Na letošním festivalu Rock for People nejde jen o hudební zážitky a zábavu v areálu. Mezi stánky a gastro zónami letos narazíte na projekt, který propojuje festivalovou pohodu s drsnou realitou všedních dní na Ukrajině. Ta už přes čtyři roky hrdinně čelí ruské invazi. V jednom z přistavených stylových Airstreamů se totiž prodává speciální káva, která má po skončení akce jediný cíl: dodat energii a psychickou vzpruhu obráncům přímo v první linii.
Milovníci lahodné kávy si přijdou na své na festivalu alternativních příprav kávy Alter-coffee, který se uskuteční o víkendu 13. a 14. června na hradě Helfštýně. „Fajnšmekři“ se mohou těšit na vůni čerstvé kávy, ukázky netradičních metod její přípravy, ale i hudební program na nádvoří této středověké památky. Akce se na Helfštýně koná už po čtvrté.
Několik nových gastronomických podniků otevřelo v posledních týdnech v Českých Budějovicích. Kavárna na Lannovce, pizza okénko také na největší pěší zóně jihočeské metropole a hamburgerová restaurace na Mariánském náměstí. Tam jako patron slavnostního otevření stříhal v neděli pásku a podepisoval kuchařské knihy i šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Deníku mimo jiné odpověděl na otázku, jestli doma dělá cmundu.
Mléčné koktejly, chlebíčky za dvě koruny, vídeňská káva a zmrzlina prodávaná z okénka do ulice. Právě sem mířily v osmdesátých letech generace Jablonečanů na rychlé občerstvení i posezení s přáteli.
/FOTO/ Milovníci kávy se mohou těšit na nový podnik. V samém centru Čáslavi se již brzy v ulici J. Mahena otevře nová kavárna Loret Caffé, za jejímž vznikem stojí podnikatel Petr Flégr. V rozhovoru pro Deník přiblížil, jak nápad vznikl i co bude nová kavárna svým hostům nabízet.
Tuzemská nápojářská skupina Kofola Československo hlásí další expanzi, tentokrát opouští evropský kontinent. Oficiálně oznámila koupi významného 49% podílu v panamské společnosti Alta Fermentación.
Areál DEPO2015 v Plzni provoněla výběrová káva, nechyběly workshopy, přednášky ani doprovodný program pro celou rodinu. Tak vypadal pátý ročník festivalu kávy Lógr, který si poslední květnovou neděli nenechalo ujít velké množství milovníků tohoto nápoje. Návštěvníci mohli během jediného poznat celý příběh kávy – od farmářů na druhém konci světa až po šálek, který jim přistál na stole.
Den dětí proběhne v ostravské zoo v pondělí 1. června. Malí návštěvníci se tento den mohou těšit na malý dárek a pohádkový les. Potkat se v něm můžou s princeznou, Červenou Karkulkou a dalšími postavičkami. U vstupu do zoo obdrží všichni malí oslavenci malý dárek. Speciální program bude v zoo probíhat i o posledním květnovém víkendu a bude věnovaný outloňům – jediným jedovatým primátům světa, kteří se však i přesto stávají oběťmi své roztomilosti. Víkendovou akci v zoo organizuje spolek The Kukang Rescue Program, který se záchraně těchto ohrožených poloopic na indonéském ostrově Sumatra věnuje od roku 2014.
Ranní káva na cestě do práce, zmrzlina na výletě s dětmi nebo zapomenutá žvýkačka. Interiér auta toho zažije víc, než bychom chtěli přiznat. Dobrá zpráva? Většinu skvrn zvládnete vyřešit sami, bez profesionálního detailingu, který stojí nemalé peníze.
Ledová matcha, espresso tonic, domácí limonády nebo ovocné dezerty. Bohumínské kavárny představily letní nabídku, ve které letos jasně dominují studené nápoje a trendy matcha. Deník obešel oblíbené podniky v centru i mimo něj a zjišťoval, co lidé během horkých dnů objednávají nejčastěji.
Světový pohár horských kol v Novém Městě na Moravě není jen o fandění podél tratí ve Vysočina Areně. Mnoho návštěvníků přijíždí na Vysočinu s vlastním kolem a mezi závody chtějí sami vyrazit do terénu. Žďárský deník proto přináší tipy na rychlé i delší MTB vyjížďky, které zvládnete mezi pátečním short trackem a nedělními hlavními závody.
V Hati – obci na Hlučínsku - stojí na první pohled nenápadná Haťská kavárna. V malém, avšak útulném prostoru, návštěvnici najdou kávu, jídlo a gelato, které se svou kvalitou mohou rovnat velkým městským kavárnám. Podnik provozují manželé Radek a Marcela Babulákovi. Redakce do podniku zavítala a majitelku vyzpovídala. Jaké je to provozovat kavárnu v malé vesnici? Jaká překvapivá pozitiva přinesla pandemie covidu?
Většina Čechů pije každé ráno mrtvolu a nikdo je na to neupozorní, tvrdí Eva Cichá, která žije v Kolumbii uprostřed kávových plantáží. Za mrtvolu označuje mletou kávu ze supermarketu. Podle ní takové kávě chybí aroma, a naopak v ní přebývají věci, které v kvalitní kávě nemají co pohledávat. A některé z nich jsou dokonce nebezpečné pro lidské zdraví.
Ještě před dvěma lety to byl jen nápad. Dnes je z něj místo v Liberci, kam maminky chodí nejen na kávu, ale i pro podporu, klid a pocit, že někam patří. Komunitní kavárna MAMI·NA·KAFE slaví druhé výročí – a její příběh ukazuje, jak silnou roli může mít obyčejné místo pro rodiče s dětmi.
/VIDEO/ Kavárna vedle policejní služebny na náměstí ve Veselí nad Lužnicí funguje teprve rok. Za tu dobu si podnik s netradičním názvem Petra na to peče získal mezi zákazníky velkou oblibu. Oceňují především poctivé zákusky a příjemné prostředí.
První samoobslužná kavárna svého druhu v Libereckém kraji začala fungovat v Železném Brodě. Projekt MeCoffee, který kombinuje automatizovaný provoz s důrazem na kvalitní kávu, vznikl zatím jen na dvou místech v republice. Druhou provozovnu najdou zákazníci v Rakovníku, další chce firma postupně otevírat.
V Krapině na severu Chorvatska zastřelil útočník šéfa místní kriminálky před zraky několika hostů a obsluhy kavárny. Po činu se pokusil o sebevraždu. Motivem k vraždě může podle vyšetřovatelů být oznámení, které na pachatele před několika dny podal jiný policista.
Na Hlavní třídě v Havířově otevřelo nové coworkingové centrum s kavárnou. Prostor Co&Wo nabízí zázemí pro práci, komunitu i možnost zastavit se jen na kávu nebo dezert.
Třiapadesátiletý kuchař a restauratér Emanuele Ridi je Ital, ale většinu svého života prožil v Čechách. Přišel v devatenácti a už tu zůstal. A dobře udělal. Lidé milují jeho vaření, vášeň pro dobré jídlo, jeho speciální češtinu i charisma.
/FOTO/ Asie, Afrika, Latinská Amerika. Všude tam drobní pěstitelé kávy, kakaa nebo banánů dostávají za své produkty mizerně zaplaceno a žijí v chudobě. Na druhou květnovou sobotu připadá Světový den pro fairtrade, který se věnuje spravedlivému obchodu. Provází ho tradiční akce, Férová snídaně, kde dobrovolníci v různých částech republiky pořádají pikniky s fairtradovými i lokálními produkty. Letos se konala na stovce míst.
Koupaliště Sluníčko ve Vratislavicích nad Nisou, zmrzlina, teplé počasí a pohodová atmosféra. Právě tady vzniká příběh Jakuba Trakala, který ve všední dny učí ve škole a o víkendech se mění ve zmrzlináře. Jeho stánek „Zmrzka u Tráčka“ si rychle získává oblibu návštěvníků napříč generacemi.
Miliony lidí začínají svůj den kávou. Pokud však po ránu berou léky, měli by se informovat o tom, zda káva jejich účinky nezeslabí, nebo naopak nezvýší. Ani v jednom případě to tělu neprospívá. Léků, jejichž působnost káva dokáže ovlivnit, je navíc velmi mnoho.
Je to jen maličký prostor s vitrínou na zboží a malým pultíkem, čokolády v nejrůznějších podobách se do něj ale vejde hodně. Prodejní místo Oxalis Chocolate v Holešově nově nabízí ručně vyráběné pralinky, čokoládová lízátka i balené tabulky čokolády. A taky kávu nebo horkou čokoládu do kelímku. Pravou belgickou.
Kamila Chobotová, baristka spojená s libereckou pražírnou Nordbeans, dosáhla výrazného úspěchu na nejprestižnější tuzemské kávové soutěži Barista roku 2026. Ve finále, které se nedávno konalo v pražské hale Královka, vybojovala skvělé 2. místo se ziskem 618 bodů.
Ve sportovně-rekreačním areálu Vesec v Liberci se od května otevřelo nové bistro. Není ale jedinou novinkou. Město postupně mění celý areál v místo, kde se propojuje sport, odpočinek i setkávání.
Nepříjemný a zároveň znepokojivý incident řešili policisté v Brně. Mladá prodavačka čerpací stanice se stala terčem útoku ženy, která ji předtím několik hodin sledovala.
Na sobotní slunečný den byla plánovaná trasa na Plánské 50, bohužel zdravotní problémy mého doprovodu tuto akci překazily, a tak jsem musela improvizovat, což pro mne není nic neobvyklého. A protože jsem den před tím byla pozvaná do Kundratic na kávu, odvezla mě kamarádka do Borku, kde bydlí, a já se odtud vypravila za kávou a pozváním.
Na sobotní slunečný den byla plánovaná trasa na Plánské 50, bohužel zdravotní problémy mého doprovodu tuto akci překazily, a tak jsem musela improvizovat, což pro mne není nic neobvyklého. A protože jsem den před tím byla pozvaná do Kundratic na kávu, odvezla mě kamarádka do Borku, kde bydlí, a já se odtud vypravila za kávou a pozváním.
Doučování malé školačky, docházení za seniorem, pomoc během potravinové sbírky nebo práce v kavárně Hemato-onkologické kliniky Fakultní nemocnice v Olomouci. Výčet dobrovolnických činností, kterým se věnuje Kateřina Zymová, je velmi pestrý.
Na třebíčském Hrádku si lidé budou moci koupit kávu i přes léto. Město tam pronajme plochu pro karavan s občerstvením, který na místě fungoval už během Vánoční Třebíče.
Centrum Rýmařova se ve čtvrtek 23. dubna proměnilo v malé tržiště plné chutí a vůní. Farmářské trhy nabídly místním nejen čerstvé potraviny od prověřených výrobců, ale také prostor pro sousedská setkání u šálku kávy nebo poctivého moravského frgálu.
Ve Frýdku-Místku na konci února otevřela nová restaurace Castello, která sází na kombinaci české kuchyně a lehkých italských vlivů. Podnik vznikl poměrně rychle, přestože na začátku roku jeho současní provozovatelé pracovali v původní restauraci jako zaměstnanci.
Do neděle 19. dubna měli čtenáři Jabloneckého deníku možnost poslat své tipy na oblíbené podniky, kam by pozvali známého na kávu z Jablonecka a Semilska do naší ankety. Nominace jsou uzavřeny, hlasování začíná! Vyberte podnik, který podle vás má tu nejlepší atmosféru a nejlahodnější kávu.
Spousta lidí začíná ráno kávou nebo čajem, aniž by věděla, že kromě energie potřebné k zahájení dne mají tyto nápoje i dlouhodobý přínos pro mozek. Podle odborníků díky obsahu kofeinu udržují naši mysl bystrou a nejnovější studie navíc naznačuje, že by mohly být také dobrými pomocníky v boji proti jedné z nejobávanějších nemocí současnosti – demenci.
Kousek Itálie zaparkovaný přímo u frýdecko-místecké polikliniky. Pokud kráčíte ulicí 8. pěšího pluku, nejspíš vás do nosu udeří vůně čerstvě pražených zrn. Právě tady našel svůj domov Don Piaggio – stylový kávový stánek, za kterým stojí mladý pár, jehož vášní se stala káva s sebou v tom nejlepším italském stylu.
Oblíbenou českou komedii Kulový blesk sice brazilská volejbalistka Jessica Silva dosud neviděla, i bez znalosti české kinematografie ale hvězda české extraligy souhlasí s jedním z hrdinů filmu operním pěvcem Bílkem: brazilská káva je opravdu dobrá. „Proto jí u vás ani moc nevypiju. Nejlepší je doma od mámy,“ usmívá se smečařka brněnského celku krátce před startem finále nejvyšší soutěže, v němž povede Šelmy do boje proti Liberci. Mluví také o své rodině v Sao Paulu, které pravidelně posílá část svých výdělků, nebo důvodu, proč v Brně adoptovala kapybaru.
/FOTO, VIDEO/ Bistro Lávka. Nový podnik u řeky Labe ponese název po nedaleké lávce na Kmochův ostrov. Jeho provozovatelé, bratři Jan a Jiří Fořtovi, by rádi otevřeli od července, momentálně na místě probíhají přípravné práce před umístěním samotných kontejnerů. Otevřeno bude celoročně.
/OSOBNOST DENÍKU/ Dříve dával góly jen za Sokoleč, a bylo jich opravdu hodně. Štěstí zkoušel v jiných klubech, ale nakonec z jeho přestupu vždy sešlo. Až loni v létě přijal nabídku Velimi. Udělal dobře a vedení velimského klubu rozhodně také. Fotbalový útočník Jakub Provazník zase chytil střeleckou slinu. V posledním zápase 5. ligy (krajský přebor) s Tuchlovicemi svou jedinou brankou v utkání rozhodl, na kontě má už deset přesných tref v jarní části sezony. Skóroval zatím v každém ze šesti střetnutí. Díky tomu je Osobností Deníku.
Káva se řadí mezi nápoje, které jsou považovány za zdraví prospěšné. S její konzumací by to však lidé neměli přehánět. Vědci z Austrálie a USA zjistili, že zatímco tři šálky kávy denně mozku prospívají, pití více než tří šálků může naopak vést k rychlejšímu poklesu kognitivních schopností.
Orlický deník přináší novou anketu pro své čtenáře: mohou hlasovat o nejoblíbenější kavárnu v okrese Ústí nad Orlicí. V ní se sešly více než tři desítky nominovaných podniků, které se utkají o titul nejpopulárnější kavárny. Podpořte svého favorita. A možná to ani nemusí být kavárna…
S návodem, jak by starší lidé mohli zlepšit zdraví svých kostí a chránit se před osteoporózou, přišla nedávno fyzioterapeutka Clare Owensová. Podle ní stačí, aby do svého denního režimu zařadili několik jednoduchých návyků, které zvládnou i ti, kteří nejsou zvyklí pravidelně cvičit, nebo jim cvičení dělá problémy.
Poměrně nenápadný podnik s leccos napovídajícím názvem Mystic nejen pizza našel své prostory na poděbradském Žižkově. Konkrétně v nákupním bloku vedle Jednoty v ulici Karla Hampla. Naproti park, obchod zprava, školka zleva, přes ulici hospoda Na Horách. Jinak všude žižkovská zástavba. Není divu, že místní si podnik rychle našli. A také si ho v hojném počtu pochvalují.
Ve čtvrtek 9. dubna se na náměstí v Bruntále konaly farmářské trhy nabízející poctivé regionální potraviny, řemeslné výrobky i netradiční pochoutky. První návštěvníci dorazili hned s otevřením prodejních míst. Deník byl na místě a hovořil jak se stánkaři, tak se zvědavými návštěvníky. Redakce se například zajímala o to, jestli prodejcům vyhovuje termín akce nebo co zde nakupující nejvíce láká.
Ankety naše čtenáře evidentně baví - v nominacích o nejoblíbenější větrník se vysloveně předháněli a v následující anketě se sešlo více než 12 tisíc hlasů. Proto vyhlašujeme nominace do další ankety: O vaši nejoblíbenější kavárnu na Orlickoústecku; přesněji o místo, kam nejraději chodíte, kde vám uvaří to nejlepší kafe, kde se prostě cítíte nejlépe.
V prvorepublikové vilce nedaleko kostela Dr. Farského v Jablonci nad Nisou otevřela nová kavárna Caffe Sentiments. Podnik sází především na čerstvě praženou kávu z vlastní pražírny, domácí dezerty i klidnou atmosféru, která má být protiváhou rychlému tempu každodenního života.
Veronika Roubová z Kyšic na Plzeňsku si splnila svůj životní sen. Expedice Go za Gorilou! ji zavedla až do deštných pralesů africké Ugandy. Výherkyně fotografické soutěže, která je profesí osteopatka koní, tam na vlastní oči viděla ohrožené horské gorily v jejich přirozeném prostředí a zažila momenty, které se jen těžko popisují.
Sněmovna pokračuje ve schvalování nového stavebního zákona, který formou poslaneckého návrhu předložila Babišova vláda. Návrh, jehož části se nelíbí opozici i některým stavařům, ale podle vládní zmocněnkyně Hany Landové do kolabujícího systému přináší reálné zrychlení a důraz na profesionální přístup. Obce sice přijdou o přímý „dohled“ nad stavebními úřady, které se přesunou na stát, ale na straně druhé se zvýší jejich pravomoci v územním plánování. O tom, co nový zákon přinese, hovoří Landová v aktuálním vydání videopodcastu Byznys kafe.
Žákyně Miloslava Veselá z VOŠ, SPŠ a SOŠ Varnsdorf získala bronz na letošním mezinárodním Kocour Cupu. Ve varnsdorfském Pivovaru Kocour se 25. března 2026 konal osmý ročník juniorské barmanské soutěže Kocour Cup, poprvé v mezinárodním formátu.
