Kreativ

ŠTÍTEK: sýr

První sýry ze Švábenic chce mlékař v květnu

Švábenice – Přípravy na znovuotevření švábenické sýrárny jsou v plném proudu. Nový mlékař odhaduje, že první sýry začne podnik vyrábět v květnu. Zaměří se hlavně na Maršovský sýr.

Inspekce našla klamavě označené zahraniční potraviny

České Budějovice - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila při kontrole v prodejně Penny Market v Českých Budějovicích potraviny zahraničního původu klamavě označené "Česká kvalita" s vyobrazením vlajky České republiky.

Stop záchvatům. Na epilepsii funguje dieta

Praha – Někdy pěna u úst 
a ztráta vědomí, jindy tiky a nesmyslná činnost. Epilepsie může mít různou podobu. A u téměř třetiny nemocných navzdory pokrokům v medicíně léky nezabírají. Některým ještě může pomoci odstranění mozkové tkáně, která záchvaty způsobuje. Zbytek má smůlu

Valentýnské dobroty: afrodiziakální čokoláda i chřes

Svatý Valentýn je patronem všech zamilovaných, proto je hezké jeho svátek oslavit. Čeká nás již v úterý. Můžete jít na večeři do restaurace, ale ještě lepší je svému miláčkovi uvařit něco dobrého u sebe doma. Nabízíme inspiraci i náhled do historie svátku.

Pálenka do žluta? Jen malá naděje, že bude dobrá

Olšany /FOTOGALERIE/– V sobotu půl třetí odpoledne je sál v olšanském pohostinství U Pštrosa zcela zaplněný. Vzduch je prosycený alkoholovými výpary a hlavní roli dnes hrají lahve a panáky. Koná se totiž už šestý košt pálenek, který má letos obzvlášť bohatou účast.

O potraviny ze dvora je mezi lidmi zájem, tvrdí farmáři

Žďársko - Nejenom mléko a mléčné výrobky, ale také maso i masné produkty nebo zeleninu nabízí farmáři zájemcům k prodeji takzvaně ze dvora. A zájem o tyto potraviny je stále vyšší, tvrdí Žďárským deníkem oslovení sedláci.

Hanácká sýrárna finišuje, dobroty z ní půjdou i na trhy

Senice na Hané/Náměšť na Hané – Čerstvý tvaroh a sýr z kravského mléka z Hané z dokončované výrobny v Náměšti na Hané poputuje na prodejní pulty již příští měsíc. Koncem února chce senické družstvo, které s projektem hanácké mini mlékárny přišlo, spustit testovací provoz výrobny.

O potraviny ze dvora je mezi lidmi zájem, tvrdí farmáři

Žďársko - Nejenom mléko a mléčné výrobky, ale také maso i masné produkty nebo zeleninu nabízí farmáři zájemcům k prodeji takzvaně ze dvora. A zájem o tyto potraviny je stále vyšší, tvrdí Žďárským deníkem oslovení sedláci.

Masopust voněl zabíjačkou

Praha /FOTOGALERIE/ - Karlínský masopust načal v sobotu sérii podobných akcí chystaných v metropoli na únor.

Róza Llupi má netradiční recepty ze své rodné země

Nymburk -Popovídali jsme si s Rózou Llupi, Albánkou, která žije v Nymburce dvacet let, o netradičních jídlech, která se vaří v její rodné zemi. Podle paní Rózy jsou nejlepším kořením bylinky, které rostou volně v přírodě

Deník servíruje italské speciality: tuňák s bylinkami

Střední Morava /SERIÁL DENÍKU/ – Italský gastronomický specialista, a majitel uherskohradišťské restaurace Ristorante Hotel Maxi Claudio Rossi není jen odborníkem na typická italská jídla. Jeho univerzální záběr činnosti zahrnuje i různé způsoby přípravy ryb.

Sýraři se školili ve Hvozdě. PODÍVEJTE SE

Hvozd – Základní škola ve Hvozdě nezůstala opuštěná ani o víkendu. Sjelo se sem v sobotu na pětadvacet lidí z celé Moravy, Slezska i východních Čech. Přivedl je sem zájem dozvědět se něco o výrobě sýrů.

Na trzích byl zájem o jitrnice i tlačenku

Bystřice nad Pernštejnem – Sobotní trhy na bystřickém Masarykově náměstí kromě tradičního sortimentu řemeslného zboží a potravinářských produktů nabídly také domácí zabijačkové speciality.

Značka Moravská brána vybírala logo

Hranice – Pevných obrysů už nabývají parametry pro udělování značky kvality místních výrobků Moravská brána – regionální produkt. Na semináři v Hranicích nad nimi minulý týden diskutovali lektoři a zájemci z řad výrobců, starostů obcí a veřejnosti. Největší zájem byl o budoucí podobu loga značky.

Bleší trh spojí se zabijačkou

Mikulov – Již třetí bleší trh se uskuteční dnes od devíti hodin ráno v Domě u Bylinkáře a na Náměstí v Mikulově. Potrvá do čtyř hodin odpoledne.

Myši se studentce pustily do dortu

Tábor – Spousta dobrot atypických vzhledů, krásně nastrojené narozeninové, námořnické, valentýnské i helloweenské tabule. To vše mohli včera obdivovat návštěvníci dne otevřených dveří na Střední škole obchodu, služeb a řemesel v Táboře. Do některých jedlých exponátů se však daly myši. Samozřejmě, jen naoko.

Francouzská palačinka? Z domácího těsta

Uherské Hradiště /FOTOGALERIE/ - Dřevěné hráběčky, rozpálená plotna a vlastní originální receptura. A pak už jen zvolit druh: sýrová, čokoládová, s uzeným lososem a koprem, se špenátem a kozím sýrem nebo třeba jahodová s tvarohem.

Francouzská palačinka? Z domácího těsta

Dřevěné hráběčky, rozpálená plotna a vlastní originální receptura. A pak už jen zvolit druh: sýrová, čokoládová, s uzeným lososem a koprem, se špenátem a kozím sýrem nebo třeba jahodová s tvarohem.

Značka Moravská brána láká, zájem má už na 20 výrobců

Hranicko – Přírodní sýry z Oseka nad Bečvou, zlatavý mok ze soukromého lipnického pivovaru, mléčné výrobky z hustopečské rodinné farmy či chleba z hranické pekárny. To všechno jsou produkty, které mají zájem ucházet se o regionální značku kvality Moravská brána.

Zdraví na okenním parapetu

Bylinky mají na naše tělo blahodárné účinky. V kuchyni poslouží nejen jako ochucovadlo, ale pomáhají také zlepšit trávení.

Zima? Hub ale roste hodně

Svitavsko – Melancholicky vzpomínáte na podzimní vycházky lesem s košíky plnými hub? A houby v octě vás neuspokojují?

Škola vaření: Jak připravit nakládaný sýr

Hermelín, brie, niva, eidam, parenica, feta nebo romadúr. Bez sýrů si spousta lidí nedovede svůj život představit. Rozmanité tvary, chutě, vůně, konzistence kdo by odolal. Kalorická bomba v podobě smaženého sýru však už není in, teď „letí” nakládané sýry.

V předvánočním období přibylo krádeží v obchodech

Washington – Za čtyři týdny před Vánocemi bylo z obchodů po celém světě ukradeno zboží za 1,84 miliardy dolarů (36,5 miliardy korun). To představuje šestiprocentní zvýšení proti loňskému roku, uvedla ve své zprávě americká organizace Centre for Retail Research (CRR), která zjišťovala dopady kriminality v obchodech ve 43 zemích světa.

Farmářské trhy se mění na vánoční

Česká Lípa - Na tradičních farmářských trzích, které se budou konat ve čtvrtek a v pátek na Škroupově náměstí v České Lípě, bude k dostání i typické vánoční zboží.

Pavla Poznarová sní o finále

Zlín – Pro vítězství a postup si dnes jede do Ostravy tahounka zlínských házenkářek Pavla Poznarová. Její tým v boji o finále Českého poháru vyzve od 18 hodin Porubu, která ale v rozehraném ročníku doma ještě nezaváhala.

Nahoru Facebook