Zavařovat se dá všechno, třeba maso či vepřové kosti
Benešovsko – Okurky, houby, třešně, švestky, strouhaná jablka, ale i maso, polévky a dokonce kosti se v dobách před sametovou revolucí zavařovaly naprosto běžně.
ŠTÍTEK: vepřové maso
Češi postaví v Rusku prasečí farmy za devět miliard korun
Praha – Česká společnost Bauer Technics vyhrála tendr na dodávku obrovského komplexu pro výrobu vepřového masa v ruské republice Chakásie. Hodnota projektu pod státní garancí Ruské federace činí 14,5 miliardy rublů, což je zhruba devět miliard korun.
Marcela Maršíková se na volby připravuje v kuchyni
Beroun - Marcela Maršíková z Berouna začala s přípravami na svou práci zapisovatelky volební komise už v pátek ráno
RECEPT DENÍKU: Porotci Master Chef by smekli
Ústí nad Labem - Krásně šťavnaté a dobře okořeněné. Maso se rozsypává na jazyku. Obloha menu dodává krásný vzhled. Porotci reality show Master Chef by nešetřili chválou. V restauraci Sport Pub Zlatopramen na zimním stadionu se vařilo podle čtenářů Ústeckého deníku. Vítězkou minulého kola se stala Eva Koulecká s receptem na Hovězí na hořčici.
Východočeští farmáři si mnou ruce. Na rozdíl od zbytku země
Východní Čechy - Zemědělci v Královéhradeckém kraji hlásí jako jediní v Česku růst výnosů obilí i řepky.
Východočeští farmáři si mnou ruce. Na rozdíl od zbytku země
Východní Čechy - Zemědělci v Královéhradeckém kraji hlásí jako jediní v Česku růst výnosů obilí i řepky.
Východočeští farmáři si mnou ruce. Na rozdíl od zbytku země
Východní Čechy - Zemědělci v Královéhradeckém kraji hlásí jako jediní v Česku růst výnosů obilí i řepky. Nic moc, ale jinde jsou na tom ještě hůř. Tak hodnotí východočeští farmáři právě skončené žně.
Východočeští farmáři si mnou ruce. Na rozdíl od zbytku země
Východní Čechy - Zemědělci v Královéhradeckém kraji hlásí jako jediní v Česku růst výnosů obilí i řepky.
OBRAZEM: Hrobičtí opravili výletiště, oslavili to zabíjačkou
Hrobice – Vepřové maso z kotle, grilu či pece nebo také tmavou zabíjačkovou polévku nabídly vepřové hody v Hrobicích. Lidé si na dobrotách pochutnali při příležitosti nedávno dokončené opravy chodníků a také dlažby na tamním výletišti.
Vepřín v Šebetově je stále prázdný
Blanensko – Za poslední roky klesl počet prasat na Blanensku o více než devadesát procent. V Újezdu u Černé hory ale plánují stav navýšit.
Vepřín v Šebetově je stále prázdný
Blanensko – Za poslední roky klesl počet prasat na Blanensku o více než devadesát procent. V Újezdu u Černé hory ale plánují stav navýšit.
Speciální přísada do guláše? Třeba i strouhaný perník
Předklášteří - Švestky, houby nebo francouzský strouhaný perník. To jsou přísady, bez kterých se podle některých kuchařů, kteří se v sobotu utkali v kulinářské soutěži neobejde ten nejlepší guláš. Devět družstev z různých měst jižní Moravy tam přestavilo svůj recept v závodu O nejlepší předklášterský masový guláš.
Abeceda koření: rozmarýnem šetřete, jinak vás opojí
Dnes se podíváme na písmeno R. Představíme si málo známou routu i naopak všeobecně rozšířený rozmarýn. S užíváním obou koření by si měly dávat pozor těhotné ženy.
Cena vepřového roste. Masné výrobky zřejmě zdraží
Praha – Masné výrobky kvůli rostoucí ceně vepřovém masa a vyšším výrobním nákladům podle Potravinářské mory (PK) zřejmě podraží. Nárůst cen pečiva nedávno avizovali také pekaři, protože mouka po letošní špatné úrodě obilí podle odhadu Svazu průmyslových mlýnů podraží až o čtvrtinu.
Kuchařka: „Lidé se až diví, co vše vaříme“
Dobruška - Děti navštěvující školní jídelnu v dobrušské Pulické ulici si dnes pochutnávají třeba i na langoších nebo lasagních
Policisté mají zloděje, který vykrádal hlavně auta turistů
Blanensko – Peníze, notebooky, jízdní kolo, čtyřicet kilo vepřového masa. Ale také střelná zbraň. To je jen zlomek z věcí, které ukradl dvaapadesátiletý muž z Vyškovska. Ten od počátku loňského roku vykrádal hlavně auta, ale také chatky v kempu nebo hotelové pokoje na Blanensku a v sousedních okresech. Postrach turistů je teď ve vazbě.
Rokycansko si za vepřové maso připlatí
Rokycansko - Varování týkající se zdražování vepřového masa se stalo realitou. Ceny se mění zákazníkům před očima. Prodejci se shodují raketový nárůst se ale může v nejbližších týdnech opakovat.
Mezi Chorvatskem a Slovinskem se rozhořel spor o klobásu
Záhřeb/ Lublaň - Chorvatsko a Slovinsko se už nepřou jen o mořskou hranici nebo úspory chorvatských střadatelů ve slovinské bance, nově se předmětem sváru mezi těmito země stala i uzenka. Lublaň chtěla, aby se na seznam potravin chráněných Evropskou unií dostala Kraňská klobása, Záhřeb k tomu ale řekl své "ne".
Ostrov Formentera, ráj bílých pláží i lahodných místních pochoutek
Na Formenteře najdete vice než 20 kilometrů pláží s jemným bílým pískem. Dá se tu hrát tenis, většina hotelů totiž disponuje tenisovými kurty s antukovým nebo asfaltovým povrchem. Také je velice oblíbené rybaření, potápění, windsurfing a plachtění. Na větších plážích (např. Es Pujols, Migjorn) jsou školy vodních sportů, kde si můžete třeba pronajmout plachetnici pro dvě osoby. Anebo zajít do restaurace a dát si nějakou místní specialitu…
Kalábrie: Ideální cíl pro milovníky šnorchlování
Italská Kalábrie dosud patří mezi českými turisty méně vyhledávaná místa. A přitom jde o zajímavý region, ve kterém si přijdou na své především pro vyznavače vodních sportů.
Výroba masa klesla. Stavy prasat a slepic jsou na historickém minimu
Praha – Výroba masa v Česku se ve druhém čtvrtletí meziročně snížila o 6,8 procenta na 115.113 tun. Nejvýrazněji klesla produkce vepřového masa, meziročně nižší byla také produkce hovězího a telecího. Výroba drůbežího masa se naopak mírně zvýšila. Nákup mléka vzrostl o 7,3 procenta na téměř 625,1 milionu litrů. Informoval o tom dnes Český statistický úřad.
Lidé poznávali svět. V kuchyni Národů Podyjí
Mikulov – Kavkazská, arménská, italská, mongolská, ruská, srbská i židovská jídla uvařená v jedné kuchyni. Pokus o rekord? Ne. To jen Náměstí v Mikulově se o víkendu proměnilo ve velkou jídelnu. Konal se tam totiž už třináctý ročník festivalu Národy Podyjí.
Zvládli lasagne, pečené kuře v cibuli i složitou obsluhu
Rakovník – Plněná rybí filátka zabalená v pórku, pečený brambor, hovězí vývar se strouháním, hnědá polévka se zapraženou krupicí, lasagne s vepřovým masem, kuře na cibuli. vepřový guláš s těstovinou a tvarohový koláček – to bylo menu, ze kterého si mohli v úterý vybírat hosté v jídelně Integrované střední školy na Jirkově.K tomu ještě slavnostně pr
V Kostelci se chystají změny: Přibudou nová pracovní místa
Kostelec – Nová pracovní místa na podzim přibudou v kosteleckém závodě masokombinátu Kostelecké uzeniny. Stane se tak v souvislosti s přesunem výroby některých velkoobjemových položek z výrobního sortimentu společnosti Procházka.
V Dívčím Hradě soutěžili o nejlepší guláš
Dívčí Hrad - Kelišky, Ukecané papričky, SDH Dívčí Hrad, Pat a Mat, Óóóstryto, Hosté z Polska, Hovězí parta a Infoprostor. To byla družstva, která mezi sebou v Dívčím Hradě soupeřila o nejchutnější guláš.
Zloděj „slušňák“ v domě po večeři nezapomněl uklidit nádobí do dřezu
Příbram – Do rodinného domu v Příbrami III zavítal ze čtvrtka na pátek nezvaný host.
V Kuala Lumpuru si pochutnáte i na české kuchyni
Náchod/Kuala Lumpur - Pravidelné vyprávění mladé fyzioterapeutky Markéty Klemmové z Náchoda.
Potravinová soběstačnost ČR klesá, názory na to se liší
Praha - Potravinová soběstačnost Česka se z dlouhodobě snižuje, pokles zrychlil po vstupu země do EU. Jde hlavně o živočišné komodity, jejichž výroba stále klesá. Tuzemská produkce nedokáže naplnit ani spotřebu ovoce mírného pásu, zeleniny, brambor a vajec.
Vybráno z receptů Magdaleny Dobromily Rettigové
Litomyšl - Vybrali jsme pro vás několik receptů Magdaleny Dobromily Rettigové.
Ministra Bendla nepustili do odchovny selat, předtím totiž byl na jatkách
Březina /FOTOGALERIE/ - Živočišná výroba je prioritou ministerstva zemědělství, uvedl v pátek při návštěvě farmy ve Březině na Mladoboleslavsku muž v jeho čele, ministr Petr Bendl.
Ministra zemědělství Petra Bendla do odchovny selat nepustili
Březina - Byl totiž předtím na jatkách, a tudíž mezi prasnice nesměl
Na farmách ubývají prasata i drůbež
Vysočina – Farmáři na Vysočině snížili v posledním roce nejvíc stavy prasat a drůbeže, stejně jako o rok dříve. Producenti drůbežího a vepřového masa omezují počty zvířat kvůli přestavbě chovů. Dojnic zatím neubývá.
Na farmách na Vysočině ubývají prasata i drůbež
Vysočina – Farmáři na Vysočině snížili v posledním roce nejvíc stavy prasat a drůbeže, stejně jako o rok dříve. Producenti drůbežího a vepřového masa omezují počty zvířat kvůli přestavbě chovů. Dojnic zatím neubývá.
Na farmách na Vysočině ubývají prasata i drůbež
Vysočina – Farmáři na Vysočině snížili v posledním roce nejvíc stavy prasat a drůbeže, stejně jako o rok dříve. Producenti drůbežího a vepřového masa omezují počty zvířat kvůli přestavbě chovů. Dojnic zatím neubývá.
Stavy prasat a slepic klesly na historická minima
Praha – Stavy prasat v Česku od loňska klesly o desetinu na 1,58 milionu kusů, což je nejméně od roku 1921. Snižovaly se také počty drůbeže, zejména slepic, kterých také ubylo na historické minimum. Naopak přibylo skotu, ovcí, koz a koní.
FOTO: Pořád jí to myslí, i když už je na světě 103 let
Bystré - V jejím rodném listě je černým inkoustem vepsané datum 1. května 1909.
Vysokovští upálili čarodějnici v plamenech
Vysokov /FOTOGALERIE/ - Místní společenské organizace, které jsou na dolním i horním konci obce, připravily pro všechny zdejší děti a občany pálení čarodějnic.
Výroba masa v 1. čtvrtletí klesla, nákup mléka vzrostl
Praha - Výroba masa v Česku se v prvním čtvrtletí meziročně snížila o 5,1 procenta 111.785 tun. Nižší byla produkce hovězího a vepřového, produkce drůbežího masa se naopak zvýšila. Nákup mléka vzrostl o 7,5 procenta na 596,1 milionu litrů. Informoval o tom dnes Český statistický úřad.
Prasata vyrůstají v čistotě, mají dokonce i své hračky
Chrudimsko – Podívejme se dnes pod pokličku výroby vepřového masa. Po vysokých cenách vajec se totiž spekuluje o dalším artiklu, který tento trend bude sledovat a jehož ceny raketově vyletí, a to je právě vepřové.
Prasata vyrůstají v čistotě, mají dokonce i své hračky
Chrudimsko – Podívejme se dnes pod pokličku výroby vepřového masa. Po vysokých cenách vajec se totiž spekuluje o dalším artiklu, který tento trend bude sledovat a jehož ceny raketově vyletí, a to je právě vepřové.
Prasata vyrůstají v čistotě, mají dokonce i své hračky
Chrudimsko – Podívejme se dnes pod pokličku výroby vepřového masa. Po vysokých cenách vajec se totiž spekuluje o dalším artiklu, který tento trend bude sledovat a jehož ceny raketově vyletí, a to je právě vepřové.
Hledá se nejlepší grilovací tým v ČR. Přihlaste se
Všichni, kdo dobře a rádi grilují a chtěli by získat titul mistra, se mohou přihlásit do GLOBUS GRILMÁNIE. Oficiální mistrovství České republiky v grilování letos vstupuje do osmého ročníku. Se svým kulinářským uměním mohou soutěžit týmy se soupeři nejen z České republiky.
Děti na Zlínsku tloustnou z domu. V jídelnách moc nejedí
Zlínský kraj - Maminka Jitka Syřenová ze Zlína má dva chlapce. Záleží jí na tom, aby byli zdraví a neměli do budoucna žádné zdravotní problémy, a už vůbec netrpěli obezitou či nadváhou. Snaží se jim proto dohlížet na jídelníček.
Zemspol končí s chovem vepřů. Kvůli směrnicím Evropské unie
Blanensko – Nové směrnice Evropské unie požadují větší boxy pro vepře. Úpravy za víc jak milion korun si však Zemspol Sloup nemůže dovolit. V prosinci tak chov vepřů ukončí.
Zemspol končí s chovem vepřů. Kvůli směrnicím Evropské unie
Blanensko – Nové směrnice Evropské unie požadují větší boxy pro vepře. Úpravy za víc jak milion korun si však Zemspol Sloup nemůže dovolit. V prosinci tak chov vepřů ukončí.
Děti tloustnou z domu. V jídelnách moc nejedí
Zlínský kraj - Maminka Jitka Syřenová ze Zlína má dva chlapce. Záleží jí na tom, aby byli zdraví a neměli do budoucna žádné zdravotní problémy, a už vůbec netrpěli obezitou či nadváhou. Snaží se jim proto dohlížet na jídelníček.
Menu Ústeckého deníku: roláda byla u hostů klasikou
Ústí nad Labem - Chutný, ničím neobvyklý, typicky český, tak zhodnotil vítězný recept Ústeckého deníku šéfkuchař restaurace Sport Pub Zlatopramen Martin Ječmen. Vítězem posledního kola se stala Lenka Pravdová s receptem na Vepřovou roládu na rajčatech.
Po vejcích zdraží vepřové. Česko už není soběstačné
Litoměřicko – Česká živočišná výroba je na kolenou. Zemědělcům se totiž přestává vyplácet chov krav, slepic nebo prasat.
Po vejcích zdraží vepřové. Česko už není soběstačné
Litoměřicko – Česká živočišná výroba je na kolenou. Zemědělcům se totiž přestává vyplácet chov krav, slepic nebo prasat.
Veterináři vrátili do Polska půl tuny nekvalitního kuřecího masa
Praha - Státní veterinární správa (SVS) v uplynulém týdnu zakázala prodej více než půl tuny čerstvého kuřecího masa z Polska a nařídila jeho vrácení výrobci.
