/FOTO, VIDEO/ Šťastný Nový rok. Po dvou letech covidu, roušek a omezení počtu lidí u stolu mohli obyvatelé Vysočiny slavit Silvestra podle svého a někteří toho využili. Hotely a restaurace, které na Silvestra zůstaly v provozu, si na nedostatek hostů nemohly stěžovat.
/VIDEO/ Je poslední den v roce. Brno a jeho okolí se ponořilo do husté mlhy. Obce jsou liduprázdné. Na nádvoří rosického zámku je však přesto okolo desáté hodiny ranní možné zahlédnout hlouček lidí. „Tlačíme kolena do stran, uvolníme třísla, přenášíme váhu ze strany na stranu,“ zní pokyny jednoho z nich.
Násobně vyšší náklady na energie ukončují i provoz oblíbených restaurací. Na Břeclavsku se pár dní před Vánocemi s personálem jedné takové rozloučili lidé z širokého okolí. Podle experta až pětina hospod stojí nad propastí. O jejich osudu rozhodnou první měsíce nového roku.
/FOTO/ Hostinec U Kubínů pečoval o štamgasty dvě stovky let. Podle článku na webu města majitelé vlastně zkrachovali. Ti se brání. Článek je na hranici pomluvy, hospodu prodávají z rodinných důvodů
Speciální gurmánské degustační menu nebo oslavy příchodu nového roku za zvuků hitů osmdesátých a devadesátých let. Silvestr v Brně bude mít mnoho podob. Jakou formu Brňané zvolí, je pouze na nich. Zatímco se některé restaurace předhánějí, která z nich nabídne lepší silvestrovskou nabídku, jiné již dopředu avizovaly, že své zákazníky přivítají teprve v novém roce a mezi svátky si raději dopřejí odpočinek.
Speciální gurmánské degustační menu nebo oslavy příchodu nového roku za zvuků hitů osmdesátých a devadesátých let. Silvestr v Brně bude mít mnoho podob. Jakou formu Brňané zvolí, je pouze na nich. Zatímco se některé restaurace předhánějí, která z nich nabídne lepší silvestrovskou nabídku, jiné již dopředu avizovaly, že své zákazníky přivítají teprve v novém roce a mezi svátky si raději dopřejí odpočinek.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ V jedné z kolínských restaurací, v bistru U Stapu na Zálabí, dostal v neděli 25. prosince krátce po půl třetí jeden z jejích zákazníků náhlou zástavu oběhu a zkolaboval. Na místě musel zasahovat i vrtulník.
/FOTO/ Deset tisíc korun darovalo město Jablonec nad Nisou ze svého rozpočtu na pořádání akce Společné Vánoce v Jablonci. Akce proběhla na Štědrý den v době od 7:30 do 9:00 hodin.
Jedna žena a dva muži zahynuli a tři další lidé byli zraněni, z toho jedna osoba vážně, při střelbě poblíž kurdského komunitního centra v srdci Paříže. Policie zadržela podezřelého muže ve věku 69 let, který má násilnickou minulost a byl nedávno propuštěn z vazby. Podle ministra vnitra Géralda Darmanina útočník cílil na cizince, prezident Emmanuel Macron hovoří o „hrozném útoku na Kurdy ve Francii“. Nedaleko místa střelby kurdští demonstranti po incidentu napadli policii, ta použila slzný plyn; několik strážců zákona bylo zraněno, informovala média.
Deset tisíc korun daruje město Jablonec nad Nisou ze svého rozpočtu na pořádání akce Společné Vánoce v Jablonci v roce 2022. Akce proběhne na Štědrý den v době od 7:30 do 9:00 hodin.
Některá restaurační zařízení se v Plzni hosty naplní i na Štědrý den. Restaurace U Salzmanů, Lékárna i další připravily sváteční obědová menu, zavřou ale už v odpoledních hodinách. Hospody, které neotevřou vůbec, jako důvod uvedly nízký zájem hostů. Nebo chtějí zaměstnancům dopřát volno během svátků.
Jako malý kluk vždycky rád na rodinných oslavách donášel nápoje a jídlo všem členům rodiny. „Když jsem se pak na základní škole rozhodoval, kam půjdu, tak jsem si vzpomněl na slova mého otce, který mi vždy říkával, že jíst a pít se bude vždycky a tím mě, myslím, směroval k tomuto oboru,“ vzpomíná na své první krůčky ke gastronomii Petr Berka, dnes už úspěšný manažer restaurace Angusfarm Soběsuky.
„Odvoláváme se,“ říká pro Deník Jan Dobiáš, provozovatel českobudějovické restaurace Zlatá hvězda, když hovoří o aktuálním vývoji v kauze pokuty za inzerát s pracovní nabídkou. Před pár týdny totiž vyvěsil do výlohy své restaurace výzvu, že hledá účtující servírku. Neviděl v tom nic špatného. Do té doby na této pozici pracovala žena, tak se jednoduše napsalo servírka.
Nenapravitelný chmaták čelí trestnímu stíhání. Zahájili ho v pondělí 16. prosince olomoučtí kriminalisté. Šestatřicetiletý muž z Uničova je obviněn ze spáchání přečinů krádeže a poškození cizí věci. Napáchaná škoda přesahuje jeden a půl milionu korun. Hrozí mu až pětiletý pobyt za mřížemi.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Kladenský bavič, sportovec, spisovatel, někdejší osobní asistent Jaromíra Jágra a také příležitostný zpěvák Lubomír Čužák Rys pozval své hosty do kladenské restaurace U Zlatého selátka na koncert a zároveň křest svého nového dvojcédéčka nazvaného Vděčnost je paměť srdce.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce provedla úřední kontrolu ve vietnamské restauraci MET, v Lannově třídě v Českých Budějovicích. Inspektoři na mnoha místech v provozovně, a to včetně baru či kuchyně, zjistili výskyt švábů.
/FOTOGALERIE, VIDEO/ Velké změny čekají kultovní festivalové místo na trutnovském Bojišti. Rekordní milionové investice dodají novou šťávu přírodnímu kulturnímu areálu s letním kinem. Pivovar Trautenberk z Malé Úpy odkoupí od města největší budovu v areálu, takzvaný skleník, za necelé 4 miliony korun. Objekt, který je v havarijním stavu a byl využíván jako vnitřní scéna, promění v restauraci s venkovním posezením. Prodej odsouhlasili v pondělí trutnovští zastupitelé.
Všeobecné zdražování tvrdě zasáhlo i restaurace. Řada z nich byla nucena během roku výrazně podražit. Míst, kde je možné naobědvat se pod sto korun tak výrazně ubylo. Většinou jde o školní jídelny, oběd pod stovku se ale při troše štěstí dá sehnat i v některém z bister.
Trus a mrtví hlodavci. To odhalila inspekce v restauraci Kozlovna v Havlíčkově Brodě. Inspektoři nařídili uzavřít dva sklady, restaurační provoz nadále funguje.
Ve Valech u Přelouče shořel přístavek u zdejší restaurace. Důvodem byla neopatrnost při topení v kamnech. Provozovatel nechal otevřená dvířka, aby se rychleji vytopilo, vylétávající jiskry však zapálily hořlavý nepořádek okolo kamen. Škoda dosáhla 3 milionů korun.
Běloruský autoritářský vůdce Alexandr Lukašenko označil síť restaurací McDonald's v Bělorusku za „náš podnik“ a doporučil znárodnit i další podniky, jejichž zahraniční vlastníci pod vlivem západních sankcí proti Minsku odešli z Běloruska. Upozornil na to opoziční server Zerkalo, který se odvolal na přepis Lukašenkova vystoupení v podání prezidentské kanceláře.
Držitelem, dá se říct, realitního Oskara v soutěži Best of Reality je letos Molo Lipno Residence v Lipně nad Vltavou. Jedná se o projekt nového rezidenčního bydlení doplněného o unikátní restauraci, který je od letoška zprovozněn na Lipně. Moderní objekty s byty vyrostly v Lipně nad Vltavou na břehu v prostoru, kde se v minulosti uskutečnilo olympijské Rio Lipno a ústřední promenáda mezi nimi pokračuje po mole nad lipenským jezerem, jež doplňuje restaurace Molo nad hladinou jezera.
Průměrná cena oběda v Praze překonala v listopadu dvousetkorunovou hranici a dosáhla 203 korun. Podle restaurací strávníci chodí pořád. Někteří zaměstnanci však začali šetřit a vaří si raději doma.
Všeobecné zdražování energií má vliv na celou řadu podniků. Své o tom vědí hospodyně kupující pečivo i chlapi, kteří si chtějí zajít na pivo. V případě lovosické nádražní restaurace U Berešů ale nemají kam. Místní „nádražka“ už je několik týdnů zavřená, zůstalo otevřené jen přilehlé bistro s několika místy k sezení. Oba podniky má na starosti provozovatel Libor Bereš.
Německé Rusy vyhodnotilo infocentrum společně s Asociací hotelů a restaurací (AHR) jako důležitý segment trhu. Právě ředitel AHR Karlovarského kraje v únoru prohlásil, že Západ Putina k válce na Ukrajině dohnal.
Rozporuplné reakce vyvolalo pondělní uzavření Velkého náměstí v Hradci Králové pro auta. Kvůli vánočním trhům prakticky zmizela parkovací místa pro návštěvníky, a to se nelíbí řadě podnikatelů.
Vysílač Praděd není jen zdrojem signálu DVB, ale také nejvýše položený hotel, ubytovna a restaurace v České republice. Už zveřejnil svou speciální Silvestrovskou nabídku. Kolik by stálo přivítat rok 2023 v nadmořské výšce 1492 metrů?
Krmení opeřenců je u nás velmi oblíbeným a rozšířeným koníčkem. Řada lidí chce nasypat ptáčkům a dopřát jim, nevědomky jim ale ubližuje. Správná ptačí restaurace v podobě krmítka má své vybrané delikatesy i dobrou adresu.
Kvůli nárůstu cen surovin či energií restaurace zdražují. Cenově nahoru jdou i kdysi výhodnější meníčka, na která se kolem poledne snažily restaurace přilákat hosty. Najít v nich hlavní jídlo včetně polévky je dnes už prakticky nemožné. Přesto je ještě řada míst, kde se lidé do stokoruny najedí. Nejsou to však restaurace, ale spíše provozovny, veřejné jídelny, kde vaří pro hodně lidí, nebo místa, kde provozovatel nemusí platit nájem. Jídlo přiveze dokonce až domů zdarma. Deník našel několik takových míst.
/FOTO, VIDEO/ Asi třicítka zájemců, včetně dětí, se sešla ve středu 7. prosince v šest hodin večer před restaurací Na Kovárně. Společně se zapojili do akce Česko zpívá koledy. Zaznělo šest známých koled a kdo chtěl, mohl se občerstvit a dát si punč.
Do španělského Přírodního parku Tinença de Benifassà vede úzká silnice, která se klikatí na úbočí hor. Návštěvník musí počítat s tím, že cestou vzhůru stoupne průměrná spotřeba auta o nějakou tu desetinu litru, ale to se zlepší na cestě zpátky. Každopádně asi v 1100 metrech nad mořem se nachází malá vesnička Fredes, a vyhlíží přesně tak, jak by si našinec malou španělskou horskou vesnici představoval – okrové domy s kamennými zdmi namačkané blízko sebe. A právě tady už dva roky provozuje restauraci paní Zdena, která se do Španělska přestěhovala před více než dvaceti lety ze Zlína.
Už podvanácté se ve středu 7. prosince od 18 hodin rozezní koledy z náměstí, kostelů a sálů po celém Česku. Na Jičínsku se do akce Česko zpívá koledy, kterou spolupořádá Deník a Český rozhlas, přihlásilo devět míst. Šest tradičních koled si tak společně zazpívají například děti z MŠ Větrov v jičínském kostele sv. Ignáce, lidé v dřevěnickém penzionu U Militkých, spokojení strávníci jičínské restaurace Hanoi i kolemjdoucí na kopidlenském Hilmarově náměstí.
Vůně moře a rybiny se v sobotu dopoledne linula pěší zónou na Husovce v Jičíně. Zdejší Rybárna a restaurace U Piráta totiž obnovily předvánoční tradici porcování ryb přímo na ulici. Před zraky kolemjdoucích ale provozovatel restaurace a potápěč Ladislav Štěrba neboural klasického českého kapra, ale obřího tuňáka žlutoploutvého. A rozhodně to nebyla podívaná pro vegetariány.
Vůně moře a rybiny se v sobotu dopoledne linula pěší zónou na Husovce v Jičíně. Zdejší Rybárna a restaurace U Piráta totiž obnovily předvánoční tradici porcování ryb přímo na ulici. Před zraky kolemjdoucích ale provozovatel restaurace a potápěč Ladislav Štěrba neboural klasického českého kapra, ale obřího tuňáka žlutoploutvého. A rozhodně to nebyla podívaná pro vegetariány.
Před dvaceti lety založila v Sázavě parta hudebních nadšenců skupinu Skřeky z řeky. Její první koncert proběhl v legendární restauraci Na Marjánce ve Stříbrné Skalici. Proto byla volba kde oslavit dvacetiny úplně jasná. A tak se v sobotu 3. prosince vrátila takzvaně na místo činu.
Z přečinu poškození cizí věci je podezřelý 22letý muž z Jílového u Prahy, který podle policistů během dvou dnů, od 24. do 25. listopadu, posprejoval čtyři objekty na Masarykově náměstí. Konkrétně dvě fasády rodinných domů, podchod – a také toalety uvnitř restaurace.
Nejen z centra Znojma zaznívají stížnosti na rušení nočního klidu v sousedství restaurací. Na bezesné noci naříkají i někteří obyvatelé z okrajové městské části Marákov. Ta se nachází na okraji Gránického údolí nedaleko Národního parku Podyjí.
Nejen z centra Znojma zaznívají stížnosti na rušení nočního klidu v sousedství restaurací. Na bezesné noci naříkají i někteří obyvatelé z okrajové městské části Marákov. Ta se nachází na okraji Gránického údolí nedaleko Národního parku Podyjí.
„Maso a knedlík. To si dáme!” upírá pohled do tašky s nápisem „love” Antonín Fiala. Ráno v ní přinesl prázdné boxy na jídlo. V poledne si ji přebírá od vedoucí školní jídelny plnou. Uvnitř jsou dvě porce horké zeleninové polévky, bramborové knedlíky, špenát a hovězí kostky na česneku pro něj i jeho ženu. Jeden oběd za 80 korun.
„Maso a knedlík. To si dáme.“ upírá pohled do tašky s nápisem „love“ Antonín Fiala. Ráno v ní přinesl prázdné boxy na jídlo. V poledne si ji přebírá od vedoucí školní jídelny plnou. Uvnitř jsou dvě porce horké zeleninové polévky, bramborové knedlíky, špenát a hovězí kostky na česneku pro něj i jeho ženu. Jeden oběd za 80 korun.
I když doba přeje nakupování on-line, většina lidí si nenechá ujít požitek z návštěvy obchodního centra. Nejlépe toho největšího, s nepřeberným množstvím obchodů, restaurací, kin a dalších lákadel, která ve světovém měřítku občas ztrácejí hranice.
Skupina tří mužů hledala cennosti v odložených svršcích hostů brněnské restaurace. „Při odkládání svých kabátů a bund nenápadně šacovali kapsy těch, které už byly na věšáku odložené. Aby si toho nikdo v restauraci nevšiml, vždy přehodili svůj kabát přes cizí a vše tak vypadalo, jakoby si brali věci ze svých kapes. Bohužel jeden z nich byl i úspěšný, když nahmátl peněženku s doklady odloženou v náprsní kapse,“ ohlásil v úterý policejní mluvčí David Chaloupka.
Vsoké ceny energií trápí i restaurace. Pokud by ale přistoupily k razantním krokům jako je snížení teploty v provozovně, mohly by přijít až o 80 procent hostů Čtvrtina hostů by pak odešla, pokud by restaurace upustila od teplé kuchyně. Plzeňský Prazdroj společně s experty z Českého institutu informatiky, robotiky a kybernetiky (CIIRC) ČVUT, Microsoftem a dalšími technologickými firmami hledá pro restaurace úsporná řešení za použití moderních technologií. Od měření spotřeby výčepu a vývoji nové technologie si slibují úsporu při čepování piva až 30 procent.
Významné narušení nočního klidu. Tak zní závěry zprávy o naměřených hodnotách hluku u znojemského klubu La Rutyka v centru Znojma a pivnice Na Školce u sídliště v Pražské ulici. Deník Rovnost má výsledky nezávislé studie exkluzivně k dispozici. Podle představitelů radnice je náprava komplikovaná, s provozovateli restaurací i obyvateli ale chtějí jednat.
/PROSLULÉ PRAŽSKÉ PODNIKY/ Čínská restaurace ve Vodičkově ulici č. p. 19 byla vůbec první svého druhu v Česku. A i když se ceny pohybovaly vysoko nad průměrem, bylo tu prakticky stále plno. Každý host měl proto pouhé dvě hodiny na to, aby všechno spořádal.v
/ROZHOVOR/ Oblíbená rybí restaurace Šupina a Šupinka v Třeboni slaví v těchto dnech 30 let od svého založení. Vyhlášenou specialitou podniku jsou kapří hranolky, které tu také před třemi dekádami vznikly. Nikdo ale nečekal, že se stanou základním kamenem jídelního lístku a jedním ze symbolů obou restaurací.
Rostoucí náklady doslova na všechno donutily končit další a další živnostníky, ve frýdecko-místeckém regionu k nim patřili i provozovatelé již léta zavedených a vyhlášených restaurací. Ti, co se zatím nevzdali museli zdražovat či vymýšlet, jak zachovat, ne-li zvýšit přízeň hostů.
O unikátní restauraci ve Vranově nad Dyjí na Znojemsku Buď Laska, v níž vařily ženy z Ukrajiny národní speciality se dozvěděl díky článku v Deníku Rovnost. Příležitost ochutnat autentická jídla spojil Libor Kopřiva s cestami na kole, na němž turisticky vyhledávanou krajinou jižní Moravy rád projíždí. „Poprvé jsme zasedli ke stolu dva, pak už s námi jeli další a do restaurace jsme se vraceli opakovaně za odměnu. Vždycky jsme si objednali různá jídla, která jsme vzájemně ochutnávali,“ podělil se o zážitek muž z brněnských Bohunic. Oblíbených jídel ukrajinské kuchyně se možná dočká znovu na jaře.