Sen o vlastní restauraci v ní vzklíčil po návratu z Anglie a pobyt v Itálii ji zase přesvědčil o zaměření kuchyně. Řeč je o Lucii Novákové, majitelce restaurace Babetti v Ostravě.
Povinnost nošení roušek ve vnitřních prostorách platí od čtvrtka minulého týdne. Strach, který mezi lidmi panoval zpočátku pandemie koronaviru už do jisté míry vyprchal a znovuzavedené opatření nejsou všichni ochotni za každou cenu dodržovat.
Dlouholetý soud týkající se podchodu na náměstí Republiky v Pardubicích, který je už od roku 2016 uzavřený kvůli havarijnímu stavu, skončil. Bývalý provozovatel restaurace Kra Kra, jež v průchodu sídlila, požadoval po městu náhradu za předčasné ukončení podnikání a investice do objektu ve výši více než 7,5 milionu korun a další peníze za příslušenství.
V Česku dnes začínají platit další regionální opatření proti šíření nového typu koronaviru. V celém Středočeském kraji a v okrese Uherské Hradiště začne podobně jako už dříve v Praze platit omezení otevírací doby restaurací a barů, které musejí mít zavřeno mezi půlnocí a šestou hodinou ranní. V hlavním městě si mají lidé dezinfikovat ruce před vstupem do všech veřejně přístupných budov, restaurací, obchodů, hotelů a dalších provozoven.
Názory na povolení či zákaz předzahrádek před restauracemi, bary nebo kavárnami se různí. Někteří z hostů těchto podniků rádi posedí při slunečném počasí venku, nicméně lidé bydlící v sousedství se mnohdy obávají hluku a nepořádku. Proto města a obce mají různá povolení na umístění těchto zahrádek.
/FOTO, VIDEO/ Požár zachvátil v neděli 13. září v podvečer opuštěný objekt bývalé restaurace Mexiko v Palackého ulici v Jirkově.
Sedmačtyřicetiletý Miroslav Formánek je rodák z Kolína. Má maturitu v oboru elektrotechnik, tuto profesi ale nikdy nedělal. Prošel mnoho zaměstnání, vyzkoušel toho opravdu hodně. Začínal v Poděbradech v legendární restauraci U lva na náměstí, kterou pamatují už jen opravdoví pamětníci. Postupně prošel několik potravinových řetězců, především v Kolíně. Poté zamířil na vysoké pozice do Prahy a nyní má jeho pobočka sídlo v Brně. Světoběžník. „Aktuálně působím nejen na českém trhu, ale i na slovenském. Musím říci, že i když jsme v minulosti fungovali společně, tak já mezi námi aktuálně vnímám obrovský rozdíl v gastronomii. Což mohu krásně využívat na jedné či druhé straně. Můj tým zaměstnanců je též mezinárodní a i zde je krásně patrné jak každý fungujeme trochu jinak.“
Otevřeným dopisem se kvůli navyšování poplatku za teplo obrací Krajská sekce Asociace hotelů a restaurací Karlovarského kraje na město Karlovy Vary.
Ještě jako žák zkoušel štěstí ve Slovácku, coby dorostenec nastupoval ve Zlíně, odkud se ale po roce vrátil domů, aby Ostrožské Nové Vsi pomohl k návratu do kraje, což se podařilo. Sedmnáctiletý talent Daniel Kreisl střílí góly i v první B třídě. V sobotu dokonce rozsekl derby se sousedním Uherským Ostrohem.
Taková je realita pro žáky prvního stupně základní školy v Uhříněvsi. Letní rekonstrukci jídelny se nepodařilo včas stihnout, a tak městská část musí improvizovat.
Covidové statistiky v kraji rostou. Svitavský okres se dokonce dostal na třetí místo v Česku. K pátku je v okrese nakaženo 91 osob.
Téměř do 10 minut se policistům podařilo zadržet kapsáře, který okradl v pondělí 31. srpna v noci hosta jednoho z podniků v Ostravě-Vítkovicích.
Z restaurace neznámý lapka vzal peníze, nářadí a alkohol.
V kapse, kabelce, batohu nebo aktovce. Od úterý dne by lidé k osobním věcem, jako je peněženka, telefon a klíče, měli opět přidat roušku. Podle nařízení Ministerstva zdravotnictví je od září povinné nosit roušku hned na několika místech – třeba ve vozech hromadné dopravy.
Nejméně 17 lidí přišlo na severu Číny o život při zřícení budovy, v níž se nacházela restaurace. Záchranáři z trosek zatím vyprostili 28 přeživších a pokračují v pátrání po dalších. Informovala o tom agentura Nová Čína.
Ve čtvrtek 27. srpna se uskutečnilo oficiální otevření restaurace ČEZETA v Kulturním domě ve Strakonicích. Skůtr Čezeta přivezl pan Kočí z Dražejova.
Sedmačtyřicetiletý Miroslav Formánek je rodák z Kolína. Má maturitu v oboru elektrotechnik, tuto profesi ale nikdy nedělal. Prošel mnoho zaměstnání, vyzkoušel toho opravdu hodně. Začínal v Poděbradech v legendární restauraci U lva na náměstí, kterou pamatují už jen opravdoví pamětníci. Postupně prošel několik potravinových řetězců, především v Kolíně. Poté zamířil na vysoké pozice do Prahy a nyní má jeho pobočka sídlo v Brně. Světoběžník. „Aktuálně působím nejen na českém trhu, ale i na slovenském. Musím říci, že i když jsme v minulosti fungovali společně, tak já mezi námi aktuálně vnímám obrovský rozdíl v gastronomii. Což mohu krásně využívat na jedné či druhé straně. Můj tým zaměstnanců je též mezinárodní a i zde je krásně patrné jak každý fungujeme trochu jinak.“
Kdyně na Domažlicku se na pár hodin ponořila do vůní a chutí exotické Srí Lanky. To bylo možné díky srílanskému kuchaři Ranganu Wimalasooriyovi (na snímku), který kuchyni typickou pro jeho domovinu představil v místní kavárně Esence. Letos tam vařil podruhé.
/FOTOGALERIE/ Oplocená horní část parkoviště u OD Prior značí, že se pracuje na stavbě restaurace rychlého občerstvení KFC, kterou v celoměstské anketě volili sami obyvatelé města. Budova už má základy a brzy bude stát i nadzemní část.
Zejména milovníci kvetoucích rostlin si přišli na své na výstavě, která se o víkendu konala v sále klatovské restaurace Pod Hůrkou.
V noci ze soboty na neděli došlo v Soběslavi k vloupání do restaurace Na Hvížďalce v Bechyňské ulici.
Týden plný chutí ve Frýdku≈Místku má svého vítěze. Z dvanácti restaurací, které se do nultého ročníku tohoto gastronomického projektu zapojily, ohodnotili jejich návštěvníci, že „Nejchutnější menu 2020“ vaří žánrová italská restaurace La Baracca.
Na policejní služebnu v pátek večer zavolal všímavý občan, že na třídě Václava Klementa ohrožuje muž s nožem personál tamní restaurace. Po příjezdu policejní hlídky na místo se agresor snažil utéci a opakovaně strážníkům vyhrožoval likvidací a újmou na zdraví. Po opakované výzvě nůž strážníkům nakonec vydal. Poté byl muž zadržen.
Na další komentovanou prohlídku do Kyselky jste zváni dnes od 14 hodin. Sraz je u dřevěného altánku vedle budovy bývalé restaurace na příjezdu od Karlových Varů.
Pozoruhodné trasy výletů často vedou do kopce – a neméně zajímavé mohou být i ty spojené se stoupáním do schodů. Ve čtvrtek na to upozornila Linda Dlouhá ze Středočeské centrály cestovního ruchu, jež rozhodně doporučuje naplánovat si v kraji výlet k rozhlednám a památkám v jejich okolí. Takových cílů lze najít celou řadu – a odměnou se stane překrásný výhled do dalekého okolí.
Ve školách roušky od 1. září povinné nebudou, zavedou se jen tehdy, když se zhorší koronavirová situace. Opatření se bude vázat na takzvaný semafor. Na tiskové konferenci to prohlásil ministr zdravotnictví Adam Vojtěch, který představil úpravy nařízení při nošení ochrany úst a nosu. Od začátku pandemie jde tak o několikátou změnu v opatřeních. Vždy do jednání výrazně zasáhl premiér Andrej Babiš (ANO). Podle nových nařízení nebudou muset roušky mít ani zákazníci v obchodech a službách. Naopak budou od 1. září povinné v MHD či na úřadech. Nutné budou také u říjnových krajských a senátních voleb.
Už od března je uzavřena restaurace v Městském domě, jejíž provozovatel dal městu výpověď. Radnici se pro gastro provoz v reprezentativní budově, která v Přerově stojí už sto dvacet tři let a je místem vzpomínek mnoha generací, stále nepodařilo najít nájemce. Návštěvníci, kteří byli zvyklí do jediného kulturního stánku ve městě chodit na obědy, to kritizují.
Tajemná podzemní bludiště, drak ohrožující město, motýlí dům nebo světově známá funkcionalistická vila Tugendhat. To vše a mnohé další včetně klidné přírody a luk posetých kosatci najdete v druhém největším městě České republiky. Brno je oblíbené pro svou neotřelou atmosféru jak mezi turisty, tak tisíci studentů z celé země a Slovenska. Přečtěte si sedm tipů Deníku na místa, která nesmíte minout.
Klášter, barokní kostely i unikátní příroda Adršpašsko-teplických skal na Broumovsku se letos těší mimořádnému zájmu turistů. Místní jsou přesvědčeni, že je to předně kvůli tomu, že oblast je turisticky atraktivní a nabízí široké spektrum vyžití.
Frýdeckomístečtí kriminalisté se obrací na veřejnost s žádostí o pomoc při pátrání po neznámém zloději, který se vloupal do restaurace ve Frýdku-Místku.
S koncem prázdnin skončí také bezstarostné chození bez roušek. Příští měsíc musíme roušky opět nasadit prakticky ve všech uzavřených prostorách vyjma svých domovů. Povinnost bude platit v obchodech, školách, hromadné dopravě či kadeřnictvích.
Ministerstvo zdravotnictví ve středu upřesnilo pravidla, za kterých se budou od září nově nosit roušky ve veřejných prostorách, a to včetně výjimek. Ústa a nos tak budou mít opět povinně lidé zakrytá v dopravních prostředcích, naopak povinné roušky nejsou v obchodech, službách a restauracích.
Od prvních tónů po celý koncert kapely Nezmaři, který se konal o víkendu v restauraci Ranch v Hořovicích, pršelo. Ale diváci vydrželi až do nečekaného finále, kdy se přerušil proud a posledních pár písniček se dozpívalo 'bez šťávy' a bez světel, promočení, ale o to nadšenější ze společného intenzivního hudebního zážitku.
Ještěd je symbolem Liberce. Slavný televizní vysílač na jeho vrcholu je viditelný už zdálky a na ubytování v hotelu v jeho dolní části čeká dlouhý seznam zájemců. Nahoru se můžete vydat po svých nebo se nechat vyvézt nejdéle fungující českou kabinovou lanovkou. Při návštěvě okolí nesmíte minout město Liberec. Čeká tam na vás úchvatná architektura, nejstarší zoologická zahrada v českých zemích či masožravé rostliny požírající mouchy v botanické zahradě. Přečtěte si tipy Deníku na místa, která musíte vidět a zažít.
V příjemném areálu poděbradské restaurace Soutok se uskuteční dva metalovo – rockové koncerty. Z pódia na zahrádce restaurace se ponese hudba v pátek i v neděli. Nejprve se v pátek od 20 hodin představí místní power metalová kapela Rimortis, následovaná metalovými Argos z nedalekých Peček a večer zakončí Beny Rock.
V restauraci nedojedla večeři a chce si zbytek jídla odnést. Nebo si pokrm z restaurace bere s sebou a sní si ho doma. Ani v jednom případě nemusí Brňanka Zuzana Hájková kupovat jednorázový obal. Už několikrát si odnesla jídlo s sebou v REkrabičce. „Je to super nápad, určitě si ji chci půjčovat i nadále," svěřuje se. Do projektu z Brna se zapojilo už padesát restaurací, po celé republice koluje šest tisíc znovupoužitelných krabiček.
Šest let byl zvyklý vařit pro ty, kdo si přijdou vychutnat menu o sedmi chodech za téměř tisíc korun. Teď připravuje téměř dva tisíce obědů denně za cenu nepřesahující padesátikorunu. „Práci v nemocnici u svaté Anny nevnímám jako krok zpátky. Snažím se pomoct na místě, kde je to potřeba,“ svěřuje se devětadvacetiletý kuchař z vyhlášené brněnské restaurace Borgo Agnese Michal Trtílek.
Josef Pelán se svou neodmyslitelnou kytarou vystoupí v pátek 21. srpna od 18 hodin v hořovické restauraci Ranch. Návštěvníci uslyší na malém pódiu restaurace recitál písničkáře a učitele hudby ze Strakonic. Vstup na akci je volný.
Protivínský památník láká na novou výstavu, v Putimi se pojede slalom pod mostem a v Sepekově se bude zpívat u kaštanu. Co dalšího se děje na Písecku?
V souvislosti s pandemií koronaviru Covid-19 je často slyšet, že lidé se rozhodli trávit dovolenou v České republice. Jak to vypadá v kempech na Novojičínsku? V Mořkově si nestěžují.
Před restaurací ve Vlachově Březí pobodal 20. prosince 2003 kolem 22.30 hodiny Kamil P. (tehdy 31 let) 54letého muže. Podle znalců vedl rány velkou silou. Poškozený zemřel.
Černouhelné doly, muzeum hornictví, zábavní parky pro děti i dospělé, ohromující architektura s velkolepými domy, ale i klidné lužní lesy s točícími se meandry Odry. To vše najdete v třetím největším městě u nás, Ostravě. Ta už není jenom černá. Od někdejšího zpracování uhlí v hutích se Dolní oblast Vítkovice dostala až na seznam Evropského kulturního dědictví. Přečtete si osm tipů Deníku na místa, která nesmíte v rázovitém městě na hranici Moravy a Slezska minout.
Ministerstvo zdravotnictví vydalo doporučení pro Čechy, kteří vyrazí na pobyt u moře, zveřejnilo jej dnes na webu. Jako prevenci nákazy covidem-19 radí vyhýbat se barům a restauracím nebo dodržovat rozestup aspoň dva metry i na pláži. Od začátku července se pravděpodobně v zahraničí nakazilo zhruba 140 lidí. Za stejnou dobu bylo v ČR pozitivně diagnostikováno asi 5000 nových případů.
V neděli 2. srpna v podvečerních hodinách vyjížděla hlídka Městské policie k jedné restauraci v Třeboni, kde volal obsluhující, že jeden host slovně napadá personál restaurace.
Restaurace Česká koruna v Kolíně byla nucena přerušit provoz kvůli výskytu covid-19. Onemocnění se projevilo u dvou zaměstnanců, servírky a číšníka, pracujících každý v jiné směně. Všichni jejich kolegové včetně brigádníků již podstoupili testy. Z celkového počtu 21 osob byl pozitivní ještě jeden test. Zbývajících 18 vyšlo negativně.
Jsou města, do kterých jezdíte proto, že se nemění. Vídeň, Paříž, Benátky, Řím, Budapešť a ano Praha. Jsou ale jiná, do nichž naopak jezdíte proto, že se mění před očima – u nás v Evropě třeba Berlín. Jeho zvláštní, středoevropskou obdobou, je polská Varšava.
/FOTOGALERIE/ Když se v květnu postupně začala v zemi rozvolňovat různá omezení nařízená vládou a lidé mohli pomalu začít vyrážet na výlety a do restaurací, rozhodlo se vedení kutnohorské radnice podpořit znovuoživení turistického ruchu nejrůznějšími vstřícnými kroky: odpustit tříměsíční platbu za předzahrádky a zábory na reklamní poutače majitelům restaurací a barů, nájemné za tři měsíce v městských prostorech či poplatek z pobytu.
Speciální gastronomický týden odstartuje v pátek 7. srpna ve Frýdku-Místku. Do Týdne plného chutí, které pořádá Turistické informační centrum Frýdek-Místek, se zapojilo třináct místních restaurací.
Jednačtyřicetiletý rodák ze Znojma Tomáš Hájek byl jedním z posledních branců, kteří byli v roce 1997 odvedeni na povinnou základní vojenskou službu. Osudové cesty jej naučily řídit bojové vozidlo pěchoty, ale také dělat špičkové víno. Dnes se učí vařit pivo. A chce, aby bylo stejně dobré, jako víno, kterému se dříve věnoval. „Vojnu by dnešní mladí kluci potřebovali,“ říká otec tří dětí.
ROZHOVOR/ Radek Kašpárek si uvědomuje, že krize kolem pandemie skončila. „Je třeba nefňukat a začít makat,“ vzkazuje restauratérům.
