Kreativ

ŠTÍTEK: potravina

Letošní vánoční trhy v Karlových Varech.

Vánoční trhy ve Varech pod palbou kritiky. Organizátor uvažuje o změnách

Karlovaráci si už navykli na vánoční trhy, které se už popáté konají na Mlýnské kolonádě. Atmosféra je tam přece jen jiná než na třídě T. G. Masaryka nebo ve Smetanových sadech, kde v minulosti stávaly stánky s adventním sortimentem. Obyvatelé Karlových Varů, kteří sem zamíří, tak mohou načerpat adventní atmosféru promenádou od Dvořákových sadů.

Gastroprovoz v Oblastní nemocnici Trutnov prošel významnou modernizací.

FOTO: Nemocnice Trutnov otvírá novou kuchyni a jídelnu za 36 milionů korun

Za 36 milionů korun bez DPH opravil Královéhradecký kraj kuchyni a jídelnu v trutnovské nemocnici. Stravovací zařízení s kapacitou 700 jídel na směnu zahájí plný provoz 16. prosince a zajistí stravu pro 350 zaměstnanců, 300 pacientů a 50 jídel pro gastro rozvoz. V příštím roce chce kraj zahájit stavbu parkovacího domu.

Češi mohou v Polsku nakoupit výjimečně i v neděli 17. prosince. Ilustrační foto.

Do Polska na nákup i v neděli? Teď o víkendu bude poslední možnost v tomto roce

/VIDEO/ Na levnější nákupy jezdí do Polska stále více Čechů. Jiné ceny a jiný sortiment využívají zákazníci především i před Vánocemi, kdy nakupují dárky a zásoby potravin na celé svátky. O nedělích je v Polsku ale běžně zavřeno. To se netýká výjimek, kterých bylo v letošním roce zatím jen šest. V neděli 17. prosince tak bude poslední možnost, kdy lze „prodejní neděli“ v Polsku využít.

Češi mohou v Polsku nakoupit výjimečně i v neděli 17. prosince. Ilustrační foto.

Do Polska na nákup i v neděli? Teď o víkendu bude poslední možnost v tomto roce

/VIDEO/ Na levnější nákupy jezdí do Polska stále více Čechů. Jiné ceny a jiný sortiment využívají zákazníci především i před Vánocemi, kdy nakupují dárky a zásoby potravin na celé svátky. O nedělích je v Polsku ale běžně zavřeno. To se netýká výjimek, kterých bylo v letošním roce zatím jen šest. V neděli 17. prosince tak bude poslední možnost, kdy lze „prodejní neděli“ v Polsku využít.

Do Děčína přijela mobilní potravinová banka.

Bez potravinové pomoci se v Děčíně neobejdou stovky lidí, raketově jich přibývá

/FOTO, VIDEO/ Mouka, instantní nudle nebo těstoviny. Potravinovou pomoc potřebuje stále více lidí. Potravinová banka pomáhá lidem v nouzi také v předvánočním čase. Příliš vánočních potravin ale v balíčcích není, banka je totiž závislá na tom, co jí věnují dárci, typicky supermarketové a hypermarketové řetězce. Lidí, kteří se bez této pomoci neobejdou, je přitom stále více.

Poslanec a šéf hnutí ANO Andrej Babiš

Elektřinu by měli prodávat výrobci napřímo, míní Andrej Babiš

V poslední letošní debatě Deníku se lídr opozice vyjádřil k cenám potravin a energií. Tvrdí, že vláda by měla příští rok zastropovat ceny elektřiny u výrobců. Ti by ji také měli prodávat napřímo, bez prodejců. Podle České národní banky ovšem už v prvním čtvrtletí klesne inflace na 2,4 procenta čili podobné kroky by nemusely být nezbytné. 

Sypká sůl je dnes běžná v každé kuchyni, což ale nebyla ještě na konci 19. století

Nejlepší lék na nemoci z nedostatku jódu? Na 100 % ho máte ve své kuchyni

Doma ji má opravdu každý. Většinou je bílá, krásně sypká a dobrý oběd si bez ní většina lidí nedokáže představit. Řeč je o soli. Lidé ji k dochucování jídel využívají od nepaměti. Ale jak se stalo, že dnes sůl nejčastěji používáme v sypké podobě? Stojí za tím zajímavý příběh, kde hlavní roli hraje lékárnický um, zdraví jedné dívky a samozřejmě sůl. 

Sledujte pravidelné debaty Deníku se šéfem hnutí ANO: Co na to Babiš?

VIDEO: Andrej Babiš rozebral situaci ve zdravotnictví, okomentoval ceny potravin

Hnutí ANO Andreje Babiše nabírá další body. Poslední průzkum volebních preferencí z agentury Kantar CZ mu přisoudil 34,5 procenta, což znamená 91 mandátů. Pokud by tento vzestupný trend pokračoval, mohlo by dosáhnout i na sněmovní většinu. Co na to Babiš? Jak to vidí s cenami potravin a elektřiny v roce 2024? Jak by řešil situaci v českém zdravotnictví? Nestihli jste přímý přenos, podívejte se na záznam.

Házenkářky Kynžvartu se těší na Vánoce.

ANKETA: Zvolte hráčku Kynžvartu, která se bude pyšnit titulem Vánoční hvězda

Chebský deník si společně s klubem Házená Kynžvart připravil pro své čtenáře a fanoušky házené unikátní anketu. Ta se nese v oddychovém, vánočním duchu, ve které hráčky kynžvartského výběru odpověděly na šest otázek. Kynžvartské házenkářky například prozradily ve vtipných odpovědích, jak to mají s balením dárků, jestli se zapojují do vánočních příprav či jaký nejoriginálnější dárek našly pod vánočním stromečkem. Vy tak můžete zvolit hráčku, jejíž odpovědi vás nejvíce pobavili či zaujali. 

Strávníkům v ZŠ Marjánka na pražském Břevnově v pátek vařil a vydával obědy policista z Mladoboleslavska Luboš Novotný – alias Lubina z loňské soutěže MasterChef Česko.

Školáci si pochutnali. Vařil jim Lubina, finalista loňské řady MasterChefa

/VIDEO, FOTO/ Nadmíru spokojeně se v pátek tvářili strávníci v jídelně Základní školy Marjánka v Praze 6. Chutnalo jim – a moc. „Báječné,“ zhodnotila pro Deník jedna ze školaček, která si vybrala jako hlavní jídlo roládu s opečeným bramborem. Samotnou ji překvapilo, co vlastně řekla: než začala chválit, vlastně si prý ani neuvědomovala, že takové slovo vůbec zná…

Levnější vepřové maso zatím nečekejte. Ilustrační snímek

Ceny potravin? Rostou už nyní. Zdražilo třeba vepřové maso nebo vajíčka

Jak se mění před Vánocemi ceny potravin? Lidé víc pečou, po vajíčkách je proto větší poptávka, což zvyšuje tlak na jejich cenu. Naopak brambory mírně zlevnily, podle znalců jde ale jen o dočasný výkyv. Za pár měsíců zřejmě opět podraží. Lidé zatím mohou na jídle výrazně ušetřit díky slevovým letákům, jejich budoucnost ale ohrožuje chystaný zákon.

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich: Brouky bych do pusy nevzal. Tyhle úchylárny nejsou pro mě

Vyrůstal na sladkém a nikdy nemiloval omáčky. Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich v rozhovoru pro časopis Story přiznal, že extrémy v jídle nejsou jeho parketou a brouka by do pusy nevzal. Ač ve svých restauracích už nevaří, nadšení pro kulinářské umění neztratil. Nová kniha receptů a také čerstvě otevřená cukrárna jsou toho jasným důkazem.

Asijská tržnice v Olomoucké ulici v Brně.

VIDEO: Měli tu neznámé vařené ptáky i s hlavou, podívejte se na tržnici v Brně

/FOTOGALERIE/ Oblečení, potraviny a další asijské výrobky najdou návštěvníci v tržnici Vinamo v Brně. Areál v Olomoucké ulici láká především na vietnamskou kuchyni, za jídlem tam denně vyráží desítky Brňanů. Nepříjemný zážitek však zákazníkům v těchto dnech připravili veterináři, kteří v místě objevili neznámé vařené ptáky i s hlavou nebo mražené larvy.

Krmivo by se ptáčkům nemělo sypat jen tak na podložku, ale vždy do krmítka

Milujete zimní krmítka? Dejte pozor na tři chyby, které mohou ptáky zahubit

Také rádi pozorujete ptáčky, kteří dosedli na vaše krmítko a radostně do sebe hází jedno semínko slunečnice za druhým? Přikrmování může ptákům pomoci přežít dlouhou zimu a ulehčit jim každodenní shánění potravy. Mnozí lidé však stále nevědí, čím ptáky v zimě krmit a kdy s dokrmováním začít. Není jedno, co do krmítka dáváte. Některé pochutiny totiž mohou ptáky i zabít. Čím v zimě krmit ptáky? Co do krmítka pro ptáky rozhodně nedávat? A jaké krmítko je pro ptáky vhodné?

Eva Kuncová, vrchní sestra gynekologicko-porodnického oddělení rakovnické porodnice.

V porodnici jako v hotelu. Rodičky si změnu stravování i nové pokoje chválí

/FOTOGALERIE/ Čerstvé pečivo, žervé, šunka, sýry, jogurty, pomazánky, míchaná vejce, čerstvou zelenina, ovoce, cereálie další potraviny podle vlastního výběru si mohou nyní dopřávat rodičky i jejích partneři v rakovnické porodnici na šestinedělí po celý den. Stravovací systém formou rautů zde byl zaveden v září a rodičky si jej stejně jako nově opravené prostory pokojů na šestinedělí nemohou vynachválit.

Proso i pšenice přiláká hejna vrabců.

Chcete přilákat ke krmítku více ptáků? Odborník radí, co do něj nasypat

Do krmítek dávají lidé ledacos. Ovšem o tom, že jsou některé potraviny pro ptáčky nevhodné, není pochyb. Pak jsou tu také potraviny, které ptákům prospívají a rádi se jimi nechají přilákat právě do vašeho krmítka. Tedy pokud jim je nabídnete. Odkdy ptáky přikrmovat, které druhy ptáků můžete v zimě v krmítku spatřit a co do krmítka nasypat, aby se to u vás druhy jen hemžilo? Poradí vám i Libor Šejna, vedoucí Záchranné stanice živočichů Makov.

Nafouklé bolavé břicho je problém, který trápí asi dvacet procent populace.

Jako těhotenské? Nafouklé břicho umí potrápit, najít příčinu je klíčem k léčbě

„Ve kterém jsi měsíci?“, „Tak kdy to čekáte?“…  Ať muž nebo žena, člověk s nafouklým břichem, se občas stává terčem vtípků, protože jeho bříško připomíná to těhotenské. Ve skutečnosti je však nafouklé břicho velmi nepříjemný problém, který trápí asi dvacet procent populace. Lidé, které postihl, se necítí dobře a někdy mohou mít i velké bolesti. Příčinou může být dietní chyba nebo nesprávné stravování, ale pokud problém přetrvává, může signalizovat také vážné zdravotní potíže. Proč máme nafouklé břicho? Které potraviny způsobují nafouklé břicho? A jak nafouklému břichu předejít?

Bolesti břicha, zažívací potíže, časté pálení žáhy, únava a bolesti hlavy jsou jen některé z příznaků, které s překyselením organismu souvisí.

Jak odkyselit svůj organismus a zbavit se potíží? Pomůže vám běžný bylinkový čaj

Za překyselení organismu si můžeme svým nezdravým jídelníčkem, pitím slazených nápojů a stresem, ve velké míře sami. Zažívací potíže, časté pálení žáhy, únava a bolesti hlavy jsou jen některé z příznaků, které s acidózou, tedy stavem překyselení organismu, souvisí. Co všechno ho způsobuje a co na překyselení organismu pomáhá? Které potraviny jsou zásadité a jak nám mohou pomoci bylinky?

Existují způsoby, jak nepříjemné nadýmání zmírnit nebo mu dokonce předejít

Trápí vás nadýmání? Deset potravin, které vám pomohou od nafouklého břicha

Většina lidí ten pocit zná. Někdy se po jídle cítíme přeplnění, břicho máme tvrdé a nafouknuté jako balonek a občas dokonce nezbývá než si potupně rozepnout kalhoty. Tomuto nepříjemnému stavu se říká nadýmání. Obzvláště nemilé je, když nás postihne v zaměstnání, nebo když se chystáme do společnosti. Existují však způsoby, jak tento stav zmírnit, nebo mu dokonce předejít.

Ukrajinská národní jídla, ale i českou kuchyni nabízí nově otevřená ukrajinská restaurace ve Stříbře na náměstí

Nová restaurace DenMar ve Stříbře nabízí tradiční ukrajinskou kuchyni

Varenyky, zrazy, holubce, pelmeně, boršč a další tradiční ukrajinská jídla od začátku listopadu mohou ochutnat návštěvníci v nově otevřené restauraci DenMar ve Stříbře na náměstí. Ke vstupním dveřím, kde příchozí vítá socha rytíře, musíte projít průjezdem. Restauraci provozuje Ukrajinka Maryna Holovashych se svým mužem, kteří v Čechách žijí již několik let.

Jídlo v Nemocnici Havířov.

V nemocnici jako v hotelu. V Havířově si pacienti pochutnají

Bezmasá jídla, zeleninové saláty, ryby, kvalitnější i celozrnné pečivo, jogurt, ovesné kaše, vlastní pekárna a cukrárna. Pestřejší stravou a kvalitnějšími surovinami si havířovská nemocniční jídelna už téměř dva roky "hýčká" pacienty i zaměstnance.