Opavsko – Neuvěřitelné. Celá jedna čtvrtina všech prověřovaných chovů skotu v republice, které v minulých týdnech a měsících prošly kontrolou kvůli tasemnicové epidemie na Opavsku, byla označena vyšším stupněm rizika. Prokázaly to výsledky rozborů, které učinili švýcarští specialisté na žádost českých veterinářů.
Opavsko – Neuvěřitelné. Celá jedna čtvrtina všech prověřovaných chovů skotu v republice, které v minulých týdnech a měsících prošly kontrolou kvůli tasemnicové epidemie na Opavsku, byla označena vyšším stupněm rizika. Prokázaly to výsledky rozborů, které učinili švýcarští specialisté na žádost českých veterinářů.
Semily - Načerno poraženého a rozporcovaného býka objevili inspektoři veterinární správy v řeznictví v Semilech. „Jednalo se celkem o 217 kilogramů hovězího masa neznámého původu a bez značky zdravotní nezávadnosti," řekla Deníku pracovnice veterinární správy v Liberci Ludmila Kudělková s tím, že se jedná o první odhalený případ nelegálních jatek v kraji.
Semily - Načerno poraženého a rozporcovaného býka objevili inspektoři veterinární správy v řeznictví v Semilech. „Jednalo se celkem o 217 kilogramů hovězího masa neznámého původu a bez značky zdravotní nezávadnosti," řekla Deníku pracovnice veterinární správy v Liberci Ludmila Kudělková s tím, že se jedná o první odhalený případ nelegálních jatek v kraji.
Krásné Březno - Historicky nejpozdější stěhování aligátora Libora ze zimoviště na jeho „letní byt" uskutečnili chovatelé ústecké zoo.
Rakovník - Pouze zhruba dva a půl tisíce kusů prasat, z toho 335 prasnic, čítají stavy prasat na Rakovnicku. Jejich počet, stejně jako v celé republice za posledních dvacet let výrazně poklesl.
Semily - Načerno poraženého a rozporcovaného býka objevili inspektoři veterinární správy v řeznictví v Semilech. „Jednalo se celkem o 217 kilogramů hovězího masa neznámého původu a bez značky zdravotní nezávadnosti," řekla Deníku pracovnice veterinární správy v Liberci Ludmila Kudělková s tím, že se jedná o první odhalený případ nelegálních jatek v kraji.
Liberecký kraj - Načerno poraženého a rozporcovaného býka objevili inspektoři veterinární správy v řeznictví v Semilech. „Jednalo se celkem o 217 kilogramů hovězího masa neznámého původu a bez značky zdravotní nezávadnosti," řekla Deníku pracovnice veterinární správy v Liberci Ludmila Kudělková s tím, že se jedná o první odhalený případ nelegálních jatek v kraji.
Krásné Březno - Historicky nejpozdější stěhování aligátora Libora ze zimoviště na jeho „letní byt" uskutečnili chovatelé ústecké zoo.
Berlín - Němčina přišla o své nejdelší slovo. Zákonodárci spolkové země Meklenbursko-Přední Pomořansko totiž minulý týden rozhodli o tom, že skončí platnost zákona o označování hovězího dobytka a masa, jehož název měl přesně 63 písmen. Slovo, které pro bezchybné vyslovení vyžadovalo trénink i od rodilého mluvčího, se tak přestane používat. Napsala o tom dnes agentura DPA.
Region /ROZHOVOR/ - V minulém týdnu přibyla olomouckým fajnšmekrům nová možnost nakupovat kvalitní potraviny s ověřeným původem a složením. Otevřela franšízová prodejna Sklizeno a do prostor v ulici 8. května nedaleko polikliniky SPEA už zamířily první stovky zákazníků.
Košíky – Už třetí ročník guláš párty se v sobotu uskutečnil v obci Košíky. Návštěvníci areálu Obecnice si mohli vybrat ze čtyř druhů gulášů – srnčího, kančího, hovězího a kotlíkového. Letos poprvé se guláše vařily přímo na místě, vše měl na povel kuchař Libor Holý z Rusavy, který si přivezl vlastní kotlíky.
Světlá Hora /FOTOGALERIE, DOPLNĚNO/ – Soutěž o putovní světlohorský gulášový kotlík letos vyhráliHolbíci z Bruntálu. Rozmanité vůně se linuly i od ostatních ohňů účastníků z okolních obcí. Jaké to je, vařit guláš venku u rybníka?
Ústí nad Labem - Pošlete na e-mail recepty.ustecky@denik.cz svůj recept na oběd a vyhrajte šek na útratu!
Opava – Góly dvacetiletého útočníka Mariána Kovaříka mají pomoci kravařským fotbalistům k záchraně divize. Odchovanec fotbalu z Hovězího na Vsetínsku přišel do týmu Lukáše Černína jako náhrada za snipera Radovana Lokšu, zatím se v letošní sezoně trefil devětkrát, sice nedal tolik gólů jako jeho předchůdce, nicméně patří k velkým postavám svého týmu.
Hodice - Před šestačtyřiceti lety se v hodické masně zrodil salám Vysočina, který se v průběhu sedmdesátých let dostal v různých obměnách do masných továren po celé republice.
Hodice - V Hodicích vyrábí podle originální receptury z roku 1967. Využívají přírodní sušárny.
Vysočina - Před šestačtyřiceti lety se v hodické masně zrodil salám Vysočina, který se v průběhu sedmdesátých let dostal v různých obměnách do masných továren po celé republice.
Hovězí – Sedmiletý chlapec najel se čtyřkolkou do plotu a těžce se zranil. Nehoda se stala v sobotu v půl páté odpoledne na cyklostezce v Hovězí na Vsetínsku. Chlapce doprovázel padesátiletý otec na dětském motocyklu.
Hovězí – Sedmiletý chlapec najel se čtyřkolkou do plotu a těžce se zranil. Nehoda se stala v sobotu v půl páté odpoledne na cyklostezce v Hovězí na Vsetínsku.
Ústí nad Labem - Máme provás recept od kuchaře z hotelu Větruše, který s ním vyhrál prestižní soutěž.
Ústí nad Labem – Ústí stále nemůže požádat o dotaci na akvapark, program je zastavený. Čas na stavbu se přitom rychle krátí.
Příbram – Příbramáci se letošních prvních farmářských trhů dočkají už v sobotu. Od osmé hodiny ranní do poledne tak budou moci návštěvníci nakupovat regionální výrobky.
Ústí nad Labem - Posílejte nám na email: recepty.ustecky@denik.cz své kulinářské recepty a vyhrajte.
Valašsko – Juřinka na umělém povrchu pouze remízovala s Hovězím. Premiéra nových trenéru Matušíka a Blinky nevyšla fotbalistům Zubří, resp. Podlesí. Ve Vidči a na Hutisku se fotbal po tuhé zimě ještě hrát nedal.
Opavsko, Ostrava – Moravskoslezští hygienici už evidují devět pacientů, u nichž bylo jednoznačně laboratorně potvrzeno onemocnění způsobené tasemnicí bezbrannou. V péči lékařů jsou ale i další tři lidé. U nich parazita rozbory zatím nepotvrdily. ČTK to dnes řekla vedoucí protiepidemického odboru Krajské hygienické stanice v Ostravě Irena Martinková.
Hovězí, Vsetín – Dvě loupežná přepadení má na svědomí sedmadvacetiletý muž z Hovězí na Vsetínsku. Potřeboval peníze na alkohol, proto v úterý ráno zaútočil na dvě bezbranné ženy.
Haag – Nizozemské úřady rozhodly stáhnout z oběhu zhruba 50.000 tun masa, které se v Evropě prodávalo jako hovězí. Důvodem je skutečnost, že se nepodařilo zjistit přesný původ masa, které by prý mohlo obsahovat koninu. Uvedl to dnes nizozemský úřad pro bezpečnost potravin (NVWA). Česká veterinární správa zatím nedostala jednoznačné potvrzení, zda se stahování masa týká i České republiky.
Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) udělila společnosti TESCO Stores ve správním řízení pokutu 650.000 korun za to, že prodávala lasagne, které obsahovaly minimálně ze 60 procent koňské maso místo avizovaného hovězího. Jedná se o prvostupňové rozhodnutí, není tedy pravomocné, sdělil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Tesco zatím zvažuje odvolání společně s výrobcem lasagní, firmou Nowaco.
Stockholm/Praha - Švédský nábytkářský řetězec IKEA zastavil ve svých obchodech v Evropě prodej mražených lasagní s losím masem, protože se v jedné dodávce tohoto výrobku našly stopy vepřového. Informovala o tom dnes stockholmská centrála společnosti.
Ústí nad Labem - Posílejte nám na email: recepty.ustecky@denik.cz své kulinářské recepty a vyhrajte šek na tři sta korun!
Praha – Na český trh se dostalo koňské výsekové maso z Polska obsahující analgetikum fenylbutazon, které se nesmí dávat zvířatům určeným k lidské stravě, sdělil dnes mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben. Vzorek masa byl podle něj odebrán v řeznictví v Moravské Ostravě. Veterinární inspektoři nyní zjišťují distribuci masa. Duben zároveň uvedl, že březnové kontroly odhalily nedeklarované koňské maso ve dvou dalších údajně hovězích polotovarech. Celkový počet podobných případů v ČR tak vzrostl na osm.
Valašsko – Velikonoční víkend zase nepřál fotbalu a udeřila pravá valašská zima. Předem již byla odložena utkání ve Vidči a Juřince, v neděli ráno při čerstvém sněhovém přívalu se nehrálo ve Štítné nad Vláří. Hrálo se jen jediné utkání, na umělce ve Valašském Meziříčí.
Ústí nad Labem - „Manželka dělá doma zapečené brambory se šlehačkou s vepřovou kotletou. Ale s kuřecím to není také špatné," zhodnotil recept Deníku Pavel Pokorný.
Tyhle vídeňské párky vyráběl řezník jen pět metrů od chladícího boxu, ze kterého si je vybíráte. A tenhle chleba pekl pekař tamhle za těmi dveřmi. Z tradičního žitného kvasu, který si sám vyrobil. A tenhle salám a tuhle kýtu a tamty koblihy a taky zákusky…
Olomouc – Jak řádně motivovat české fotbalové reprezentanty k vítězství nad Dánskem? Svíčkovou s knedlíkem a řízkem.
Olomouc – Jak řádně motivovat české fotbalové reprezentanty k vítězství nad Dánskem? Svíčkovou s knedlíkem a řízkem.
Praha – Švédský nábytkářský řetězec IKEA obnoví v úterý 26. března v Česku po aféře s koninou prodej masových kuliček. Testy potvrdily, že výrobky, které měly být jen z vepřového či hovězího masa, obsahovaly až deset procent koniny. Firma ale nyní omezila počet dodavatelů a zpřísnila kontroly. Sdělil to Tomáš Kubík z tiskového oddělení české pobočky IKEA. Prodej IKEA zastavila na konci února, nyní se nově vyrobené kuličky již prodávají ve Švédsku, Dánsku a Finsku.
Hustopeče – Osm kilogramů hovězího masa, které mělo prošlou záruční dobu, objevili inspektoři Státní veterinární správy, v jedné z prodejen v Hustopečích. Prodejci hrozí pokuta a „prošlé" hovězí musel zlikvidovat. Mluvčí inspekce Josef Duben v rozhovoru pro Břeclavský deník ale zároveň uklidnil, že maso nebylo zdravotně závadné. Další kontroly budou následovat.
Hustopeče – Osm kilogramů hovězího masa, které mělo prošlou záruční dobu, objevili inspektoři Státní veterinární správy, v jedné z prodejen v Hustopečích. Prodejci hrozí pokuta a „prošlé" hovězí musel zlikvidovat. Mluvčí inspekce Josef Duben v rozhovoru pro Břeclavský deník ale zároveň uklidnil, že maso nebylo zdravotně závadné. Další kontroly budou následovat.
Praha – Veterinární inspektoři stáhli v uplynulých dnech z prodeje více než tři tuny salámů. Obsahovaly totiž více tuku a méně masa než bylo deklarováno. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Josef Duben. Výrobci ze Studené v Jihočeském kraji byla ve správním řízení navržena zhruba desetitisícová pokuta.
Podolí - Kauza údajné záměny hovězího masa za koňské v podolské firmě Kovář plus pokračuje. Přestože se Státní veterinární správě nepodařilo přímo dohledat žádné problémové vzorky koňského masa, hrozí velkoobchodníkovi z Podolí pokuta v řádu statisíců až milionů korun.
Recept nám poslala Marie Voláková z Budišova.
Podolí - Kauza údajné záměny hovězího masa za koňské v podolské firmě Kovář plus pokračuje. Přestože se Státní veterinární správě nepodařilo přímo dohledat žádné problémové vzorky koňského masa, hrozí velkoobchodníkovi z Podolí pokuta v řádu statisíců až milionů korun.
Recept nám poslal Josef Bárta z Vlčkovic v Podkrkonoší.
Hradec Králové – Několik let trvající úbytek prasat a skotu v Královéhradeckém kraji se zastavil. Počet prasat loni vzrostl poprvé od roku 2007, meziročně se zvýšil o 6 procent na 84 185 kusů. Proti situaci před šesti lety však jde stále o velmi slabé chovy.
Hradec Králové – Několik let trvající úbytek prasat a skotu v Královéhradeckém kraji se zastavil. Počet prasat loni vzrostl poprvé od roku 2007, meziročně se zvýšil o 6 procent na 84 185 kusů. Proti situaci před šesti lety však jde stále o velmi slabé chovy.
Podolí - „Pokud k nějakému pochybení došlo, bylo na straně irského dodavatele," hájí se ústy manažera prodeje a jakosti Jana Váni velkoobchod s masem Kovář plus z Podolí. Firma čelí podezření, že z Irska nakoupila a následně prodala deset tun koňského masa, které bylo vydáváno za hovězí.
Hradec Králové – Několik let trvající úbytek prasat a skotu v Královéhradeckém kraji se zastavil. Počet prasat loni vzrostl poprvé od roku 2007, meziročně se zvýšil o 6 procent na 84 185 kusů. Proti situaci před šesti lety však jde stále o velmi slabé chovy.
Praha – Nábytkářský řetězec IKEA v České republice z preventivních důvodů zastavuje prodej výrobků z mletého vepřového a hovězího masa. Na pulty se tyto produkty vrátí až poté, co u nich firma provede testy. Společnost to dnes uvedla v tiskové zprávě s tím, že jde i o potraviny od českých výrobců.
