Kreativ

ŠTÍTEK: káva

Bistro s místní kávou si Ústečané zamilovali. Láká nejen domácí výroba.

Bistro z bývalých záchodků Ústečany láká. Bude půjčovat i sportovní vybavení

/FOTO, VIDEO/ S nadšením vítají Ústečané nové bistro v Městských sadech u Polikliniky, v Ústí nad Labem. V místě, kde se v minulosti nacházely veřejné toalety, si můžete užívat atmosféru parku s kávou, horkou čokoládou, svařeným vínem, polévkou či dortem. Navzdory tomu, že bistro otevřelo v prosinci, tedy mimo sezonu, srdce Ústečanů si získalo téměř okamžitě. Novinku navíc jezdí okusit i lidé z okolních měst.

Pití kávy může být zdravotně přínosné. Pokud si ji dopřejete v nevhodnou denní dobu, může vám ale i uškodit.

Nejhorší doba, kdy si dát šálek kávy. Kromě únavy může hrozit i anémie

Rádi si dopřejete šálek kávy? Kofein obsažený v kávě má obvykle schopnost zvýšit mozkovou a srdeční činnost a uvede vás celkově do bdělejšího stavu. Když si však kávu dáte v nesprávný okamžik, může s vaším tělem udělat pravý opak toho, co byste čekali. Útlum ale není jediná nevýhoda, kterou pití kávy bezprostředně po jídle přináší.

Kávu si v těhotenství odpustit nemusíte. Konzumace více než 200 mg kávy denně ale může negativně ovlivnit vývoj dítěte.

Kofein snadno projde placentou. Ovlivňuje i složení mateřského mléka

Jako všechno, co těhotné a kojící ženy konzumují, má i káva vliv na dítě. Kofein totiž prochází placentou. Mnohé ženy si bez kávy nedokážou představit začátek dne. Během těhotenství ale vědci doporučují příjem kofeinu výrazně omezit. Může ovlivnit vývoj embrya, placenty, ale také zvyšuje riziko potratu. Kávu mohou ženy v těhotenství nahradit variantou bez kofeinu.

František Chmela

Vzpomínka na Františka Chmelu: Dlužím ti toho větrníka...

Sobota, ta uplynulá. Poledne. Sluníčko svítilo, v pražským parku u divadla Na Jezerce bylo krásně. Jsem na procházce. Bydlím nedaleko. Jsem už prostě roky Pražák. Telefon. Na druhým konci kolega, deníkovský sporťák z Bolky. Jarda Bílek.

Milovníci kávy, pozor. Starbucks v Českých Budějovicích otevírá.

Milovníci kávy, pozor. Starbucks v Českých Budějovicích otevírá

Je to tady. Ti, kteří milují kávu amerického řetězce Starbucks, mají pondělek 11. 3. napsaný ve svých diářích. Konečně se dočkali. Právě v pondělí se v českobudějovickém Dopravně obchodním centru Mercury otevírá první kavárna této světoznámé značky.

Obžalovaná Jana R. před Krajským soudem v Brně.

Závěrečné řeči v případu vraždy metanolem v Jihlavě zazní ve středu

U Krajského soudu v Brně pokračoval v pátek proces se šestatřicetiletou Janou R. z Jihlavy, která čelí obvinění, že svou matku otrávila metanolem. Smrticí dávku jedu jí podle obžaloby nalila do kávy. Ženě za zvlášť závažný zločin vraždy hrozí až výjimečný trest. Žalobce totiž tvrdí, že se obžalovaná chtěla matky zbavit ze zištných důvodů.

Hostem videopodcastu Byznys kafe byl ředitel společnosti FlixBus pro Českou republiku, Slovensko a Maďarsko Pavel Prouza

FlixBus chystá nové linky do menších měst. Roste i obliba spojů až k Baltu

Do autobusové dopravy v Česku vstoupil téměř před sedmi lety silný hráč jménem FlixBus. Jeho zelené autobusy dnes jezdí na mnoha trasách spojující tuzemská města, vozí cestující také do zahraničních metropolí či přímořských destinací. Jaké nové linky se letos chystají, jak obtížné je sehnat nové autobusy a řidiče a budou někdy jezdit po českých kolejích i zelené vlaky? To prozradil Pavel Prouza, ředitel společnosti FlixBus pro Českou republiku, Slovensko a Maďarsko, který byl hostem dalšího dílu našeho pořadu Byznys kafe.

S depresí mohou pomoct i vůně vyvolávající pozitivní vzpomínky

Vůně mohou pomoci s depresemi. Některé umí vyvolat pozitivní myšlenky

Odborníci z americké Pittsburské univerzity popsali, že čichání určitých vůní působí příznivě na depresi. Jsou klíčem k vybavování pozitivních vzpomínek z autobiografické paměti. Seznam vůní působících na paměť zahrnoval mletou kávu, vanilkový extrakt či levandulové mýdlo.

Hostem dalšího dílu Byznys kafe je generální ředitel společnosti BlueBen Leopold Benda

Lidé i obce mohou ušetřit za elektřinu. Komunitní energetika v ČR nabírá na síle

Na střechách domů po celé republice se čím dál více objevují fotovoltaické panely, které domácnostem, firmám i úřadům vyrábějí elektřinu. A v poslední době se v této souvislosti mnohem více hovoří i o komunitní energetice. O co jde a jak u nás nyní funguje sdílení elektřiny? Jak se můžou do komunitní energetiky zapojit domy nebo dokonce města a obce? A jaké výhody a úspory to přináší? To prozradil Leopold Benda, generální ředitel firmy BlueBen, který byl hostem dalšího dílu našeho pořadu Byznys kafe.

Zesnulá Kvetoslava Holubová (v popředí).

Měla kočku Kozu. V Brně zemřela žena, která pila kafe za deset

Na severu Rumunska, ve vesnici Sapanta, byste nalezli Veselý hřbitov. Veselý je proto, že lidé, kteří zde již věčně odpočívají, mají na svých náhrobcích zaznamenané veselé příhody z jejich životů. 17.2.2024 nám napořád odešla Květa. Pitoreskní postavička, která patřila k Brnu, převážně pak k Husovicím a brněnskému centru. A veselých a úsměvných historek s Květou nosí lidé, kteří měli tu čest se s ní potkat, tolik, že drobným písmem by byla popsána celá hrobka rozměrů ne zrovna malých.

Když správně načasujete pití kávy, pomůže vám to lépe hubnout.

Jak pít kávu, aby pomáhala hubnout? Odbornice radí i to, kdy ji nepít vůbec

Káva je skvělý nápoj, který miluje většina lidí. Podle současných vědeckých poznatků má její konzumace navíc řadu zdravotních výhod. A patří i mezi podpůrné prostředky při hubnutí. Kdy kávu pít, aby pomáhala hubnout? Lze kávu pít na lačný žaludek? A je pravda, že čím víc kofeinu vypijeme, tím víc energie máme? Rady odborníků nám pomohou si kávu opravdu užít se všemi jejími výhodami.

Na zabijačkové pochoutky stejně jako na domácí buchty a koláče stáli lidé dlouhé fronty. Domů odcházeli nadšení.

Masopustní vepřové hody brali lidé ve Stříbře útokem

Dlouhá fronta u stánku se zabijačkovými výrobky a pivkem, v obležení stánek s domácími buchtami a dalšími sladkými dobrotami včetně brazilské kávy. Tak vypadalo muzejní náměstíčko ve Stříbře v sobotu 10. února. Konaly se zde Masopustní vepřové hody a zájem o mastné i sladké pochoutky byl nebývale velký.

Hostem videopocastu Byznys kafe byla vedoucí partnerka poradenské společnosti RSM Monika Marečková

Platy hodlá zvyšovat více než polovina firem, zjistil průzkum poradenské firmy

Ve kterých oborech se letos zaměstnanci mohou těšit na růst platů? Jak české firmy zvládají „nálož byrokratických povinností“? A co přinese nová směrnice o transparentnosti odměňování, podle které by měli mít lidé právo vědět, kolik bere jejich kolega? To a mnohé jiné zajímavosti týkající se podnikání prozradila Monika Marečková, vedoucí partnerka poradenské společnosti RSM, která byla hostem dalšího dílu našeho pořadu Byznys kafe.

V kuchyni se jednou za čas kokosový tuk hodí, třeba na kari, do polévky nebo na smažení palačinek.

Kokosový olej: Pomáhá, nebo škodí? Lidé vedou spory, odborníci mají jasno

Olej získávaný z dužniny kokosového ořechu má pověst léku na všemožné neduhy. Jestli opravdu umí takové zázraky, jak se leckde píše, jsme zjišťovali u odborníků. Ptali jsme se, jak je to s konzumací kokosového oleje pro zdraví? Je pravda, že kokosový olej prospívá srdci a je dobré ho každý den konzumovat? Určitě existují dvě místa v domácnosti, kde má kokosový olej své zasloužené uplatnění.

Do kafe mlíko, na rakev víko. Lidové rčení úplně zbytečně straší.

Káva s mlékem: Kdy ji raději nepít, a kdy naopak může pomáhat v léčbě

Málokterý nápoj je opředen tolika mýty jako káva s mlékem. Tato kombinace je přeci škodlivá, šíří se mezi lidmi. A co že nám má udělat? Šušká se něco o rakovině, o poškození dvanáctníku, čili části tenkého střeva navazující na žaludek. A dokonce prý káva s mlékem ničí slinivku a žlučník. Oslovili jsme dva lékaře, vystudovaného odborníka na lidskou výživu a také uznávanou kávovou baristku, aby nám řekli, jak to s tím mlékem do kávy vlastně je. Možná pro vás bude překvapením, že kombinace kávy a mléka dokonce pomáhá při některých zdravotních potížích.

Liberecký kávový festival se uskutečnil v Paláci Liebieg.

VIDEO: Pražení kávy, ochutnávky či latte art. Kávomilci se sjeli pod Ještěd

Vůně nápoje intelektuálů, jak se v minulosti přezdívalo kávě, se nesla poslední lednový víkend Palácem Liebieg, který hostil druhý ročník Libereckého kávového festivalu. Představoval jedinečnou příležitost pro všechny milovníky tohoto nápoje s příběhem a nabídl jim možnost sdílet svou vášeň a znalosti. Zatímco loni se konal první ročník v Malém divadle v Liberci, kvůli rostoucímu zájmu se musel přesunout do větších prostor.

David Nesnídal

Pěna dní: Iatropatogenie

Iatropatogenie má škálu závažnosti od pacientovy smrti až po pocit ponížení či nedůstojného jednání.

Záběry z natáčení seriálu Metoda Markovič: Hojer.

Metoda Markovič: Nový seriál líčí hon na kanibala Hojera a práci kriminalisty

Jeden z nejproslulejších pražských kriminalistů se dočkal vlastního hraného seriálu. Platforma Voyo dokončila a uvede 26. ledna šestidílnou sérii o někdejším šéfovi pražské mordparty Jiřím Markovičovi a pátrání pražských policistů po sadistickém vrahovi Ladislavu Hojerovi. V seriálu hrají Petr Lněnička, David Prachař či Michal Isteník

Z otevření Tančírny a kavárny Tango Café v Poděbradech.

Tři Bábovky, nádražní pekárna, bistro JK moto, tančírna tanga. Poděbrady ožily

Lázeňské město loni obohatil vznik řady podniků, které se velmi rychle staly oblíbeným místem návštěv nejen pro místní. Z některých se stal dokonce fenomén, o kterém si příznivci dodnes píší na sociální síti a sledují novinky v jeho nabídce. O čtyřech takových místech jsme psali v průběhu loňského roku i v Nymburském deníku. Pojďme si úspěšné podniky, které zahájily svůj provoz v loňském roce v Poděbradech či jejich blízkém okolí, připomenout.

Jan Řežáb, majitel a ředitel developerské skupiny JRD, byl hostem videopodcastu Byznys kafe.

Využití plazmatu přinese revoluci v nakládaní s odpady, míní developer Jan Řežáb

Energeticky úsporné domy a zdravé bydlení staví Jan Řežáb dvacet let – tedy už od doby, když to ještě nebylo běžné a moderní jako dnes. Dá se říct, že byl v tomto směru průkopníkem. Teď navíc prozkoumává další nové technologie a testuje unikátní reaktor na spalování odpadu pomocí plazmatu. Jak to funguje a co nám to do budoucna může přinést? To prozradil Jan Řežáb, majitel a ředitel developerské skupiny JRD, v podcastu Byznys kafe.

Kavárna U Lůcy obchodní centrum Alej

Lucie Budinská otevřela v Brodě novou kavárnu. Plním si dětský sen, tvrdí

/VIDEO, FOTO/ Místo oleje na promazání kol tam voní káva. Novou kavárnu najdou obyvatelé Havlíčkova Brodu v obchodním centru Alej. Provozuje ji Lucie Budinská si otevřením kavárny plní svůj dětský sen. „Pracovala jsem jako pečovatelka v domově pro seniory a už jsem nutně potřebovala změnu,“ dodává.

Energie byly tématem debaty u kulatého stolu ve speciálním vydání pořadu Byznys kafe.

Ceny energií dál porostou, je třeba změnit Green Deal, upozorňují odborníci

České domácnosti a firmy se i v příštích letech musejí připravit na růst cen energií. Pokud vláda nezmění vzorec, podle kterého Energetický regulační úřad (ERÚ) počítá státem regulovanou část ceny a zároveň po evropských volbách nedojde ke změkčení takzvaného Green Dealu, porostou ceny každý rok o desítky procent. Shodli se na tom hosté podcastu Byznys kafe speciál, který byl věnován právě růstu cen energií.

Kavárna Essko Espresso Bar, 30. listopadu 2023, Ostrava.

Nová kavárna v Ostravě: Essko Espresso Bar sází na střídání kávových zrn

Výběrová káva si v posledních letech získává stále větší oblibu. Na to vsadila i nová kavárna v Mlýnské ulici v centru Ostravy Essko Espresso Bar. Na rozdíl od okolních kaváren ale nebudou v Essku stálá kávová zrna. „Chtěli jsme přijít s něčím jiným. Proto budeme kávu různě měnit. Momentálně máme například kávová zrna z holandské pražírny,“ vysvětluje spolumajitelka kavárny Marie Vojkovská.

Hostem videopodcastu Byznys kafe byl tentokrát zakladatel a šéf společnosti Knihobot Dominik Gazdoš (vlevo)

Knihy z druhé ruky. Největší on-line antikvariát jich prodá dva miliony ročně

Knihy patří k nejoblíbenějším vánočním dárkům, zájem o ně v tomto období výrazně roste. Prodávají se nejen ty nové, ale také ty už aspoň jednou přečtené. E-shop Knihobot denně přidává do své nabídky kolem patnácti tisíc starších knížek. Jak tato služba funguje a jak se knihy z druhé ruky kupují a prodávají? To prozradil v podcastu Byznys kafe Dominik Gazdoš, zakladatel a šéf společnosti Knihobot.

Michael Carvan ze společnosti Lifetech byl hostem videopodcastu Byznys kafe.

Unikátní technologie brněnské firmy čistí vodu hrochům i na luxusních jachtách

Firma Lifetech je celosvětově úspěšný inovátor v oblasti úpravy vody a dezinfekce. I proto od ní zařízení pro čištění vody odebírá například singapurská zoo, nebo je najdete na 8 z 10 největších jachet světa. Jak její technologie fungují a kde všude dokáží udělat ze špinavé vody čistou? To prozradil v podcastu Byznys kafe Michael Carvan ze společnosti Lifetech.

Kavárna je považována za jeden ze symbolů Benátek.

Ideální na rande? V této legendární kavárně už sváděl ženy i Casanova

Jedna z nejstarších kaváren světa Caffè Florian funguje bez přestávky již více než 300 let. Nachází se v centru italských Benátek a navštěvoval ji i slavný svůdce žen Giacomo Casanova. Důvod? Do kavárny totiž směly jako do jednoho z mála podniků chodit ženy. I dnes je poměrně velká šance, že zde potkáte známou osobnost.

Stejně jako u dospělých, tak i u dětí platí, že když jim mléko nechutná, pít ho nemusí. Ale klidně mohou.

Kolik mléka může vypít dospělý člověk? A je prospěšné? Odborníci o tom ví své

Patříte k zastáncům konzumace mléka, nebo byste ho nevzali do úst? Diskuse o tom, jestli děti, a především dospělí mají pít mléko, se vedou hodně často. Někdo tvrdí, že pít mléko je špatné, jiní ale zdůrazňují, že mléko je zdravé Jen o málokterém nápoji koluje tolik rozporuplných zpráv. Alespoň pár z nich jsme probrali s odborníky.

Prodejna s francouzským pečivem a výběrovou kávou ve Ztracené ulici, 4. listopadu 2023

V centru Olomouce otevírají nové podniky. Na dobroty se stojí i dlouhé fronty

Čerstvým pečivem a dobrou kávou vonící kousek Francie ve Ztracené ulici, Bubble Tea kavárna místo masny na Dolním náměstí nebo Pipena v Denisce avizující kuřecí pečínky. To jsou některé novinky ve skladbě provozoven v centru Olomouce z poslední doby. Uzavřena naopak nadále zůstává Krajinská lékárna a prázdné jsou prostory na Horním náměstí, které v lednu vyklidila cukrárna AIDA.