Olomouc – Setkat se v olomoucké restauraci Mtrojka s kuchařem Emanuelem Ridi a celý večer ochutnávat tradiční italské pokrmy, které sám připravil. Takovou možnost díky majitelům podniku manželům Václavíkovým v úterý dostaly desítky klientů sdružení pomáhající handicapovaným a jejich rodinám.
Humpolecko – Na 84,5. kilometru dálnice D1 ve směru na Prahu, kde stojí motorest Melikana, se v pondělí odpoledne scházely davy zvědavců, a to za jediným účelem – aby na vlastní oči spatřily projíždějící konvoj americké armády.
Jedenáctý ročník Irského kulturního festivalu, který se od pondělí koná v Ostravě, nabízí i kulinářské zážitky. Irské pochoutky mohou zájemci ochutnat do konce týdne v restauracích Dlouhá 100ry a Kaskáda.
Přibyslav – V roce 1823 byl založen v Přibyslavi dům, ve kterém se již 190 let nachází řeznictví.
Žarošice /FOTOGALERIE/ – Vůně klobásek se celou sobotu linula okolo hospody U Julků v Žarošicích. Na dvanáctém ročníku Koštu klobásků se sešlo na devětapadesát voňavých vzorků. Pětičlenná porota se snažila vybrat toho nejlepšího autora masové dobroty. Po nich ochutnávali návštěvníci. „Klobásky soutěžily ve dvou kategoriích, domácí výrobci a živnostníci. Máme jenom ty tepelně opracované. Čabajku tady nenajdete," upozornil na podmínky soutěže Valdemar Sedláček, jeden z organizátorů tradičního koštu.
Příbram - Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) odhalili v minulém týdnu na Příbramsku nelegálního prodejce hovězího masa. Za nevyhovujících hygienických podmínek skladoval v igelitových taškách téměř 200 kilogramů hovězího masa určeného k prodeji. Sdělil to mluvčí SVS Petr Pejchal.
Krásné Březno - Dort z hovězího masa, kuřecí stehna, myšky, tvaroh a vejce. Dárek v podobě kousků hovězího masa, zabaleného v krabici.
Mlékojedy – Letošní ročník soutěže o nejlepší domácí guláš Guláš Open, který už popáté uspořádaly dámy z mlékojedského klubu Bre-berušky, vyhrál přespolní kuchař. Opět.
Choltice Chcete si o víkendu pochutnat na zajímavém menu pro dvě osoby v choltické zámecké restauraci zcela zdarma! Tak soutěžte s námi!
Vsetín /FOTOGALERIE/ – S několikaminutovým zpožděním oproti jízdnímu řádu dorazil v sobotu dopoledne na vsetínské vlakové nádraží spoj vezoucí výpravu skautů z Brna a Vsetína, kteří na Valašsko dopravili betlémské světlo.
Olomouc – O radost z vánočních dárků připravil rodinu z Olomouce neznámý zloděj.
Svitavy – Vracíme se s další pochoutkou kuchaře Pavla Míčka. Tentokrát přináší recept na hovězí maso, které může obohatit naše víkendové menu.
Hovězí /ROZHOVOR/ – Nedílnou součástí také letošního Kateřinského jarmarku v Hovězí se stala soutěž v pojídání jitrnic. Do divácky nejatraktivnější části jarmarku se zapojilo deset soutěžících.
Polička – Jeden z tamních největších podniků už zase prosperuje. Poličský Masokombinát si oproti loňsku, kdy byl ve ztrátě, polepšil a vykázal zisk 11,8 milionu korun. Uvádí to závěrečná zpráva za rok 2013, která mapuje hospodářský výsledek společnosti.
Valašsko – Kateřinice prohrály šestý penaltový rozstřel. Naopak Prostřední Bečva tím zachránila málem zpackané derby v Hutisku. Horní Lideč potvrdila vedoucí postavení. Fotbal ve Valašské Polance měl dost šancí, ale jen jediného střelce Řezníčka. Šlágr kola v Hovězí přinesl branku až při penaltách.
Moskva – Rusko se rozhodlo zakázat od 21. října dovoz výrobků z hovězího masa, odřezků a masokostní moučky ze zemí Evropské unie kvůli jejich údajné nevyhovující kvalitě. Podle ekonomické agentury Prajm to oznámil šéf ruské veterinární a fytosanitární služby Rosselchoznadzor Sergej Dankvert.
Valašsko – Ondřej Šrámek je již dnes v pokročilém fotbalovém věku. Brzy čtyřiatřicetiletá útočná opora Hovězí je věrná celou svou fotbalovou kariéru svému mateřskému klubu na Kaštýli.
Pojedy - Akci Poznejte náš venkov navštívilo v sobotu přes třináct set lidí
Horní Lideč – Možnost zjistit, co obnáší práce na ekologickém statku, měli v sobotu odpoledne zájemci v Horní Lidči. Den otevřených dveří na ekofarmě Agrofyto sem přilákal desítky zvědavců. Seznámili se s chovem masného i mléčného skotu i principy ekologického zemědělství.
Bouda Malá Úpa směle konkuruje evropským horským střediskům. V nově vybudovaném objektu naleznete vše, od vytápěných podlah místní restaurace až po chov vlastního highlandského skotu. Příjemnou domácí atmosféru ocení nejen rodiny s dětmi, ale i vyznavači aktivně strávené dovolené uprostřed překrásné panenské přírody.
Hovězí – Únik plynu v Hovězí na Vsetínsku v pondělí způsobila překopnutá plynová přípojka. Nehoda se stala při stavebních pracích, které v obci probíhají kvůli budování kanalizace.
Lány - První ročník Gulášfestu měl v Lánech velký úspěch. Mezi sebou se utkalo hned pět týmů.
Lány - První ročník Gulášfestu měl v Lánech velký úspěch. Mezi sebou se utkalo hned pět týmů
Svitavy – V březnu 1917 skládali studenti na svitavské reálce válečné maturity. Mnohé povolávali přímo na frontu. Branná povinnost se dotkla i mužů od 46 do 50 roků.
Šumperk – Před vilou Doris ve čtvrtek 14 srpna voněl guláš. Uskutečnil se zde druhý ročník soutěže o nejlepší kotlíkový guláš. Své síly změřili domácí kuchaři i dva týmy ze Slovenska.
Moskva – Ruská veterinární a fytosanitární služba Rosselchoznadzor zakázala dovoz hovězího masa a dobytka z Rumunska. Opatření zdůvodnila výskytem nemoci šílených krav. Podle agentury Reuters jde nicméně o další z odvetných kroků Moskvy, které vyvolaly sankce západních zemích uvalené na Rusko kvůli jeho postupu vůči Ukrajině.
Janová – První srpnová sobota patřila v Janové fotbalu. Domácí oddíl Tatran Janová uspořádal hned dvě velké fotbalové akce najednou a na své si přišli fotbalisté všech věkových kategorií i diváci a fanoušci.
Praha - Výroba masa v České republice se ve druhém čtvrtletí meziročně zvýšila o 2,2 procenta na 114.468 tun. O půl procenta se zvýšil nákup mléka, mlékárny od zemědělců koupily 599,729 milionu litrů. Informoval o tom dnes Český statistický úřad. Podle ředitele zemědělských statistik ČSÚ Jiřího Hrbka by mohlo jít po letech téměř nepřetržitého poklesu živočišné produkce o trvalejší obrat v nepříznivvém vývoji. Podíl na této pozitivní změně má výrazná finanční podpora státu v posledních třech letech.
Dolní Újezd – Vůně grilovaných dobrot okořeněná sportovními výkony. To byla Sokolní Grilovačka v obci na Litomyšlsku.
Praha - Potravinová soběstačnost České republiky u všech hlavních živočišných komodit se v loňském roce zvýšila o jednotky procent, vyplývá to z údajů, které poskytlo ministerstvo zemědělství (MZe). Naopak se dále výrazně snížila soběstačnost země u brambor či čerstvého ovoce. Svůj podíl na zlepšování bilance má podle MZe mimo jiné zlepšující se nákupní patriotismus Čechů.
Havlíčkobrodsko – V těchto parných dnech většina lidí nemá chuť na žádná těžká jídla. Přesvědčují o tom i jídelní lístky v restauracích na Havlíčkobrodsku. Převažují v nich totiž lehká jídla, jako jsou saláty.
Skalička – Vypadá to, že pocení se ve více než třicetistupňovém vedru u rozpáleného guláše na kotlíku včelařům ze Skaličky svědčí. Zlatá vařečka za nejchutnější guláš totiž po roce opět putuje do jejich rukou.
Jičín – Béda Doležel je nejen úspěšný houbař, ale také výborný kuchař. Dnes nám poskytl několik svých receptů na houbové omáčky.
Budapešť - V Maďarsku objevili antrax v dalším hovězím mase. Kvůli nákaze je v péči lékařů jedna osoba v župě Heves na východě země, sdělil v pondělí na svém webu tamní veterinární úřad NEBIH. Zdrojem nákazy je podle něj doma poražený skot. Nově zjištěný případ prý nemá souvislost s incidentem z minulého týdne, kdy se smrtelně nebezpečným virem nakazilo pět lidí.
Budapešť – Na východě Maďarska se u pěti osob vyskytly příznaky smrtelně nebezpečného antraxu. Pacienti jsou pod dohledem lékařů v nemocnici. Bakterie se našly v hovězím mase, informovala maďarská státní zdravotní služba ANTSZ.
Chrudimsko - Tady je nám fajn… aneb Dejte hlas místu, kde je Vám dobře.
Trutnovsko, Pojizeří - Tady je nám fajn… aneb Dejte hlas místu, kde je Vám dobře.
Písecko - Vepřové, hovězí a uzené maso, ale i klobásy a salámy ukradl v noci na středu v jednom řeznictví na Písecku zatím neznámý zloděj.
Kroměřížsko – I na Kroměřížsku už láká počasí řadu lidí k venkovnímu posezení s rodinou nebo přáteli spojené s grilováním. Upravit tímto způsobem se dá ledacos, většina ale dává samozřejmě přednost masu.
Prlov – Tato oblíbená vzdělávací a prezentační akce odstartuje v sobotu 28. června od deseti hodin v obci Prlov. Půjde již o její osmý ročník. „Myslím, že je vidět, že se za tu dobu udělal velký kus práce," zhodnotil dosavadní ročníky ředitel Agrární komory Valašska Vsetín Josef Radílek.
Ratiboř – Třináctý ročník soutěže O gulášového krále se bude konat v sobotu 31. května v Ratiboři na Vsetínsku.
Před deseti lety jsme nevstupovali do Evropské unie sami. Doprovázela nás řada zemí, mezi nimi i Maďarsko. Maďarská kuchyně je vyhlášená po celém světě a není sporu o to, který pokrm je jejím symbolem. Správně, je to pravý maďarský guláš.
Střední a východní Morava /SERIÁL DENÍKU/ - Před deseti lety jsme nevstupovali do Evropské unie sami. Doprovázela nás řada zemí, mezi nimi i Maďarsko. Maďarská kuchyně je vyhlášená po celém světě a není sporu o to, který pokrm je jejím symbolem. Správně, je to pravý maďarský guláš.
Praha - Výroba masa v Česku se v letošním prvním čtvrtletí meziročně snížila o 0,9 procenta na 107.714 tun. Mírně stoupla pouze produkce hovězího masa. Nákup mléka klesl o 0,3 procenta na 579,4 milionu litrů. Informoval o tom dnes Český statistický úřad.
Nová Paka – „Je to víno červené z oblasti Slovenska. Voní po černém rybízu, je plné, svěží, hodí se k zvěřině, hovězímu masu nebo tvrdým sýrům," popisoval vzorek vína Jiří Drbohlav při včerejším zakončení sommelierského kurzu v jedné z učeben střední školy gastronomie a služeb.
Pelhřimov – Při opravách pelhřimovské Kalvárie vyzdvihli stavebníci pečlivě zakonzervovanou schránku. Při jejím středečním otevření na radnici se zjistilo, že v ní jsou archiválie jak z doby stavby nového kostela z roku 1883, tak i z jeho oprav v roce 1928.
Davle /ROZHOVOR/ - Jednou ze středočeských firem, která získala ocenění Potravinářský výrobek Středočeského kraje 2013, se stalo Řeznictví a uzenářství U Dolejších v Davli. Se svým produktem Hovězí maso v pepři uspěli v kategorii Masné výrobky.
Valašsko – Jarní část Tip ligy Valašského deníku má zdárně za sebou druhé kolo. Jeho vítězem se stal Jan Mazáč z Hovězí. V kole, ve kterém hned čtyřikrát zvítězili hosté, se Jan Mazáč zorientoval nejlépe ze všech a jako jediný z celého startovního pole nasbíral dvanáct bodů. Za ním se umístilo čtrnáct hráčů s devíti body.
Praha – V českých obchodech meziročně až o pětinu zdražily některé mléčné výrobky. Více než před rokem lidé zaplatí také za kuřecí maso a brambory. Levnější než ve srovnatelné době loni jsou naopak pečivo, vejce či hovězí maso. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad. Například sýr eidam se v tomto týdnu prodával v průměru o pětinu meziročně dráž, bezmála o 15 procent dražší jsou máslo a bílý jogurt.
Huslenky – K požáru dílny v bývalém JZD na Huslenkách vyjížděly dnes před dopoledne čtyři jednotky hasičů. Podle mluvčího krajských hasičů Libora Netopila se jedná o požár podkroví.
