Kreativ

ŠTÍTEK: káva

Africké dny 2023 v Safari Parku Dvůr Králové: novinky z in-situ projektů, káva na záchranu zeber, hudba, tanec i autogramiáda hvězd seriálu ZOO

Africké dny: Káva na záchranu zeber, hudba, tanec i autogramiáda hvězd seriálu

V pondělí 24. července startují ve Dvoře Králové nad Labem oblíbené Africké dny. Hned ten den představí ředitel safari parku poslední novinky z projektů záchrany přírody v Africe a novou kávu, jejíž konzumací budou lidé podporovat ochranu zeber v Ugandě. Až do neděle na příchozí bude čekat pestrá směs africké kultury, gastronomie a všeho dalšího, co k Africe patří. Fanoušky seriálu ZOO potěší i autogramiáda jeho protagonistů.

Víceúčelové studijní a společenské centrum v Rakovníku se otevřelo veřejnosti.

Knihovnice čeká baristický kurz, aby v novém sídle nabídly čtenářům dobrou kávu

/FOTO, VIDEO/ Dva a půl roku probíhaly práce na Víceúčelovém studijním a společenském centru v Rakovníku, než se pár dnů před prázdninami otevřelo veřejnosti. Spoustu času na stavbě strávila i ředitelka městské knihovny a informačního centra Milena Křikavová, často při konzultacích s projektanty i architekty. Nyní Deníku prozradila, jaké jsou přednosti nového sídla, a představila akce, které se budou konat nejen v následujících měsících na letní scéně.

Ondřej Knotek (na snímku vlevo), poslanec Evropského parlamentu a člen frakce Renew Europe, byl hostem pořadu Byznys kafe, který moderuje šéfredaktor centrální redakce Deníku Jan Klička.

Nesmíme bláznit, ekologická opatření je třeba zmírnit, říká europoslanec Knotek

České firmy a domácnosti už více než rok čelí energetické krizi. Co nás v tomto směru čeká dál, když se v Evropě zavádí takzvaný Green Deal? A můžou se přísná ekologická opatření ještě zmírnit? To přiblížil Ondřej Knotek, poslanec Evropského parlamentu a člen frakce Renew Europe, který byl hostem pořadu Byznys kafe.

Jirka (vlevo) a Vašek z rychlého občerstvení v centru Přístav

Vaření kávy jako terapie? Práce pomáhá Jirkovi a Vaškovi v boji se schizofrenií

Záchranný kruh kutnohorské Charity je projekt, který dává lidem s tělesným a duševním postižením příležitost znovu se zapojit do pracovního procesu. Jedním takovým je i rychlé občerstvení, které už druhým rokem funguje v nově zrekonstruované budově centra Přístav v Kutné Hoře. Pro Vaška a Jirku, kteří trpí schizofrenií, je právě tohle nejlepší způsob jak s nemocí bojovat.

Jirka (vlevo) a Vašek z rychlého občerstvení v centru Přístav.

Vaření kávy jako terapie? Práce pomáhá Jirkovi a Vaškovi v boji se schizofrenií

/FOTO, VIDEO/ Záchranný kruh kutnohorské Charity je projekt, který dává lidem s tělesným a duševním postižením příležitost znovu se zapojit do pracovního procesu. Jedním takovým je i rychlé občerstvení, které už druhým rokem funguje v nově zrekonstruované budově centra Přístav v Kutné Hoře. Pro Vaška a Jirku, kteří trpí schizofrenií, je právě tohle nejlepší způsob jak s nemocí bojovat.

Coffee on the go v Českých Budějovicích.

Na Sokoláku bude pokračovat kavárna z auta, jen se přestěhuje

Do nového objektu, který vznikl na Sokolském ostrově v Českých Budějovicích jako zázemí pro občerstvení, se nastěhuje provozovatel dosavadního občerstvení u mostku. Místo autíčka bude mít k dispozici větší zázemí. O nájmu rozhodla veřejná soutěž.

Zašovská ulice ve Valašském Meziříčí.

Zašovská ulice proslula kávou i vyhlášenými hospůdkami, připomenou na besedě

Zašovské ulici, která v minulosti proslula třeba i díky slavnému výrobci kávy Arnoštu Dadákovi či zdejším vyhlášeným hospůdkám, bude věnováno další setkání nad starými fotografiemi a vzpomínkami z historie Valašského Meziříčí. Akce se uskutenčí na zámku Kinských v sobotu 3. června od 17 hodin. Vlastní fotky i vzpomínky účastníků jsou vítány.

Nová kavárna a vinárna v prostorách fary ve Slatinicích. Květen 2023

Nadšenci otevírají na hanácké faře půvabnou kavárnu, s místními produkty

Příjemné posezení u šálku dobré kávy nebo sklenky moravského vína v útulném prostředí si už od června budou moci užívat obyvatelé i návštěvníci Slatinic na Olomoucku. Místní obyvatelé Petr Antl a Martin Šnévajs v budově tamní fary během pouhých tří týdnů vybudovali novou kavárnu s vinárnou a letní zahrádkou.

Patrik Kincl porazil v odevetě Karlose Vémolu na body.

Na telefon od Karlose nečekám, směje se šampion Kincl. Mrzí ho chování Novotného

V průběhu své bohaté kariéry v kleci už zažil ledacos. Taková vlna všemožných emocí, které vzbudila dlouho očekávaná odveta s nenáviděným Karlosem Vémolou, ovšem zaskočila i takhle ostříleného bojovníka. Pět let toužil šampion střední váhy organizace OKTAGON MMA Patrik Kincl po velké pomstě. A minulý týden v O2 areně se konečně dočkal. „Oslava vítězství? Místo bujarých večírků jsem si dopřál šálek výjimečné kávy za dva a půl tisíce,“ prozradil třiatřicetiletý rodák z Hradce Králové v exkluzivním rozhovoru pro Deník.

Ve vizovickém Doteku si užili férový piknik na podporu pěstitelů

Ve vizovickém Doteku si užili férový piknik na podporu pěstitelů

V sobotu 13. května se v Doteku ve Vizovicích konala Férová snídaně. Kvůli nepřízni počasí se akce konala netradičně ve vnitřních prostorách zařízení. Tento komunitní piknik na podporu pěstitelů ve světě uspořádali dobrovolníci celkem na více než 150 místech České republiky.

Lucie Křížková si splnila sen a v Čáslavi otevřela kavárnu.

Mám přesně to, co jsem si vysnila, říká majitelka nové kavárny v Čáslavi

/ROZHOVOR, FOTOGALERIE, VIDEO/ Celých patnáct let snila Lucie Křížková o tom, že bude mít svojí kavárnu. Kdykoli prý zavřela oči, viděla prostor se dvěma velkými okny, spoustou kytek a nábytek v kombinaci dřeva a kovu. I když pochází z Kutné Hory, vždycky věděla, že chce do Čáslavi. Sen se jí splnil v pátek 5. května.

Tříkolka kavárny Demaris.

Tříkolka a nákladní kolo. Už víme, jak budou vypadat první foodtrucky v Třebíči

/FOTO, ANKETA/ Ráno přijet na místo, během dne prodávat zboží zákazníkům, večer odjet. A další den nanovo. Tak bude vypadat každodenní režim foodtrucků, u nichž si lidé v Třebíči budou moci koupit přímo na ploše Karlova náměstí občerstvení. „Loni jsem podobný foodtruck viděl v Miláně a napadlo mě, že by bylo dobré něco takového zkusit i v Třebíči. A tak jsem koupil tohle autíčko,“ vysvětlil Martin Janík.

V Blansku snídali férově. Zámeckým parkem voněl domácí chleba a buchty. Se souhlasem Stanislava Komínka

VIDEO: V Blansku snídali férově, zámeckým parkem voněl domácí chleba a buchty

/FOTOGALERIE/ Deky a piknikové koše plné dobrot. Domácí pomazánky, buchty, sušenky nebo vlastnoručně upečený chleba. To vše přinesli na Férovou snídaní lidé do zámeckého parku v Blansku. Komunitní piknik na podporu pěstitelů kávy, kakaa a banánů ze zemí Latinské Ameriky, Afriky a Asie se konal na 159 místech v republice. Čas? Sobota dopoledne.

Ladislav Kolář opustil finance a zařídil si kávovníkovou plantáž v Tanzanii

Neuvěřitelný příběh. Z finančníka se Čech stal pěstitelem kávy v Africe

Utekl od počítače, tabulek i čísel rovnou do Afriky. Ladislav Kolář z Jindřichova Hradce otočil svůj život na ruby a z úspěšného finančníka a spolumajitele makléřské společnosti se stal pěstitelem kávy. V Tanzanii spravuje vlastní kávovníkovou plantáž o velikosti téměř 30 hektarů. Dal práci místním lidem a podporuje také školy. Jak náročné byly pro Ladislava Koláře začátky podnikání na černém kontinentu, jací jsou místní lidé a proč opustil svoji bývalou práci? Nejen to řekl Deníku. 

Ladislav Kolář opustil finance a zařídil si kávovníkovou plantáž v Tanzanii.

Neuvěřitelný příběh Hradečáka. Z finančníka se stal pěstitelem kávy

Utekl od počítače, tabulek i čísel rovnou do Afriky. Ladislav Kolář z Jindřichova Hradce otočil svůj život na ruby a z úspěšného finančníka a spolumajitele makléřské společnosti se stal pěstitelem kávy. V Tanzanii spravuje vlastní kávovníkovou plantáž o velikosti téměř 30 hektarů. Dal práci místním lidem a podporuje také školy. Jak náročné byly pro Ladislava Koláře začátky podnikání na černém kontinentu, jací jsou místní lidé a proč opustil svoji bývalou práci? Nejen o tom si přečtete v následujícím rozhovoru.

Vernisáž výstavy Lesbos mimo sezónu.

Podívejte se: V kavárně Jiná káva vystavuje fotograf Jan Šroubek

/FOTOGALERIE/ V berounské kavárně Jiná káva se v úterý 2. května uskutečnila vernisáž výstavy fotografií Jana Šroubka s názvem Lesbos mimo sezónu.  Vystavené fotografie byly pořízeny na ostrově Lesbos v Řecku právě v období, kdy tam není mnoho lidí, a to v květnu 2018, v březnu 2022 a v únoru 2023. Expozice potrvá do 29. dubna. 

Liberecká kavárna FofrKafe.

Vzpomínání u kávy! FofrKafe v Liberci podpoří Paměť národa

Konec druhé světové války v Evropě si připomenou i v libereckém espresso baru FofrKafe. Z každého prodaného šálku v období od vypuknutí pražského povstání 5. května po konec bojů v Liberci 11. května věnuje FofrKafe v tyto dny „korunu z kávy" na natáčení libereckých příběhů 20. století pro on-line archiv Paměť národa.

Káva má i mnoho pozitivních účinků. Ve velkém množství ale může být nebezpečná.

Jaké množství kávy už může být smrtelné? Většina lidí zůstane v šoku

Celosvětově je káva po vodě dalším nejčastěji přijímaným a oblíbeným nápojem. Poslední dobou se však jeví jako velice kontroverzní téma, se kterým si někteří neví rady. Zatímco jedna strana tvrdí, že je káva pomalu nejhorším nápojem lidstva, jejímž popíjením zatloukáte pomyslné hřebíky do rakve, jiní tvrdí, že je zdraví prospěšná. Jak to tedy doopravdy je?

Ilustrační foto

Přednášky a ochutnávky. Do Liberce míří festival kávy

Malé divadlo v Liberci se poslední dubnový víkend promění v kávový svatostánek a bude hostit úplně první Liberecký kávový festival, jehož součástí je národní kolo prestižní soutěže v přípravě filtrované kávy – Czech Brewers Cup 2023. Vítěz této soutěže bude v červnu reprezentovat Českou republiku na světovém mistrovství světa v Aténách.

Zpěvačka Markéta Chladová.

VIDEO: Chladová miluje zpěv a kávu. Na hudební show The Voice vzpomíná ráda

/ROZHOVOR/ Miluje kávu, zpěv a stále velmi ráda vzpomíná na účast v televizní hudební show The Voice Česko-Slovensko. 30letou zpěvačku Markétu Chladovou můžete vidět a slyšet hned v několika hudebních formacích. „V současné době zpívám zhruba v 5 projektech, každý je trošku stylově odlišný, a to mě vlastně strašně baví,“ říká usměvavá Ústečanda Markéta Chladová, vystudovaná učitelka a absolventka konzervatoře.

Kniha Marka Hymana, která popisuje, jak co nejvíce zpomalit stárnutí a jak se udržet fit.

Je mu přes 60, vypadá na 45. Lékař prozradil tajemství, čím zpomalit stárnutí

Podle data narození mu je přes 60 let, přitom moderní vědecké přístroje o něm hlásí, že má jen něco přes čtyřicet. I na pohled vypadá perfektně. Řeč je o populárním americkému lékaři jménem Mark Hyman, který prozradil, co za jeho skvělou kondicí stojí. Nejde přitom o nic složitého či finančně nákladného. A zajímavé jsou i jeho tipy na stravu.

Z výstavy Titanic, která se v roce 2018 konala na brněnském výstavišti.

Jak jsem potkal muže, který přežil zkázu Titaniku. Od potopení uplynulo 111 let

V noci ze 14. na 15. dubna uplyne 111 let od potopení Titaniku. Jiří Jedlička z Holic se v mládí osobně potkal s Josefem Kielbasou, který pracoval na legendární lodi jako číšník. Vyslechl jeho vyprávění a získal jeho podpis. Vrak Titaniku leží v téměř čtyřkilometrové hloubce na dně Atlantiku, příběhy jeho pasažérů jsou však dodnes živé.

Děti v pekárně a kavárně Zrno zrnko v Nuslích

Anketa: Zákaz vstupu do restaurací? Podniky zavedení pravidel pro děti chápou

/FOTOGALERIE/ Rozjívené děti pobíhající mezi stoly v restauraci mohou být nebezpečné, stačí nést horkou kávu… A mnohdy vadí i ostatním hostům. Jedno z pražských bister proto dokonce stanovilo pravidla, jak se mají malí návštěvníci v podniku chovat. Na sociálních sítích to řada lidí podpořila i ostře kritizovala. Provozovatelé oslovených pražských podniků svým kolegům, kteří zavedli podmínky pro děti nebo přímo omezili jejich vstup, rozumí. Sami se ale k podobným opatřením nechystají.

Martin Fuksa v Kolumbii.

Příprava v Kolumbii. Když sluníčko svítí do obličeje, jezdí se líp, tvrdí Fuksa

Už potřetí rychlostní kanoista Martin Fuksa před sezonou dobíjí baterky v kolumbijském Guatapé. A to doslova. „Jezdíme tu v teple. Nabíjí to, i nálada je lepší. Snadněji se trénuje,“ říká devětadvacetiletý závodník Dukly Praha a mnohonásobný medailista ze světových soutěží, který se do jihoamerického střediska poblíž rovníku vydal společně s bratrem Petrem, trenérem a otcem v jedné osobě, a kanoistickými kolegy z Nymburka.

Fechtýři oslaví padesát let na scéně, v pátek to rozbalili v brandýsecké pražírně.

Fechtýři oslaví padesát let na scéně, v pátek to rozbalili v Brandýsku

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Bluegrassová kapela Fechtýři z Brandýsku, která zanedlouho oslaví 50 let na hudební scéně, zahrála v pátek večer návštěvníkům místní pražírny kávy. Podnik, který byl kdysi hostincem U Jágrů i kovárnou, proměnil italsko-český manželský pár Roberto a Barbora Trevisan na kavárnu a pražírnu. 

Václav Staněk (vlevo) a Jan Klička

Vasky jsou blízko koupi Botasu. Obuvník Václav Staněk prozradil i další plány

Václav Staněk má teprve pětadvacet let, ale v českém byznysu už jeho jméno výrazně rezonuje. Před sedmi lety založil ve Zlíně úspěšnou firmu Vasky a vrátil s ní na výsluní poctivou domácí ševcovinu. Teď se navíc chystá zachránit značku Botas. V minulém týdnu spustil kampaň spojenou se slevami na produkty Vasky s tím, že když jich prodá osm tisíc, bude mít prostředky na tuto novou investici. A už po týdnu hlásí: „Hotovo!“

Václav Staněk (vlevo) a Jan Klička

Vasky jsou blízko koupi skutečského Botasu. Zlínský obuvník prozradil své plány

Václav Staněk má teprve pětadvacet let, ale v českém byznysu už jeho jméno výrazně rezonuje. Před sedmi lety založil ve Zlíně úspěšnou firmu Vasky a vrátil s ní na výsluní poctivou domácí ševcovinu. Teď se navíc chystá zachránit značku Botas. V minulém týdnu spustil kampaň spojenou se slevami na produkty Vasky s tím, že když jich prodá osm tisíc, bude mít prostředky na tuto novou investici. A už po týdnu hlásí: „Hotovo!“

Pavla Krejsová a Zdeněk Mráz, majitelé kavárny Café Mráz ve Vimperku

Partneři projeli svět. Zakotvili ale doma, na Šumavě nabízejí kávu a zákusky

Rozjet v době největších covidových opatření kavárnu s nabídkou mnoha druhů zákusků chce pořádný kus odvahy. Tu v sobě našli životní partneři Pavla Krejsová a Zdeněk Mráz. Kavárnu otevřeli na jaře roku 2021. Za pár týdnů bude mít jejich společný sen, který začali snít v jihočeském Vimperku, druhé výročí.

Pavla Krejsová a Zdeněk Mráz, majitelé kavárny Café Mráz ve Vimperku.

Pavla a Zdeněk projeli svět, zakotvili doma, na Šumavě, u kávy a zákusků

Rozjet v době největších covidových opatření kavárnu s nabídkou mnoha druhů zákusků chce pořádný kus odvahy. Tu v sobě našli životní partneři Pavla Krejsová a Zdeněk Mráz. Kavárnu otevřeli na jaře roku 2021. Za pár týdnů bude mít jejich společný sen, který začali snít ve Vimperku, druhé výročí.