Nechápavě až posměšně reagují majitelé restaurací v kraji na připravovanou vyhlášku, podle které budou kuchaři v restauracích moci připravovat pokrmy ve fritézách s maximální teplotou 180 stupňů. Předpisem chtějí úředníci chránit zdraví strávníků. „A jak to budou kontrolovat?“ ptají se mnozí z oslovených hospodských.
Nechápavě až posměšně reagují majitelé restaurací v kraji na připravovanou vyhlášku, podle které budou kuchaři v restauracích moci připravovat pokrmy ve fritézách s maximální teplotou 180 stupňů. Předpisem chtějí úředníci chránit zdraví strávníků. „A jak to budou kontrolovat?“ ptají se mnozí z oslovených hospodských.
Za poslední měsíce zdražilo jídlo v restauracích o desítky procent. Ukázalo se to například na číslech Českého statistického úřadu z posledního měsíce loňského roku. Právě v prosinci byla gastronomie se svým meziročním navýšením cen o 26 procent na vrcholu zdražování v Česku. Odrazilo se to i na přízni zákazníků. Ti, kteří však nakonec do restaurace zajdou, obracejí každou korunu a hledají způsoby, jak na jídle ušetřit. Jedni si k jídlu odepřou pití, druzí se s porcí podělí s ostatními či si ji rozdělí na dva chody.
Dříve tyto pozemky využívala armáda, nově v lokalitě u Anthroposu v brněnských Pisárkách vzniknou nová sportoviště. Městští radní ve středu vybrali firmu, která vybuduje první etapu sportovně-rekreačního areálu. „Jedná se o další významnou investici do sportu. Náklady budou 177 milionů korun bez daně. Výrazným pozitivem je, že vítězná nabídka je přibližně o třiasedmdesát milionů nižší než naše původní odhady,“ uvedla primátorka Markéta Vaňková.
Na obědová menu si už lidé nemusí zřizovat rezervaci. Restauracím stále ubývají hosté. Návštěvu si podle velké ankety Deníku odpírá stále více lidí. A ti, co na jídlo jdou, nechodí pravidelně, ale své návštěvy si plánují.
/FOTO, VIDEO/ Svoji premiéru má za sebou nový kulturní prostor, který je přístupný z bývalé nádražní restaurace na hlavním nymburském nádraží. Provozovatel nové kavárny a pekárny Stanice chce v přilehlém malém sále pořádat kulturní akce a workshopy různých zaměření. V úterý večer se tak poprvé na místě hrálo a akce byla hned napoprvé vyprodaná.
Restaurace jsou pro mě oázy radosti, uvolnění a kontaktu s lidmi. Když si přečtu příkaz na zdi, znejistím.
Vyhlášená budějovická restaurace v historickém centru možná trochu pozmění tvář. Podle známého kuchaře Jana Kroba je to pro lidi z oboru výzva.
Chorobná žárlivost stojí podle krajských kriminalistů za sobotní tragédií v Boňkově, místní části obce Olšovec na Přerovsku. Nelegálně drženým samopalem tam padesátiletý muž cizí státní příslušnosti zavraždil sedmasedmdesátiletou ženu, stejně starého muže a patnáctiletého chlapce. Svou sedmačtyřicetiletou partnerku bodl šroubovákem a také postřelil. Žena si zachránila život útěkem do restaurace, odkud jí byla přivolána pomoc. Pachatel se pak zastřelil v nedalekém lese.
Chorobná žárlivost stojí podle krajských kriminalistů za sobotní tragédií v Boňkově, místní části obce Olšovec na Přerovsku. Nelegálně drženým samopalem tam padesátiletý muž cizí státní příslušnosti zavraždil sedmasedmdesátiletou ženu, stejně starého muže a patnáctiletého chlapce. Svou sedmačtyřicetiletou partnerku bodl šroubovákem a také postřelil. Žena si zachránila život útěkem do restaurace, odkud jí byla přivolána pomoc. Pachatel se pak zastřelil v nedalekém lese.
/FOTO, VIDEO/ Hanu Budkovou označuje její okolí za vycházející hvězdu české gastronomie. Zručná a talentovaná dívka pochází z Kochánek na Boleslavsku. Před třemi lety dokončila Hotelovou školu v Poděbradech a nyní studuje v Praze.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Dámy a pánové z Kladna a okolí si v neděli 16. dubna užili další taneční odpoledne pro seniory. Konalo se tradičně v rozdělovské restauraci U Zlatého selátka.
/FOTOGALERIE/ Letošní jarní derby pražských S si nenechali ujít ani fanoušci z Berouna. Na dlouho očekávané utkání se v sobotu 15. dubna sešli v restauraci U Kropáčů. Strhující zápas, u kterého si odvěcí rivalové tentokrát po remíze 3:3 odnesli každý po bodu, sledovala narvaná hospoda.
/FOTO, VIDEO/ Rozjívené děti pobíhající mezi stoly v restauraci mohou být nebezpečné, stačí nést horkou kávu… A mnohdy vadí i ostatním hostům. Jedno z pražských bister proto dokonce stanovilo pravidla, jak se mají malí návštěvníci v podniku chovat. Na sociálních sítích to řada lidí ostře kritizovala i podpořila. Provozovatelé podniků na Mělnicku se k podobným opatřením nechystají, shodují se ale na tom, že děti v restauracích musí usměrňovat rodiče.
Exkluzivní příležitost budou mít fanoušci fotbalistů Viktorie Plzeň, kteří si včas zajistí permanentní vstupenku na příští sezonu. Ve čtvrtek 20. dubna můžou od 18.30 v plzeňské restauraci Na Spilce navštívit předpremiéru prvních tří dílů dokumentu Zázrak ze západu.
Hygienikům se do pátečního dopoledne přihlásilo už 130 osob, kteří měli zdravotní problémy po návštěvě vietnamské restaurace v centru Hradce Králové. U 90 z nich byla laboratorně potvrzena salmonelóza. Bakterii salmonely nyní hygienici odhalili u části personálu restaurace a v několika vzorcích odebraných v provozovně.
/FOTO/ Restauratéři v Kutné Hoře nemají v úmyslu omezovat rodiče s dětmi podmínkami, za jakých budou v podniku obslouženi, jako to udělalo pražské bistro Marthy's Kitchen. To na sociálních sítích zveřejnilo seznam sedmi pravidel, kterými se musí řídit nejmenší hosté a jejich doprovod, pokud se v něm chtějí najíst a napít.
Nedávný příspěvek na facebookovém účtu pražského bistra Marthy's Kitchen, ve kterém jsou napsaná pravidla, jak se u nich mají chovat děti, vzbudil ve veřejném prostoru debatu. Jedni se autorů zastávají, druzí říkají, že na to nemají právo. Jak jsou na tom podniky na Kolínsku?
/FOTO, VIDEO/ Pražské francouzské bistro Marthy's Kitchen způsobilo svým sedmerem pravidel, jak se u nich mají hosté s dětmi chovat, rozruch. Na sociálních sítích to řada lidí ostře kritizovala, většinová však byla podpora. Pochopení pro stanovení podmínek mají i restauratéři na Kladensku, sami se ale k podobným opatřením nechystají. Ve kterých podnicích děti vítají a kde by byli naopak raději, kdyby je tam rodiče s sebou nebrali, dokud nevyrostou?
Kauza provozovatele pražské restaurace, který po zkušenostech s nezvedeným dítětem zakázal do lokálu vstup všem dětem, rezonuje také mezi hostinskými na Benešovsku. Žádný z dotázaných provozovatelů restauračního zařízení se však k přítomnosti dětí v prostorách pro hosty nestaví negativně.
/FOTOGALERIE/ Kauza provozovatele pražské restaurace, který po zkušenostech s nezvedeným dítětem zakázal do lokálu vstup všech dětí, rezonuje také mezi hostinskými na Benešovsku. Žádný z dotázaných provozovatelů restauračního zařízení se však k přítomnosti dětí v prostorách pro hosty nestaví negativně.
/FOTOGALERIE/ Pražské francouzské bistro Marthy's Kitchen způsobilo svým sedmerem pravidel, jak se u nich mají hosté s dětmi chovat, rozruch. Na sociálních sítích to řada lidí ostře kritizovala, ale většinová byla podpora. Pochopení pro stanovení podmínek mají i restauratéři na Berounsku, sami se ale k podobným opatřením nechystají.
/FOTOGALERIE/ Hlučné děti pobíhající mezi stoly v restauracích mnohdy vadí ostatním hostům, kteří chtějí mít klid. Jedno z pražských bister proto dokonce stanovilo pravidla, jak se mají malí návštěvníci v podniku chovat. Na sociálních sítích to řada lidí podpořila i ostře kritizovala. Majitelům rakovnických gastro podniků děti nevadí, alespoň mají-li rodiče, kteří je dokážou usměrnit.
/FOTO, VIDEO/ Diskuse o vpouštění dětí do restaurací, kaváren, bister a dalších podobných podniků a stanovení pravidel jejich chování se vede i na Nymbursku. Oslovili jsme několik provozovatelů z našeho regionu a zeptali se jich, jak se k problému staví.
/FOTOGALERIE/ Rozjívené děti pobíhající mezi stoly v restauraci mohou být nebezpečné, stačí nést horkou kávu… A mnohdy vadí i ostatním hostům. Jedno z pražských bister proto dokonce stanovilo pravidla, jak se mají malí návštěvníci v podniku chovat. Na sociálních sítích to řada lidí podpořila i ostře kritizovala. Provozovatelé oslovených pražských podniků svým kolegům, kteří zavedli podmínky pro děti nebo přímo omezili jejich vstup, rozumí. Sami se ale k podobným opatřením nechystají.
Případ úmyslného poškození budovy restaurace v Budišově nad Budišovkou řeší vítkovští policisté.
"Chceš-li být šťastný jednu hodinu, tak se opij. Chceš-li být šťastný jeden den, tak se ožeň. Chceš-li být šťastný celý život, tak se staň kuchařem," říká šéfkuchař Martin Svatek z táborské restaurace Mace. Ve středu večer jste ho mohli vidět v Pohlreichově souboji restaurací na TV Nova.
/VIDEO/ Zdeněk Pohlreich hledá nejlepší tuzemskou restauraci. V šestém dílu pořadu ho diváci svým doporučením poslali za zážitkovou kuchyní. V jeho zátěžovém testu se utkala táborská restaurace Mace s pražskou restaurací Salabka. Ve středu 12. dubna ve 20.20 hodin souboj vysílala TV Nova.
Hradecká fakultní nemocnice ošetřila celkem 46 lidí, kteří trpěli zdravotními problémy po návštěvě vietnamské restaurace na Velkém náměstí v Hradci Králové. Hygienikům se do úterý přihlásilo 127 lidí s obtížemi, 78 z nich má salmonelózu. Podle hygieniků je pravděpodobným zdrojem nákazy arašídová omáčka. Případem se zabývají i policisté.
Zvládla měsíce tvrdé dřiny a nyní se pyšní titulem z nejprestižnější kuchařské školy světa. Anna Jenčová ze severočeského Chomutova má nyní otevřené dveře do světa, rozhodla se ale, že raději nastartuje chuťové buňky českého průmyslového severu.
Zvládla měsíce tvrdé dřiny a nyní se pyšní titulem z nejprestižnější kuchařské školy světa. Anna Jenčová ze severočeského Chomutova má nyní otevřené dveře do světa, rozhodla se ale, že raději nastartuje chuťové buňky českého průmyslového severu.
Ačkoliv je ještě do koupací sezony daleko, o situaci u oblíbeného rybníku Lužák v Lužicích na Hodonínsku je jasno. I letos se návštěvníci budou muset obejít bez stálé restaurace, fungovat má alespoň stánek. Obdobně jako loni.
V mnoha zemích nápisy na hotelích nebo restauracích zakazující vstup s dětmi žádné vášně nevzbuzují.
/ROZHOVOR/ Na schůzku pod věží přijela z Prahy, kde bydlí. Simona Mann ale hrad Hněvín dobře zná a má k němu osobní vztah. Je totiž rodačkou z Mostu, kde moc kulturních památek není. „Naším záměrem je hrad celkově oživit,“ říká v rozhovoru jednatelka mostecké společnosti Nord Food, která se svým týmem zajišťuje pro město Most správu a provoz historické památky.
/VIDEO, FOTO/ Do restaurace U Batelků v Jemníkách vyjely ve čtvrtek 6. dubna okolo 19. hodiny čtyři jednotky hasičů. V technické místnosti podniku hořela automatická pračka. Podle mluvčího středočeských hasičů Tomáše Bakaláře se podařilo požár lokalizovat v půl osmé. Jeden člověk se nadýchal zplodin z kouře a ošetřit ho museli záchranáři.
Navštěvovali ji studenti, herci, malíři a při návštěvě Olomouce sem zavítal i Karel Kryl. V restauraci, která v posledních 20 letech nesla název „Študáč“, už ale nikomu nenalejou. Ukončila v těchto dnech provoz.
Komplicem v případu vydírání kolem Limberského je dobrý přítel korunního svědka v případu nájemné vraždy karlovarského vyhazovače.
Zákaz vstupu dětem do restaurace? Ústečtí restauratéři se k něčemu podobnému rozhodně nechystají. Prý to není potřeba, protože většina rodičů si své potomstvo dovede usměrnit. Na druhou stranu si ale myslí, že podnikatel nebo živnostník by měli mít svobodné právo rozhodnout se, jak velký rozsah služeb poskytnou. Zákaz vstupu dětem by toho měl být součástí a stát by za to rozhodně neměl nikoho pokutovat. Hosté restaurací se s obsluhou v tomto směru docela shodují, dokonce i v tom, který podnik a jaká hodina je pro děti v restauraci nevhodná.
V Česku ceny obědů v restauraci narazily na svůj strop, růst se od loňského prosince téměř zastavil. V březnu dosáhla průměrná cena oběda v českých restauracích téměř 181,90 koruny. Zatímco letos během prvního čtvrtletí rostly ceny o haléře, v meziročním srovnání ceny stouply zhruba o 22 korun, tedy o 13 procent. Vyplývá to z tiskové zprávy společnosti Sodexo Benefity.
Turisté, kteří se chystají vyrazit po velikonočních svátcích na Pustevny ze strany od Trojanovic, musí počítat s jistou komplikací. Provozovatel lanové dráhy společnost Pustevny s. r. o. kvůli pravidelné údržbě a technickým revizím přerušuje provoz lanové dráhy Ráztoka-Pustevny.
Lidí se zdravotními obtížemi po jídle z vietnamské restaurace v centru Hradce Králové zatím každým dnem přibývá. Hygienikům se do úterního dopoledne přihlásilo 127 lidí, u 78 z nich byla potvrzena salmonelóza. Restaurace znovu otevřít hradeckou pobočku už nehodlá.
Kromě gurmánského zážitku si lidé z vietnamské restaurace Chich food's v Hradci Králové odnesli i střevní potíže. "Stala se fatální chyba, která se stát neměla," omluvila se restaurace. Na vině je nejspíš arašídová omáčka. Hygienici potvrdili salmonelu.
Kromě gurmánského zážitku si lidé z vietnamské restaurace Chich food's v Hradci Králové odnesli i střevní potíže. „Stala se fatální chyba, která se stát neměla,“ omluvila se restaurace. Na vině je nejspíš arašídová omáčka. Hygienici potvrdili salmonelu.
Téměř tisícikorunový dluh zanechala v restauraci v IGY na Pražské třídě v Budějovicích v sobotu večer trojice zákazníků. Kuriózní na této události bylo, jak vše vzniklo. Na zaplacení dluhu se budou muset složit všichni tři.
/VIDEO/ Muž si zapomněl svůj telefon v restauraci rychlého občerstvení v pražských Řepích, kde si ho všimla zatím neznámá dvojice pachatelů, která seděla u vedlejšího stolu. Po kontrole, zda muž z restaurace opravdu odešel, telefon odcizili.
/FOTOGALERIE/ V Nových Dvorech se poslední březnový pátek opět zpívalo. Pravidelný měsíční cyklus koncertů v restauraci U Hájků pokračoval už sedmdesátým dílem, tentokrát plně v režii domácích interpretů.
Požár restaurace a penzionu Angusfarm v Soběsukách, který napáchal škody za desítky milionů korun a zničil celou restauraci, zasáhl mnoho lidí. Majitelé manželé Klausovi se ale rozhodně nevzdávají a mají dokonce pro své návštěvníky dobrou zprávu. I když opravy restaurace ještě nějakou dobu potrvají, oni přesto otvírají.
Požár restaurace a penzionu Angusfarm v Soběsukách, který napáchal škody za desítky milionů korun a zničil celou restauraci, zasáhl mnoho lidí. Majitelé manželé Klausovi se ale rozhodně nevzdávají a mají dokonce pro své návštěvníky dobrou zprávu. I když opravy restaurace ještě nějakou dobu potrvají, oni přesto otvírají.
/PROSLULÉ PRAŽSKÉ PODNIKY/ Jubilejní zemská výstava, uspořádaná v roce 1891 na Výstavišti, se pochopitelně nemohla obejít bez poctivého českého piva. A právě za tímto účelem zde vznikl pavilon Měšťanského pivovaru Plzeň, který se do dějin pražského pohostinství zapsal jako restaurace Bohemia.
Baví vás dobře jíst a současně si číst o chutném jídle? Pak vás musela potěšit informace, kterou přinesl Klatovský deník. Oblíbená restaurace U Štěpána ve Vojeticích u Petrovic bude od konce května opět v provozu. Manželé Štěpán a Zdeňka Rudovi, které proslavil Zdeněk Pohlreich ve svém pořadu „Ano, šéfe!“, svůj úspěšný podnik kvůli únavě zavřeli v září loňského roku. Nyní načerpali nové síly a opět se vrhnou do svých lahodných steaků, které dělají z hovězího masa plemene Charolais, převážně z jejich vlastního chovu. Taková informace prostě nemůže chybět ve výčtu zpráv z uplynulého týdne.
