Ženy si zaplatily zálohy na cukroví, ale žádné nedostaly. Zbyly jim oči pro pláč
Několika ženám na Klatovsku znepříjemnila advent prodejkyně vánočního cukroví. Nechala si zaplatit zálohy, ale cukroví nedodala a stala se nedostižitelnou.
Několika ženám na Klatovsku znepříjemnila advent prodejkyně vánočního cukroví. Nechala si zaplatit zálohy, ale cukroví nedodala a stala se nedostižitelnou.
/RECEPT/ Žádné ztužené rostlinné tuky, ale máslo. Studenti v Mostě se učili péct klasické vánoční cukroví.
Z kuchyně se ozývá smích a cinkot plechů jako v pohádce o Popelce. Skupina dívek v kuchařských uniformách kmitá kolem napečených sladkých dobrot, které ještě potřebují ozdobit. Vedle hotových pracen vznikají vosí hnízda. Piškoty, moučkový cukr, změklé máslo, kakao, pět lžic mléka, pět lžic rumu. A nezapomenout žloutek do náplně. Tak to má být. Do Vánoc zbývají dva týdny a v Soukromé hotelové škole Bukaschool v Mostě vrcholí dvoudenní Kurz vánočního cukroví. Kdo ho sní? No přece rodiny studentů.
I když se v domácnostech začne péct zřejmě až o tomto víkendu, budějovická Cukrárna U Kláštera už to rozjela. Největší výrobna a prodejna cukrářských výrobků ve městě i okolí, která patří pod srnínskou pekárnu, denně vyrobí 4000 zákusků. Nyní cukráře zaměstnává vánoční pečivo, které se prodává v balení po 400 a 800 g. Je složeno z devíti druhů máslového pečiva – linecké kytičky, rohlíčky, pracny… Už máte chuť?
Dražší mouka i stoupající ceny energií. To jsou dva hlavní důvody, proč zdražuje také pečivo. Navýšení cen se dotkne i vánočního cukroví, které je v leckterých pekárnách už k dispozici na pultech. I přes vyšší ceny o něj ale lidé zájem mají.
Zdražení energií a potravin se projevilo také na cenách vánočního cukroví. Přesto je o pečení na objednávku značný zájem a cukrárny leckdy málem nestíhají. Pokud si zájemci neobjednali do konce listopadu, musí počítat s tím, že od prosince už nebude možný takový výběr. Dlužno dodat, že ceny kolem 900 až tisíce korun, jaké se letos někde za kilogram cukroví objevily, kolínské cukrárny nemají.
Dražší mouka i stoupající ceny energií. To jsou dva hlavní důvody, proč zdražuje také pečivo. Navýšení cen se dotkne i vánočního cukroví, které je v leckterých pekárnách už k dispozici na pultech. I přes vyšší ceny o něj ale lidé zájem mají.
/FOTOGALERIE/ Linecké, čajové nebo vanilkové rohlíčky. Studenti střední odborné školy v Poličce mají v prosinci pěkný šrumec. Musí napéct téměř 300 kilogramů vánočního cukroví. Začínají čajovým pečivem. Podívejte se na jejich tradiční postupy pečení vánočního cukroví, které znaly už naše babičky.
Bezlepkové vánoční cukroví se stává hitem. A to nejen pro zákazníky, kteří mají intoleranci na lepek, ale i pro lidi preferující zdravý životní styl.
Bezlepkové vánoční cukroví se stává hitem. A to nejen pro zákazníky, kteří mají intoleranci na lepek, ale i pro lidi preferující zdravý životní styl.
Domov pro seniory v jihlavském Lesnově koncem týdne provoněly perníčky. Klientky pekly první vánoční cukroví podle svého přání. Příští týden v domově pokračují vanilkovými rohlíčky. Za fotografie děkujeme Andree Šeredové z Integrovaného centra sociálních služeb.
Za kupované vánoční cukroví si letos zákazníci připlatí. Zdražila mouka i energie. Někteří proto svoje objednávky ruší. „Odradilo nás to. Cukroví si kupovat nebudeme. Musíme šetřit. Raději si napečeme doma. Tři druhy budou úplně stačit,“ prohlásila Alena Kubátová z Havlíčkova Brodu.
/GRAFIKA/ Pečení několika druhů vánočního cukroví je takřka celonárodní sport. Letos se však mnoho hospodyněk ohlíží nejen po rodinné receptuře, ale stále častěji bloumá pohledem po slevových akcích. Sváteční pečení nyní znamená citelný zásah pro rodinný rozpočet, především kvůli cenám surovin a energií.
Hodně lidí se vrátí k tomu, že si letos cukroví vyrobí sami doma, míní někteří pekaři. Řada pekáren v kraji totiž musela rychle rostoucí náklady promítnout do cen svých výrobků. Některé z nich proto plánují navýšit – nebo už zvýšily – ceny vánočního cukroví, které tak letos extrémně podraží. Třičtvrtěkilová krabice tak vyjde i na víc než 650 korun.
Hodně lidí se vrátí k tomu, že si letos cukroví vyrobí sami doma, míní někteří pekaři. Řada pekáren totiž musela rychle rostoucí náklady promítnout do cen svých výrobků. Některé z nich proto plánují navýšit – nebo už zvýšily – ceny vánočního cukroví, které tak letos extrémně podraží. Třičtvrtěkilová krabice tak vyjde i na víc než 650 korun.
Konec roku je krásné odbobí. I v našem zařízení se nezapomíná na tradice a na Vánoce jsme se s našimi seniory pilně připravovali. Společné pečení je tradice a my si ji užíváme.
Tradiční předvánoční soutěž o nejlepší Vánoční cukroví má za sebou další ročník. Tentokrát se soutěžilo v nepečeném cukroví a čtyřčlenná porota měla co ochutnávat.
Vánoční cukroví je nedílnou součástí českých Vánoc. Ne vždy ale mělo takovou podobu, jakou ji známe nyní. Jak tomu bylo v historii, nám řekla šumavská autorka kuchařek Lucie Kohoutová a připojila i několik receptů.
Vánoční cukroví pekli i klienti v Domově, krásně to provonělo obě budovy. Nakonec si ho společně snědli, u toho vzpomínali, jak trávili Vánoce doma, povídali si a bylo jim moc fajn.
Na vánočním stole by neměly chybět rohlíčky, oblíbené cukroví v českých domácnostech. Existuje několik variant, například Klášterní rohlíčky, které si můžete upéct s foodbloggerkou markéto Chovancovou.
Děti ze třídy Jahůdek a Koťátek v Mateřské škole Sedmikrásce v Kutné Hoře pekly vánoční cukroví a vítaly předvánoční čas. Ze svých výtvorů měly velkou radost a cukroví nejen příjemně vonělo ale i skvěle chutnalo.
/FOTOGALERIE CURKOVÍ/ Linecké, vanilkové rohlíčky, včelí úly. Někteří si je pro svou potřebu upečou sami doma, mnozí však dávají přednost komfortnější variantě, a sice objednat si cukroví u profesionálů. Roste poptávka? Diáře výroben vánočního cukroví na Opavsku jsou pro letošní rok zaplněny nebo téměř zaplněny.
Vánoční cukroví neodmyslitelně patří k nejkrásnějšímu období v roce. Kdy jindy si můžeme dovolit trochu zhřešit a vychutnat skvělé domácí cukroví, než právě o Vánocích? Pošlete nám fotografie a recepty vašeho oblíbeného vánočního cukroví a polechtejte chuťové pohárky našich čtenářů.
Vánoční cukroví neodmyslitelně patří k nejkrásnějšímu období v roce. Kdy jindy si můžeme dovolit trochu zhřešit a vychutnat skvělé domácí cukroví, než právě o Vánocích? Pošlete nám fotografie a recepty vašeho oblíbeného vánočního cukroví a polechtejte chuťové pohárky našich čtenářů.
Vánoční cukroví neodmyslitelně patří k nejkrásnějšímu období v roce. Kdy jindy si můžeme dovolit trochu zhřešit a vychutnat skvělé domácí cukroví, než právě o Vánocích? Pošlete nám fotografie a recepty vašeho oblíbeného vánočního cukroví a polechtejte chuťové pohárky našich čtenářů.
Vánoční cukroví neodmyslitelně patří k nejkrásnějšímu období v roce. Kdy jindy si můžeme dovolit trochu zhřešit a vychutnat skvělé domácí cukroví, než právě o Vánocích? Pošlete nám fotografie a recepty vašeho oblíbeného vánočního cukroví a polechtejte chuťové pohárky našich čtenářů.
Vánoční perníčky, vanilkové rohlíčky, linecké nebo košíčky a kuličky. To je klasika, která nejspíš nechybí žádný rok na mnoha vánočních stolech.
Vánoční perníčky, vanilkové rohlíčky, linecké nebo košíčky a kuličky. To je klasika, která nejspíš nechybí žádný rok na mnoha vánočních stolech.
Vánoční perníčky, vanilkové rohlíčky, linecké nebo košíčky a kuličky. To je klasika, která nejspíš nechybí žádný rok na mnoha vánočních stolech.
Studenti oboru "Cukrář" na Labské střední škole a středním odborném učilišti upekli v rámci praktické výuky pro obyvatele pardubického Domova pro seniory U Kostelíčka vánoční cukroví.
Prachatický deník a společnost KreBul vyhlašují soutěž o Nej vánoční cukroví roku 2020. Letos je téma: NEPEČENÉ cukroví. Soutěž je určena pro všechny věkové kategorie, nepečené vánoční cukroví bude hodnotit pětičlenná komise.
Každý rok koncem listopadu pořádá Školská a kulturní komise spolu s Obecním úřadě Majetín na okresu Olomouc v místní sokolovně výstavu vánočního cukroví spojenou i s prodejem různých předmětů k Vánocům.
Každým rokem koncem měsíce listopadu pořádá Školská a kulturní komise spolu s Obecním úřadě Majetín na okresu Olomouc v místní sokolovně výstavu vánočního cukroví spojenou i s prodejem různých předmětů k Vánocům.
Vyzkoušejte dva osvědčené recepty na ořechové šátečky a máslové stříkané vánoční cukroví od naši čtenářky Bronislavy Blahutové.
/UVNITŘ: RECEPTY, HISTORIE A ROZHOVOR S CUKRÁŘEM/ Cukrárny a pekárny v Karlovarském kraji ještě stále přijímají objednávky.
/UVNITŘ: RECEPTY, HISTORIE A ROZHOVOR S CUKRÁŘEM/ Vanilkové rohlíčky znovu sladce provoněly jihočeské domácnosti.
/UVNITŘ: RECEPTY, HISTORIE A ROZHOVOR S CUKRÁŘEM/ Poptávka po vánočním cukroví je v Plzni dokonce větší než loni.
Vyzkoušejte dva osvědčené recepty na ořechové šátečky a máslové stříkané vánoční cukroví od naši čtenářky Bronislavy Blahutové.
Vyzkoušejte dva osvědčené recepty na ořechové šátečky a máslové stříkané vánoční cukroví od naši čtenářky Bronislavy Blahutové.
Každým rokem koncem měsíce listopadu pořádá Školská a kulturní komise spolu s Obecním úřadě Majetín na okresu Olomouc v místní sokolovně výstavu vánočního cukroví spojenou i s prodejem různých předmětů k Vánocům.
Cukrárny a pekárny začaly péct vánoční cukroví často už v polovině listopadu, v domácnostech začne vonět už za několik dní.
Cukrárny a pekárny začaly péct vánoční cukroví často už v polovině listopadu, v domácnostech začne vonět už za několik dní.
Vyzkoušejte dva osvědčené recepty na ořechové šátečky a máslové stříkané vánoční cukroví od naši čtenářky Bronislavy Blahutové.
Cukráři a pekaři mají napilno. Přestože do Vánoc schází přesně měsíc, na objednávky vánočního cukroví a vánoček už je nejvyšší čas. Jak potvrzují shodně provozovatelé cukráren, učni jim nyní sice k ruce chybí, zato objednávek je někde mnohem více než v jiných letech.
Cukráři a pekaři mají napilno. Přestože do Vánoc schází přesně měsíc, na objednávky vánočního cukroví a vánoček už je nejvyšší čas. Jak potvrzují shodně provozovatelé cukráren, učni jim nyní sice k ruce chybí, zato objednávek je někde mnohem více než v jiných letech.
/ANKETA/ Jihomoravané už myslí na Vánoce. Někteří pečou, jiní objednávají. Kilogram cukroví vyjde i na šest set korun.
Domácí vánoční cukroví jako od maminky může mít i ten, kdo svou troubu nerozpálí.
Novopacká střední škola gastronomie a služeb nehodlá zklamat odběratele vánočního cukroví. A tak v době, kdy se kvůli koronaviru nemohou postavit k troubám učni, nahradí je mistrové, kuchaři i mistr pekař.
Zákazníci se drží při zdi. Objednávek na vánoční cukroví máme méně než dřív, stěžují si cukráři na Vysočině.
Vanilkové rohlíčky, banánky, pracny, linecké, perníčky nebo sádlové knoflíky s mandlí. Oblíbené vánoční cukroví už voní čajovnou Hóra, která je chráněným pracovištěm litoměřické Diakonie pro lidi se zdravotním a mentálním postižením.