Kreativ

ŠTÍTEK: vaření

Evropská unie počastovala děti půl milionem

Krnov – Krnované prokázali, že jsou mistry v získávání statisíců korun na vlastní, precizně zpracované projekty. Ušetřili díky tomu pětaosmdesát procent z celkových výdajů.

Nesni o životě, žij svůj sen, říká Martina Horejšová

Strakonice – V dalším pokračování seriálu rozhovorů Štafeta Strakonického deníku se sešli dva lidé s velmi podobnými zájmy. Pavel Drdel oslovil zpěvačku strakonické skupiny Melodion a vášnivou kuchařku Martinu Horejšovou ze Strakonic.

Škola vaření: Jak skladovat bylinky a udělat domácí pesto

Střední Morava – Pokud pravidelně vaříte, vyplatí se mít doma zásobu různého koření a bylinek. Mnohá koření však snadno ztrácejí vůni i chuť a jejich skladování má tedy svá pravidla. Některé bylinky lze zamrazit, jiným prospěje spíše sušení, pro bylinky i koření však vždycky platí, že čím dříve je využijeme, tím intenzivnější chuť si užijeme.

Kuře chutná jako nástěnka. Rizoto je rychlé jídlo

Nymburk /GALERIE/ -V aktuálním díle vaření jsme tentokrát zavítali k historicky první mluvčí nymburské radnice Markétě Tomčíkové. V útulné a prakticky řešené kuchyni mě přivítala usměvavá hostitelka a dvě kočky.

Zdeněk Pohlreich vystoupil na Apetit festivalu

Plzeň – Salát s játry a dršťkami, kachní prsíčka a žabí stehýnka. To byla jídla, která si pro své odpolední plzeňské vystoupení připravil z televize známý kuchař Zdeněk Pohlreich. V Plzni v areálu pod Plazou vystoupil v rámci Apetit festivalu, který se tu konal v sobotu a v neděli.

Češi častěji nosí jídlo do práce z domova

Praha – Do práce si z domova přináší jídlo více než 40 procent Čechů. Další zhruba čtvrtina chodí na obědy do podnikových kantýn, 12 procent tuzemských zaměstnanců chodí na polední menu do restaurací. Vyplývá to z výsledků průzkumu, který dnes zveřejnila společnost KPMG Česká republika.

Škola vaření: Nebojte se tlakového hrnce

Střední Morava – Mnoho lidí se tlakového hrnce stále ještě bojí. Možná jste zaslechli některou z historek o vybuchujících „papiňácích“, poničených kuchyních a ztrátách na životech. Ovšem nikdo neví o nikom, kdo by tyto tlakové havárie zažil osobně.

Mikroregion Rakovec vybaví lépe své školy

Vyškovsko – Že základní vzdělání je jedna z nejdůležitějších věcí, o tom dobře vědí i v mikroregionu Rakovec, a proto plánují vybavit lépe školy, aby usnadnili svým žákům život.

Zdravá výživa může dobře vypadat a skvěle chutnat

Ochutnávkou špaldové kávy, čaje bancha a zdravých pochutin začal čtvrteční seminář Jídlo pro zdraví, který se konal v kuchyňce Základní školy Komenského 17 v Domažlicích. Do tajů zdravého vaření třicítku návštěvníků zasvětila Drahoslava Jandíková. Zdravé dobroty uvařila Andrea Jandíková – obě z Biotety v Horšovském Týně.

Plyn zdražuje. Budeme topit více uhlím?

Ohlášené zdražení zemního plynu už od šestého měsíce bezmála o deset procent pro domácnosti vede řadu lidí z rodinných domků k úvahám o tom, že by mohli oprášit své kotle na tuhá paliva, a uvažují o nákupu uhlí a dřeva.

Plyn zdražuje, lidé zjišťují, za kolik pořídí uhlí

Kraj− Ohlášené zdražení zemního plynu už od šestého měsíce bezmála o deset procent pro domácnosti vede řadu lidí z rodinných domků k úvahám o tom, že by mohli oprášit své kotle na tuhá paliva, a uvažují o nákupu uhlí a dřeva.

Plyn zdražuje, lidé zjišťují, za kolik pořídí uhlí

Ostrava − Ohlášené zdražení zemního plynu už od šestého měsíce bezmála o deset procent pro domácnosti vede řadu lidí z rodinných domků k úvahám o tom, že by mohli oprášit své kotle na tuhá paliva, a uvažují o nákupu uhlí a dřeva.

Plyn zdražuje, lidé zjišťují, za kolik pořídí uhlí

Ostrava − Ohlášené zdražení zemního plynu už od šestého měsíce bezmála o deset procent pro domácnosti vede řadu lidí z rodinných domků k úvahám o tom, že by mohli oprášit své kotle na tuhá paliva, a uvažují o nákupu uhlí a dřeva.

Pohostinství ve Fryštátě patří mezi nejstarší

Karviná – Historie pohostinského zařízení na rohu dnešních ulic Fryštátská a Karola Sliwky v Karviné-Fryštátě se začala psát před více než 150 lety. Klasický hostinec s výčepem tu už stál kolem roku 1850. Jeho prvními provozovateli byli manželé Aufrichtovi.

Vyberte tábor přesně pro vaše dítě

Svitavy /S DENÍKEM UŠETŘÍTE/ – Letní prázdniny se rychle blíží. Pokud chcete své dítě poslat na letní tábor, je právě teď nejvyšší čas se po nějakém poohlédnout.

Ryb sníme více, ale za Evropou zaostáváme

ČR - Průměrná roční spotřeba sladkovodních ryb v Česku loni vzrostla na 1,415 kilogramu na osobu z předchozích 1,37 kg. Vyplývá to z odhadu Rybářského sdružení ČR, který bere v potaz ryby získané produkčním chovem i lovem na udici.

Škola vaření: čerstvé maso prozradí vůně

Střední Morava – Ve většině domácností patří maso k základním surovinám při přípravě pokrmů. Dobrá kuchyně se neobejde bez kvalitních surovin. Jak ale poznat dobré maso, které kupujeme v supermarketech? Není to jednoduché, říká odborník.

Plyn zdraží už od června

Moravskoslezský kraj − Zákazníkům RWE z řad domácností se od prvního června zvýší konečné ceny zemního plynu v průměru o 9,5 procenta. Za zdražení může podle plynařů dramatický nárůst cen ropy v posledních šesti měsících.

Po kurzu vaření zvládnou účastníci i mořského vlka

Olomouc – Jméno špičkového kuchaře Petra Zučka, který má zkušenost z londýnského hotelu s michellinskou hvězdou, bude hlavním lákadlem nových kurzů vaření. Pořádá je společnost Algraf Media a první kurz otvírá už v tomto týdnu v olomouckém NH hotelu, kde Zuček působí jako šéfkuchař. Účastníci se naučí připravit salát z kachních prsou nebo mořského vlka na houbovém rizotu.

Obviněný exzastupitel bude spolupracující obviněný

Praha – Bývalý zastupitel Prahy 9 za ČSSD Petr Müller, který je ve vazbě kvůli neoprávněnému nakládání s psychotropními látkami a jedy, získá status spolupracujícího obviněného. Dohodl se na tom jeho advokát s policií.

Velkým lákadlem trhu byly pštrosí speciality

Zlín /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Vůně domácích salámů a klobásek prolnutá vůni guláše či zrajícího sýru. Taková směsice nejenom vůní, ale i chutí se prolínala Divadelní ulicí ve Zlíně.

Své umění v Přerově ukáží kuchaři z Ruska i Anglie

Přerov – Práci a zručnost mladých kuchařů i zkušených šéfkuchařů z několika zemí budou moci obdivovat všichni, kdo se v sobotu čtrnáctého května objeví v areálu přerovského gastrocentra. Již po deváté se tu uskuteční mezinárodní soutěž „Moravský kuchař“. Na letošním ročníku své umění představí celkem dvacet kuchařů z pěti států.

Škola vaření: chutný kuřecí vývar a šťavnatá prsa

Střední Morava – Drůbeží maso patří mezi nejoblíbenější nejen v české kuchyni. Je zdravé a lehce stravitelné. Dáme vám pár rad a tipů, jak s tímto masem naložit co nejlépe, aby měly vaše chuťové pohárky doslova hody.

Martina Formanová: Chlapům někdy trvá, než se usadí

Praha /EXKLUZIVNÍ ROZHOVOR/ – Skladatelka voňavého prádla. To je první knížka Martiny Formanové, která se dočkala tří vydání a teď ji nabízí Supraphon jako audioknihu, kterou namluvila Tatiana Vilhelmová. Autorka ji napsala před devíti lety, v době, kdy už žila v americkém Connectitutu jako manželka Miloše Formana a matka dvojčat. S Martinou Formanovou jsme si v rozhovoru povídaly o její knížce vydané na CD, amerických mužích a vaření pro jejího muže, slavného režiséra Miloše Formana…

Obyvatelé paneláku byli týden bez vody

Frýdek–Místek – Sedmipatrový panelový dům, který se nachází v Pekařské ulici ve Frýdku-Místku a v němž bydlí devětatřicet domácností, se musel od čtvrtka 27. dubna obejít bez kapky vody.

Škola vaření: Vyrobte si své vlastní máslo

Morava – Zkoušeli jste si vyrobit pravé domácí máslo? Že ne? S prvním dílem seriálu Škola vaření máte jedinečnou možnost vrátit se do časů našich babiček a prababiček, které si domácí máslo pravidelně stloukávaly a mazaly na čerstvý chléb. Přečtěte si vše, co o másle potřebujete vědět.

Hlucké Velikonoce zdobil křest knihy

Hluk /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Největší událostí letošních Velikonoc v Hluku se stal křest kuchařské knihy Marie Lekešové s názvem Opomíjená jídla a zvyky. Slavnostní akt se konal o velikonoční neděli od patnácti hodin v místních památkových domcích.

Nahoru Facebook