Kreativ

ŠTÍTEK: vaření

Muzeum v Bystřici pod Lopeníkem provoněly povidla a olipy

Bystřice pod Lopeníkem – S ukázkou vaření povidel přišli o poslední zářijové neděli v Bystřici pod Lopeníkem členové občanského sdružení Slovácká dědina ve spolupráci s tamní radnicí. K dotvoření atmosféry pomohl ženský sbor Plkotnice ze Suché Loze.

Více než polovina Čechů je ochotna si připlatit za lokální potraviny

Praha - Více než 70 % Čechů považuje nekvalitní potraviny a nezdravou stravu za jednu z největších hrozeb současnosti. Z globálního průzkumu agentury Havas Worldwide vyplývá, že Češi nedůvěřují potravinářskému průmyslu. Pouze 9 % Čechů věří, že potravinářský průmysl produkuje "zdravé" výrobky. Na věrohodnosti ztrácejí velké potravinářské značky: 68 % českých spotřebitelů se obává špatných vedlejších účinků v důsledku používání velkého množství umělých přísad, barviv a dochucovadel v nápojích a potravinách.

Děti i dnes preferují sport nebo tanec

Karlovarsko - Dětem začala škola, což znamená, že zase začínají i kroužky. Podle všeho děti upřednostňují sport. Početně se na takové kroužky přihlašuje nejvíce dětí, ale jsou i kroužky, které nejsou kapacitně tak velké, a přesto se do nich děti hrnou.

Lidé nakoukli do prostor budoucího pivovaru

Kamenice nad Lipou - Milovníci piva, zvědaví návštěvníci či ostatní zájemci mohli během uplynulé soboty nahlédnout do nejrůznějších zákoutí budoucího pivovaru, který opět po sedmdesáti letech vzniká v Kamenici nad Lipou.

Solidní účast a hlavně zajímavé chutě. Lidé zkusili 70 kilo guláše

Bučovice /REPORTÁŽ/ – Šestnáct soutěžních týmů a nespočet milovníků masových kostek v kořeněné omáčce. Tak vypadalo sobotní gulášové zápolení na soutěži Marefské gulášek v bučovické místní části Marefy. Už hodinu před začátkem ochutnávky se nad celým areálem vznáší charakteristická vůně pomalu vařeného masa. „Už aby to bylo. Na guláš mám strašnou chuť, čím déle tu sedím, tím větší hlad mám," směje se od piva David Čermák z Bučovic. Dočká se.

Slováckým muzeem voněly vlčnovské vdolečky

Uherské Hradiště – /Máme pro vás RECEPT/ Odhalit tajemství vlčnovských vdolečků mohli návštěvníci dalšího pokračování Vaření v muzeu. Slovácké muzeum v Uherském Hradišti uspořádalo v sobotu dopoledne akci Vdolečky na hody základ dobré pohody.

Kroužky Domů dětí a mládeže? Stálicemi jsou tanec a sport

Hodonínsko /INFOGRAFIKA/ – Jeden má rád pohyb, druhý knížku a třetí třeba hlínu. Z kroužků volnočasových center na Hodonínsku, kde jsou právě aktuální nábory, je opravdu z čeho vybírat. Například Dům dětí a mládeže ve Veselí nad Moravou nabízí téměř šedesát různých aktivit pro děti od tří let. Mezi stálice patří oblíbený Sportík, který se věnuje atletické přípravě. Přetlak každoročně zaznamenává také aerobik, který ve Veselí slaví sportovní úspěchy. „Pokles zájmu vidíme obecně u jazykových kroužků. I když co se týká anglického jazyka, ve srovnání s minulým rokem je nárůst dětí téměř o sto procent," uvedla ředitelka veselského „domečku" Lenka Šlosárová. Nově jsou nachystané kurzy vaření, Cyklisťáček, sportovní střelba nebo geocaching.

Slabozrací lidé najdou radu i zábavu

Místo, kam si slabozrací mohou přijít posedět, popovídat si a účastnit se různých volnočasových aktivit, ale zároveň zde najdou odbornou radu, pomoc či péči. Takový prostor začala v Polní ulici v Orlové provozovat Sjednocená organizace nevidomých a slabozrakých. Nachází se v objektu bývalé speciální školy.

Nejlepší guláš v Jihlavě uvařil Alojz Mikletič

Jihlava – Pravý kotlíkový guláš z jehněčího masa byl tím nejlepším, co mohli návštěvníci ochutnat na prvním ročníku charitativního gulášfestu. Ten se uskutečnil uplynulou sobotu na jihlavském Masarykově náměstí.

Monika Zoubková: Považuji se za městského člověka

/ROZHOVOR/ Herečka Monika Zoubková z Krnova se objevila na obrazovkách České televize v novém pořadu Farmářská jízda. 
S kolegou a kamarádem Michalem Kernem jsou moderátory, kteří na televizních obrazovkách pravidelně vyráží starým karavanem na návštěvu k farmářům, aby si vyzkoušeli jejich práci. Do toho Bolek Polívka komentuje, jak jim to jde.

Michelinský šéfkuchař: První šéf mě honil se lžičkou po kuchyni

Velké Karlovice /ROZHOVOR/ - Vařil pro Catherine Deneuve, Jeremyho Ironse, Rammstein nebo třeba Jiřího Menzela, před třemi lety získal svou první michelinskou hvězdu a každý další rok ji úspěšně obhájil, před pár dny si plácl s televizí RTL na natáčení vlastního pořadu o vaření…

Jak v kuchyni oslavilo na farmářském trhu 3. narozeniny!

Praha /FOTOGALERIE/ - V sobotu 17. září oslavil web jakvkuchyni.cz své třetí narozeniny na Farmářských trzích na Kulaťáku. Jak v kuchyni je web nejen o potravinách a jejich skladování, vaření a receptech, odstranění obalů a třídění odpadu a aktuálních trendech. Průběžně zajišťuje rozličné kratochvíle od soutěží, duelů kuchařek, vědomostních kvízů až po rady, tipy a zkušenosti od čtenářek.

Bronz z Ria donutil Špotákovou házet dál: OH 2020 jsou motivací

Praha - Světová rekordmanka v hodu oštěpem a trojnásobná olympijská medailistka Barbora Špotáková chce pokračovat v kariéře i v dalších sezonách a její motivací jsou olympijské hry v Tokiu v roce 2020. Pětatřicetiletá atletka to dnes řekla novinářům v pražské restauraci U Pinkasů, kde dostala jako dárek speciální zástěru na vaření s kapsami na medaile z velkých akcí právě do dalších čtyř let

Vůni cibule a masa doplnil kouř. V Zaječicích vařili kotlíkový guláš

Zaječice – V sobotu odpoledne hoří před zaječickou hasičskou zbrojnicí osm ohňů, které rozpalují dna kotlíků. Udeří třináctá hodina a do mnoha kilogramů oloupané cibule zakrojí nabroušené nože. Stejný osud čeká i hovězí kližku. Tak začíná soutěž ve vaření kotlíkového guláše.

Každá pálenka je originál

Září je měsíc, kdy v pálenicích na Opavsku začíná sezona. Ta potrvá zhruba půl roku. Už sedmnáct let pálí také Pěstitelská pálenice v Hlavnici, kam se vydala naše redakce a přihlížela výrobě pálenky od začátku do konce.

Na špici nealkoholických piv

Havlíčkobrodskp - Pivo Rebel Nealko z Měšťanského pivovaru v Havlíčkově Brodě patří k nejlepším nápojům tohoto druhu.

Soutěž ve vaření polévek na ohni

Milovníci vaření a soutěžení mohou své kulinářské umění předvést na kotlíkovém festivalu nazvaném Vrbenský vyprošťovák. Spolek Přátelé Vrbenska jej pořádá v sobotu 17. září na myslivecké střelnici v Mnichově od 
13 hodin.

Pivaři jásejte! S novými minipivovary se v regionu roztrhl pytel

Šumpersko, Jesenicko – Ještě před pár lety připomínalo Šumpersko a Jesenicko pivní poušť, dnes zde příznivci tohoto nápoje prožívají zlaté časy. Jako houby po dešti rostou v regionu nové minipivovary. Jen v posledních měsících otevřely tři, další uvaří první várku v zimě.

Kampaň Srdcerváči přiblíží příběhy lidí z pomáhajících profesí

Praha - Čtvrtý ročník kampaně Srdcerváči, která podporuje zaměstnávání zdravotně postižených, přiblíží příběhy pěti handicapovaných lidí z pomáhajících profesí. Mají mimo jiné inspirovat ostatní, jaké profese je možné s handicapem vykonávat. Novinkou letošního ročníku kampaně, která začne v pátek, jsou takzvaní expertní dobrovolníci, kteří místo finančních darů poskytují zdarma své odborné služby.

Při opravách pomáhá nová „městská fréza"

Litoměřice - Pracovníci technických služeb města již naplno využívají techniku, s jejíž pomocí zlepšují stav komunikací, jejichž povrch je na řadě míst narušen výmoly a nerovnostmi povrchu vozovky.

Do Osoblahy jeli pro gastronomické zážitky a soutěžit

/FOTOGALERIE/ Hlinecká zabijačková polévka, řecká pita, vychytaný boršč, kachní paštika s cibulovým chutney, srnčí na zelenině a k tomu rusínské koláčky, tvarohový dezert nebo slezský koláč. Hosté, kteří navštívili v sobotu osoblažský gastrofestival, si mohli vybrat, čím uspokojí své chuťové buňky a komu dají svůj hlas v gastronomické soutěži. Odcházeli spokojeni, a mnozí si s sebou odnášeli ještě něco dobrého na neděli nebo na příští týden.

Projekt Fandíme zdraví má omezit dětskou obezitu

Čtvrtina českých školáků má nadváhu a každý desátý je obézní. Lékaři varují, že většina dětí si kila navíc ponese do dospělosti. Přispět ke změně má projekt Fandíme zdraví, který 1. září spustila iniciativa Vím, co jím a piju. Školní jídelny vaří denně přes 1,5 milionu obědů, proto se projekt zaměřil na školní stravování, neopomíjí ale ani význam rodiny, která na formování jídelních a pohybových návyků dětí má největší vliv. Do projektu se zatím zapojilo 15 základních škol.

Guláš mají vařit muži, zaznělo na soutěži. V Krásensku rozpálili kotlíky

Krásensko /REPORTÁŽ/ – Hlavně nepodcenit základ. Dochucení a další doplňky jsou už pak na fantazii každého. Pokud však místo vody guláš zalijí vývarem, mají body k dobru. Důležité je i to, jak týmy pochoutky v kotlíku zahušťují. Na první krásenské soutěži ve vaření gulášů si šestičlenná porota prostě všímá každého detailu. Nemá to jednoduché. Ohodnotit musí hned dvanáct týmů.

V Dolním Němčí vyráběli tradičním způsobem povidla ze 140 kil trnek

Dolní Němčí – Na vstupu sto čtyřicet kilo trnek, na výstupu přes dvacet litrů povidel a mezitím neúnavná práce členek ženského pěveckého sboru Tetičky z Dolního Němčí, které se postupně střídaly u nádoby, v níž se za neustálého míchání vařily po způsobu našich babiček v starobylém kotli trnky. V sobotu třetího září tak Muzeum Na Mlýně v Dolním Němčí otevřelo své prostory tradiční akci Vaření trnek, které se každoročně neobejde bez bohatého doprovodného programu a také bez oblíbené lízačky hotových povidel.

Kroužkobraní nabídne elektrohry i gumičkování

Brno – Vaření, jízda na koni i vědecké pokusy. S novým školním rokem dostanou děti na víkendovém festivalu Kroužkobraní v brněnském obchodním centru Avion opět možnost vyzkoušet si až padesát zájmových činností a poté si zvolit kroužek. „Žádané jsou specifické vědecké kroužky nebo sport," říká manažerka projektu Kateřina Martykánová.

Tipy na víkend: Vaření trnek, letní kino, dobré jídlo, kapely

Zlínský kraj - O hudbu nejrůznějších žánrů nebude o nadcházejícím víkendu nouze. V regionu se chystá hned několik festiválků Lešetín fest, Podhostýnské září, Fesťák nad řekou i Mezinárodní festival dechových orchestrů a folklorních souborů. Hrát se bude i v hradišťském parku, při vaření trnek v Dolním Němčí nebo v meziříčském M-klubu.

Festival plný chutí, vůní a hvězd už zítra

Zlín - Nejchutnější festival jídla a pití tak nazývají událost organizátoři Garden Food Festivalu. A těšit se na něj můžete už tento víkend. Nejlepší čeští kuchaři, jako jsou Zdeněk Pohlreich nebo Jan Punčochář, letos poprvé přijedou i do Zlína a předvedou své umění při živém vaření na pódiu.

Gulášfest v sobotu v Šunychlu

Městskou částí Šunychl provoní hned několik druhů domácího guláše. Amatérští i profesionální kuchaři a jejich pomocníci se tuto sobotu utkají v historicky prvním ročníku Gulášfestu.

Přijďte zrelaxovat u vaření kotlíkového guláše

Soutěže ve vaření kotlíkového guláše na ohni jsou poměrně běžné.
K těm nejoblíbenějším jak mezi soutěžícími týmy, tak i návštěvníky patří tradiční Kočovský kotlík. Letošní ročník proběhne na návsi v Moravskoslezském Kočově v sobotu 3. září od 8 hodin.

Svátek fotbalu a guláše se blíží

Přerov – Fanoušci fotbalu a dobré muziky se mohou v sobotu těšit na tradiční GulášFest, kterým ožije areál přerovského výstaviště. Akce se uskuteční 3. září od 10 hodin a na návštěvníky během dne čeká spousta zajímavých akcí. Pestrý program připravila společnost Kulturní Přerov spolu s fotbalovým klubem 1. FC Viktorie.

Nahoru Facebook