Celkem 15 výrobků v pěti kategoriích zvítězilo v 7. ročníku soutěže Dobrota Karlovarského kraje, kterou kraj vyhlašuje každoročně. Přihlásilo se 16 výrobců s 50 zemědělskými a potravinářskými výrobky.
Pampeliška žlutě zazáří, jakmile na ni zavítí slunce. V případě podmračeného počasí totiž své květy pro ochranu uzavírá. I když někdo může považovat pampelišku za vytrvalý plevel, smetánka lékařská, jak zní její pravé jméno, je zdrojem nepřeberného množství zdravotních benefitů. Proč jíst pampelišky? Listy i květy jsou plné vitaminů a minerálů, kořen pomáhá zbavovat tělo toxinů, snižuje hladinu cukru, cholesterolu a krevního tlaku. Pampeliškové stvoly umějí pročistit játra, ledviny i žlučník. Co z pampelišky sbírat a kdy pít pampeliškový čaj?
Pracuje ve výzkumu rostlin, ale jako botanik se necítí. Botanik je totiž ten, co sbírá bylinky a dává je do herbářů. Docent Roman Pavela z bylin extrahuje biologicky aktivní látky a testuje jejich účinky. Zaměřoval se především na vývoj botanických pesticidů, které neškodí planetě ani zdraví. A postupně svůj zájem rozšířil o léčivé účinky bylin. Povídali jsme si o tom, proč mu své zdravotní potíže svěřují lidé z celé republiky a jaké byliny patří k těm, které bychom klidně mohli užívat celý život.
Učitelé odborných gastronomických předmětů se vzdělávali v pátek 31. března v barmanském centru ABZAC, kde pro ně odborníci z České barmanské asociace připravili bohaté gastro workshopy. Děkujeme paní ředitelce Vladislavě Kulhánkové za poskytnutí fotografií.
Zima je obdobím, kdy si tělo žádá vydatnou stravu, a proto někteří lidé na jaře cítí potřebu zbavit organismus zátěže například pročištěním střev. I když v případě střev pojem očista nebo ozdravení v mnohých vyvolává nepříjemné asociace, my máme na mysli domácí kúru. Jak pročistit střeva doma? Postačí otevřít skříňku s kořením, vybrat bobkový list a skořici a uvařit z nich čaj. Ten jednak pomůže pročistit střeva a navíc podpoří i zdravé hubnutí.
Na co je dobrá kopřiva? Na první pohled protivný žahavý plevel umí člověku pomoci s řadou zdravotních problémů. Pití kopřivového čaje také podporuje hubnutí. Jak dlouho kopřivu užívat a na co dát pozor při sběru? Pro tuto vskutku blahodárnou rostlinu se můžete vypravit už nyní.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Městská knihovna v Kolíně pozvala své čtenáře i ostatní veřejnost na setkání, které pořádá. Podívejte se, jaké novinky připravila do konce března, a také využijte v úvodu jara možnost výměny semínek, sazeniček nebo celých rostlinek.
Zase v Ďolíčku. Pardubičtí fotbalisté se vrátili do míst, kde jako domácí tým strávili dvě a půl sezony v nejvyšší soutěži. Tentokrát už oficiálně jako hosté, kteří mají svůj domov. A po prohře 0:2 se vrátili také na dno tabulky.
Žádný experiment. Fotbalisté Zlína vyrukují do důležité záchranářské bitvy s Teplicemi s vysokým útočníkem na hrotu. Zkušeného dlouhána Libora Kozáka, který pyká za zbytečné vyloučení v Jablonci, nahradí o osm let mladší slovenský forvard Filip Balaj. Zimní posilu z polské Cracovie tak čeká premiéra v základní sestavě týmu FC Trinity.
Zdraví si musíme hýčkat celoročně, teď v zimě obzvlášť. Umíte si uvařit ten správný čaj na rýmu nebo na kašel? Orientujete se v lékařských termínech a sledujete novinky a zajímavé informace z medicíny a zdravovědy? A zaskočí vás latina? Otestujte se!
Na domácí premiéru Teplic v kalendářním roce 2023 přišlo na Stínadla dva a půl tisíce diváků. Většina z nich byla zklamaná, skláři s Baníkem Ostrava prohráli vysoko 0:5. V mrazivém odpoledni je výkon domácího celku rozhodně nezahřál, to rozhodně více pomohl čaj z termosky.
Na nedělní čaje do plánského Kinonekina přilákala návštěvníky k tanci a poslechu kapela JH Band z Plané. Perfektně sehrané duo tak bavilo po celou dobu nejen seniory, ale i tanečníky středního věku. Senioři navíc při vstupu obdrželi poukázku na kávu či čaj a zákusek zdarma.
Do akce Česko zpívá koledy s Deníkem se zapojili také v Trnavě. "Sešli jsme se u stromečku a s podporou horkého čaje a výborného punče, který připravili rodiče žáků naší školy, jsme zpívali a zpívali…," říká za organizátory Helena Vývodová, které děkujeme za fotky.
Naše obec Babice se zúčastnila ve středu v podvečer 7. prosince akce Deníku - Česko zpívá koledy. V 18 hodin začali účastníci setkání zpívat vánoční koledy spolu s dalšími lidmi v celé České republice. Komu bylo zima, mohl se zahřít svařákem či čajem, a tak není divu, že po odzpívání písní ze zpěvníku Deníku pokračovali lidé zpěvem dalších známých koled.
Už poněkolikáté se ke středeční akci Česko zpívá koledy zapojila obec Letonice. Přišlo kolem 150 lidí. „Ti se s nadšením pod rozsvíceným vánočním stromem připojili svým zpěvem k hudebníkům, kteří všechny zpívající vedli a doprovázeli. Účastníky nezahříval jen samotný zpěv, ale i svařené víno nebo čaj, které se na akci podávaly, což krásně podtrhovalo klidnou vánoční atmosféru,“ uvedl za organizátory v Letonicích Adam Skokan. Podle něj se jedná o unikátní setkání občanů. „Byla to velmi zdařilá akce a rádi se aktivně zapojíme i v dalších letech,“ doplnil.
Do akce Česko zpívá koledy se opakovaně zapojuje také Sbor dobrovolných hasičů Bezděčín, což je místní část Batelova. Po nucené pauze tomu letos nebylo jinak. Akci zorganizovala starostka sboru Milada Vlčková, nechyběl harmonikář, svařák a čaj. Podívejte se.
Hodí se jen tak ke kávě nebo k čaji, k posezení s přáteli i na vánoční stůl. Linecké koláčky v upravené verzi ocení především ti, kteří se vyhýbají lepku. Chutnat ale budou všem, kteří si oblíbili cukroví s džemem.
Ve čtvrtek 10. listopadu 2022 organizovala Integrovaná střední škola Slavkov u Brna společně s likérkou Metelka a ve spolupráci s Českou barmanskou asociací jubilejní 20. ročník juniorské barmanské soutěže Metelka Austerlitz Cup a současně 5. ročník soutěže v přípravě čaje a čajových nápojů Metelka Tea Spirit Austerlitz Cup.
/FOTOGALERIE/ Čtvrtý ročník zámeckého čajování se nesl ve velmi přátelském duchu. Z hospodářského zázemí zámku se linula omamná vůně čajů, kávy, čokolády i pečených dobrot. Šikovní řemeslníci nabízeli své výrobky, dílničky byly plné dětského smíchu a radosti. Všude vládla dobrá nálada.
/FOTOGALERIE/ Čtvrtý ročník zámeckého čajování se nesl ve velmi přátelském duchu. Z hospodářského zázemí zámku se linula omamná vůně čajů, kávy, čokolády i pečených dobrot. Šikovní řemeslníci nabízeli své výrobky, dílničky byly plné dětského smíchu a radosti. Všude vládla dobrá nálada.
/FOTOGALERIE/ Čtvrtý ročník zámeckého čajování se nesl ve velmi přátelském duchu. Z hospodářského zázemí zámku se linula omamná vůně čajů, kávy, čokolády i pečených dobrot. Šikovní řemeslníci nabízeli své výrobky, dílničky byly plné dětského smíchu a radosti. Všude vládla dobrá nálada.
Zázvor je dobře známou a v chřipkové sezóně často diskutovanou bylinou, která je po staletí využívána nejen při vaření, ale rovněž jako přírodní lék na řadu neduhů včetně bolesti, nachlazení, nevolnosti či zvracení a podporu imunity. Byla provedena řada studií, které více či méně některé účinky zázvoru potvrdily, ovšem mezi lékaři často nejsou uznávány.
Oslava Samhainu, jednoho z nejvýznamnějších keltských svátků, je jedním z tipů, které pro plánování programu na předposlední říjnový víkend nabízí mluvčí Středočeské centrály cestovního ruchu Lucie Vurbsová. Nepochybuje o tom, že v sobotu 22. října odpoledne návštěva akce na zámku Nižbor potěší jak děti, tak jejich dospělý doprovod.
„Divné čokolády vznikly, protože na světě scházely", říká jejich tvůrkyně, Štěpánka Trenz. „Je škoda, že výrobci do čokolád dávají pouze oříšky, mandle, maximálně chilli," říká. „Přitom existuje nekonečně mnoho možností, co se dá do čokolád dát", řekla si kdysi paní Trenz a začala vyrábět své vlastní čokolády.
Jen málokdo si dokáže přestavit ráno, odpolední siestu či nedělní odpoledne bez šálku dobré kávy či čaje. Jenže ne všichni výrobci či prodejci prodávají to, co zákazník požaduje a pod konkrétním názvem si představuje. S tím by však měl být konec. Ve sněmovně leží nová vyhláška ministerstva zemědělství, která zpřísňuje povinnosti prodejců a výrobců vůči zákazníkům. Musí je přesněji informovat.
Jak být také jako královna Alžběta II., tedy ve vynikající kondici do pozdního věku? Inspirativní pro nás navždy bude její každodenní rutina, střídmý jídelníček i pravidelný pohyb.
INEX – sdružení dobrovolnických aktivit je nevládní nezisková organizace, která se od roku 1991 zabývá mezinárodním dobrovolnictvím a mezikulturním vzdělávání. Letošní rok není výjimkou a sdružení právě rozjelo svůj workcamp v obci Nová Lhota v Bílých Karpatech. Více se dočtete v dnešním příspěvku, za který děkujeme paní Markové.
Na prestižní adrese v podzemí paláce Lucerna se za 125 let jeho existence vystřídal již nespočet proslulých pražských podniků. Málokdo ví, že jedním z těch úplně nejstarších byla japonská čajovna.
Marně přemýšlíte, co vás osvěží v sluncem prodchnutých letních dnech? Vyrobte si doma limonádu nebo ledový čaj. Podívejte se na tipy, které doporučuje časopis Gurmet.
/FOTOGALERIE/ Hned za česko-polskými hranicemi v Těšíně se v sobotu a neděli konal Svátek čaje - Święto Herbaty. Akce, na kterou chodí nejen Poláci, ale notně také Češi, se těší velkému zájmu nejen ze strany lidí okolo čajové kultury, ale i těch, kteří si chtějí prostě jen odpočinout v hezkém prostředí Zámeckého vrchu. Letos probíhaly opět také workshopy nejen související s čajem nebo také výstavy, intuitivní tance a koncerty. Počasí Svátku čaje přálo, o to více si návštěvníci festivalu celou akci užili.
Jan Jiráň miluje fotbal, latinskoamerické rytmy, silné příběhy a skryté významy. I proto se jeho někdejší skupina jmenovala Botafogo. Je to čtvrť v Rio de Janeiru (jako je Břevnov čtvrtí Prahy), je to zároveň slavný fotbalový klub, který charakterizuje černá a bílá (původní barvy Sparty Praha), a portugalské „Botafogo“ v překladu do češtiny znamená „ten, který nese oheň“.
Exotické kávy a čaje, ovoce, koření, cukrářské dobroty, podmanivá hudba a pohodová atmosféra jako v čarovném orientu. Přesně takový byl sobotní Festival kávy a čaje na kroměřížském výstavišti.
/FOTOGALERIE/ Kousky pizzy, koláče, muffiny, chlebíčky, čaj Tuareg a mnoho dalších dobrých věcí si mohli koupit k snídani za symbolické ceny zájemci, kteří v pátek 10. června procházeli parkem pod Gymnáziem Nový Jičín. Po přestávce vynucené protiepidemickými opatřeními se tam konal další ročník charitativní akce Snídej pro děti.
Vysočinská firma Plastia vrací lidi k pěstitelství. Známý výrobce samozavlažovacích nádob, vermikompostérů a dalších zahradnických potřeb sází na maximální udržitelnost a neotřelý design svých produktů. Usiluje o to, aby pěstitelství dávalo lidem smysl.
V zahradě Českého rozhlasu Sever se uskutečnil již 9. ročník Čajů festu. Krásná klidná atmosféra, smích, dobré jídlo a hlavně obrovské množství čajů ze všech koutů světa.
Příjemné odpoledne mohou lidé strávit tuto neděli 15. května v Plané. Naposledy před letní pauzou se v tamějším Kiněnekině budou konat tradiční Nedělní čaje.
Rakušané pijí výrazně více čaje než před pandemií koronaviru. Vyplývá to alespoň z výsledků hospodaření salzburgské společnosti Teekanne, jednoho z největších hráčů na trhu s čajem v Evropě.
/FOTO/ Ve společenském sále na Benediktu v Mostě koncertovala večer v neděli 24. dubna mostecká country kapela Stará Sešlost. Na taneční zábavu s názvem Country čaje na Benediktu přišly desítky seniorů.
/FOTOGALERIE/ Stejně jako v loňském roce, tak i pro letošní rok připravil senátor a místostarosta Jiří Oberfalzer tradiční tradiční pořad Králodvorské odpolední čaje, které ocení především pamětníci. I místo konání zůstalo stejné.
/FOTOGALERIE/ Případ smrti dvacetiletého Sebastiana, který zemřel vloni v říjnu poté, kdy se v havířovské restauraci U Lenina předávkoval drogami, začal v pondělí rozplétat Krajský soud v Ostravě.
/FOTOGALERIE/ Případ smrti dvacetiletého Sebastiana, který zemřel vloni v říjnu poté, kdy se v havířovské restauraci U Lenina předávkoval drogami, začal v pondělí rozplétat Krajský soud v Ostravě.