Snídaně plná vitamínů? Zdravý avokádový chlebík 4x jinak

Avokádo je bohatým zdrojem minerálních látek a vitamínů, pro nastartování dne se tak hodí dokonale. Vyzkoušejte ho na chlebu s vejcem, žampiony či hroznovým vínem.

Ochrana před rakovinou i Alzheimerem? Nahraďte máslo olivovým olejem

Olivový olej podvědomě a oprávněně zařazujeme do škatulky zdravých potravin. Před několika dny zveřejněná studie o jeho dopadech na lidské zdraví tohle uvažování jedině podporuje.

Oblíbené švédské masové kuličky si lze udělat i doma. Recept není složitý

Milujete švédské masové kuličky? Zkuste si oblíbený pokrm udělat sami. Hotovo máte za chvíli a výsledek je parádní.

Na zvýšený cholesterol pomohou jednoduché a chutné recepty

Zvýšenou hladinu celkového cholesterolu má až 75 % české populace. Jestliže laboratorní rozbor krve ukáže, že k této skupině patříte, je namístě upravit jídelníček. Základem je výběr správných potravin a velkou roli hraje i to, jak se v kuchyni zpracují.

Recept na rychlý víkendový oběd: Vepřové zapečené s hořčicí a sýrem

V jednoduchosti je krása. Podle Davida budete mít jídlo hotovo během chvíle a uvidíte, že bude chutnat.

Recept na žampionový Stroganov: jídlo, které potěší nejen vegetariány

Pokud máte chuť na vegetariánské jídlo, žambionový Stroganov je ideální volba.

Gastronomický zážitek: Hovězí tatarák s opečenou ciabattou a listovým salátem

Ať už zamícháte žloutek dovnitř, nebo jím ozdobíte vršek tataráku, nezapomenutelný gastronomický zážitek vás nemine.

Vynikající recept pro rodinu i přátele: Pikantní kuřecí stehno ve slanině

Přemýšlíte nad snadným a chutným obědem nebo večeří? Pikantní kuřecí stehno ve slanině je vhodné nejen na svátek.

Seriál Divnojídla: Špagety s Nutellou

Když se řekne špagety, jací parťáci vás k nim napadnou? Boloňská směs? Pancetta a žloutky? Česnek a olivový olej? Ano, to jsou správné odpovědi. Ale jak to dopadne, když si budeme chtít připravit těstovinu s Nutellou?

Krémová bramboračka s liškami. Recept, který zahřeje a nasytí

Vypadá skvěle, ještě lépe chutná. Vyzkoušejte polévku, která nasytí a v chladném období i vnitřně zahřeje.

Den bez masa. Příprava tohoto pokrmu nezabere ani hodinu

Zeleninová jídla budou patřit k trendům nadcházejících let. Přemíra produkce masa totiž zatěžuje životní prostředí a neprospívá ani našemu zdraví. Nemusíte se stát zrovna vegetariánem, stačí jeden bezmasý den v týdnu a objevíte nový svět plný pestrých chutí.

Recept na skvělý oběd: Panenka plněná slaninou a sýrem a pečené brambory

Vypadá to možná složitě, ale není to nijak těžké. Tento recept zvládne téměř každý.

Jedinečný recept: Kuřecí křídla v barbecue whiskey smoky omáčce

Křidélka na večeři, to je sázka na jistotu. A pokud si k nim uděláte i omáčku, je o zážitek postaráno…

Kuřecí prso s houbovou omáčkou a bramborami. Recept, který zvládne každý

Kuře a houbová omáčka, to je skvělá kombinace. Já tentokrát použil lišky, ale samozřejmě můžete použít i jiné houby. Recept je velmi jednoduchý, ale tím více záleží na kvalitě surovin. Obzvláště kvalita koření je zásadní.

Kuchyň se bez tuků neobejde. Umíte s nimi zacházet?

Rostlinné oleje a živočišné tuky jsou nedílnou součástí našeho jídelníčku. Některé z nich se hodí pro studenou kuchyni, jiné zase na smažení. Víte, jak je správně používat a jak z nich vytěžit maximum pro svoje zdraví?

Rozpečená bagetka s rajčaty a sýrem: recept, který se hodí na oběd i večeři

I ke konci léta si lze zpříjemnit jídelníček jednoduchými a svěžími recepty. Tady je jeden z nich.

Menu podle Tita Eliáše. I na školní jídelny lze vzpomínat s láskou

Už nevíte, co doma dětem pořád vařit? Inspirujte se nápady zkušených kuchařů, kteří se snaží o to, aby dnešní děti měly na školní jídelny jen samé dobré vzpomínky. V prvním díle se můžete podívat, jak známý šéfkuchař Titus Elijáš složil pro časopis Gurmet menu velmi vzdálené jeho vzpomínce na školní stravování.

Velikonoční recepty: jehněčí pečeně lze udělat čtyřikrát jinak

K Velikonocům patří spousta tradic a mnohé z nich mají oporu i v gastronomii. Výrazným starodávným symbolem je beránek, pečený na otevřeném ohni, ochucený solí a česnekem. Ale také grilovaná jehněčí pečeně. Na stole by samozřejmě nemělo chybět červené víno. V dnešní době se můžete od původního jídla klidně vzdálit, například tím, že jehněčí zaměníte za kůzlečí a upečete ho na kostech. Zkuste oživit vaši velikonoční tabuli!

Silvestrovské pohoštění: Bodují především pomazánky. A nejen česneková

Během Silvestra vás velmi pravděpodobně přijdou navštívit přátelé nebo příbuzní a vy se budete chtít pochlubit nejen napečeným cukrovím. Pomazánky, které jsou rychle hotové, lehce uchovatelné a přitom pochoutkové, si vytvoříte během několika minut. Téměř nic nebudete vařit, a pokud si dokážete obstarat čerstvé pečivo, budete terčem obdivu. Anebo si místo pečiva pomůžete okurkou a budete úplní mistři!

Jak v karanténě nepřibrat na váze? Nejezte z nudy a neodbývejte se

Omezení pohybu, zavřená sportoviště a kdo může, je na home office. Pro nás to znamená nejen méně pohybu, ale spoustu příležitostí, kdy se nenápadně vykrmujeme, a pak se nestačíme divit. Jaké jsou největší hříchy ve stravovacím režimu na home office prozrazuje nutriční specialistka Mgr. Kateřina Šimková ze Zdravého stravování.

Rajčata v kuchyni: s voňavým pokladem se dají dělat divy

Vůně rajčat je nezaměnitelná a výborně chutnají. Užijte si je naplno třeba s našimi výtečnými recepty. Určitě si pochutnáte.

Netradiční recepty z dýně: zazářit lze s pomazánkou, polévkou i bábovkou

Sezona dýní je v plném proudu. Hokaido, máslové, špagetové i muškátové – ze všech se dá připravit spousta výtečných dobrot. Zkuste naše recepty.  

Fantastické recepty z cukety: vykouzlit z ní lze hlavní jídlo i dezert

Cuketa má v kuchyni využití na mnoho způsobů. Vyzkoušejte naše recepty na polévku, pečené placky, těstoviny či hrníčkovou bábovku. Určitě si pochutnáte.

Grilování tak trochu jinak: zkuste tofu špízy nebo kuře v jogurtu

Grilované pochoutky máme všichni rádi, existuje spousta receptů na skvělé pokrmy, ale většinou nejsou příliš zdravé. My vám dnes nabízíme trošku zdravější varianty, na kterých si určitě pochutnáte. 

Jarní recepty: budete se po nich cítit lehce a ještě si pochutnáte

K nynějším jarnímu období patří také patří pokrmy, po kterých se budete cítit lehce. Inspirujte se našimi recepty na ředkvičkovou polévku, koláč s rebarborou, závin se špenátem a salát s grilovaným kuřetem.

Zdravé saláty: recepty, při který člověk nemusí mít výčitky svědomí

Saláty připravíte snadno a suroviny na ně určitě budou v každé domácnosti. Navíc jsou zdravé a plné vitaminů. Vyzkoušejte čtyři jedinečné recepty.

Pozor na křečové žíly. Do rizikové skupiny patří i lidé, kteří to o sobě nevědí

Nevzhledné křečové žíly na nohou trápí nejednu ženu, v mnoha případech i muže. Nejen že si jich každý všimne, daleko horší je, že zatěžují vaše zdraví a omezují v pohybu. Jejich operaci zažila i 61letá Dana. 

Jak po Vánocích pomoci tělu: Lednová kuchyně by měla být o konkrétní zelenině

Masa už mají po vánočních svátcích všichni nejspíš dost, takže se v lednu dostává ke slovu skromnější a hlavně více dietní i zdravější kuchyně. Na stole by se hojně měla objevovat čerstvá zelenina plná vitaminů, která pomůže při prevenci nachlazení nebo chřipky. Při redukci váhy mohou pomoci luštěniny, výborná je jejich úprava v naklíčeném stavu. 

Uzené maso je nám souzené. Co vše patří do kouře a co pak s tím?

Domácí uzení, to je česká a moravská výsada. Právě s blížící se zimou je kouř ze zahradních udíren stále častějším průvodcem po našich vesnicích. Ten, kdo poznal, jak voní a chutnají maso, klobáska, ryba nebo sýr čerstvě vytažené z udírny, se na tento až rituální okamžik těší dlouho dopředu. Dnešní receptář tedy věnujeme přípravě pokrmů z toho nejlepšího, co můžete z udírny vytáhnout.

Sladkovodní ryby jako elixír mládí: Oddalují stárnutí a prospívají srdci

Sladkovodní ryby bychom měli jíst po celý rok – nejen o Vánocích. Skvěle chutnají a navíc svědčí cévám i srdci.

Ukradli kultivátor, nabíječku i olivový olej

Znojemsko – Dvě vloupání v rozmezí několika dní vyšetřují znojemští policisté. Zloději kradli v Novém Šaldorfu – Sedlešovicích a posléze v Dobšicích. „V Dobšicích se dostal zatím neznámý pachatel na oplocenou zahradu. Násilím překonal vchodovou branku a potom i dveře kůlny na nářadí. Uvnitř se zmocnil elektrického kultivátoru a zmizel. Způsobil zde celkovou škodu asi třináct set korun,“ uvedla policejní mluvčí Lenka Drahokoupilová.  

Kukuřice s máslem či ovčí sýr. Grilování nemusí být jen o mase

Grilovat nemusíte jen maso nebo klobásy, skvěle chutná i lilek, kukuřice, sýr nebo houby. Lehkou a navíc chutnou večeři pak v létě zcela jistě oceníte. Nevěříte?

Oběd jako na dovolené? Talířem plným mořských plodů hosty neurazíte

Když se řekne dovolená, vybaví se většině Čechů výlet ke Středozemnímu moři. K tamní kuchyni neodmyslitelně patří mořské plody. Kvůli dobrému jídlu však nemusíte vyrážet za hranice. Přinášíme vám inspiraci v podobě několika receptů, v nichž se plody moře objevují a které určitě stojí za to vyzkoušet.

Zelené šílenství začíná. Připravte si saláty z domácí zeleniny

Pažitka, špenát, roketa, hlávkový salát. Nabídka jarní zahrádky je pestrá. A těch vitaminů. K létu sice neodmyslitelně patří grilování či opékání masa na ohni, rozhodně ale neuškodí si jídelníček obohatit o čerstvé zeleninové saláty.

Teplých dnů přibývá, je čas oprášit gril. Nakládanou krkovičkou neurazíte

Po dlouhých měsících je tu čas, kdy se dřevěné uhlí stěhuje ze sklepů na dvorky a suroviny vhodné k opékání zase začnou mizet z prodejních pultů.

Od antikoncepce k plicní hypertenzi. Rodiče už se se mnou loučili, říká Zuzana

Do osmnácti jsem si myslela, že jsem naprosto zdravá. V momentě, kdy jsem potkala svého budoucího muže a začala užívat antikoncepci, se u mě do dvou měsíců projevil první zánět žil. Pak trombóza a krátce nato přišla první embolie, vzpomíná Zuzana Dvořáková.

Jídlo pro pořádné labužníky. Slanina se hodí k bramborám, na rybu i do polévky

Když nepotřebujete vybírat z dietních jídel a klidně si můžete pošmáknout, sáhnete po slanině, která láká už v obchodech tím, jak krásně vypadá. A co teprve, když jí dodáme zlatavou barvu při přípravě.

Jídlo pro pořádné labužníky. Slanina se hodí k bramborám, na rybu i do polévky

Když nepotřebujete vybírat z dietních jídel a klidně si můžete pošmáknout, sáhnete po slanině, která láká už v obchodech tím, jak krásně vypadá. A co teprve, když jí dodáme zlatavou barvu při přípravě.

Jídlo pro pořádné labužníky. Slanina se hodí k bramborám, na rybu i do polévky

Když nepotřebujete vybírat z dietních jídel a klidně si můžete pošmáknout, sáhnete po slanině, která láká už v obchodech tím, jak krásně vypadá. A co teprve, když jí dodáme zlatavou barvu při přípravě.

K české kuchyni neodmyslitelně patří sýr. Tyto čtyři recepty vás uchvátí

Sýr je krásná dekorace ve spíži a úžasná pochoutka na talíři. Je to ušlechtilý výrobek po všech stránkách a dává nám dostatek příležitostí, jak zpestřit jídelníček. Nejde sice objektivně spočítat, kolik druhů a značek sýra existuje, ale jedno je jisté: pokud byste chtěli okusit jeden nový druh týdně, lidský život by vám na to nestačil.

Jarní odpočinek od těžkých jídel. Zkuste palačinky s lososem či špenátový salát

Co vám doporučíme v době jarní očisty? Samá nenáročná jídla. Nebudeme na vás tak přísní, abychom vám odepřeli rýži nebo rybu, to zase ne. Ale vyzkoušejte si přípravu jídel, která vás dokážou nabít energií, aniž byste měli pocit, že vás přejel parní válec - jako když jste si posledně pochutnali na uzeném vepřovém koleni, vzpomínáte?

Etuda o pečeném masu. Máme pro vás čtyři recepty, které vegetariáni neocení

Maso má sezonu celoročně ­– a o pečeném to platí dvojnásob. Tahle klasika nad klasiky je oblíbená v každé domácnosti, a tak si pojďme ukázat, jak ji ještě vylepšit. Deník pro vás připravil ukázky receptů z kuřete, králíka, vepřového i hovězího masa.

Nový obchodní přístup v Ostravě: v prodejně Bez obalu myslí ekologicky!

Váhy jsou svým způsobem základem na české poměry stále neobvyklého obchůdku, jenž druhý měsíc funguje v Tyršově ulici v ostravském centru.

Čočka nemusí být jen na kyselo. Vyzkoušejte s Deníkem netradiční recepty

Tradičních pověry spojují čočku s penězi, zdravím i hojností. Není proto divu, že prvního ledna nechyběla na stole v celé řadě domácností - podle hesla jak na Nový rok, tak po celý rok. Čočku si však můžete vychutnat kdykoli. Uvařte si ji tradičně na kyselo nebo se inspirujte našimi originálními recepty. Chutnají skvěle, a navíc přinášejí štěstí.  

Chirurgové z brodské nemocnice budou od ledna ordinovat v Habrech

Habry – Lepší zdravotní péče se po letech dočkají pacienti v Habrech. Od ledna roku 2019 se zde otevře nová chirurgická ambulance, která bude navíc ordinovat i v pozdních odpoledních hodinách.

Lovosický úřad využívá další auto s alternativním pohonem

Lovosice - Díky dotaci ze Státního fondu životního prostředí město zakoupilo nový služební automobil na plyn.

Tesla už příští rok rozšíří síť nabíječek po celé Evropě, slibuje Musk

Pokryjeme 100 procent Evropy, stojí v jednom z posledních příspěvků na Twitteru výstředního majitele automobilky Tesla Elona Muska. V Česku už jsou takové stanice tři.

Na Benešovsku se připravují na Tříkrálovou sbírku

Benešovsko - Blíží se tříkrálová sbírka, které se pravidelně účastní i Farní charita Benešov. Sbírka probíhá po celorepublikově pod záštitou Charity ČR. Pokladničky budou po skončení koledování opět na úřadech rozpečetěny a výnos se sejde na společném sbírkovém kontě. 

Utkání hvězd je tady. Děčín a Ústí dodá po třech basketbalistech

Ústí nad Labem, Děčín – Až se v neděli krátce po 15. hodině rozehraje v Praze na Královce další ročník basketbalového Utkání hvězd KNBL, bude u toho i šestice basketbalistů z Ústí a Děčína. 

Muž, který přepadl příbramskou banku, stál hlavně o zájem médií

Příbram /FOTOGALERIE/ - Do pobočky banky UniCredit Bank na náměstí T. G. Masaryka vešel v pátek 28. prosince odpoledne muž, měl při vstupu vystřelit do stropu a poté zadržet devět rukojmí. Později jedno z nich propustil.