie se zeměmi z Jižní Ameriky. Obávají se, že levné dovozy masa ohrozí jejich živobytí a kvalitu potravin na evropském trhu. Protesty se zaměřily na ochranu místní produkce a férové obchodní podmínky.
Zástupci zemědělců a potravinářů se ve čtvrtek 27. února v Liberci připojili k celoevropským protestům proti nekvalitním potravinám z dovozu. Akce upozornila na negativní dopady obchodní politiky EU na místní zemědělce a podpořila iniciativu „Stop falšovaným potravinám“. Protestující požadují spravedlivější obchodní podmínky a snížení byrokracie.
Zemědělci z Plzeňského kraje se sjeli ve čtvrtek ráno do Mrákova, aby se společně vydali na protestní jízdu na hranice s Bavorskem. Řidiči se tak museli obrnit trpělivostí, jelikož kolona desítek kusů zemědělské techniky jela hlavním tahem. Na celou akci dohlížela i policie.
Rozmístění transparentů s hesly u chmelnic a na polích v blízkosti frekventovaných tahů, po kterých denně projíždějí řidiči. Tímto způsobem se rozhodli podpořit čtvrteční stávku, namířenou proti dovozu potravin ze zemí mimo Evropskou unii, zemědělci na Přerovsku. Například u chmelnice v Kokorách se objevil nápis „Konec úřední šikany farmářů!“, pole u Prosenic zase vyzdobil plakát „Jsme zemědělci, ne úředníci!“
Rozmístění transparentů s hesly u chmelnic a na polích v blízkosti frekventovaných tahů, po kterých denně projíždějí řidiči. Tímto způsobem se rozhodli podpořit čtvrteční stávku, namířenou proti dovozu potravin ze zemí mimo Evropskou unii, zemědělci na Přerovsku. Například u chmelnice v Kokorách se objevil nápis „Konec úřední šikany farmářů!“, pole u Prosenic zase vyzdobil plakát „Jsme zemědělci, ne úředníci!“
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Kolona asi 60 traktorů a dalších zemědělských strojů vyjela ve čtvrtek 27. února v 9 hodin od sídla společnosti Obila v Kutné Hoře. Zemědělci se protestní jízdou připojili ke společným evropským protestům proti dovozu potravin ze zemí mimo Evropskou unii.
Problém s kanalizací v posledních dnech řeší obec Vysoká nad Labem na Hradecku. Fungování čistírny odpadních vod komplikují nečistoty, kterých lidé splachují čím dál víc. Radost z toho mají asi jen potkani.
Zemědělci po celé České republice dnes vyjadřují nespokojenost s politikou Evropské unie, která podle nich ohrožuje jejich konkurenceschopnost a produkci. V Pardubicích se sešli na náměstí Republiky. Na místě je asi dvě stě demonstrantů.
Před krajským úřadem v Ústí nad Labem budou dnes protestovat zemědělci, přijet má pět traktorů a dvě doprovodná vozidla. Stroje vyjedou z Lovosic na Litoměřicku. Zemědělce krátce před 13. hodinou má přijmout hejtman kraje Richard Brabec, agrárníci mu předají protestní nótu.
Motorest Rohlenka v Jiříkovicích na Brněnsku měla vážné hygienické nedostatky. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zde při kontrole zjistila výskyt mrtvých hlodavců, trusu, plísní na stěnách a výrazné znečištění prostor. Kvůli těmto závažným pochybením podnik uzavřela.
/REPORTÁŽ/ Do mlhavého rána v Hodoníně vjíždějí traktory. Desítky jich míří k hraničnímu přechodu se Slovenskem. Právě na celnici u Holíče se totiž odehrává hlavní akce protestů zemědělců. A to nejen těch z České republiky a sousedního Slovenska.
Vysoký krevní tlak označují lékaři za tichého a nebezpečného nepřítele, protože může vést k velmi vážným zdravotním problémům. Aby se vysoký tlak nevymkl kontrole, často vyžaduje změnu životního stylu a také užívání léků. Významnou roli při jeho zvládání však mohou hrát i zdravé potraviny. Jednou z nich jsou sladké datle. Chutné orientální ovoce obsahuje látky, které pomáhají snížit krevní tlak a zlepšit kardiovaskulární zdraví.
Karlovarský kraj se bude prezentovat na dvou významných veletrzích na výstavišti v Českých Budějovicích.
Kdysi mívalo nákupní středisko na Růžovém Vrchu v Karlových Varech nejen potraviny a masnu, ale také vyhlášené lahůdky a točenou zmrzlinu. Dnes tu je většina provozoven zavřena.
Mezi zemědělci z Benešovska, kteří budou ve čtvrtek 27. února protestovat proti záměru Evropské unie kupovat pro evropské zákazníky potraviny v jihoamerické zóně Mercosur, tedy z produkce Argentiny, Brazilie, Paraquaye a Uruquaye, je také Jan Bursík, předseda představenstva zemědělské akciovky Statek Domašín.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Zemědělci významné části Evropské unie se ve čtvrtek 27. února ozvou proti neférové konkurenci levných dovozů, přehnané byrokratické zátěži a politice, která místo podpory produkčních zemědělců klade stále větší překážky těm, kteří skutečně potraviny vyrábějí. Česká republika a farmáři z Kolínska a Kutnohorska nebudou výjimkou.
V Pardubicích budou ve čtvrtek demonstrovat zemědělci z celého Pardubického kraje. Připojí se k rozsáhlým protestům proti plánům Evropské unie na dovoz potravin z jihoamerické zóny Mercosur.
Několik krádeží především v supermarketech v Nádražní ulici, ale také rozhazování odpadků, zajištění otevřeného auta nebo pomoc zraněnému. Tyto i další ze svých výjezdů z uplynulého týdne sdíleli písečtí strážníci.
Gastronomie se stala smyslem života osmdesátileté Renaty Pastelákové. Provozuje Restauraci Pod Kaštanem, kde se čtyřčlenná rodina i dnes nají do 800 korun, má pod sebou i v takovém věku 65 zaměstnanců, a denně prodá přes tisícovku knedlíků.
Mléčné bary měly v minulosti v Československu své pevné místo – lidé do nich chodili na čerstvé mléčné koktejly, jogurty nebo teplé svačiny. Dnes už jich mnoho nezůstalo, ale některé podniky se k této tradici vracejí. Jedním z nich je jídelna a mléčný bar Vitalita v Ostravě-Hrabůvce, kde každý den vyráží jak starší tak i mladší ročníky. „Jsme řízkový národ. Bez řízků v nabídce bychom nemohli ani otevřít,“ říká majitelka Vitality.
Také někteří zemědělci z Benešovska podpoří podle Jiřího Dřízala, předsedy představenstva Agrární komory okresu Benešov protest svých kolegů z celé republiky a de facto celé Evropy. Akce se uskuteční ve čtvrtek 27. února.
Možná už jste zkusili zajet za lyžovačkou na polskou stranu hor. Myslíte si, že tady můžete ušetřit? A co třeba když se tu nadlábnete, jak moc vám to vyprázdní kapsu? Podívali jsme se na nabídku jídel a nápojů včetně ceníků v největších střediscích Orlických hor i na druhé straně hranic v polském Zielenci.
Nákupní zóna S1 Chomutov v Otvicích se rozrostla o nové prodejny. Již za několik dní se otevře prodloužené křídlo s pěti obchody, kde probíhají poslední přípravy. Někteří provozovatelé už potvrdili, že přivítají první zákazníky v prvním březnovém týdnu. Dělníci mezitím demontují mobilní oplocení kolem parkoviště, které nabídne dalších 170 míst.
Problémy v hokejovém klubu z Ústí nad Labem neberou konce. Slovanem nyní zmítá kauza, kdy fanoušci nakoupili potraviny pro některé hráče, kteří kvůli dlužným výplatám nemají ani na jídlo.
Do protestních jízd zemědělců ze Zlínského kraje se ve čtvrtek 27. února zapojí desítky traktorů. Část z nich se bude pohybovat na Vsetínsku, další vyrazí k hraničnímu přechodu se Slovenskem v Hodoníně, řekl to ČTK předseda Krajské rady Zemědělského svazu ČR Martin Moulis.
Čeští zemědělci se ve čtvrtek 27. února připojí k evropským protestům proti dovozu potravin ze zemí mimo Evropskou unii. Protestní jízdy traktorů a další techniky se uskuteční po celé ČR i na hranicích. ČTK o tom informovali zástupci Agrární komory ČR a Zemědělského svazu ČR, kteří jsou hlavními organizátory. Podrobnosti o protestních akcích zveřejní zemědělské nevládní organizace ve středu.
Lepší a pestřejší. Ze dvou jídel si mohou od poloviny ledna vybírat pacienti v nemocnici v Havlíčkově Brodě. S přípravou jídla pomohou vyhlášení kuchaři Nikolas Kratěna a Michal Štorek. Nemocnicí ročně procházejí tisíce pacientů. Někteří z nich popsali, jak byli s jídlem v nemocnici spokojení.
Nespavost je vážnou zdravotní hrozbou, která postihuje téměř jednu třetinu dospělých na celém světě. V zimním období si navíc řada lidí stěžuje, že se jejich problémy se spánkem zhoršují. Ne každý je pak chce řešit pomocí prášků na spaní. V poslední době tak zaznamenaly velký ohlas tablety s melatoninem, který by měl usínání a spánek usnadnit. Odborníci však upozorňují, že tyto tablety nejsou pro každého a že je lepší získat melatonin raději z potravin.
Bistro HogoFogo se stalo rychle stálicí na ostravské gastro scéně. Spolumajitelkou a šéfkuchařkou bistra je Tereza Ovšáková, která se v podcastu Deníku Ostravské ozvěny rozpovídala nejen o podnikání, ale i o své cestě k působení v gastronomii. Vystudovala obor design keramiky a porcelánu na umělecké škole, ale její cesty nakonec vedly spíše k jídlu. Po zkušenostech v zahraničí v nejrůznějších restauracích si s přáteli otevřela svůj vlastní podnik, který se stal stálicí na ostravské gastroscéně. V podcastu se rozpovídala o tom, jaké byly začátky jejího podnikání, jací jsou Ostravané hosté a co říká na kritiku cen jídel v HogoFogo.
