Buchlovice – Třídenní svátek určený zahrádkářům a milovníkům včelích mikrokosmů za česnem, tak by se dala stručně charakterizovat historicky první společná výstava ovoce, zeleniny, medu a věcí souvisejících, která se uskutečnila v závěru posledního zářijového týdne v Československém kulturním centru Buchlovice.
Olomouc – Unikátní projekt mapující vznik nejznámějších odrůd jablek, květinami ozdobené olomoucké kostely, ale také tradiční přehlídka produkce domácích i zahraničních pěstitelů ovoce, zeleniny představí podzimní zahradnická výstava Flora Olomouc.
Písecko - V Domě zahrádkářů v Písku se až do soboty koná výstava zeleniny, ovoce a květin. V milevském domě kultury bude přednáška o Havajských ostrovech.
Olomouc – Unikátní projekt mapující vznik nejznámějších odrůd jablek, květinami ozdobené olomoucké kostely, ale také tradiční přehlídka produkce domácích i zahraničních pěstitelů ovoce, zeleniny představí podzimní zahradnická výstava Flora Olomouc.
Tovačov – Zahrádkáři z celého Přerovska se o víkendu na Svatováclavských hodech v Tovačově pochlubili svými výpěstky. Součástí výstavy nejkrásnějších plodů ovoce či zeleniny byla i prezentace škol, které soutěžily s květinovými vazbami na téma Z pohádky do pohádky.
Příbram /ROZHOVOR/ – Farmářské trhy jsou fenoménem poslední doby. Zákazníci si na trhy, které jim nabízejí kvalitní potraviny a především ty, které mají třeba i regionální původ, rychle zvykli. Ale co když trhy nejsou v nejbližší době a vy potřebujete kvalitní zeleninu, či skvělý sýr nebo máte chuť na pořádný krajíc chleba? V Příbrami to hospodyňky mají snadné. Mohou zajít nakoupit do kamenného obchodu do Cukrárny V Brance v Příbrami.
Hodonínsko /KAM O VÍKENDU/ - Víkend bude ve znamení tradičních podzimních akcí. Ve Strážnici děti vypustí draky, Karlín láká na guláš. Louka vystaví ovoce a zeleninu.
Jindřichův Hradec - Výstava zahrádkářů v 3. základní škole v Jindřichově Hradci se v úterý od svého slavnostního zahájení těšila velkému zájmu veřejnosti.
Liberecko - Příliš časté podávání knedlíků, uzenin či sladkých jídel a naopak málo zeleniny, ovoce, těstovin, ryb nebo bezmasých jídel. I to zjistili hygienici při kontrole pestrosti jídelníčků v 39 mateřských a základních školách a jedné střední v kraji.
Hradec Králové – „Nechodím sem vysloveně pravidelně, jen jak mi to vyjde a vybírám si," řekla Vlasta Merclová, která se na sobotních farmářských trzích v Gayerových kasárnách zastavila pro čerstvé jogurty z hradecké rodinné farmy Františka Kejklíčka.
Travčice - Mimořádnou cenou ohodnotila porota soutěže Nejlepší potravinářský výrobek Ústeckého kraje produkt travčického Severofruktu Sušená zelenina do polévek.
Žďár nad Sázavou - Lidé, kteří stále ještě mají v paměti neslavný farmářský trh, který se na žďárském náměstí uskutečnil před třemi lety, byli včera spokojeni. Ve stáncích byly lákavě vystaveny sýry, uzeniny, čerstvé pečivo, zelenina a ovoce, koření, med a výrobky z něj, marmelády, pečené čaje a řada dalších potravin a produktů. V nabídce byl rovněž nejen kozí sýr nebo jogurt, ale také kozí zmrzlina.
Travčice - Mimořádnou cenou ohodnotila porota soutěže Nejlepší potravinářský výrobek Ústeckého kraje produkt travčického Severofruktu Sušená zelenina do polévek.
Holešov – Tradiční výstavu ovoce a zeleniny připravuje v Holešově tamní Český zahrádkářský svaz (ČZS). Otevřena bude v Domě zahrádkářů na Dlažánkách od pátku 20.9. do neděle 22.9. a to od devíti ráno do pěti odpoledne.
Náchod - Čerstvé pečivo, ovoce i zelenina, uzeniny a sýry či další chutné potraviny od farmářů. Tak by měly vypadat ty správné farmářské trhy, na které si lidé rádi zajdou nakoupit a dají tím přednost kvalitě před kvantitou v supermarketech. V Náchodě se farmářské trhy konají pravidelně každou středu. Zastupitelé začátkem září odhlasovali změnu organizátora trhů, který slibuje jejich zkvalitnění.
Soběkury - Rýpání se v záhonku, pěstování zeleniny a květin, i tak může vypadat terapie. Na jaře to poznají obyvatelé stacionáře v Soběkurech na Plzeňsku, provozovaného Diakonií Západ. Už v sobotu 14. září se dočkají otevření zbrusu nového skleníku, o nějž budou pečovat.
Soběkury – Rýpání se v záhonku, pěstování zeleniny a květin, i tak může vypadat terapie. Na jaře to poznají obyvatelé stacionáře v Soběkurech, provozovaného Diakonií Západ. Už zítra se dočkají otevření zbrusu nového skleníku, o nějž budou pečovat.
Hradec Králové– Královéhradecké Terno, které bylo v roce 2012 kompletně modernizováno, představilo v letošním roce hned několik novinek. Již od května si mohou zákazníci, kteří nakupují na zákaznickou kartu, vybírat z nové nabídky dárků. Velkou změnu v úrovni nabídky a prodeje přinesl zcela nový rozšířený úsek ovoce a zeleniny, který byl přemístěn přímo ke vstupu do supermarketu. Poslední novinkou je nový dodavatel a prodejce čerstvého masa TORO Hlavečník.
Lilek, jinak také baklažán nebo lidově patlažán, je zelenina červenofialové barvy (botanicky správně se však jedná o ovoce, stejně jako je tomu u rajčete, papriky a jiných lilkovitých plodin), která pochází z jižní Evropy.
Brno /ROZHOVOR, ANKETA/ – Typickým zájemcem o bedýnky s farmářskou zeleninou jsou podle Jakuba Hediji z firmy Badeko matky s malými dětmi. „Chtějí, aby potraviny neobsahovaly chemické látky a pesticidy," říká Hedija.
Náchod - Čerstvé pečivo, ovoce i zelenina, uzeniny a sýry či další chutné potraviny od farmářů. Tak by měly vypadat ty správné farmářské trhy, na které si lidé rádi zajdou nakoupit a dají tím přednost kvalitě před kvantitou v supermarketech. V Náchodě se farmářské trhy konají pravidelně každou středu. Zastupitelé začátkem září odhlasovali změnu organizátora trhů, který slibuje jejich zkvalitnění.
Praha /FOTOGALERIE/ – V centru Prahy se dnes vydávaly zdarma obědy pro tisícovku lidí, indické kari bylo uvařeno ze zeleniny, kterou by jinak obchody musely vyhodit. Akce skupiny Zachraň jídlo upozornila na plýtvání potravinami a legislativu, která ztěžuje darování jídla potřebným. Lidé se zároveň mohli dozvědět, jak skladovat potraviny, aby déle vydržely, nebo jak si připravit chipsy ze slupek od brambor.
Znojmo - Zapálení pěstitelé ovoce a zeleniny se i letos mohou pochlubit výstavními kousky svého zahrádkářského umu. V rámci doprovodných akcí Znojemského historického vinobraní se i tentokrát uskuteční ve štukových sálech Louckého kláštera ve Znojmě již 34. ročník výstavy ovoce, zeleniny, hroznů a květin s názvem Znojemsko zahrada Moravy.
Že jste ještě nikdy nepřipravovali k masu přílohu, jejíž součástí by byl karamel a pomerančová šťáva? Je nejvyšší čas pustit se do toho!
Když před několika dny přijel Blažej Zajíc z Kyjova na svou zahrádku v Bohuslavicích, uviděl na ní jen holé stromy. Někdo mu ze stromů ukradl celou úrodu broskví. „Jel jsem posbírat plody ze dvou broskvoní. Obě jsem však našel už očesané. Zloděj nenechal ani jedinou broskev. Teď se bojím o jablka. Letos jsou totiž moc hezká, tak doufám, že nepřijdu i o ně," řekl Zajíc.
Hodonínsko – Když před několika dny přijel Blažej Zajíc z Kyjova na svou zahrádku v Bohuslavicích, uviděl na ní jen holé stromy. Někdo mu ze stromů ukradl celou úrodu broskví. „Jel jsem posbírat plody ze dvou broskvoní. Obě jsem však našel už očesané. Zloděj nenechal ani jedinou broskev. Teď se bojím o jablka. Letos jsou totiž moc hezká, tak doufám, že nepřijdu i o ně," řekl Zajíc.
Českobudějovicko – Stravování ve školních jídelnách řídí předpisy ministerstva. Určují složení obědů a podíl jednotlivých složek jako je maso, cukry, tuky, mléko, ryby, ovoce nebo zelenina.
Českobudějovicko – Stravování ve školních jídelnách řídí předpisy ministerstva. Určují složení obědů a podíl jednotlivých složek jako je maso, cukry, tuky, mléko, ryby, ovoce nebo zelenina.
Uherský Brod - V letním seriálu Slováckého deníku se dovíte, co můžete udělat pro to, abyste žili zdravěji, jak zhubnout a celkově zlepšit svou životosprávu.
Mladí manželé Jana a Michal Stránští z Kopřivnice ještě nedávno pěstovali, jako mnoho lidí, doma na parapetu bylinky nebo chilli papričky. Jejich život se však během loňského roku dosti razantně změnil.
Královéhradecko, Teplice nad Metují /OD SOUSEDŮ/ - „Spousta lidí se v poslední době vrací k pěstování zeleniny a ovoce. Když ochutnají pořádné plody a porovnají jejich chuť s tím, co kupují v supermarketech, tak si raději začnou pěstovat samotní zdravé ovoce a zeleninu," říká Luděk Groh, ředitel výstavy.
Teplice nad Metují /FOTOGALERIE/ - „Spousta lidí se v poslední době vrací k pěstování zeleniny a ovoce. Když ochutnají pořádné plody a porovnají jejich chuť s tím, co kupují v supermarketech, tak si raději začnou pěstovat samotní zdravé ovoce a zeleninu," říká Luděk Groh, ředitel výstavy.
V dalším díle seriálu o vaření vám přinášíme tipy, jak v kuchyni zpracovat oblíbenou zeleninu
Praha /FOTOGALERIE/ – Soutěž o nejlepší školní oběd vyhrálo pražské učiliště U Krbu, jeho kuchaři na finále připravili kuře a la bažant. Ve čtvrtém ročníku soutěže pořádané Společností pro výživu a Všeobecnou zdravotní pojišťovnou musely přihlášené jídelny uvařit jídlo z drůbeže. Podle organizátorky Aleny Strosserové je právě drůbeží mezi dětmi nejoblíbenější druh masa. Přestože u školáků vedou hranolky, pizza nebo hamburger, lze prý i tyto pokrmy připravit zdravěji a neoblíbenou zeleninu do některých jídel schovat.
Praha /FOTOGALERIE/ – Soutěž o nejlepší školní oběd vyhrálo pražské učiliště U Krbu, jeho kuchaři na finále připravili kuře a la bažant. Ve čtvrtém ročníku soutěže pořádané Společností pro výživu a Všeobecnou zdravotní pojišťovnou musely přihlášené jídelny uvařit jídlo z drůbeže. Podle organizátorky Aleny Strosserové je právě drůbeží mezi dětmi nejoblíbenější druh masa. Přestože u školáků vedou hranolky, pizza nebo hamburger, lze prý i tyto pokrmy připravit zdravěji a neoblíbenou zeleninu do některých jídel schovat.
Prostějov/Otaslavice - Nebezpečný škůdce rajčat pocházející z Jižní Ameriky je tady! Inspektoři Státní rostlinolékařské správy (SRS) objevili na Prostějovsku housenku makadlovky Tuta absoluta. V domovině patří k největším škůdcům porostů rajčat. Pěstitele zeleniny z Prostějovska zpráva zaskočila. Z míry je ale nevyvedla. Škůdců podle nich přibývá, avšak větší ztráty jim poslední dobou páchají zloději, kteří kradou ve velkém.
Ústí nad Labem - Pokud máte dobré znalosti v botanice, můžete se dostat při nákupu v supermarketu Billa do úzkých. Tak jako Zdeněk Bartoš, když v sekci ovoce a zelenina na váze hledal správné tlačítko pro vodní meloun. Rozhodně ho totiž nenajdete pod skupinou zelenina, kam správně patří. Billa o chybě ví, ale napravovat ji nebude.
Prostějov/Otaslavice - Nebezpečný škůdce rajčat pocházející z Jižní Ameriky je tady! Inspektoři Státní rostlinolékařské správy (SRS) objevili na Prostějovsku housenku makadlovky Tuta absoluta. V domovině patří k největším škůdcům porostů rajčat. Pěstitele zeleniny z Prostějovska zpráva zaskočila. Z míry je ale nevyvedla. Škůdců podle nich přibývá, avšak větší ztráty jim poslední dobou páchají zloději, kteří kradou ve velkém.
Ústí nad Labem - Pokud máte dobré znalosti v botanice, můžete se dostat při nákupu v supermarketu Billa do úzkých. Tak jako Zdeněk Bartoš, když v sekci ovoce a zelenina na váze hledal správné tlačítko pro vodní meloun. Rozhodně ho totiž nenajdete pod skupinou zelenina, kam správně patří. Billa o chybě ví, ale napravovat ji nebude.
Karvinsko - Tržiště versus supermarkety. Pro někoho nepatrný rozdíl, pro jiného nepřípustný fakt.
Šťovík zahradní není totožný s tím, který běžně roste třeba na louce. Pokud se rozhodnete vyzkoušet jeho pěstování, musíte vědět, že šťovík zahradní je nenáročná trvalka, které se dobře daří v půdách hlubokých, nevysychavých a zásobených živinami. Lze jej pěstovat i na mírně zastíněných místech.
Domažlicko - Dlouhá zima, lijáky pak tropická vedra a také slimáci zlikvidovali většinu úrody na zahrádkách.
Nová odrůda kmínu, různé druhy oblíbené bazalky, léčivé rostliny, ale i kořenící směsi nebo divoká kosmetika. Spousty bylinek nabídne letošní letní etapa Flory Olomouc, mezinárodní zahradnické výstavy a veletrhu. Chybět však nebudou ani květiny vrcholícího léta, letní ovoce, zelenina.
Olomouc – Nová odrůda kmínu, různé druhy oblíbené bazalky, léčivé rostliny, ale i kořenící směsi nebo divoká kosmetika. Spousty bylinek nabídne letošní letní etapa Flory Olomouc, mezinárodní zahradnické výstavy a veletrhu. Chybět však nebudou ani květiny vrcholícího léta, letní ovoce, zelenina.
Olomouc – Nová odrůda kmínu, různé druhy oblíbené bazalky, léčivé rostliny, ale i kořenící směsi nebo divoká kosmetika. Spousty bylinek nabídne letošní letní etapa Flory Olomouc, mezinárodní zahradnické výstavy a veletrhu. Chybět však nebudou ani květiny vrcholícího léta, letní ovoce, zelenina.
Domažlicko - Dlouhá zima, lijáky pak tropická vedra a také slimáci zlikvidovali většinu úrody na zahrádkách.
Prachatice - To, co nenabízejí běžné obchody, hledají lidé na farmářských trzích.
České Budějovice – Ovoce, zeleninu, obložené bagety nebo bohatý výběr pomazánek si mohou nově dopřávat k jídlu pacienti českobudějovické nemocnice. Od poloviny července dostávají pestřejší večeře.
České Budějovice – Ovoce, zeleninu, obložené bagety nebo bohatý výběr pomazánek si mohou nově dopřávat k jídlu pacienti českobudějovické nemocnice. Od poloviny července dostávají pestřejší večeře.
Vysočina - Zavařování se v tomto období věnují spíše zahrádkáři, kteří si ovoce a zeleninu sami vypěstují. Větší poptávka je na tržištích pouze po okurkách z jižní Moravy a po meruňkách.
