Kreativ

ŠTÍTEK: dort

Praktická část závěrečných zkoušek oborů cukrář a kadeřník probíhá v těchto dnech na Střední škole gastronomie a služeb na Šířavě v Přerově.

Upéct dort a načechrat účes. Studenti ze Šířavy skládají praktickou část zkoušek

I závěrečná část studia může vonět a vypadat k světu. Potvrzuje to alespoň praktická část závěrečných zkoušek, kterou skládají studenti oborů cukrář a kadeřník na Střední škole gastronomie a služeb na Šířavě v Přerově. Z cukrářské dílny se v těchto dnech line vůně čerstvě upečených dortů a cukroví, ve školním kadeřnictví se zase finišuje s nápaditými účesy.

Jakub Flek stejně jako v Kometě i v národním týmu dostal na dres kapitánské céčko, při prohře se Švýcarskem 3:5 vstřelil poslední gól zápasu.

Symbolický gól kápa, Flek naposled rozjásal Rondo: Třešnička na dortu. A teď MS

Už v pátek v brněnském Rondu dojde k rozpuštění ledu, nedělní zápas Českých hokejových her mezi domácím výběrem a Švýcarskem tak byl na pár měsíců poslední, který se v hale odehrál. A závěrečný gól nemohl vstřelit nikdo jiný. Jakub Flek dvě a půl minuty před koncem korigoval na 3:5, naposledy ve Winning Group Areně rozjásal fanoušky. Tahle sezona je pro brněnského kapitána prostě výjimečná. „Byla to taková třešnička na dortu. Jen mě trochu mrzí, že není vítězná,“ podotkl Flek.

Denisa Krejzová z Vysokého Mýta vyměnila práci zdravotní sestry za cukrařinu.

Povidloněm dobývá Vysoké Mýto. Sestřička Denisa se stala vyhlášenou cukrářkou

Povidloň, kremrole a originální dorty. Denisa Krejzová z Vysokého Mýta pracovala roky jako zdravotní sestra v domově důchodců. Pak se jí narodila dcera, přišel covid a ona přičichla k cukrařině. Stejnokroj zdravotní sestry už neoblékla a ve Vysokém Mýtě otevřela espresso bar Moje Kredenc. Dubajskou čokoládu tady nenajdete, ale zato Denisa peče skvělý povidloň nebo špičky.

Krásná kavárna v Krásném Poli funguje už čtvrtým rokem, 19. března 2025.

Krásná kavárna v Krásném Poli láká na domácí dorty. Místní si ji zamilovali

/FOTOGALERIE/ Kavárna, která dostala název podle Krásného Pole, kde se nachází, funguje už čtyři roky. Oblíbili si ji hlavně místní. Kromě dobré kávy si pochvalují hlavně domácí dorty, které přímo v prostorách kavárny peče její majitelka Kristina Sládečková, a také příjemné prostředí, ve kterém se cítí jako doma. Na své si v ní přijdou všichni – rodiče s dětmi, pejskaři i cyklisté.

Ilustrační foto.

Kde najdete nejchutnější dortíky? Jarní cukrářská tour po Liberci

Liberec se pyšní pestrou nabídkou cukráren, které lákají na lahodné dorty a zákusky. Ať už hledáte místo pro klidné posezení nebo sladkou tečku na oslavu, naše tipy vám pomohou najít to pravé. Objevte kouzlo místních cukráren, které kombinují kvalitní suroviny s jedinečnou atmosférou.

Pákař Dušan Tesařík se stal nejlepším sportovcem Hluku za rok 202. Pózuje s trofejí a rodinou.

Pákař Tesařík zaskočil kamaráda dortem, slavil s pohárem: Pěkné odcházení

Byl hvězdou večera, na pódiu se při pátečním galavečeru objevil hned třikrát. V samotném úvodu přinesl moderátorům brambůrky, podruhé zase zaskočil hlavního organizátora Karla Bojka, kterému s dortem vinšoval k nedávným padesátým narozeninám a hlavně v závěru, kdy převzal cenu pro nejlepšího sportovce města Hluk za rok 2024.

Majitelka kavárny Sladká tečka Šárka Rubicková.

Rodinná kavárna Sladká tečka servíruje umění i lahodné pochoutky

Trošku ukrytá je kavárna Sladká tečka v Hluboké nad Vltavou. Pěšky se k ní totiž dostanete procházkou přes zámecký park. Odměnou vám ale bude podnik, kde si budete připadat jako v jiném světě. Vyladěný do posledního detailu a navrch zde dostanete ty nejlepší domácí zákusky. Na svědomí to všechno má Šárka Rubicková a její děti Nela a Ondra.

Čertoviny v pelhřimovském Muzeu rekordů: Rekordní mikulášský dort i stovky čertů; Zdroj: Se souhlasem Josefa Vaňka

Čertoviny v pelhřimovském Muzeu rekordů: Rekordní mikulášský dort i stovky čertů

V pelhřimovském Muzeu rekordů evidujeme i pěkné čertoviny. Nejvíc čertů a čertic najednou strašilo v Třebíči, bylo jich 647. Nejtěžší český Mikuláš byl dort. Měřil 215 centimetrů na výšku a vážil 185 kilo. Nejvíc Mikulášů, čertů a andělů na metr čtvereční se naskládalo v Litoměřicích. Třípatrová sestava osmnácti studentů v kostýmech setrvala v určeném čtverci minutu.

Irena Lavičková odešla z továrny a pustila se do pečení zákusků a dortů

Cukrářka z Boru dobývá Tachovsko. Její zákusky jdou na dračku přes sociální sítě

Podnikání postavila na sociálních sítích. A to přesto, že se jedná o gastronomii. Úspěch se dostavil rychle, zákusky Ireny Lavičkové jsou známé po celém Tachovsku a jdou na dračku. Pavlovu, větrníky, trubičky či další laskominy si zákazník vybere na jejím facebookovém profilu, cukrářka potvrdí příjem objednávky a vše připraví do krabičky. Pak už stačí dojít k výdejnímu okénku provozny v Boru. 

Irena Lavičková odešla z továrny a pustila se do pečení zákusků a dortů.

Cukrářka z Boru dobývá Tachovsko. Její zákusky jdou na dračku přes sociální sítě

Svoje podnikání postavila na sociálních sítích. A to i přesto, že se jedná o gastronomii. A úspěch se dostavil rychle, zákusky paní Ireny Lavičkové jsou známé po celém Tachovsku a jdou na dračku. Pavlova, větrníky, trubičky a další laskominy si zákazník vybere na jejím facebookovém profilu, dle své chuti objedná druh a počet přes službu Messenger nebo WatsApp. Cukrářka potvrdí příjem objednávky a vše připraví do krabičky. Pak už stačí dojít k výdejnímu okénku provozny v Boru, nahlásit jméno, zaplatit a převzít sladké dobroty. Zastavit se však mohou i náhodní chodci, ani ti s prázdnou neodejdou.

Ilustrační foto

Pozvánka: Prague Sweet Festival alias tři dny plné sladkých zážitků

Sladký svět plný cukrářského umění a zážitků přichází do Prahy, první ročník Prague Sweet Festivalu, největší cukrářskou a pekařskou událost roku, brzy otevře své brány. Festival určený pro celou rodinu se koná ve dnech 21.-23. listopadu 2024 v PVA EXPO Praha v Letňanech.

Černý Pegas dorazil domů polámaný, některé části soutěžního exponátu byly dokonce snědené.

Úspěch na světové soutěži vystřídal šok. Oceněný Pegas nepřežil cestu letadlem

Hořkou zkušenost má za sebou umělecká cukrářka z Českobudějovicka. Lucie Charvátová se specializuje na 3D dorty, propracované do nejmenších detailů a na svém kontě má několik prestižních cukrářských cen z domácích i zahraničních soutěží. Loni si na podzim přivezla z Anglického Birminghamu první cenu v hororové kategorii. Letos chtěla proto zkusit štěstí znovu.

Postup výroby dortu Káči Brandové, který na světové soutěži Cake International získal bronz.

Káča Brandová z Klatov uspěla mezi cukráři z celého světa v Birminghamu

Mezi světovými cukrářskými špičkami zazářila Káča Brandová z Klatov se svým fantasy dortem, který byl promyšlený a vyrobený do nejmenších detailů. Ze soutěže Cake International, která se konala v Birminghamu, přivezla bronz. O to, jak náročná soutěž byla, jak vznikal dort a co prožívala se podělila cukrářka s Deníkem.

Lásku k pečení našla během covidu

Sladké léčí duši. Mladá cukrářka z Chrudimi poráží démony moučníky a dorty

Své fanoušky láká na krásně naaranžované cukrářské výtvory, které zveřejňuje na instagramovém účtu Liščí mls. Kuchařský um prodala i v prestižní soutěži, když vyhrála klání se svým třípatrovým svatebním dortem. Pro 25letou Elišku Kašperanovou z Chrudimi však příprava dobrot znamená mnohem víc. Je to její záchranný kruh a pomocník v boji s psychickými obtížemi, které ji provázejí od dospívání.

La cukrárnu najdete v Plachého ulici. Za pultem velmi často potkáte majitelku Vladimíru Novotnou.

Sladká revoluce v Budějovicích. La cukrárna láká na nebeské zákusky a motýly

Vladimíru Novotnou a její značku Sněz mě dorty není třeba moc představovat. Ti, co mají rádi zákusky z těch nejlepších surovin, si do její výrobny na Lidické třídě už dávno našli cestu. A šli za ní, i když se přestěhovala do nových prostor v Plachého ulici, jen kousek od českobudějovického náměstí. Tady si otevřela  nový koncept - La cukrárnu.

Psí útulek U Šmudliny v rámci oslav devatenáctin chystá i speciální vycházku Šmudlina Tour.

Psí útulek U Šmudliny v Tachově slaví 19 let. Chystá velkolepou oslavu

Plnoletost oslavil psí útulek U Šmudliny v Tachově už vloni. Letos chystá na neděli 15. září bujarou oslavu svých devatenáctin a bude to opět mejdan jak se sluší a patří. S přibývajícími lety celý areál vzkvétá před očima, dostavují v něm vysněnou provozní budovu, útulkáři pomáhají méně majetným majitelům psů a koček, aktivit mají nepočítaně, a i přes neustálou dřinu neztrácí nic na svém elánu.

Hřiště v Mojžíři poničilo horké a suché počasí

Místo zeleného pažitu krtkův dort. Mojžíři vedro sežehlo trávník, musí do azylu

/FOTOGALERIE/ Pouze jedno domácí utkání stihli na svém pažitu fotbalisté Mojžíře. Jindy vyhlášené a skvěle připravené hřiště se totiž proměnilo v plochu plnou děr po spáleném trávníku zavezených novým substrátem. Všechna mužstva tamního fotbalového klubu proto putují po různých azylech. "Jsme vděční všem týmům a obcím, které nám vycházejí vstříc," vzkázal předseda TJ Mojžíř Zdeněk Stárek.

Bistro No. v Olomouci

Olomouc v bulce 4: Bistro No. s burgery ve velikosti dortu

Kam v Olomouci na výjimečný burger? Nejoblíbenější olomoucké burgrárny představujeme ve vychuceném seriálu Deníku "Olomouc v bulce". Ve čtvrtém díle jsme se vypravili do restaurace Bistro No., kde dělají burgery ve velikosti dortu.

V někdejších prostorách pošty Třebíč-Demlova bude cukrářská výrobna.

V bývalé poště v Demlově ulici se od září budou péct dorty a zákusky

Dříve si tam lidé chodili pro balíky, nyní do těch míst zamíří pro sladkosti. Bývalá pobočka České pošty v třebíčské Demlově ulici najde nové využití coby cukrářská výrobna. „Prostory jsem již převzala od bytového družstva, které je vlastní. Přes léto tam proběhnou úpravy, v září bych chtěla otevřít,“ informovala Jitka Julie Irovská.

Plzeňský trenér Miroslav Koubek.

Třešnička na dortu tam chybí, uznal trenér Koubek v posledním rozhovoru

Když usedl pár dnů po prodloužení smlouvy s plzeňskou Viktorií trenér Miroslav Koubek, ještě doufal, že by mohl zvednout nad hlavu pohár pro vítěze MOL Cupu. Po nedělní ligové derniéře na Spartě (1:1) už věděl, že se to po porážce se stejným sokem ve finále (1:2) nepovedlo. Přesto hodnotil sezonu jako velmi povedenou, i když…

Pralinkárna ve Velkých Losinách slaví deset let své existence.

Velkolosinská pralinkárna oslavila deset let. I s likéry od Kleinerů

Desáté výročí od svého otevření oslavila v sobotu 20. dubna pralinkárna ve Velkých Losinách. Z původně domácí dílny je dnes nejúspěšnější gastronomický podnik v celém údolí Desné, jehož věhlas dávno přerostl rodnou obec. Nově i s pralinkami plněnými likéry z dílny manželů Kleinerových z Žešova. 

Umělecká cukrářka Lucie Charvátová dokáže vytvořit nevšední dorty.

Dorty jako umělecká díla. Cukrářka Lucie sbírá za své výrobky ocenění i ve světě

Dorty nemusí mít vždy jen oválný nebo hranatý tvar. Umělecká cukrářka Lucie Charvátová plní i ta nejšílenější dortová přání svých zákazníků. Specializuje se na 3D dorty, propracované do nejmenších detailů a nebojí se žádné výzvy. Dokáže upéct dort ve tvaru koně, hrocha, dort hororový, filmový, dětský nebo portrétní. Lucie má na svém kontě několik prestižních cukrářských cen a její sladká díla zaujala i porotu na světových soutěžích.

Umělecká cukrářka Lucie Charvátová dokáže vytvořit nevšední dorty.

Dorty jako umělecká díla. Cukrářka Lucie sbírá za své výrobky ocenění i ve světě

Dorty nemusí mít vždy jen oválný nebo hranatý tvar. Umělecká cukrářka Lucie Charvátová plní i ta nejšílenější dortová přání svých zákazníků. Specializuje se na 3D dorty, propracované do nejmenších detailů a nebojí se žádné výzvy. Dokáže upéct dort ve tvaru koně, hrocha, dort hororový, filmový, dětský nebo portrétní. Lucie má na svém kontě několik prestižních cukrářských cen a její sladká díla zaujala i porotu na světových soutěžích.

Andrea Staňková vyrobila pro hrad Kašperk dortovou kopii západní věže

Učila se u Josefa Maršálka. Žena dnes vyrábí krásné slané i sladké dorty

Když  o velikonočním víkendu zahajoval hrad Kašperk letošní sezonu, dostali tamní pracovníci jeden krásný dárek – speciální dort, jenž pro tuto příležitost upekla Andrea Staňková ze Sušice. Žena, která pracuje jako tajemnice na radnici v Kašperských Horách, sice propadla výrobě slaných i sladkých dortů až v poměrně zralém věku, ale s o to větším nadšením.