Kreativ

ŠTÍTEK: restaurace

Ilustrační foto

Řízek k obědu? Na Valašsku pořídíte za stovku i za 150 korun

Řízek, i když původně z Rakouska-Uherska, je český fenomén. Vždyť jen to množství druhů – český, vídeňský, holandský, přírodní, kuřecí, vepřový, telecí či plněný musí zaujmout. V naší republice dokonce existují i restaurace specializované pouze na řízky. Češi prostě řízky milují a ne jenom k nedělnímu obědu. A toho jsou si dobře vědomi restauratéři.  

Polední menu se začíná lidem prodražovat. Někteří si proto nosí raději jídlo z domova.

Řada Tepličanů si nosí jídlo z domova. Důvod? Obědy v restauraci se prodražují

Do konce minulého roku chodil Marek Hlaváček z Teplic pravidelně na obědy do restaurací. Podniky střídal, vybíral si podle nabídek jídel. Pracuje v centru Teplic, takže měl poměrně široký výběr. Od ledna si ale nosí do práce vlastní stravu z domova. Ve sklenicích, dokonce si kvůli tomu do kanceláře pořídil mikrovlnnou troubu na tepelnou úpravu jídla.

Slavnostní udílení cen za zásluhy v kultuře na Jičínsku se uskutečnilo v lukaveckém sále. Z 255 nominací vybírala porota i los.

OBRAZEM: Sošky Jivínského Štefana si odnesli Jiří Čutka a Marie Nosková

Už čtvrt století udílí Štefanská komise pojmenovaná podle významného jičínského spisovatele Josefa Štefana Kubína udílí oceněné Jivínského Štefana za zásluhy na poli kultury na Jičínsku. Letošní slavnostní předávání se uskutečnilo v sobotu 25. února v sále restaurace Lucerna v Lukavci u Hořic.

Sylvester Stallone jako mafián Manfredi v seriálu Tulsa King

Stallone, Cassel i Pohlreich. Tipy ze streamů ve znamení těžkých vah

Před pár dny do Česka dorazila další streamovací platforma SkyShowtime, která nabízí slušnou porci filmů a seriálů. Mezi nimi například první sérii krimi Tulsa King se Sylvesterem Stallonem v roli mafiána. Hvězdně obsazený seriál Spojka s Vincentem Casselem a Evou Greenovou je ke zhlédnutí na Apple TV+ a na Voyo rozjede svůj Souboj kuchyní Zdeněk Pohlreich.

V Liberci stojí řízek s přílohou přibližně od 119 do 129 korun.

Obědy v restauracích zdražily. Lidí na ně chodí méně, častěji si vaří doma

Návštěva restaurace a výběr z poledního menu stále patří mezi oblíbené způsoby stravování. Hosté ale musí počítat s tím, že si připlatí. „Nechodím na oběd pravidelně, ale většinou třikrát týdně. Hledím více na čas než na peníze a raději ho trávím jinými aktivitami než vyvářením u plotny,“ řekl strávník Milan Vykoukal s tím, že někdy mu stačí jen polévka a ne celé menu.

Řízek

Smažený řízek je klasika, ale cena v restauracích na Chrudimsku výrazně stoupla

Ondřej, zaměstnanec kovoobráběcí firmy v Chrudimi, se v době oběda neodbývá chlebem namazaným máslem, rád si dojde do restaurace a využije nabídku poledních menu. Jeho oblíbeným jídlem je smažený řízek, lhostejno, zda je kuřecí, krůtí nebo vepřový. V posledních měsících ale vnímá, že jídlo zdražuje a ke stravence od zaměstnavatele přidává stokorunu a více.

Řízek

Za stovku řízek k obědu v restauraci nedostanete. Na Orlicku meníčka zdražila

Řada lidí si v pracovním týdnu odskočí na polední menu do nejbližší restaurace, aby tak ušetřili čas a nemuseli vařit. Tento trend se v posledních letech ale mění. Naše peněženky totiž polední obědy v hospodách pociťují stále víc. Výjimkou není ani oblíbený řízek. I jeho cena vyskočila od loňského roku v průměru o 19 procent.

Řízek

Oběd v restauraci jako luxus. Vepřový řízek je na Svitavsku za 150 i 200 korun

Oběd za stovku je ve svitavském okrese už čistá utopie. Polední menu se běžně pohybují okolo 150 korun, v některých restauracích dosahují ke dvěma stovkám. Lidem na obědy už ani nestačí stravenky od zaměstnavatele, nosí si do práce raději jídlo z domova. „Dříve jsme chodili s partou z práce každý den na meníčko do hospody. Teď ale všichni šetříme a když už na oběd jdeme, je to výjimečně,“ řekla Ludmila Horáková ze Svitav. A není sama.

Do cukráren chodí místní zahnat chuť, ne hlad.

Dvacet tisíc hostů a hospoda žádná. Nové Město šampionát v biatlonu prováhalo

/FOTO, VIDEO/ Světový pohár v biatlonu je za dveřmi. Kvůli několikadennímu sportovnímu svátku přijedou do Nového Města na Moravě desetitisíce turistů. Pokud se však sportovní nadšenci vydají z biatlonové arény do centra na oběd či večeři, budou hledat restauraci marně. Loni na podzim totiž ve středu města skončil poslední hostinec. Místní to berou jako ostudu.

Matějská pouť.

TIPY DENÍKU: Kam vyrazit? Víkendová nabídka je pestrá

Víte už, jak strávíte víkend? Zůstanete doma, nebo vás láká vyrazit za zábavou? Podívejte se níže, nabízíme vám pár tipů na zajímavé víkendové akce na Rakovnicku i na dalších místech ve středních Čechách a v Praze, kde například začíná Matějská pouť. 

Matějská pouť.

TIPY DENÍKU: Kam vyrazit? Víkendová nabídka je pestrá

Víte už, jak strávíte víkend? Zůstanete doma, nebo vás láká vyrazit za zábavou? Podívejte se níže, nabízíme vám pár tipů na zajímavé víkendové akce na Příbramsku i na dalších místech ve středních Čechách a v Praze, kde například začíná Matějská pouť. 

Matějská pouť.

TIPY DENÍKU: Kam vyrazit? Víkendová nabídka je pestrá

Víte už, jak strávíte víkend? Zůstanete doma, nebo vás láká vyrazit za zábavou? Podívejte se níže, nabízíme vám pár tipů na zajímavé víkendové akce na Mělnicku i na dalších místech ve středních Čechách a v Praze, kde například začíná Matějská pouť. 

Matějská pouť.

TIPY DENÍKU: Kam vyrazit? Víkendová nabídka je pestrá

Víte už, jak strávíte víkend? Zůstanete doma, nebo vás láká vyrazit za zábavou? Podívejte se níže, nabízíme vám pár tipů na zajímavé víkendové akce na Kladensku i na dalších místech ve středních Čechách a v Praze, kde například začíná Matějská pouť. 

Matějská pouť.

TIPY DENÍKU: Kam vyrazit? Víkendová nabídka je pestrá

Víte už, jak strávíte víkend? Zůstanete doma, nebo vás láká vyrazit za zábavou? Podívejte se níže, nabízíme vám pár tipů na zajímavé víkendové akce na Berounsku i na dalších místech ve středních Čechách a v Praze, kde například začíná Matějská pouť. 

Majitelka restaurace Koruna Jiřina Barukčičová s řízky, které tam jsou k obědu každý pátek.

Bez úspor by řízek stál přes dvě stovky, říká majitelka restaurace

Zdražování těžce dolehlo na pohostinství v Česku. Náklady na suroviny a energie výrazně vzrostly, to se odrazilo v ceně jídla. Například v hotelu a restauraci Koruna v Postoloprtech stoupla za posledních pár měsíců u řízku s přílohou ze 115 na 140 korun. Majitelka Jiřina Barukčičová si uvědomuje, že na další zdražování moc prostor není. Zákazníků chodí čím dál méně, nemůže přijít i o ty, kteří ještě zbývají. Šetří, kde se dá. Sama vaří, jídla v restauraci roznáší, kvůli úsporám zkrátila její otvírací dobu.

Myší trus, plísně. Inspekce zavřela sklad restaurace

Myší trus, plísně. Inspekce zavřela sklad restaurace

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) má letos v Plzeňském kraji žně. Od počátku ledna tam uzavřela již pátou provozovnu či její část. Trus hlodavců a další nedostatky tentokrát inspektoři našli v restauraci v Dolanech u Klatov.

Restaurace a pivnice Hotelu Grand na Palackého třídě v Nymburce.

Hotel Grand po roční pauze otevřel. Po restauraci chce provozní rozjet i pivnici

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Legenda mezi místními restauracemi a pivnicemi. Tak vzpomínají na Hotel Grand na Palackého třídě v Nymburce pamětníci. Slavné místo bylo ale loni zavřené a nad jeho osudem se stahovala mračna. V prosinci jej však nová nájemnice znovu otevřela. Zatím tedy pouze restauraci. Brzy však chce rozjet i kdysi vyhlášenou pivnici.

Na Vratislavově náměstí funguje Kebab house, ale restaurace žádná.

Blíží se biatlon a v centru Nového Města chybí restaurace. Ostuda, říkají místní

/VIDEO/ Ostuda. Tak hodnotí situaci ohledně restaurací obyvatelé Nového Města na Moravě. V centru totiž už několik měsíců hostinec chybí. A pokud si lidé chtějí dát dobrý oběd, musí často vycestovat za hranice své domoviny. Do Nového Města navíc na konci února zavítají tisíce turistů a cizinců díky Světovému poháru v biatlonu.

Na Vratislavově náměstí funguje Kebab house, ale restaurace žádná.

Blíží se biatlon a v centru Nového Města chybí restaurace. Ostuda, říkají místní

/VIDEO/ Ostuda. Tak hodnotí situaci ohledně restaurací obyvatelé Nového Města na Moravě. V centru totiž už několik měsíců hostinec chybí. A pokud si lidé chtějí dát dobrý oběd, musí často vycestovat za hranice své domoviny. Do Nového Města navíc na konci února zavítají tisíce turistů a cizinců díky Světovému poháru v biatlonu.

Sládková alkoholu příliš neholduje, ale pivo vaří skvělé

Poctivost, úcta a pokora. Sládková alkoholu neholduje, ale pivo vaří skvělé

Zrekonstruovaná secesní budova z roku 1850 ukrývá v lázeňských Teplicích jeden z našich nejkrásnějších pivovarů – Monopol. Vládne zde sládková Martina Valterová. Poctivost, úcta a pokora. To je krédo, bez kterého se cenami ověnčená sládková neobejde. Jak Martina sama říká, pivo má ráda, ale alkohol pije jen příležitostně a v drobných dávkách samozřejmě v práci.

restaurace Shang Hai v Anglické ulici, Praha

Inspekce zavřela čínskou restauraci na Vinohradech. Kvůli špíně a hlodavcům

/FOTOGALERIE/ Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) přerušila provoz pražské restaurace Shang Hai v Anglické ulici blízko metra I. P. Pavlova. Důvodem byla špína a výskyt myšího trusu. Za posledního půl roku odhalila nedostatky, které vedly k zavření restaurací nebo obchodů, v šesti případech. Většinou šlo o asijské kuchyně.

Radniční restaurace je uzavřená, dříve přitom bývala jednou z nejlepších ve městě.

ANKETA: Kam v centru Jihlavy na oběd? Řada restaurací skončila

Ve středu osmého února je to přesně týden ode dne, kdy provozovatel Radniční restaurace na jihlavském Masarykově náměstí vzdal svůj boj s větrnými mlýny. „Uvidíme se v lepších časech,“ stojí v informaci vylepené na vchodových dveřích. Co na tom, že vedle informace o zavření je vylepených sedm samolepek Maurerův výběr Grand Restaurant, který zahrnuje jen ty nejlepší podniky v republice.