Kreativ

ŠTÍTEK: káva

Veronika Čermáková ze Svinného si pražením kávy splnila svůj životní sen

Od kluzáku k pražení kávy. Za originální značkou stojí pilotka ze Svinného

/VIDEO/ Do všeho se vrhnout s odvahou, naplno a po hlavě. To je životní motto Veroniky Čermákové ze Svinného u Chotěboře na Havlíčkobrodsku. Přitom před několika lety se její životní dráha rýsovala úplně jinak. Létala s kluzákem a pracovala jako stevardka. Pak přišla zásadní změna a dnes se její život točí kolem kávy.

Ilustrační foto.

TOP 5 nejlepších kaváren na Ústecku. Tady vám káva chutná nejvíce

Silné aroma, lahodná chuť a tlukot srdce. Káva je nápoj, bez něhož si mnoho lidí nedokáže své denní fungování představit. Je to obřad, který jim přináší uklidnění, ale zároveň je vzpruží a zbaví je únavy. Pakliže to tak máte taky, tak určitě oceníte přehled TOP 5 kaváren Ústecka, kde vám „kafe“ nejvíce chutná.

Podle celosvětového turistického portálu Tripadvisor je Malé Bistro Kafé nejlépe hodnoceným podnikem ve městě.

Vlastní cukrářka i domácí pečivo. Malé Bistro Kafé baví Krnov

Nenápadné, ale hojně navštěvované Malé Bistro Kafé po povodni znovu ožilo loni v prosinci díky úsilí nové majitelky Lindy Borutové. Pětičlenný tým se tady snaží pozvednout gastronomickou scénu v Krnově, podporovat lokální výrobce, a zaujmout návštěvníky pestrou nabídkou snídaní, obědů, dobrot ke kávě a tematických večerů.

Kavárna na Jiráskově náměstí (Kuří rynek) - BonGusto Caffé, 8. srpna 2025, Ostrava.

Kolik stojí káva na Kuřím rynku? Jiráskovo náměstí v Ostravě je rájem kaváren

Některé podniky fungují už několik let, jiné otevřely teprve nedávno. Kavárna BonGusto Caffé působí už osm let, zatímco Miluju café zahájila provoz letos v červnu. Každá z nich je něčím odlišná, ať už typem kávy, nebo nabízeným sortimentem. Někde se zaměřují především na kávu, jinde si mohou hosté objednat i víno, domácí zákusky či italské speciality.

Boršov provoněla káva a rozezvučela hudba. KAFEFEST pomáhá nadaci Rovnost tváří

Boršov provoněla káva a rozezvučela hudba. KAFEFEST pomáhá nadaci Rovnost tváří

Dvůr a loučka bytového komplexu Žitný mlýn a Zámeček v Boršově nad Vltavou se mění v místo, kde se potkává svět výběrové kávy, hudby a filmu. Areál s novým molem a letní kuchyní láká na atmosféru, kterou doplňuje bohatý program. Festival, který potrvá do 14. srpna, má i charitativní rozměr – výtěžek z akce poputuje pro nadaci Rovnost tváří.

Kavárna Na Kochárně v Telicích nedaleko Prostiboře nabízí domácí zákusky a celou řadu druhů kávy.

Stylová kavárna v přírodě u Telic láká na kávu, dezerty a piknik s výhledem

O malé vesničce Telice na Tachovsku by se dalo říct, že tam lišky dávají dobrou noc. Od konce letošního července už to tak úplně neplatí. Na okraji obce vzniklo unikátní Piknik kafé Na Kochárně s posezením pod slunečníky a stylovým přívěsem jako z francouzské pohlednice. Lidé, kteří se v kavárně zastaví, mohou uprostřed přírody ochutnat různé druhy kávy, domácí zákusky a ovocné limonády a přitom se pokochat nádhernými výhledy do okolí.

Abrazivní vlastnosti kávové sedliny při běžném čištění toalety umějí nahradití agresivní čisticí prostředky.

Proč dávat do toalety lžíci kávové sedliny. Bláznivý nápad má skvělý účinek

Kávová sedlina zpravidla končí v koši. To i přesto, že ji lze považovat za jednu z nejzázračnějších substancí naší doby. Má totiž neuvěřitelně mnoho schopností: pomůže ze zahrady vyhnat krtka i slimáky, pohnojí rostliny, vyhladí pleť, podpoří růst vlasů a navíc pomůže s úklidem domácnosti. Dokáže i například výrazně pomoci s čistotou toalety.

Ilustrační foto

TOP5 restaurací v Krnově podle TripAdvisoru

Krnov se může pyšnit pestrou nabídkou gastronomických zážitků, které ocenili uživatelé celosvětového cestovatelského portálu TripAdvisor. Deník se zaměřil na pět nejlépe hodnocených podniků, které vynikají kvalitou pokrmů, atmosférou nebo servisem.

Elektrická Kia EV6.

Bibione volá! Testovali jsme Kiu EV6 GT na cestě do Itálie, vedla si skvěle

Elektrickou Kiu EV6 GT jsme podrobili důkladnému testu během dlouhé jízdy z Náchoda až do italského Bibione. Cesta vedla mimo jiné přes Brennerský průsmyk a další náročné úseky, které prověřily její schopnosti nejen ve městě, ale i na dálnicích a v horském terénu. Zaměřili jsme se na reálný dojezd, rychlost nabíjení, spotřebu elektřiny, pohodlí i praktičnost v rámci každodenního cestování. Jak si tento elektromobil poradil na evropských silnicích?

Psyllium dokáže ulevit od zácpy, ale léčí i průjem, pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a posiluje zdraví srdce.

Psyllium místo kávy? Vláknina z jitrocele podpoří trávení a pomůže s hubnutím

Na psyllium, přírodní vlákninu ze semen jitrocele, dnes přísahá řada příznivců zdravé výživy. Psyllium pomáhá udržovat zdravá střeva, podporuje zdravé srdce i cévy a hlídá hladinu cukru v krvi. Kromě toho je vhodné také pro lidi, kteří se snaží zhubnout, protože dokáže omezit přejídání. I s psylliem se však musí zacházet opatrně.

Která kavárna je nejlepší?

TOP5 kaváren v Českém Krumlově podle TripAdvisoru. Tady si pochutnáte

Největší cestovatelský portál TripAdvisor funguje ve své české verzi už přes deset let a na recenzích tuzemských památek, hotelů či restaurací je to znát. Čeští uživatelé jich napsali už desítky tisíc. A jak si v TripAdvisoru stojí kavárny v Českém Krumlově? Přinášíme přehled těch, které na TripAdvisoru nasbíraly nejvyšší hodnocení. 

Zmrzlina jí koluje žilami. Za úspěšnou cukrárnou ve Žďáru je rodačka z Makedonie.

Zmrzlina jí koluje žilami. Za úspěšnou cukrárnou ve Žďáru je rodačka z Makedonie

/FOTO, VIDEO/ Cukrárna Amarena je jednou z několika cukráren a kaváren, kam lze ve Žďáru nad Sázavou zajít nejen v letních teplých dnech. Zákazníci si tu mohou vychutnat dobrou kávu, zákusek a za teplého počasí především vyhlášenou zmrzlinu. Podnik, jenž se nachází na žďárské pěší zóně, má ale bohatší a zajímavější kořeny, než se může na první pohled zdát.

Tyrkysový stánek u řeky v Plané nad Lužnicí se stal oblíbeným cílem místních i turistů.

Zmrzlinový ráj u Lužnice Café na břehu bourá představy o letním osvěžení

/OBRAZEM/ Mladí podnikatelé z Plané nad Lužnicí vybudovali nový gastrostánek Café na břehu. Nadšenci tak proměnili část své zahrady v útulné posezení, které se rychle stalo oblíbeným místem i díky milé obsluze. Dřevěný stánek tyrkysové barvy na nábřeží Lužnice nabízí nejen osvěžující pochoutky, ale i příjemnou atmosféru.

Ilustrační foto.

AI v Neratovicích: pomůže ve spleti úředních záležitostí i poradí, kam na kafe

Používání umělé inteligence (AI) na úrovni veřejné správy v posledních měsících výrazně roste. Ze tří největších měst na Mělnicku pracují s touto technologií nejaktivněji zaměstnanci neratovické radnice. Město ji využívá nejen pro usnadnění úřednické agendy, ale připravuje také její zapojení do online komunikace s občany. Těm má odpovídat nejen na praktické záležitosti, ale třeba i poradit, kam zajít ve městě za zábavou s dětmi nebo na dobrou kávu. Další městské úřady školí úředníky a zvažují možnosti. 

Jan Trsek u Okresního soudu Plzeň-město.

Vařící káva v obličeji a zlomená čelist. Soud řešil brutální útok recidivisty

Svého spoluvězně na plzeňských Borech velmi surově napadl recidivista Jan Trsek (43), který mu údery pěstí zlomil nos a čelist a ještě mu vychrstl do obličeje vařící kávu. Pobyt za mřížemi si Trsek kvůli tomuto útoku výrazně prodlouží, a to o rovných pět let. Rozhodl o tom plzeňský městský soud. Verdikt není pravomocný.

Na světový “kávový” šampionát do Ženevy vyrazí hned dva baristé z Českých Budějovic. Zbyněk Vojtěšek a Ondřej Cihlář.

Kávoví šampioni z Českých Budějovic jedou na svěťák do Ženevy

Na světový “kávový” šampionát do Ženevy vyrazí hned dva baristé z Českých Budějovic. Zbyněk Vojtěšek a Ondřej Cihlář zvítězili v národním kole Czech Cup Tasters Championship respektive Czech Coffee in Good Spirits, nyní se utkají o tituly mistrů světa. Konkurence je obrovská, už samotná účast je pro budějovickou kávovou scénu prestižní záležitost.

Zakladatel Liberecké pražírny Ondřej Čermák.

Liberecká pražírna slaví deset let. Kávový hazard s kostkami přináší překvapení

Deset let objevování, pokusů a fascinace kávovým světem má za sebou Ondřej Čermák, který se do podvědomí obyvatel města pod Ještědem zapsal jako zakladatel Liberecké pražírny. Káva pro něj znamená více než nápoj, vnímá ji i jako rituál, který dokáže rozzářit i ten nejvšednější den. A právě před deseti lety se rozhodl, že ho osobně zprostředkuje ostatním.

Pokud nejste milovníky kávy, denní dávku kofeinu vám zajistí zelený čaj nebo matcha.

Ranní nápoje, které nahradí kávu a nastartují mozek

Ačkoliv je káva skvělou cestou, jak ráno probudit tělo i mysl, jsou lidé, kterým nevyhovuje, nebo jim z nějakých důvodů vyhovovat přestala. Naštěstí existuje několik nápojů, které nám ráno pomohou nastartovat mozek a nakopnout organismus podobně jako káva. Patří mezi ně například zelený nebo ženšenový čaj i kurkumové laté.

Nákup v igelitových taškách bude brzy minulostí. Ilustrační foto

Konec igelitových sáčků se blíží. Zmizí i obaly na omáčky či smetanu do kávy

Pro někoho jsou vítaným pomocníkem při balení potravin, pro jiné je to jen odpad. Po plastových brčkách, příborech či nádobí skončí podle nařízení Evropské unie za necelých pět let používání jednorázových igelitových sáčků. Zmizí i například malé obaly na omáčky nebo smetanu do kávy. Ministerstvo životního prostředí už začíná připravovat novelu zákona o obalech, schválená musí být nejpozději do konce srpna příštího roku. 

Českolipský podnik Odbor Kávy se dostal na oblíbenou Gastromapu Lukáše Hejlíka. Podnik sídlí vedle úřadovny v ulici U Synagogy.

Českolipská kavárna v Hejlíkově gastromapě. Brunche jsou vyprodané během chvilky

/FOTO, VIDEO/ V České Lípě se nenápadně, ale o to pevněji zabydlela kavárna, která má ambice nejen potěšit mlsné jazýčky, ale také obohatit lokální gastronomickou scénu. Odbor Kávy, jak se podnik jmenuje, se díky svému poctivému přístupu a osobnímu nasazení majitelů dostal na prestižní Gastromapu Lukáše Hejlíka. „Vlastně děláme to, co sami rádi pijeme a jíme,“ shrnul s úsměvem spolumajitel Petr Volf.

Panamská oblas Boquete je proslulá vysoce ceněnými kávovými odrůdami

Kofola kupuje kávové plantáže v Panamě

Společnost Kofola ČeskoSlovensko rozšiřuje své zemědělské aktivity a oznamuje vstup do dalšího kávového regionu světového významu. Po Kolumbii investuje do farmy v panamském Boquete – oblasti, která se proslavila nejkvalitnějšími kávovými odrůdami, včetně ikonické Geishy.

Radost českých hokejistů Davida Pastrňáka, Davida Krejčího a Tomáše Hertla

Den jako Pastrňák? Mladík to zkusil. Drink ho málem odrovnal, trénink si užil

David Pastrňák je podle mnohých nejlepším aktivním českým hokejistou. Je idolem spousty mladých hráčů a řada z nich si zřejmě nejednou řekla, že by chtěla zažít alespoň na jeden den, jaké by to bylo být v jeho kůži. Minimálně jeden mladík si to i vyzkoušel. A nebyla to žádná procházka růžovou zahradou…

Český baristický šampionát zná svého vítěze. Soutěž ovládl Jakub Smolka.

Liberecký barista rozdrtil konkurenci. Odhaluje tajemství dokonalého šálku kávy

/FOTO/ Český baristický šampionát zná svého vítěze. Soutěž ovládl Jakub Smolka z liberecké pražírny Nordbeans, která letos slaví desáté narozeniny. Míří na nejprestižnější kávovou soutěž světa a bude reprezentovat Českou republiku na World Barista Championship, které se uskuteční na podzim v italském Miláně.

Hospic, charita i alternativní pohřby. Jan Sebján boří tabu kolem konce života

Hospic, charita i alternativní pohřby. Jan Sebján boří tabu kolem konce života

Hospic sv. Jiří, Tříkrálová kavárnička pro dobrou věc, Sanitka přání, alternativní pohřebnictví, Farní charita či nespočet kulturních a společenských akcí na podporu postižených dětí i dospělých. Do toho práce v bezobalovém obchodě či dřina v lese s motorovou pilou. Drtivá většina jeho aktivit směřuje k jednomu cíli. Pomoci nezištně ostatním, kteří to potřebují. Řeč je o Janu Sebjánovi z Jindřichovic, kterého jsme vybrali mezi Dobré duše Deníku.