Kreativ

ŠTÍTEK: vaření

Prochází fotbal žaludkem? Juriga: Mám jen jeden sen, vařit na MS

Mladá Boleslav /ROZHOVOR/ - Když si sedá za stůl, po hodinách vaření má rudé tváře a po čele mu stékají kapky potu. Kuchař Rudolf Juriga přesto nepůsobí unaveným dojmem, statný chlapík v bílém rondonu s logem fotbalové asociace říká: „Vařit pro reprezentaci je čest, pokaždé se rád vracím."

V K-klubu pekli tradiční svatomartinské rohlíčky

Jičín – V pátek odpoledne provoněla chodby K-klubu vůně tradičních svatomartinských rohlíčků. V rámci svatomartinské dílny, jež se konala zhruba poosmé, si sem malí pekaři mohli přijít i se svými rodiči vyzkoušet výrobu této pochoutky.

Děti si uvařily pochoutky slovenské kuchyně

Lubná - Vaření i s výukou angličtiny mají žáci čtvrté a páté třídy každý týden při kroužku vaření v Základní škole Lubná. Navíc se každý měsíc věnují jedné národní kuchyni. Takže ve středu odpoledne připravovali ptačí mléko a brynzovou pomazánku ze slovenské kuchyně. 
V kroužku spolupracují s Integrovanou střední školou v Rakovníku. Radou i pomocí jsou jim proto jedenkrát za měsíc k dispozici studenti oboru kuchař – číšník, tentokrát Katarína Malá a Nikol Nanarová.

Chaty jsou terčem zlodějů až dvakrát častěji

Sokolovsko - S nastávajícím podzimem, kdy chataři a chalupáři houfně opustili své rekreační nemovitosti, se zvyšuje riziko, že se tyto objekty stanou terčem zlodějů. Je proto dobré myslet na opatření, která pomohou riziko takové nevítané návštěvy snížit, a zároveň udělat vše pro to, aby nemovitost byla co nejlépe chráněna před nepřízní počasí.

Zvyky Keltů lidé přímo hltali

Nasavrky – Konečně, řekl si mnohý návštěvník sobotního otevření keltského skanzenu v Nasavrkách. Členové kmene Boii je mohli přivítat díky své vlastnosti vzdorovat nesnázím.

Semínka z dýně vyhodit do koše? Raději na čaj, inspirovala lektorka

Podomí /REPORTÁŽ/ – Že dýni Hokaido není třeba při vaření loupat, ví hodně kuchařek. Po zpracování tuhé dužiny však většina zdánlivé přebytky, semena a vláknitý střed, vyhazuje. A zatímco se v sobotu v podvečer stoly v kuchyňce základní školy v Podomí prohýbají pod různými druhy sezónní zeleniny a ovoce, lektorka Marie Julínková vysvětluje účastníkům kurzu podzimního zdravého vaření, že z dýně lze efektivně využít vše.

Žáci připravili pomazánky bez chemie

Chrudim – Malí i velcí strávníci ve školní kuchyni na Základní škole Dr. Peška v Chrudimi dnes mohli ke svému objednanému jídlu také okusit pestrobarevné jednohubky, které vytvořili žáci této školy při projektovém dni nazvaném Pestrá strava bez zbytečné chemie.

Rozhovor: Nejlépe mne zná moje žena. Říká, že jsem blázen...

Strakonice – Výjimečný fotograf s vnitřním okem, vynikající kuchař (v roce 2013 se umístil na 52. příčce mezi českými kuchaři) a člověk, který se snaží pomáhat druhým. Například tím, že učí děti v dětských domovech vařit. Některé ze svých fotek Pavel Drdel prodává a část výdělku pak dává lidem, kteří to potřebují. I když říká: „Nejsem charita. A ani nemám ambice, že by někdo další chtěl mé fotografie vystavovat, nebo snad, že by si je pověsil nad gauč, takže asi zase skončí v krabici."

Soutěž: Servírujete Rodinné zlato? Pochlubte se!

Prachatice – Střední škola a Základní škola ve Vimperku ve spolupráci s Prachatickým deníkem připravily soutěž pro milovníky vaření. Do té se může zapojit každý, kdo by chtěl představit osvědčený rodinný recept.

Za Karlem IV. do středověku

Chomutice – Výročí narození Karla IV. jsme si v základní škole připomněli celoškolním projektem Za Karlem IV. do středověku. Navštívili jsme areál Pražského hradu a výstavu Hra na Hrad.

Ochutnat dýně přišly i tchýně

Meziměstí - „Skliďte dýni, přiberte tchýni a hurá do Walzelovky." Tímto sloganem zvalo volné sdružení pěstitelů dýní na druhý ročník Dýňových slavností, který se konal v meziměstském Centru Walzel. Soutěžilo se zde o největší a nejkrásnější dýni a o nejlepší dýňový zákusek.

Otrokovičtí školáci vařili jako v MasterChef

Otrokovice – Domácí noky s přelivem z lesních plodů, sladký i slaný závin, bramboráčky s kuřecí směsí a losos se smetanovo-sýrovou omáčkou a těstovinami. Takové pochoutky v pátek připravovala čtveřice týmů žáků z otrokovické Základní školy Trávníky, a to v rámci školního kola soutěže MasterChef.

Meruňková marmeláda zachutnala Britům. Podnikatelka navaří tisíce sklenic ročně

Újezd – Meruňky a levandule. To jsou hlavní přísady v marmeládě, která Veronice Konečné z Újezdu u Brna přinesla mezinárodní ocenění. Letos získala druhé místo v kategorii nováčků v soutěži ve vaření marmelád ve Velké Británii. „Dál bych chtěla soutěžit v kategorii citrusů," plánuje jedenatřicetiletá žena.

Benefice pro Tomáše a Míšu: Pomáhat je přece lidské

Řestoky, Chrast – Lidé nejsou lhostejní k potřebným. V Řestokách se zítra uskuteční benefiční akce určená pro Míšu Teresku, chrastečtí muzikanti pořádají příští týden koncert, jehož výtěžek je určen Tomáši Vagenknechtovi.

Galerie Harfa: čokoláda všude, kam se podíváš

Praha - Do neděle 16. října mají příznivci čokolády možnost podívat se na ČokoFest 2016, který se koná v pražské Galerii Harfa. Pátý ročník připravuje tradičně Chris Delattre, Francouz, který se usadil v Česku. Čokoládové téma bude od pátku 21. října rozmístěno do čtyř zón.

Zahrádkáři naříkají, že nemají co moštovat. Jablek je málo

Vyškovsko – Rodina Vyškovanky Kateřiny Prokešové má nedaleko města zahrádku. Na ní i několik jabloní. V podstatě každoročně jsou zvyklí moštovat. Letos si však na zdravou šťávu musí nechat zajít chuť. „Jablek máme málo. Květy z jara pomrzly. Máme tak jen několik bedýnek na uskladnění na zimu. A pokud vím, nejsme sami, s podobnou neúrodou se potýkají i naši známí," postěžovala si.

OBRAZEM: Důchodci mlsali a soutěžili

Dubí - V dubském domově důchodců Na Výšině se v úterý konal již 16. ročník Dubského koláče. Pohodový den plný sladkých koláčů, soutěží a zábavy zažili účastníci Dubského koláče. Do Dubí přijelo celkem 11 družstev z různých domovů důchodců napříč Ústeckým krajem. „Soutěžilo se v 7 disciplínách a testovaly se znalosti soutěžících z oblasti vaření, ale i to, jak šikovně by si v kuchyni počínali," řekla Kateřina Zemanová, vedoucí úseku zájmových činností DD Dubí a dodala: „Disciplíny byly následující vejce na tvrdo, menu, recepty, kuchařský kvíz, bába kořenářka, kuchařský běh a ovocný koš. Jako každý rok, tak i letos byl hlavní disciplínou koláč. Zadání znělo koláč z kynutého těsta tedy frgál či svatební koláčky."

Při požáru bytu v Neratovicích zemřel člověk. Škoda byla tři miliony korun

Neratovice - Při požáru bytu v panelovém domě v Neratovicích na Mělnicku v neděli zemřel člověk. Hasiči museli z okolních bytů evakuovat 15 lidí. Škoda byla předběžně vyčíslena na tři miliony korun, příčinu vzniku ohně nyní zjišťují vyšetřovatelé. Řekla to mluvčí středočeských hasičů Vladimíra Kereková.

Ve Velkém Meziříčí pořádali kulinářský svátek

Velké Meziříčí - Ukázky kuchařských technik, profesionální partnerské vaření spojené s prezentací, výroba dortu a představení speciálních cukrářských surovin, úprava čerstvých ryb spojená s degustací, ochutnávka vína, kávy i cizokrajných druhů ovoce a zeleniny.

Za vaření a prodej drog dostali obžalovaní tresty tři až sedm let vězení

Brno – Výroba a prodej drog. Kvůli takovému trestnému činu stáli ve středu před Krajským soudem v Brně Radomír Habán a I.H. Další obžalovaný, Josef Kubát, se nedostavil. Všem hrozil trest dva roky až deset let vězení. „Odsuzuji Radomíra Habána k šesti letům, I.H. ke třem a Josefa Kubáta k sedmi letům odnětí svobody," sdělil předseda senátu Michal Zámečník. Rozsudek je zatím nepravomocný.

Nahoru Facebook