/VIDEO/ Káva, kterou nám nabízejí některé kavárny, se nedá pít. My to chceme změnit, říká učitel Leoš Kubeš. Přízemím Obchodní akademie a hotelové školy v Havlíčkově Brodě se ve čtvrtek dopoledne line vůně čerstvě pražené kávy. Koná se tady první ročník celorepublikové soutěže baristů. V hlavní roli je káva ve všech podobách.
Pořádně složitým obdobím procházejí v posledních třech letech tuzemské lázně. Nejprve jejich provoz ovlivnila covidová omezení, teď se zase musí potýkat s výrazným růstem cen energií. Jak se s tím vším vypořádávají? Na jak dlouho dnes lidé do lázní jezdí a co čeká lázeňství v příštích letech? To prozradil moderátorovi Janu Kličkovi v pořadu Byznys kafe Viktor Slezák, obchodní ředitel společnosti Františkovy Lázně Aquaforum.
Víte, jak se pěstuje káva? A věděli jste, že její pěstitelé musí čelit cenové i klimatické krizi? Kojetín a Přerov hostí výstavu fotografií o životě pěstitelů kávy v Kolumbii.
/ROZHOVOR/ Asi nelze polemizovat o tom, že je momentálně nejlepším českým atletem. Oštěpař Jakub Vadlejch prožívá krásné období. Loni přivezl stříbro z olympijského závodu, kov stejné barvy obhájil v srpnu na mistrovství Evropy, v červenci vybojoval bronz na světovém šampionátu. Navíc se stal na jaře otcem.
Životy pěstitelů kávy vám přiblíží výstava, kterou si můžete do 8. října 2022 prohlédnout na Velkém náměstí v Prachaticích.
Ačkoliv káva patří mezi nejoblíbenější nápoje dnešní doby, lidé stojící za jejím vypěstováním musí čelit mnoha potížím. Nejen, že neustále rostou náklady na její pěstování, ale také hrozící dopady klimatické změny ohrožují náš nejoblíbenější nápoj.
První týden v říjnu je již tradičně věnován podpoře mobilní hospicové péče. Celostátní kampaň DOMA pomáhá informovat širokou veřejnost, aby se potřebné odborné pomoci dostalo každému, kdo si přeje strávit závěr života DOMA se svými nejbližšími. V Olomouci se v rámci kampaně uskuteční běh pro hospic, dobročinný prodej kávy a moučníků, výstava fotografií profesora Jindřicha Štreita a online soutěž o nejzajímavější recept.
Kávová krize. To je název výstavy fotografií, která je v těchto dnech k vidění například v blanenském zámeckém parku. Přibližuje životy pěstitelů kávy. Příchozí ji mohou navštívit první říjnový týden. Je součástí happeningu Výstava na stromech. V letošním ročníku je nainstalovaná na 113 místech po celém Česku a také na padesátce míst v sousedním Slovensku. V regionu je připravená také v hodonínské, vyškovské a brněnské Zoo. Dále v Mikulově nebo na řadě míst na Vysočině.
Jen málokdo si dokáže přestavit ráno, odpolední siestu či nedělní odpoledne bez šálku dobré kávy či čaje. Jenže ne všichni výrobci či prodejci prodávají to, co zákazník požaduje a pod konkrétním názvem si představuje. S tím by však měl být konec. Ve sněmovně leží nová vyhláška ministerstva zemědělství, která zpřísňuje povinnosti prodejců a výrobců vůči zákazníkům. Musí je přesněji informovat.
/FOTOGALERIE/ Je to nejspíš největší sportovní stadion na světě, ale v posledních letech sem najde cestu málokdo. Může na Strahovském stadionu v budoucnu sídlit paměťová instituce připomínající dějiny 20. století? Je to šance pro místo, které s námi prožilo dobré i zlé.
/FOTOGALERIE/ Je to nejspíš největší sportovní stadion na světě, ale v posledních letech sem najde cestu málokdo. Může na Strahovském stadionu v budoucnu sídlit paměťová instituce připomínající dějiny 20. století? Je to šance pro místo, které s námi prožilo dobré i zlé.
Kam za zábavou na Rokycansku? Poradíme vám:
Po dvou měsících byla v prostorách Severočeské vědecké knihovny znovu otevřena literární kavárna, pojmenovaná Café Maryša. Noví provozovatelé mají zájem úzce spolupracovat s knihovnou i dalšími organizacemi. Kromě dobré kávy a zákusků z regionální produkce se zde návštěvníci mohou těšit i na pestrý kulturní program.
Putování za chutí a vůní nejkvalitnějších káv, tak avizují pořadatelé program v sobotu 10. září ve frýdecko-místeckém Muzeu Beskyd. Zámecký minifestiválek kávy se koná od 10 do 17 hodin.
/FOTOGALERIE/ Vernisáž obrazů malíře a pedagoga Tomáše Petříčka se uskutečnila v úterý 6. září v prostorách berounské restaurace Jiná káva. Společně s ním představila a pokřtila svou knihu jeho žena Markéta Petříčková. Kmotrem její literární prvotiny se stal ředitel Charity Beroun Petr Horák.
/FOTOGALERIE/ Centrem Krnova se v sobotu 3. září od rána rozléhalo hrčení kafemlýnků a syčení kávovarů. Tak vypadá Krnov Coffee Festival, který z daleka láká fanoušky a znalce kávy. A také dobrého jídla.
„A jakou kávu si dáte?“ ptá se servírka v restauraci. A přesto, že milovník kávy se najde téměř v každé rodině, často si lidé v restauraci stále kávu neumí objednat. Neví totiž, kdy dostanou silný lahodný nápoj sotva pokrývající dno hrnečku, a kdy pořádný hrnek a v něm pití, co „vidělo kávu jen z vlaku“.
V Osoblaze se chystá v sobotu 3. září jedenáctý ročník tradičního gastrofestivalu Ochutnej Osoblažsko. Je to ideální příležitost spojit gurmánské a železniční zážitky a udělat si výlet do Osoblahy po úzkokolejce. Coffee festival Krnov propojil kávovou kulturu s tím nejlepším, co vzniklo v oblasti pouličního street food stravování. Další ročník odstartuje na krnovském náměstí v pátek 2. září v 17 hodin, a pak i celá sobota bude vonět tou nejlepší výběrovou kávou.
Sociálně znevýhodnění lidé mají často problém najít si práci. Ta jim přitom mnohdy pomáhá překlenout složitá životní období.
Kadeřnictví, kavárna, partnerka, bezmála dvouletá dcera, sport i cestování – to je jeho život. Tomáš Vavřina je v jednom kole, ale působí, jako kdyby byl v absolutní pohodě. Dělá totiž to, co ho baví.
Vcelku nenápadná hospůdka s kavárnou v Loretánské ulici na Hradčanech zaujme kolemjdoucí především svým jménem. Na štítu se hrdě houpe nápis „U zavěšenýho kafe“. Málokdo však ví, co to takové zavěšené kafe vlastně je. Název odkazuje na neapolskou tradici zvanou „Cafe sospeso“. Pro Italy je káva denním chlebem, mnoho lidí si ji však v krušných letech II. světové války nemohlo dovolit. Ti majetnější tak při návštěvě kavárny začali kupovat kávy dvě – jednu pro sebe a druhou pro neznámého návštěvníka, který si ji přišel vypít později.
/FOTOGALERIE/ Vcelku nenápadná hospůdka s kavárnou v Loretánské ulici na Hradčanech zaujme kolemjdoucí především svým jménem. Na štítu se hrdě houpe nápis “U zavěšenýho kafe”. Málokdo však ví, co to takové zavěšené kafe vlastně je.
V Bad Füssingu budou v neděli usilovat o zápis do Guinnessovy knihy rekordů - v konzumaci kávičky a švestkového koláče u společného stolu dlouhého 1440 metrů. Starý rekord vytvořili k popití kávy v roce 2011 v Offenburgu stolem s délkou 1375 metrů.
Elitní pražská čtvrť Karlín je místem, kde milovníci pohodového, společenského, ale i byznys života najdou zajímavé místo. Je jím kavárna a současně pražírna GROUNDS. Je interiérově a koncepčně natolik zajímavá, že zaujala porotce soutěže Česká cena za architekturu 2022.
Fandím Apoleně a Emě. Nejde o zneužití dětské práce či krácení daně, ale snů už od dětství.
Je neděle a rodina po sobotním důkladném úklidu bytu vyráží na pravidelnou promenádu. Přichází na řadu sváteční šaty, boty, kabelky a nejlépe i výstřelky poslední módy. Alespoň tak tomu bylo za dob první republiky. Sváteční den byl příležitostí navštívit oblíbenou cukrárnu, kavárnu, pohovořit s blízkými i vzdálenějšími známými či příbuznými.
Projížďka či procházka kolem skládky komunálního odpadu nebývá zrovna nejpříjemnější zážitek. V Ostravě to ale občas neplatí. Nedávno mohla citlivé nosy potěšit linoucí se vůně kávy.
/VIDEO, FOTO/ Tamtamy duněly parkem, skvělé tropické ovoce a fair trade káva. V neděli 24. července se v parku u třebíčského zámku konal již sedmý ročník exotického festivalu Buď fér – ochutnej africkou hudbu a férovou kávu.
/FOTO/ Nádraží Litoměřice město navštíví o víkendu turisté a ve všední den lidé dojíždějící do zaměstnání v Ústí nad Labem. Nově je jim k dispozici kavárna Kafe-Stánek.
„Dáš si turka, nebo rozpustný?“ Oblíbená hláška už se naštěstí netýká všech českých domácností. Lidé začali objevovat vůni a chuť kvalitní kávy, o které se chtějí dozvědět co nejvíce informací. Unikátní příležitost měli v sobotu návštěvníci pražírny World Coffee v Medlešicích na Chrudimsku, kam zavítal honduraský farmář José Francisco Cuellár Fajardo.
Dáš si turka nebo rozpustný? Oblíbená hláška už se naštěstí netýká všech českých domácností. Lidé začali objevovat vůni a chuť kvalitní kávy, o které se chtějí dozvědět co nejvíce informací. V sobotu návštěvníci pražírny World Coffee v Medlešicích na Chrudimsku tu příležitost dostali, zavítal tam farmář José Francisco Cuellár Fajardo z Hondurasu. Hosté si tak mohli šálek kávy vychutnat s jeho příběhem o pěstování a zpracování kávovníku, který vyrůstá ve vysoko položených deštných pralesích.
Díky zkušené lektorce češtiny Jitce Pourové můžete naši mateřštinu zaslechnout i v exotických koutech planety. Během své kariéry totiž učila studenty více než padesáti národností. V čem je podle ní čeština jedinečná a kde skrývá svá největší úskalí? A proč do jejích složitostí vůbec chtějí cizinci proniknout a hrozí úpadek našeho jazyka?
Napadlo by vás zastavit se na kafe v Lipině? Že ne? To je chyba. V této nenápadné vesničce kousek od Valašských Klobouk na Zlínsku se ukrývá poklad v podobě nově otevřené pojízdné kavárničky, kterou si dvě kamarádky rozhodly splnit si svůj sen.
Prvorepublikové časy dýchnou o víkendu na návštěvníky centra Ostravy. V Komenského sadech se uskuteční hapenning nazvaný První republika s vůní kávy. Hned následující den, v neděli od 16 do 21 hodin, se u mostu Miloše Sýkory uskuteční taneční událost Letní blues pod Sýkorákem. Obě akce jsou zdarma.
Fotbalová sezona klepe na dveře. Pro nejvěrnější fanoušky ideální čas, aby si pořídili permanentní vstupenku na nadcházející sezonu. Příznivci Příbrami měli ve středu podvečer tu možnost a nejen koupit vstupenku na všechna utkání, ale zároveň získat podpis od největší hvězdy týmu Tomáše Wágnera nebo brankáře Martina Melichara a zároveň s nimi popovídat u kávy.
Napadlo by vás zastavit se na kafe v Lipině? Že ne? To je chyba! V této nenápadné vesničce kousek od Valašských Klobouk se ukrývá poklad v podobě nově otevřené pojízdné kavárničky, kterou si dvě kamarádky rozhodly splnit si svůj sen.
Pokud se rozhodnete vydat se na výlet do Kamenického Šenova, můžete vyzkoušet kávu z Druhé koleje.
Pokud se rozhodnete vydat se na výlet do Kamenického Šenova, který se nachází na rozmezí Ústeckého a Libereckého kraje, můžete vyzkoušet kávu z Druhé koleje.
Hospodářská správa Krajského úřadu Vysočiny vydala soubor opatření, v nichž na své úředníky apeluje, jak by měli šetřit s energiemi.
/ROZHOVOR/ Lidé ho znají z televizních seriálů i divadelních prken. Lukáš Hejlík kdysi spojil svou vášeň v knihách s herectvím a vytvořil dnes už celorepublikově známý projekt Listování. Stejně tak později spojil časté cestování se zálibou v jídle a vznikl další projekt - gastromapa míst, které stojí za to navštívit. Teď vydal knihu jen o Brněnských podnicích. „Brno je ve výsledku ještě lepší, než jsem myslel," říká Hejlík v rozhovoru pro Deník Rovnost.
Lidé ho znají z televizních seriálů i divadelních prken. Lukáš Hejlík kdysi spojil svou vášeň v knihách s herectvím a vytvořil dnes už celorepublikově známý projekt Listování. Stejně tak později spojil časté cestování se zálibou v jídle a vznikl další projekt - gastromapa míst, které stojí za to navštívit. Teď vydal knihu jen o brněnských podnicích. „Brno je ve výsledku ještě lepší, než jsem myslel,“ říká Hejlík v rozhovoru pro Deník.
Výběrovou kávu ve funkcionalistickém prostředí si nyní vychutnají Brňané, kteří navštíví známou vilu Stiassni v brněnských Pisárkách. Pocta prvorepublikovému architektovi Ernstu Wiesnerovi v podobě kavárny Café Ernst vznikla přímo v prostorách architektonické památky.
/FOTO/ Výběrovou kávu ve funkcionalistickém prostředí si nyní vychutnají Brňané, kteří navštíví známou vilu Stiassni v brněnských Pisárkách. Pocta prvorepublikovému architektovi Ernstu Wiesnerovi v podobě kavárny Café Ernst vznikla přímo v prostorách architektonické památky.
Šéfeditor na Vysočině a jižní Moravě Luděk Mahel doporučuje tři místa, kde rád zažene hlad či žízeň. A přidává i tip na své nejoblíbenější jídlo nebo pití. Tak dobrou chuť!
Malý krámek ve Vídeňské ulici v Klatovech měl v době covidu namále, ale udrželi ho stálí zákazníci, kteří si ho oblíbili. Jde totiž o místo, kde pořídíte červy, cvrčky, zmrzlinu sušenou mrazem a další neobvyklé speciality.
/FOTOGALERIE/ Kolik dnes utratíte v průměru za den na koupalištích Bruntálu, v Krnově nebo v Úvalně. Deník přináší velký přehled cen.
Malý krámek ve Vídeňské ulici v Klatovech měl v době covidu namále, ale udrželi ho stálí zákazníci, kteří si ho oblíbili. Jde totiž o místo, kde pořídíte červy, cvrčky, zmrzlinu sušenou mrazem a další neobvyklé speciality.
Netradiční zážitek i prostředí. V kavárně v Uměleckoprůmyslovém muzeu v Brně obsluhuje zákazníky robot. Jako barista dokáže na kávy či čokolády s mléčnou pěnou vykreslit fotografii zákazníka i nápis podle jeho výběru. Robotická ruka pracuje samostatně a představuje lidem umělou inteligenci v praxi. Do budoucna jim i zatančí.
Mít trávník jako na golfovém hřišti. To je sen každého, kdo má u domu zahradu. Jenomže jak toho dosáhnout? Máme pro vás tip na velmi jednoduché hnojivo, které vás prakticky nebude stát ani korunu. Zvláště, pokud pijete kávu.
Vyrytý na stromě v parku by ten nápis mohl vypadat třeba takto: Adam Neubauer + káva = láska a úspěch. Nelhal by. Sedmatřicetiletý barista žijící v Mikulově na Břeclavsku je trojnásobným českým šampionem v přípravě kávy a neztratil se ani na světovém šampionátu ve Spojených státech.
