Uherské Hradiště – Jak mohou maminky nebo babičky připravit svým ratolestem malé mikulášské překvapení, k němuž stačí hladká mouka, sůl, žloutky, máslo, vlažné mléko, cukr, droždí, rozinky a hřebíček, to se mohly v sobotu dopoledne dozvědět v hlavní budově Slováckého muzea ve Smetanových sadech v Uherském Hradišti.
Kateřina Frýdlová z Krnova je studentkou Střední školy zemědělství a služeb Město Albrechtice. Brzy bude také jednou z patnácti finalistek v celostátní gastronomické soutěže Svačina roku s Rio Mare. Nejlepší autoři svačin se utkají 8. prosince v Praze za dohledu moderátorky Markéty Hrubešové.
Havlíčkův Brod – Studenti Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod Jakub Flégr a Adéla Dangová se na začátku tohoto týdne zúčastnili v Remeši mezinárodní soutěže hotelových škol ve vaření o Trofej Philippa Milla.
Mnohý muž by možná ideální partnerku definoval následovně - Česká Miss, moderátorka zpráv, inženýrka marketingu a mažoretka, která ráda tráví čas v kuchyni a na Vánoce napeče cukroví. Tuto charakteristiku do puntíku splňuje Gabriela Kratochvílová.
Asie /VIDEO/ - Neuvěřitelně se ke svému šestitýdennímu štěněti zachoval jeho majitel. Malého Tuffyho totiž hodil do hrnce a začal vařit. Nebohé zvíře jen zázrakem přežilo.
Napajedla - Již po osmé se v adventním čase otevírají zámecké brány pro návštěvníky, kteří si chtějí užít pohodu, klid, cítit příjemnou atmosféru či popíjet bylinkové čaje a dobrou kávu.
Praha /ROZHOVOR/ - Na třetím ročníku festivalu Chef Time Fest nebude chybět. Byl u obou předchozích a tvrdí, že tento festival má v diáři zapsaný už dlouhou dobu. A věří, že tomu tak bude ještě mnoho let. Marek Raditsch patří v současné době díky porotcovství v televizní soutěži MasterChef mezi nejznámější postavy gastronomie na tuzemské kuchařské scéně.
Praha /FOTOGALERIE/ - Po roce se opět v Praze uskuteční festival, na kterém se sejdou špičkoví čeští šéfkuchaři. Třetí ročník zimního Chef Time Festu potrvá od 7. do 28. ledna a uskuteční se převážně v dejvické restauraci AvantGarde. Své umění na festivalu předvedou dvě desítky předních českých šéfkuchařů.
Uherské Hradiště - Rádi bychom si objednali dvě jarošovská piva. Taková věta je už několik let pouze vysněným přáním některých milovníků piva. Už za několik měsíců se ale velmi pravděpodobně opět dočkají. V létě 2016 by se totiž v Jarošově po dlouhých osmnácti letech mělo opět začít vařit pivo.
Dříteň - V době, kdy se Dominik Dorňák hlásil na budějovickou hotelovku, neměl s vařením téměř žádné zkušenosti. Jak ale říká, kuchařské řemeslo ho mimo jiné i díky kulinářským pořadům v televizi chytlo a po třech letech se může osmnáctiletý student z Dřítně na Českobudějovicku pochlubit celkově desátým místem v televizní soutěži MasterChef.
Praha /ROZHOVOR/ - V polovině listopadu vyšla Karolíně Kamberské už druhá kniha inspirativních receptů s názvem Karolína, domácí kuchařka: Štěstí z kuchyně. V knize lze najít všechny recepty z devatenácti dílů televizního pořadu Karolína, domácí kuchařka natočených v roce 2015. První část mohli vidět diváci na TV Prima už počátkem roku. Další se vysílají v průběhu tohoto podzimu každou sobotu v 18.10 hodin.
Velké Bílovice – Do kuchařského se oblékl už pošesté. A s pomocí téměř desítky kamarádů uvařil venku, v srdci domovských Velkých Bílovic, další poctivou zelňačku. „Co je na tom nejtěžší? Dát všeho tak akorát, dobře to vyladit a vyhrát," směje se Martin Hemza.
Prostějov – Vůně jídla i pití se v sobotu linula z prostějovského Národního domu. Dopoledne si zde pořadatelé již tradiční akce Restaurant day připravili pro návštěvníky pestrou paletu sladkostí, polévek či vína. Jak restaurace Národního domu, tak jeho sklepení se zaplnily lidmi, kteří přišli potěšit své chuťové buňky.
Lidé v Trnové u Prahy mají opět problémy s pitnou vodou. Nesmí se pít nebo používat k přípravě nápojů a jídel bez převaření. Dnes to řekla ředitelka odboru hygieny obecné a komunální středočeských hygieniků Libuše Polanská. Obec se zhruba 350 obyvateli měla problémy s pitnou vodu již v létě. Tehdy se vůbec nesměla používat k pití, vaření a umývání.
/POZVÁNKA, HISTORIE/ Do 14. dubna mohou návštěvníci Obecního domu prostřednictvím výstavy Opavský pivovar zkoumat město jako historicky důležitého producenta piva v regionu.
Znojmo – Narodil se ve Znojmě a svůj profesní život spojil s kávou. Naučil se ji připravovat v Itálii. Rok a půl byl spolumajitelem legendární kavárny Savoy v Brně. Řeč je o Richardu Stehlíkovi, který v adventním čase přijede do rodného města, aby zde lidem nabídl k ochutnání vlastní značku kávy d´Elvert.
Suchá Loz – Rozdílem 32 hlasů zvítězili novomanželé Lucie a Petr Bujáčkovi ze Suché Loze v soutěži Svatební pár 2015. Čtenáři Deníku jim jich zaslali celkem 258. „Jsme nadšení. S takovým skvělým umístěním jsme vůbec nepočítali, moc děkujeme všem, kteří zaslali hlasovací kupon v náš prospěch," přiznává Lucie Bujáčková.
Chrudim - Kapela pro děti a rodiče PÍSKOMIL SE VRACÍ se opravdu s velkou radostí vrací do Chrudimského Kina 1.12. od 17 hodin. Tentokrát se speciální mikulášskou šou věnovanou jak jinak než Mikulášům, čertům a andělům. Pískomil osobně garantuje ten nejlepší rokenrolový mikulášský mejdan v Chrudimi!
Projekt, který má kořeny ve Finsku, přináší lidem jedinečnou příležitost otevřít si v tento den svoji „restauraci". Hlavním smyslem festivalu je sdílet kuchařské zkušenosti a recepty a u toho se dobře pobavit s lidmi, jež mají stejnou vášeň pro vaření. Provizorní stánek si mohou nadšenci jídla postavit kdekoliv doma, na ulici, zahradě, zkrátka, kde je napadne.
Hustopeče - Její jméno je již několik let neodmyslitelně spjaté s Hustopečskou mandlárnou. Mandle budou hrát hlavní roli i v dalším počinu Kateřiny Kopové. Zanedlouho spatří světlo světa nová mandlová kuchařka.
Teplicko /ROZHOVOR, RECEPT/ - Už od 13-ti let věděl, že chce být kuchař. Vystudoval teplickou hotelovou školu obor kuchař. Teď tam i učí a předává své zkušenosti budoucím kuchařům.
Velké Bílovice – Desítky týmů v sobotu zatopí pod kotly ve Velkých Bílovicích. Ve městě se uskuteční šestý ročník soutěže ve vaření zelňačky. Doprovodným programem se stane adventní jarmark.
Zahájí - Otec zaučoval syna. Sloužili spolu u českobudějovické záchranné služby. Bohuslav Suchý pomyslnou rodinnou štafetu za volantem sanitky předával synovi Tomášovi Suchému. Tomu se nejdříve pracovat po boku otce moc nechtělo. Cítil se příliš pod dozorem. Časem ale změnil názor. Když po půl roce navíc mohl přejít na jiné místo, rozhodl se zůstat takzvaně u táty.
Velký Osek - Pilotní ročník gulášofestu a štrúdlobraní se uskutečnil v sobotu v Dělnickém domě. Sešlo se zhruba 15 soutěžících. „Myslím, že na první ročník je to docela parádní účast," usmívala se organizátorka Vladimíra Dittrichová.
Liberec – Je libo kaviár z Coly, zmrzlina z kapalného dusíku anebo jablečné špagety? Přesně takové lahůdky se budou vařit o víkendu v liberecké iQLANDII.
Šumperk – Teploměr, který mluví, malý přístroj hlásící barvu oblečení, hladinový indikátor zapípá, když je při zalévání kávy hrnek plný. To jsou jen některé z pomůcek, které používají lidé se zrakovým postižením. Všechny tyto věci si lze prohlédnout v šumperské pobočce Sjednocené organizace nevidomých a slabozrakých, která se nachází v ulici 8. května.
Praha - Po loňské úspěšné knize 'Karolína, domácí kuchařka' vyšla druhá kniha inspirativních receptů 'Karolína, domácí kuchařka: Štěstí z kuchyně'. "Samozřejmě, že název knihy je nadsázka. Samotné jídlo ještě nikomu štěstí nepřineslo. Ale přesto věřím, že když se ocitneme doma i se svým rancem malých i velkých trápení, může být to správné jídlo ideální terapií," řekla autorka publikace Karolína Kamberská.
Zlín – Dvě jednotky profesionálních hasičů vyjížděly ve čtvrtek kolem půl jedenácté večer do zakouřeného bytu v Malenovicích. „Podle oznámení občanů vycházel z jednoho z bytů v desátém podlaží bytového domu v ulici třída Svobody kouř a nikdo neotvíral. Po násilném vniknutí hasiči zjistili, že příčinou bylo připálení potravin při vaření. Ke vzniku požáru naštěstí nedošlo," popsal mluvčí krajských hasičů Libor Netopil.
Znojmo - Pivo uvařené ve Znojmě ochutnají lidé přímo v areálu pivovaru již v úterý. Radnice se nyní rozhodla hledat investory i pro další prostory rozsáhlého areálu. Někteří pozorovatelé ale poukazují na chybějící ucelenou koncepci a riziko takového kroku. Město ukazuje na vysoké náklady, pokud by mělo pivovar rekonstruovat pouze ve své vlastní režii.
Chrudim - Víte, že byl v těchto dnech uvařen Chrudimský světlý ležák? Nefiltrovaný zlatavý mok navazuje na tradiční výrobu vaření dvanáctky Březňáku v Chrudimi, které bylo ukončeno 31. července roku 1942.
Teplice /ROZHOVOR/ - Martina Majrichová z Krupky se zúčastnila kuchařské show MasterChef, kterou v těchto dnech můžete sledovat v TV Nova. Přečtěte si povídání nejen o zákulisí soutěže.
Veselí nad Moravou - V dětství si s panenkami téměř nehrála. Lákaly ji spíše louky a pole a remízky za dětskými hranicemi Veselí nad Moravou. Tam, kde bydlela, tvořila onu hranici železniční trať mířící k Uherskému Ostrohu a na Horňácko. Až v zahraničí ji figurky s dětskými tvářemi zlákaly natolik, že je začala sbírat. Svůj pozoruhodný soubor teď Veselanka Veronika Petraturová představí na výstavě.
Padesát pracovníků Městské realitní agentury Havířov se v pátek účastnilo školení na instalaci poměrových měřičů tepla, které musí stihnout v bytech namontovat do konce roku.
Pelhřimov – V konkurenci rekordních 123 mladých kuchařů a kuchařek z 35 středních odborných škol se o titul Svačina roku s Rio Mare utkají i čtyři studenti prvního ročníku VOŠ a Střední školy hotelové SČMSD Pelhřimov.
Praha /ROZHOVOR/ - Co bude dnes k večeři? Na to se ptá spousta Čechů, kteří v minulých letech často usedali před obrazovku a hltali rychlorecepty populárního moderátora Ládi Hrušky, který je pro společnost i gastronomické odborníky hodně kontroverzní osobností. Lidé ho milují, kuchaři nenávidí. A on sám díky pořadu o vaření získal popularitu i chuť být v kuchyni.
Praha /ROZHOVOR/ - Co bude dnes k večeři? Na to se ptá spousta Čechů, kteří v minulých letech často usedali před obrazovku a hltali rychlorecepty populárního moderátora Ládi Hrušky, který je pro společnost i gastronomické odborníky hodně kontroverzní osobností. Lidé ho milují, kuchaři nenávidí. A on sám díky pořadu o vaření získal popularitu i chuť být v kuchyni.
Kunratice - Poslední týdny se pošťačky v Kunraticích něco naběhaly. Na obecní úřad nosily krabice plné marmelád. Už v sobotu totiž proběhne vyhlášení třetího ročníku Kunratické Jamparády tedy soutěže ve vaření marmelády.
Drahouš - Nakládané okurky, saláty, pirožky, hned několikero vdolečků a další dobroty zaplnily stoly Hostince Na Drahouši. Všechny je připravili místní pro své sousedy z hospodářských přebytků.
Nový Hrozenkov - „Zvládneš okut aj čerta? Přivedl bych svoju robu," pokřikuje se smíchem na kováře jeden z početných obyvatel Nového Hrozenkova, kteří zavítali v sobotu odpoledne ke kostelu v centru městyse. Ukázka kutí koní je jedním z bodů bohatého programu Hodového jarmarku, který se tady koná.
Prušánky /FOTOGALERIE/ – Nejlepší kotlíkový pokrm na čtvrtém ročníku prušáneckého Gulášfestu uvařili podle odborné poroty Hastrmani z Moravské Nové Vsi. Návštěvníci v další kategorii prvenství přisoudili domácí Partičce.
Teplicko - I letos pořádá spolek Ulpan Teplice Dny židovské kultury. A opět s o něco bohatším programem. S předstihem se uskuteční již v pondělí 2. 11. od 17.00 v hotelu U Kozičky přednáška s ochutnávkou „Židovská škola vaření: Pohostinnost mezi potěšením a tradicí".
Velké Bílovice – Poslední příležitost mají v pátek 30. října zájemci o přihlášení se do tradičního klání, v němž půjde o nejlepší zelňačku. Soutěž ve vaření této polévky se ve Velkých Bílovicích koná už pošesté. V pátek vyprší termín pro podání přihlášek.