Kuchaři chystají delikatesy. Blíží se Garden Food Festival
Vyzrálá hovězí masa, zvěřina, šneci, sýry, lanýže, zákusky. Pochoutky, které čekají příští víkend na návštěvníky 2. ročníku Garden Food Festivalu ve Zlíně. Vloni přišlo deset tisíc lidí.
Vyzrálá hovězí masa, zvěřina, šneci, sýry, lanýže, zákusky. Pochoutky, které čekají příští víkend na návštěvníky 2. ročníku Garden Food Festivalu ve Zlíně. Vloni přišlo deset tisíc lidí.
Na dobrotách ze zvěřiny si pochutnávali lidé v Mysliveckém domě v Razové. Tamní myslivci připravili v sobotu 19. srpna pro návštěvníky posezení jak uvnitř v prostorném sále, vyzdobeném trofejemi, tak i venku na lavičkách pod přístřešky.
FOTOGALERIE / Vaše podlomené zdraví, naše pivo upevní a spraví. I taková hláška vítá netradičně o víkendu návštěvníky zlínské zoologické zahrady. Právě tam na louce poblíž expozice klokanů plesá srdce milovníků zlatavého moku: koná se tam už počtvrté Festival regionálních pivovarů.
Kladno – Příjemný začátek divizní soutěže prožili v sobotu dopoledne fotbalisté SK Kladno. Tým, jemuž se nepovedl konec minulého ročníku ani příprava si poradil s Úvaly 3:0 po zásazích letních navrátilců Hanzlíka, Čížka a jedné trefě asi nejlepšího hráče zápasu Šímy. Na stadionu Františka Kloze vyhráli Kladenští za tři body po dlouhé době, naposledy to bylo loni 12. listopadu!
FOTOGALERIE / Patnáctý ročník meziříčského Gulášfestu, který se od čtvrtka koná na místním letním stadionu, jde dnes do svého finále. Pochutnat si na maďarském pokrmu, poslechnout si koncert známých kapel a užít si dobrou zábavu přišly tisíce lidí.
Bolehošť - Již sedmým rokem se budou v srpnu konat v Bolehošti soutěže gulášů, kterých se účastní nejen místní, ale i týmy kuchařů a kuchařek z širokého okolí.
Cvikov - Nejen pro milovníky myslivosti bude sobotní akce v areálu letního kina ve Cvikově. K vidění a hlavně slyšení budou například myslivečtí trubači a nebude chybět ani bohatá tombola.
/ROZHOVOR/ Mr. Steak. Přezdívka Michaela Solničky hovoří sama za sebe. Prošel kurzem u jednoho z nejpopulárnějších světových kuchařů Jamieho Olivera, dlouhá léta vařil v zahraničí.
Mr. Steak. Přezdívka Michaela Solničky hovoří sama za sebe. Prošel kurzem u jednoho z nejpopulárnějších světových kuchařů Jamieho Olivera, dlouhá léta vařil v zahraničí.
Milovníci dobrého jídla, zbystřete! V Ostravě se bude konat o víkendu Garden Food Festival.
Vestec – Fotbalisté Votic potvrdili ve Vestci, že jsou v jarní části I. A třídy, skupiny A, druhým nejlepším celkem. Opět ale museli prohrávat, aby skóre po přestávce otočili brankami Slunečka a V. Budila ve svůj prospěch. „Za druhou půli jsme zaslouženě vyhráli," byl spokojený trenér Votic Martin Bárta.
Třebíčsko – Podzimní král si vzal svou pozici zpět. Fotbalisté Rokytnice zvítězili ve 20. kole okresního přeboru nad náměšťskou rezervou a využili tak zaváhání Blatnice v Přibyslavicích.
Nová prohlídková trasa měla premiéru první květnový den na státním zámku Velké Losiny. Návštěvníci si tak mohli prohlédnout kompletně vybavenou kuchyň z počátku 20. století, která sloužila tehdejším majitelům z rodu Liechtensteinů.
Třebíčsko – Lídr kopal o jednu penaltu méně a prohrál. Takovou zápletku měl divácky atraktivní duel 17. kola okresního přeboru, ve kterém třetí Výčapy hostily vedoucí Rokytnici.
Bruntál - Prague Cello Quartet tvoří čtveřice mladý umělců: Petr Špaček, Ivan Vokáč, Jan Zemen a Jan Zvěřina. Jde o originální kvarteto profesionálních viloloncellistů, které má na repertoáru klasickou hudbu, jazzovou tvorbu, hity nejznámějších moderních světových skupin i známé kousky filmové hudby.
Blanensko, Vyškovsko - Divočáci jsou přemnožení a kromě škod na zemědělských plodinách mohou ohrozit i zdraví zvířat a lidí. Přenáší totiž několik nebezpečných chorob.
Svitavy – Některé mistrovské fotbalové soutěže mládeže mají za sebou druhé jarní kolo, což se týká hlavně těch dorosteneckých.
Světlá nad Sázavou – Historický úspěch si připsali světelští hokejoví dorostenci, když ve finále krajské ligy dorostu dokázali porazit 2:0 na zápasy loňského vítěze z Litomyšle.
Hodonín – Všechna místa plná, fronty až před restauraci a rezervace na tři týdny dopředu. Lidé vzali útokem restauraci Westy, na kterou se zaměřil pořad Ano, šéfe! Zdeňka Pohlreicha ve svém posledním dílu odvysílaném toto pondělí. Restauraci se totiž jako jedné z mála podařilo získat hned tři hvězdičky, tedy nejvyšší hodnocení.
Hodonín – Všechna místa plná, fronty až před restauraci a rezervace na tři týdny dopředu. Lidé vzali útokem restauraci Westy, na kterou se zaměřil pořad Ano, šéfe! Zdeňka Pohlreicha ve svém posledním dílu odvysílaném toto pondělí. Restauraci se totiž jako jedné z mála podařilo získat hned tři hvězdičky, tedy nejvyšší hodnocení.
Všechna místa plná, fronty až před restauraci a rezervace na tři týdny dopředu. Lidé vzali útokem restauraci Westy, na kterou se zaměřil pořad Ano, šéfe! Zdeňka Pohlreicha ve svém posledním dílu odvysílaném toto pondělí. Restauraci se totiž jako jedné z mála podařilo získat hned tři hvězdičky, tedy nejvyšší hodnocení.
Šumperk – Po sedmi výhrách v řadě divizní florbalisté Šumperku padli. V sobotu ještě dokázali svou sérii prodloužit díky úspěchu nad oslabenými brněnskými Buldoky, v neděli však nestačili na Telnici.
Milešov - Stovky kilogramů granulí s léky proti parazitům roznesli o víkendu po svých honitbách myslivci z celého regionu. Po nálezech několika kusů, u kterých byla přítomnost parazitů v těle veterináři potvrzena, se tím snaží napadená zvířata vyléčit a zabránit dalšímu šíření nemoci.
Jindřichohradecko – Již 120 metráků ovsa a 40 metráků speciálních granulí zkrmili od září členové Mysliveckého spolku Zelené vrchy v Dolní Radouni
Vysočina - Myslivci na Vysočině začali přeléčovat divokou zvěř, hlavně srnčí. Na to, aby ji zbavili například plicních nebo podkožních střečků, mají asi dva týdny.
Vysočina - Myslivci na Vysočině začali přeléčovat divokou zvěř, hlavně srnčí. Na to, aby ji zbavili například plicních nebo podkožních střečků, mají asi dva týdny.
Stříbro – V sobotu se ve Stříbře konal Městský ples, ten moderoval redaktor Českého rozhlasu Petr Handl, k tanci a poslechu hrála skupina KT Band. Večer zpříjemnilo také zajímavé taneční vystoupení dětí z DDM ve Stříbře, kouzelník a také zpěvák Martin Maxa.
Brno /ANKETA, VIDEO/ – Srnku, zajíce, ale třeba i křeslo či erotické pomůcky mohou získat lidé v Brně a okolí v některé z tombol letošní plesové sezony. Prodej soutěžních lístků představuje pro organizátory akcí jeden ze způsobů, jak oživit celý večer. „Vždycky jsem vyhrávala jen nějaké poukázky, ale nikdy hlavní cenu. Zvláště takové prase by bylo nezapomenutelné. Sice nevím, jak bych jej zpracovala v mém malém bytě, ale ten pocit by za to stál," uvedla Brňanka Alice Vejvodová. Tombola na plesech je fenoménem i 50 let po premiéře Formanova slavného filmu Hoří, má panenko, který diváky pobavil také scénou rozkradení cen.
Vysočina, Žďársko - Vysočinu čeká o víkendu sčítání a za týden přeléčení zvěře. Sčítání je podle zákona o myslivosti každoroční povinností uživatelů honiteb. „Zároveň je jedním ze základních podkladů k vypracování plánu mysliveckého hospodaření v honitbě," řekl Stanislav Císař z Okresního mysliveckého spolku Žďár nad Sázavou.
Lipnice nad Sázavou – Máte rádi zvěřinu? Nebo ještě jinak a lépe: máte rádi chutnou a nápaditě upravenou zvěřinu podávanou se vskutku vybranými přílohami?
Hodonín - Tři hvězdy si hned napoprvé vysloužila hodonínská restaurace Westy v pořadu televize Prima Ano, šéfe. Uvádí ho známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Hodnotí restaurace a radí jim s nápravou.
Litoměřicko – Smrtí skončila pro březí samici muflona honička s volně pobíhajícím psem. Ve vysokém sněhu, navíc s mládětem v těle, nemohla muflonka psu dlouho odolávat. Uštval ji a strhl.
Malinová – Na společném plese sborů dobrovolných hasičů Krakova, Krakovce a Malinové se opět dobře bavili všichni přítomní, kterých přišlo na sto padesát.
Strakonice - Nezvyklá premiéra čeká plesovou strakonickou sezonu. Tuto sobotu se v sokolovně uskuteční historicky první Myslivecký trubačský bál.
Velehrad – Letošní plesovou sezonu na Velehradě odstartovali o druhé lednové sobotě příslušníci Hubertova cechu z mysliveckého sdružení Háj Velehrad-Modrá. Návštěvníky XVI. mysliveckého bálu nadchla hned při vstupu do sálu turistického centra Velehrad bohatá tombola.
Praha - Od neděle do konce února budou moci zájemci chodit do 93 prestižních restaurací po celé republice, kde dostanou za zvýhodněnou cenu degustační menu. Osmý ročníku Grand Restaurant Festivalu, který je letos zastřešený tématem Baroko na talíři, nabídne pokrmy ze surovin, které byly v 17. a 18. století typické pro urozenou společnost. Cena degustačního menu se pohybuje podle počtu chodů mezi 250 a 600 Kč.
Kyjov /FOTOGALERIE/ – Ve znamení tance se nesl tento víkend v Kyjově. V sobotu totiž zahájil plesovou sezonu už počtrnácté tradiční myslivecký ples. „Důvodem je čerstvost zvěře. Ta se totiž smí lovit do jednatřicátého prosince," zdůvodnil finanční hospodář pořádajícího Mysliveckého spolku Hubert Kostelec Petr Michalčík.
Liberecko - Kapr, candát, raci i pstruh. Nechyběla zvěřina a jako sladká tečka lívance se zavařeninou. Zhruba takové bylo menu šlechtických rodin v 19. století. Tu císařskou nevyjímaje.
Havlíčkův Brod – Starší hokejoví dorostenci BK Havlíčkův Brod prohráli v Havířově 3:2 na samostatné nájezdy.
Tábor - Lubomír Nezbeda z odboru veterinární hygieny a ochrany zdraví Krajské veterinární správy doporučuje: Hospodyňky, najděte si svého myslivce!
Moravský Krumlov – Obklíčený les, policisté s termokamerami a přístroji pro noční vidění. Takovou situaci mohli zažít myslivci a lidé, kteří se zatoulali do lesa u Moravského Krumlova na začátku uplynulého víkendu. Spolu s pracovníky Státního veterinárního správy a lesníky Lesů České republiky měli policisté v noci na sobotu akci zamřenou na pytláky. „Už vpodvečer se především veterináři zaměřili na restaurační provozy, kde zjišťovali původ masa, především zvěřiny. Všichni kontrolovaní provozovatelé věrohodně prokázali původ zpracovávaného masa," uvedl policejní mluvčí Bohumil Malášek.
Havlíčkův Brod – Předposlední dvojzápas základní části extraligy se starším dorostencům Havlíčkova Brodu příliš nepovedl.
Praha - Zájem Čechů o zvěřinu v posledních letech roste. Podle restauratérů, které ČTK oslovila, se zvěřinové hody stávají módní spolu s vlnou zájmu o sezonní pokrmy. Větší množství zkonzumovaného masa se odráží i na množství porážek, které potravinářské firmy v Česku uskuteční. Například společnost Bidvest, která se zaměřuje na prodej téměř výhradně do restaurací, letos očekává, že zpracuje 800 tun zvěře, loni to bylo zhruba o sto tun méně. Informoval o tom vedoucí divize zvěřiny ve firmě Lukáš Volf.
Zlínsko - Lovecká sezona je tady a s ní i doba honů a naháněk. Mnozí si při slovech hon, lovec, zvěřina vybaví voňavé pochoutky, jiní zase sychravé dny a přicházející advent.
Mladoboleslavsko - Některé týmy IV. třídy jsou rády, že podzim už pro ně skončil.
Boskovice /REPORTÁŽ/ – Svatý Hubert se podle legendy setkal na honu s jelenem, kterému mezi parožím zářil kříž. Po tomto zážitku se dřívější náruživý lovec a milovník zábavy zaměřil na náboženský život a později se stal patronem lovců a myslivců. V sobotu jej uctili na zámku v Boskovicích. Při sedmém ročníku Svatohubertských slavností.
Hodonínsko – Nedostatek drobné zvěře v zastoupení zajíců a bažantů, naopak přemnožení divokých prasat. Tak bude podle myslivců vypadat letošní nastupující lovecká sezona na Hodonínsku. „Spárkaté a daňčí zvěře bude dost. Daňci se ale vyskytují jen v části od Radějova až po Velkou nad Veličkou," uvedl předseda hodonínského okresního mysliveckého spolku Radovan Mančík.
Ústí nad Labem – Nejenom sportovci, ale i kuchaři mají svou olympiádu. Z té největší se vrátil šéfkuchař ústeckého hotelu Větruše Lukáš Uher.
Svitavy /OKRESNÍ PŘEBOR/ – Čtyři body k dobru má po dvanácti kolech nejvyšší okresní soutěže v kopané Dolní Újezd B. Znamená to, že se s určitostí stane půlmistrem přeboru.
Havlíčkův Brod – Starší dorostenci Havlíčkova Brodu nejprve podlehli rozjetému budějovickému Motoru, poté na ledě Kolína vyhráli 2:4.