Kreativ

ŠTÍTEK: dort

Josef Maršálek představil svou knihu Sexy dortíky.

Cukrář Josef Maršálek vydal Sexy dorty, knížku v úterý představí v Brně. Na čáře

Výjimečná vizuální podívaná a originální chutě ve smyslném provedení, tak vypadá nová kniha Sexy dorty od Mistra cukráře Josefa Maršálka. V nakladatelství XYZ vychází luxusní publikace, moderní kuchařka (cukrářka), v níž slavný cukrář, který působil v Buckinghamském paláci, stejně jako v luxusním obchodním domě Harrods, prozradí své největší vychytávky, díky kterým budou sladké výtvory všech, kteří rádi pečou, prostě neodolatelné. V úterý 23. listopadu má Maršálek autogramiádu od pěti odpoledne v knihkupectví Na čáře v Joštově ulici. Děkujeme René Kekelovi za pěkný příspěvek a Jaroslavu Hauerovi za krásné fotky.

Makronky nabízí Irena Melmerová ve třiceti příchutích.

Makronky od Ireny Melmerové zavoní jako Vánoce

Irena Melmerová ze Žernovic chytila před pár lety příležitost za pačesy. Její makronky a dorty během dvou let znají v Prachaticích všichni. Ač vystudovala oděvní průmyslovku, pracovala vždy v gastronomii.

Dominik Mervart, živnostník roku 2021 Královéhradeckého kraje, vyrábí dorty ve Dvoře Králové nad Labem.

Dominik Mervart: Dorty peču od dvanácti, za cukrařinou jsem šel jako býk

/FOTOGALERIE/ Za tím, abych se v životě věnoval výrobě dortů, jsem šel urputně jako býk, říká v rozhovoru pro Deník Dominik Mervart, živnostník roku Královéhradeckého kraje. Jeho cukrářská výrobna Milujeme dorty ve Dvoře Králové nad Labem je terno. U lidí boduje například s karamelovým dortem nebo špičkou z belgické čokolády. Dorty začal péct už ve dvanácti letech. Doma z toho byli nadšení.

Dominik Mervart, živnostník roku 2021 Královéhradeckého kraje, vyrábí dorty ve Dvoře Králové nad Labem.

Živnostník roku Mervart: Dorty peču od dvanácti, za cukrařinou jsem šel jako býk

/FOTOGALERIE/ Za tím, abych se v životě věnoval výrobě dortů, jsem šel urputně jako býk, říká v rozhovoru pro Deník Dominik Mervart, živnostník roku Královéhradeckého kraje. Jeho cukrářská výrobna Milujeme dorty ve Dvoře Králové nad Labem je terno. U lidí boduje například s karamelovým dortem nebo špičkou z belgické čokolády. Dorty začal péct už ve dvanácti letech. Doma z toho byli nadšení.

Oslavy 10. narozenin lišáka Lukáše v Záchranné stanici Pavlov u Ledče nad Sázavou.

Oslava jubilejních desátých narozenin v Pavlově. Lišák Lukáš dostal dort

V sobotu 21. srpna v Záchranné stanici Pavlov u Ledče nad Sázavou připravili oslavu. Lišák Lukáš slavil své desáté narozeniny a při této příležitosti mu přišli popřát malí i velcí návštěvníci. Nechyběl ani narozeninový dort. Za krásné snímky z této povedené akce děkujeme Jaroslavu Loskotovi.

Oslavy 10. narozenin lišáka Lukáše v Záchranné stanici Pavlov u Ledče nad Sázavou.

Oslava jubilejních desátých narozenin v Pavlově. Lišák Lukáš dostal dort

V sobotu 21. srpna v Záchranné stanici Pavlov u Ledče nad Sázavou připravili oslavu. Lišák Lukáš slavil své desáté narozeniny a při této příležitosti mu přišli popřát malí i velcí návštěvníci. Nechyběl ani narozeninový dort. Za krásné snímky z této povedené akce děkujeme Jaroslavu Loskotovi.

Lékař - Ilustrační foto

Nejdřív západní medicína, pak alternativní. Nikdy naopak, varuje lékař

Svým pacientům nabízí v Přílepské ordinaci možnost využít nejnovější medicínské postupy, nezrazuje je ale ani od alternativní léčby. Lékař Rodion Schwarz je totiž praktický lékař, který „západní“ medicínu kombinuje s tou tradiční čínskou. Kdy se může pacient spolehnout na alternativu a kdy ne osvětluje v rozhovoru.

Dagmar Němcová z Lomnice nad Lužnicí vyrábí slaný i sladký catering lidem na zakázky.

OBRAZEM: Slané i sladké dobroty vyrábí zájemcům na zakázky

V době covidu dostala nápad a začala doma vyrábět první dobroty na zkoušku. Dagmar Němcová z Lomnice nad Lužnicí založila firmu Šťastný jídlo se zaměřením na slaný a sladký catering a v průběhu září oficiálně otevře svou domácí výrobnu.

Majitelka jihlavského kuchařského studia Gurmandie Veronika Došková

Zajděte na zahrádku, podpoříte restauraci, vyzývá Veronika Došková

Majitelka jihlavského kuchařského studia Gurmandie Veronika Došková přečkala pandemii bez větších potíží. Co jí ale trápilo a trápí je situace jejích kolegů v oboru. Pomohla jim sice možnost otevřít zahrádky, přesto řada z nich stále řeší existenční problémy. Sympatická kuchařka a cukrářka tak apeluje na veřejnost, aby na zahrádky zavítala a podpořila své oblíbené podniky.

Původní profesí učitelka Marie Jungrová z Kladna provozuje s manželem Miroslavem a dcerou Mirkou cukrárnu Na Letné v Libušíně.

Marie Jungrová z Kladna: Katedru vyměnila za cukrářský pult

„Mám sladký život!" říká Marie Jungrová z Kladna. Původně sice vystudovala univerzitu, deset let učila na kladenské základní škole, ale nakonec ji zlákaly sladkosti. Její velký koníček, jímž byla odjakživa výroba dortů a zákusků, se postupem let stal zaměstnáním.

Judit Bárdos

Judit Bárdos: Pandemie mě připravila o peníze. Začala jsem péct dorty a zákusky

Nejvíce asi divákům utkvěla jako kurážná atletka vzdorující dopingu ve filmu Andrey Sedláčkové Fair Play. Drobná, štíhlá brunetka Judit Bárdos je Slovenka, ale vídáme ji i v českých filmech. Teď natáčí v Krkonoších s Tomášem Hodanem drama Poslední závod, inspirované tragickou událostí na horských hřebenech v roce 1913.

Ilustrační foto.

Čokoládový dort na způsob "sacher"

Připravte si doma jarní pokrmy, o které se s vámi za téměř deset let podělili čtenáři Deníku. Vyzkoušejte recepty, které jsou považovány za  "rodinné stříbro"

Talentovaná cukrářka z Valašských Klobouk Veronika Ovesná.

Pečení dortů je jako brigáda, která vás baví, říká talentovaná cukrářka

Valašské Klobouky Veronika Ovesná z Valašských Klobouk stála už jako malá v kuchyni a pomáhala babičce péct dorty. Cukrařinu má doslova v genech, vždyť její pradědeček měl cukrárnu a Veronika v této voňavé, sladké a radostné práci pokračuje dál. Jejím snem je mít jednou kavárnu, kde by prodávala své mistrovské kousky, které pod jejíma rukama vznikají.

Předání jídla zdravotníkům covid oddělení v Mulačově nemocnici v Plzni.

FOTO: Zdravotníkům udělaly darované burgery i dorty radost

Tašky plné dobrot a k tomu krabici s dorty přinesla ve středu Kristýna Virglová z By(i)stro kavárny z Dobřan zdravotníkům covidového oddělení Mulačovy nemocnice v Plzni, která patří mezi soukromá zdravotnická zařízení skupiny Privamed.

Také kavárna v ústeckých Hylvátech připravila na Valentýna pro zamilované páry speciální nabídku.

Svátek zamilovaných: valentýnské dezerty frčí

/FOTO/ Cukrářské výrobky se zahalily hlavně do růžové a červené barvy symbolizující lásku. V neděli byl Valentýn a příležitost projevit svému protějšku city si nenechalo ujít mnoho dvojic.

Tereza Vaňková a makronkový dost

Tereza Vaňková začínala v bance, teď peče dorty a zdobí je zlatem

Sladký život má Tereza Vaňková z Hradce Králové. A to doslova. Před narozením svých dětí vůbec netušila, že bankovnictví vymění za pečení dortů. Nelituje. Metodou pokus omyl se jí podařilo propracovat až k vlastnímu podniku a dnes dorty zdobí i samotným zlatem.  

Zdravotní sestřička Vladislava Nogová relaxuje při pečení dortů, uznání sklízejí i její perníčky.

Zdravotní sestřička relaxuje při pečení dortů

Maminky z Líní a Heřmanovy Huti Vladislavu Nogovou dobře znají. Sympatická sestřička z ordinace zdejší dětské lékařky pochází ze Zbůchu, ale v současné době žije již roky v Nýřanech.

Ivana Jablonovská

Chci přežít, tak pro to musím něco sama udělat, říká zmrzlinářka z Mimoně

/DENÍK NA NÁVŠTĚVĚ/ Sedm dní v týdnu, od rána do večera „bojuje“ v Mimoni o svou živnost Ivana Jablonovská. U sídliště Pod Ralskem tam třetím rokem provozuje vyhlášenou Zrzlinárnu Ralsko, která se především v létě stává doslova turistickou atrakcí. I když rovněž jejímu podnikání drsně zkomplikoval nouzový stav a opatření proti pandemii koronaviru, své plány nevzdává.

Zajímavosti o hubnutí.

ZAJÍMAVOST: Styďte se sami před sebou, jezte před zrcadlem

Chcete zhubnout? Pak jezte před zrcadlem. Odborníci zjistili, že když se na sebe člověk dívá, zatímco konzumuje něco nezdravého – například porci čokoládového dortu – jídlo mu začne méně chutnat, a nakonec ho sní méně, než původně chtěl.

Děti oslavily s medvědy narozeniny.

Medvědí hvězdy slavily 21. narozeniny. Navštívily je děti z berounské družiny

Nedávno tomu bylo 21 let, co se narodili medvědí bráškové Vojta, Kuba a Matěj známí z večerníčku Méďové. Zpočátku žili u pana Václava Chaloupka, když ale vyrostli, našli nejznámější medvědi v Čechách nové bydlení právě zde, na berounské Městské hoře. A tam jsme za nimi v den jejich narozeni zašli i my.