Kreativ

ŠTÍTEK: vaření

Při nedělním požáru domu v Humpolci zemřel jeho 58letý majitel

Humpolec (Pelhřimovsko) – Při nedělním požáru domu na humpoleckém Horním náměstí zemřel jeho osmapadesátiletý majitel. Kvůli zjištění přesné doby a příčiny úmrtí byla nařízena soudní pitva, řekla dnes mluvčí krajské policie Dana Čírtková. Hořet zřejmě začalo kvůli nedbalosti muže při vaření. Podle statistik krajských hasičů to byl letos na Vysočině čtvrtý požár, při němž zemřel člověk.

Pivní slavnosti v Boršicích byly oslavou zlatavého moku

Boršice /FOTOGALERIE/ – Areál letního kina v Boršicích hostil v sobotu pátý ročník letních Pivních slavností. Návštěvníci si mohli vybrat nejen svůj zlatavý a napěněný mok, ale také mohli ochutnat speciality, které na slavnostech piva nabízel boršický Snad bar u Eskymáka.

V Záhlinicích plánují obnovit pivovar

Záhlinice – Po dlouhých devadesáti letech začne pivovar v hulínské místní části Záhlinice znovu vařit pivo. Budova pivovaru tam stojí už 120 let, přičemž sousední sladovna vyrábí od té doby slad nepřetržitě, a to tradičním humnovým způsobem. Vznikla kdysi zásluhou známého rodáka Františka Skopalíka, v polovině dvacátých let ale pivovar výrobu ukončil.

Zájem o mléko z mlékomatů klesl v desítkách litrů. Ve hře je i rušení přístrojů

Vyškovsko – Původní nadšení z automatů na čerstvé mléko už na Vyškovsku dávno opadlo. Pryč jsou dny, kdy se před pěti lety za čtyřiadvacet hodin vytočilo v průměru přes pět set litrů mléka a padaly i takové rekordy, kdy si zájemci za jediný den přišli pro téměř 800 litrů bílého nápoje nebo pomocníka při vaření. Pokles prodeje na jednom přístroji je oproti loňskému roku v desítkách litrů.

Kolik utratíte za elektřinu? Statistici budou obcházet domácnosti

Šumpersko, Jesenicko – Na dveře několika stovek bytů a domů po celém Šumpersku a Jesenicku zaklepou v příštích týdnech a měsících statistici. Budou zjišťovat aktuální údaje o spotřebě paliv a energií v domácnostech podle účelu jejich použití, například na vytápění, ohřev vody, vaření nebo osvětlení.

Opozice kritizuje radnici kvůli výběru ředitele školní jídelny

Rakovník - Ti samí zaměstnanci, navíc ředitelem školní jídelny je člověk, který tomu nerozumí, a ještě přijde město o miliony korun z koncesní smlouvy. Takové kritice čelí rakovnická koalice od opozičních zastupitelů v souvislosti se změnami ve stravování dětí v nové školní jídelně v Martinovského ulici. Vedení města se totiž počátkem roku rozhodlo vypovědět koncesní smlouvu firmě Scolarest, která provoz školní jídelny zajišťovala. Místo toho město zřídilo příspěvkovou organizaci, která se od prvního července o školní jídelnu stará. Ředitelem je Jiří Kremer. Právě k němu mají opoziční zastupitelé také řadu výhrad kvůli jeho gastronomickému vzdělání.

Pivovarům se daří. Rostou do šířky i do počtu

Vysočina - Přestože na Vysočině neleží ani jedna chmelnice a nijak zvlášť se zde nedaří ani sladovnickému ječmeni, získává podhorský region stále větší zvuk mezi konzumenty piva. Zavedené pivovary zvyšují objem výroby i sortiment a vedle nich rostou další.

Blansko: v zámeckém parku bublaly guláše. Nejlepší uvařila Kolejová

Blansko /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Ve stínu stromů v rohu zámeckého parku visí na trojnožkách řada kotlíků. Party kuchařů pod nimi zatápí. Na stolech krájí hory cibule, masa a chystají koření. Druhé Blanenské zámecké Gulášobraní startuje. A sobotní dopoledne slibuje, že bude pořádný hic. U rozpálených kotlíků dvojnásobný. „Umění je uvařit guláš bez masa," směje se rozložitý chlapík v modrém triku, který míchá dřevěnou vařekou pěnící cibuli v jednom z kotlů.

Pivovarům se daří. Rostou do šířky i do počtu

Vysočina - Přestože na Vysočině neleží ani jedna chmelnice a nijak zvlášť se zde nedaří ani sladovnickému ječmeni, získává podhorský region stále větší zvuk mezi konzumenty piva. Zavedené pivovary zvyšují objem výroby i sortiment a vedle nich rostou další.

Na desítky bochníků padlo v Dolním Němčí přes třicet kilo mouky

Dolní Němčí – Pětačtyřicet bochníků padlo v sobotu 11. července za oběť strávníkům, kteří dorazili na osmý ročník tradičního pečení chleba. Oblíbenou akci vonící nejen po čerstvém pečivu, ale také sádle, škvarcích a cibuli, uspořádali členové Národopisného krúžku Dolněmčan v muzeu Na Mlýně v Dolním Němčí.

Pivovarům se daří. Rostou do šířky i do počtu

Vysočina,Třebíčsko - Přestože na Vysočině neleží ani jedna chmelnice a nijak zvlášť se zde nedaří ani sladovnickému ječmeni, získává podhorský region stále větší zvuk mezi konzumenty piva. Zavedené pivovary zvyšují objem výroby i sortiment a vedle nich rostou další.

Borovany budou o víkendu opět patřit Borůvkobraní

Pokrmy z borůvek, recepty na ně nebo informace o pěstování borůvek uvidí lidé o víkendu v Borovanech na Českobudějovicku. Koná se tam tradiční Borůvkobraní. Jedním z hlavních bodů akce, která začíná v soboru dopoledne, bude nedělní soutěž v pojídání borůvkových knedlíků. Řekla to Alena Seberová z organizačního týmu. Akci doplní kulturní program.

OBRAZEM: Napečeno. Svátek borůvek je tu

Borovany - Už v sobotu vypukne v Borovanech na Českobudějovicku tradiční slavnost zvaná Borůvkobraní. Na tisíce návštěvníků je třeba se připravit. Místní důchodkyně pečou už pojedenácté koláče. Borůvky vykoupily od místních sběračů. Po koláčích se pustí do lívanců a tzv. natahaček. Na borůvkové koláče si nakoupily: 100 kg mouky, 30 kg cukru, 3 balíky mléka, 10 kg tuku. 

Společné brázdění Berounky se s dovolenou v Chorvatsku nedá srovnat

Liblín – „Dělejte ty uzly správně, nebo se povolí, a pospěšte si, ať to dáme na vodu, nebo duše bouchnou!" Zní jasné povely nad dalším dílem voru, na který muži uvazují obrovské nafoukané duše. Pak ho popadnou „do teplejch" a odnášejí na řeku. Musí prokličkovat mezi vodáky hlavní cestou, protože v místě, kde se vor téměř pokaždé stavěl, zbyla jen tůňka se stojatou vodou a poloostrov porostlý trávou. Letos je sakra málo vody, a ještě to vedro…

Středy doktora Středy: Lněná semínka jako zdroj vlákniny

Východní Čechy - V obchodech často najdete lněná semínka, na která se pějí ódy. Jak jsou zdravá, vhodná při dietě, dokonce pomáhají proti rakovině… Pravda je někde napůl. Výrobci bohužel ze semínek odstranili slupky. A právě ty jsou ideálním zdrojem nerozpustné vlákniny.

Středy doktora Středy: Lněná semínka jako zdroj vlákniny

Východní Čechy – V obchodech často najdete lněná semínka, na která se pějí ódy. Jak jsou zdravá, vhodná při dietě, dokonce pomáhají proti rakovině… Pravda je někde napůl. Výrobci bohužel ze semínek odstranili slupky. A právě ty jsou ideálním zdrojem nerozpustné vlákniny.

Středy doktora Středy: Lněná semínka jako zdroj vlákniny

Východní Čechy - V obchodech často najdete lněná semínka, na která se pějí ódy. Jak jsou zdravá, vhodná při dietě, dokonce pomáhají proti rakovině… Pravda je někde napůl. Výrobci bohužel ze semínek odstranili slupky. A právě ty jsou ideálním zdrojem nerozpustné vlákniny.

Středy doktora Středy: Lněná semínka jako zdroj vlákniny

Východní Čechy - V obchodech často najdete lněná semínka, na která se pějí ódy. Jak jsou zdravá, vhodná při dietě, dokonce pomáhají proti rakovině… Pravda je někde napůl. Výrobci bohužel ze semínek odstranili slupky. A právě ty jsou ideálním zdrojem nerozpustné vlákniny.

V Edenu naučí tatínky vařit pivo

Bystřice nad Pernštejnem - Léto na Vysočině bude tento rok zase o něco zajímavější. Kromě krásné přírody a historických památek si jej totiž turisté mohou zpestřit návštěvou nově otevřeného centra Eden v Bystřici nad Pernštejnem, ve kterém poznají, jak se žilo v horácké vesničce, na panském dvoře, uvidí rozsáhlé expozice a zažijí skvělé akce.

V plzeňském pivovaru začíná prázdninový cyklus Léto v Prazdroji

Plzeň - V areálu Plzeňského Prazdroje začne ve čtvrtek prázdninová série večerních koncertů pod širým nebem. Budou se konat každý čtvrtek do 27. srpna od 19:30, vstup je zdarma. Před hlavní kapelou vždy vystoupí mladá česká formace. Představí se zvučná jména domácí scény, půjde o velmi pestrou směs žánrů – rocku, popu, ale také pop-folku i ska, řekla Jindřiška Eliášková z pivovaru.

V Kačici soutěžili o nejlepší kotlíkový guláš

Kačice /FOTOGALERIE/ - I přes obrovské vedro, které o prodlouženém víkendu panovalo, se v Kačici na Kladensku rozhodli uspořádat na místním fotbalovém hřišti svoji tradiční pouť spojenou tentokrát se soutěží o nejlepší kotlíkový guláš. Teploty venku sice místy přesahovaly hodně výrazně třicítku, přesto to sedm soutěžních týmů neodradilo od toho, aby i v takové odpolední výhni rozdělali oheň a pokusili se o nejlepší masový výtvor.

Nové multifunkční mikrovlnné trouby Whirlpool JetChef vám usnadní práci

Čas a zdraví jsou nejcennějšími dary. Pokud jde o jídlo, vyhledáváme pokrmy, jejichž příprava nezabere příliš času a práce, ale které budou současně lahodné a nutričně hodnotné. Multifunkční mikrovlnné trouby Whirlpool z nové řady JetChef a JetChef Premium perfektně splňují všechny tyto podmínky. Popusťte uzdu své kulinářské fantazii a ohřívejte, pečte a zapékejte, rozmrazujte, rozpékejte a grilujte nebo vařte v páře. S širokou nabídkou příslušenství můžete v troubách JetChef připravit takřka cokoli.

V Kačici soutěžili O nejlepší kotlíkový guláš

Kačice – I přes obrovské vedro, které o prodlouženém víkendu panovalo, se Kačičtí rozhodli uspořádat na místním fotbalovém hřišti svoji tradiční pouť spojenou tentokrát se soutěží O nejlepší kotlíkový guláš. Teploty venku sice místy přesahovaly hodně výrazně třicítku, přesto to sedm soutěžních týmů neodradilo od toho, aby i v takové odpolední výhni rozdělali oheň a pokusili se o nejlepší masový výtvor.

Kuchaři školních jídelen mají o prázdninách šanci naučit se víc

Liberec - Luštěniny, ryba, brambory. To je namátkový výčet několika neoblíbených jídel ve školních jídelnách, které jsou pro mnohé školáky doslova strašákem. Přitom všechny jmenované pokrmy patří ke zdravým a prospěšným jídlům, která navíc vhodnou úpravou mohou být velmi chutná.

OBRAZEM: Děti si na příměstském táboře hrály na stroje a dělaly veselé obličeje

Brno – Zatímco některé děti vyrazily s rodiči k moři nebo k babičkám, jiné začátek prázdnin tráví na příměstských táborech. V Centru volného času Lužánky si tento týden užívaly děti devět příměstských táborů. „S divadelníky hrajeme různé improvizační hry. Trénujeme mimiku, gesta nebo vtipné zvuky. Hráli jsme si na stroj z továrny nebo na sebe dělali veselé obličeje. Dneska rodičům předvedeme, co všechno se děti naučily," popsal ve čtvrtek instruktor divadelního tábora Lukas Kavin.

Redaktor Deníku si vyzkoušel, jak se vaří pivo

Branná /REPORTÁŽ/ – Dvě nerezové kádě, chladič, dvě čerpadla, čtrnáct ventilů a mezi nimi spousta potrubí. I když se to vše nachází na pár metrech čtverečních, varny, jako je tato, jsou pro většinu Čechů velké svým významem. V minipivovaru Kolštejn v horské vesnici Branná jsem svědkem toho, jak vzniká nejoblíbenější nápoj v Česku. Pivo.

První knihu nechtěli Dagmar Lánské vydat

Kovářov – Spisovatelka Dagmar Lánská je autorkou úctyhodného počtu titulů o bylinkách, koření, ovoci a zelenině. Ačkoli letos v srpnu oslaví třiaosmdesáté narozeniny, s psaním rozhodně neskončila. „Letos by měl vyjít v nakladatelství Aventinum už můj 41. titul Zelené koření pěstované i plané, kde bude hodně předpisů a mnoho ilustrací," uvedla hned na začátku povídání Dagmar Lánská.

Nahoru Facebook