Ještě na jaře měli obyvatelé Lověšic možnost nakupovat v prodejně zřízené v jednom z místních rodinných domů, teď už je tomu ovšem jinak. Stejně jako v řadě jiných obcí, kde byl jediný obchod z různých důvodů zrušen, jsou nyní i Lověšice bez prodejny potravin. Nepříjemné je to hlavně pro starší obyvatele.
Kdo byl veřejný pekař? Ten, komu hospodyně přinesla připravený chleba a on ho upekl ve veřejné peci. Toto řemeslo v Čechách a na Slovensku žilo až do 50. let minulého století a pak ho vytlačilo průmyslové pečení. Ožilo však na Šumavě v Lenoře, kde mu vrátil jeho slávu Augustin Sobotovič.
Jižní Čechy - Kdo byl veřejný pekař? Ten, komu hospodyně přinesla připravený chleba a on ho upekl ve veřejné peci. Toto řemeslo v Čechách a na Slovensku žilo až do 50. let minulého století a pak ho vytlačilo průmyslové pečení. U nás na jihu Čech ale ožilo na Šumavě v Lenoře, kde mu vrátil jeho slávu Augustin Sobotovič.
/SERIÁL DENÍKU/ Deník pokračuje v seriálu o ostravských ghettech a problémových čtvrtích, který vzbudil u čtenářů velký ohlas. Po návštěvě kolonie Červený kříž v Mariánských Horách se tentokrát podíváme do samotného centra Ostravy, kde se starší lidé bojí zajít na nákup mnohdy i za bílého dne. Řeč je o okolí supermarketu Albert a úřadu práce u Nádražní ulice.
V nepořádku leccos nacházejí středočeští hygienici během letních kontrol provozoven, které nabízejí občerstvení návštěvníkům v rekreačních oblastech. Není přitom výjimkou, že podnět ke kontrole vzejde přímo od nespokojených zákazníků.
Kontrola krnovského Krámku u radnice nastolila otázku: „Je adekvátní pokuta 11 tisíc korun za prodej jednoho koláčku bez EET-účtenky?“ Odpověď už známe díky iniciativě senátora Tomáše Goláně.
Kontrola krnovského Krámku u radnice nastolila otázku: „Je adekvátní pokuta 11 tisíc korun za prodej jednoho koláčku bez EET-účtenky?“ Odpověď už známe díky iniciativě senátora Tomáše Goláně.
Kontrola krnovského Krámku u radnice nastolila otázku: „Je adekvátní pokuta 11 tisíc korun za prodej jednoho koláčku bez EET-účtenky?“ Odpověď už známe díky iniciativě senátora Tomáše Goláně.
Kontrola krnovského Krámku u radnice nastolila otázku: „Je adekvátní pokuta 11 tisíc korun za prodej jednoho koláčku bez EET-účtenky?“ Odpověď už známe díky iniciativě senátora Tomáše Goláně.
Borovany - Blíží se další ročník legendárního borovanského Borůvkobraní a přípravy jsou v plném proudu. Dámy z borovanského Klubu tradic letos napečou 80 plechů borůvkového koláče, ale i natahovačky, lívance i slané pečivo.
Policisté v těchto dnech odhalili totožnost dvou zlodějů, kteří si v polovině února v noci udělali „výlet“ do prodejny potravin na náměstí Republiky v Budišově nad Budišovkou.
Borovany – Velikonoční pečivo připravují babičkyz Klubu tradic dvojí. Na ozdobu je tzv. vizovické, které je jen z mouky a vody a vydrží klidně i napřesrok.
Jihlava – Dobrý den, vzala bych si prosím půlku Vlastíka a půlku Venouška, říká jedna ze zákaznic, která v pátek dopoledne nakupuje chleba ve vyhlášené jihlavské pekárničce Veselo. Lidé postupně přicházejí a vybírají z pestré nabídky pečiva, málokdy se stane, že je tu prázdno. Před víkendem totiž bývá největší šrumec. A majitel Oldřich Heřman se téměř nezastaví. Z tváře mu ale nemizí úsměv, přece jen tu musí být veselo, když se tak pekárna i jmenuje. Sama ochutnávám dobroty, které vytváří jeho šikovné ruce, a musím uznat, že umí. Za chvíli se objevuje manželka Martina se synkem Vilémem. I oni dva a další členové rodiny jsou totiž dobrou duší pekárny. A přichází čas pro několik otázek pro Oldřicha Heřmana.
Nevíte kam na Silvestra? V Uherském Brodě si můžete poslední podvečer roku 2018 zpříjemnit kulturou. Místní ochotníci zvou na tradiční Silvestr Divadla Brod.
Střední Čechy – Velmi smutné svátky mělo kvůli řádění chřipkových virů hned několik rodin ze středních Čech. Zatímco v posledním předvánočním týdnu hygienici v kraji zaznamenali první výskyt chřipky potvrzený laboratorními testy – v tomto případě šlo o typ B – aktuální povánoční údaje jsou ještě daleko méně příznivé: ukazují, že udeřila také chřipka typu A – a to plnou silou.
Most /FOTOGALERIE/ - Radost v podobě šesti kusů dvd přehrávačů udělali dětem v nemocnici zástupci Basketbalového klubu Baník Most. Ti totiž uspořádali burzu dresů svého klubu, která přinesla výtežek 11 tisíc korun. Za ten basketbalisté nakoupili šestici dvd přehrávačů a předali je do užívání dětskému oddělení mostecké nemocnice.
Poslední z všeobecně respektovaných ministrů americké administrativy Donalda Trumpa, šéf obrany James Mattis, podal demisi. Důvodem je sám Trump a jeho nerespektování Mattisových doporučení.
Litvínov – Hokejisté Litvínova udolali doma neoblíbený Zlín 5:3. Teprve třetí výhru z posledních devíti utkání urvala Verva dvěma slepenými góly v poslední desetiminutovce.
Muž ze Slovenska, v jehož pražském bytě policie objevila chemikálie k výrobě výbušniny a návodná videa, čelí obžalobě z přípravy teroristického útoku a z propagace hnutí směřujícího k potlačení práv a svobod člověka. Dnes to uvedl dozorující státní zástupce Martin Bílý. Stíhanému mladíkovi, který je ve vazbě, hrozí pět až 15 let vězení.
V pondělí vydané varování Národního úřadu pro kybernetickou a informační bezpečnost (NÚKIB) před používáním softwaru i hardwaru čínských společností Huawei a ZTE nemíří na běžné uživatele. Lidé, kteří používají telefon či router těchto značek, nečelí kvůli tomu žádnému zvláštnímu riziku, uvedl dnes NÚKIB v tiskové zprávě. Záležitost dnes ráno probírala Bezpečnostní rada státu (BRS). Babiš poté v rozhovoru pro Českou televizi zopakoval, že varování úřadu považuje za nedomyšlené.
Jihlava - Rybí prsty, cukrovinky a pečivo si v úterý 30. října vyhlédl v prodejně na Žižkově ulici třiatřicetiletý zloděj z Jihlavy. Zboží schoval do kapes bundy a chtěl odejít bez placení.
Krmení vodního ptactva je nejen v hlavním městě vítanou kratochvílí pro návštěvníky parků, rybníků i náplavek. Stačí ovšem málo k tomu, aby dobrý úmysl způsobil tragickou událost, která zdravé zvíře poznamená na celý život. Své by o tom mohlo vyprávět i labutí mládě ze Stromovky, které přišlo na svět letos v květnu spolu se svými čtyřmi sourozenci.
Prodáváme čerstvé pečivo z vlastní pekárny, lákají supermarkety zákazníky z billboardů. Za rok zřejmě mnohé z nich budou muset zmizet. Důvodem má být připravovaná vyhláška ministerstva zemědělství, která je nyní v připomínkovém řízení. „Dotkne se 3500 firem,“ uvedl výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů Jaromír Dřízal.
Při příležitosti Světového dne chleba, který připadá na 16. října, jsme pro vás připravili jednoduché a chutné recepty na slané pečivo spolu s manuálem, jak zvládnout kváskové pečení.
Při příležitosti Světového dne chleba, který připadá na 16. října, jsme pro vás připravili jednoduché a chutné recepty na slané pečivo spolu s manuálem, jak zvládnout kváskové pečení.
Jižní Morava - Koupí si sladkost a zároveň pomohou. Organizátoři sbírky Koláč pro hospic, která ve středu zavítá do Břeclavi, chtějí nejen penězi podpořit, ale zejména seznámit lidi s domácí hospicovou službou. „Výtěžek poputuje na zařízení sloužící k domácí kyslíkové léčebné kúře. Lidé přispějí zakoupením sladkého pečiva,“ uvedla za charitu Alena Káňová.
Za pomoci dobrovolníků vyrostla v zahradě petrovického informačního centra speciální na Karvinsku komunitní pec, ve které si nyní mohou lidé vždy jednou měsíčně volně upéct vlastní chléb či jiné pečivo.
Za pomoci dobrovolníků vyrostla v zahradě petrovického informačního centra speciální komunitní pec, ve které si nyní mohou lidé vždy jednou měsíčně volně upéct vlastní chléb či jiné pečivo.
Jižní Morava – Nepříjemného překvapení se dočkají lidé, kteří vyrazí na začátku října nakupovat třeba do Pekařství Křižák v Boleradicích na Břeclavsku. Pečivo na jihu Moravy totiž podraží kvůli menší úrodě obilí, zvyšování mezd i nákladů na energie.
Mělnicko - Bagety, ochucené tvarohy nebo sýr. Bufety a automaty mohou po roce a půl rozšířit svůj sortiment potravin pro školáky. Od září totiž začala platit nová podoba takzvané pamlskové vyhlášky. Že bylo její původní znění nesmyslně přísné, se jednohlasně shodli i ředitelé mělnických škol.
Slup /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Deštivá sobota voní ve Slupi chlebem. Ale také sladkým pečivem, trdelníky a dalšími pekařskými výrobky. Přestože až na několik desítek minut nepřestává pršet, do areálu blízko vodního mlýna si nacházejí cestu stovky návštěvníků. Kolem poledne jich pořadatelé evidují asi tisíc. Na podiu vedle mlýna hraje dechová hudba. Když skončí, promluví konferenciérka.
Havlíčkobrodsko – Zemědělce sužuje letošní tropické počasí. Zejména nedostatek dešťových přeháněk způsobuje ztráty jak v rostlinné, tak v živočišné výrobě i zemědělcům na Havlíčkobrodsku. Kvůli nepříznivým klimatickým podmínkám tak dojde zákonitě ke zdražení pečiva a výrobků z pšenice.
Břeclav – Oblečení, knihy, hračky či jiné doplňky mohli zakoupit návštěvníci pátečního blešího trhu na bývalém cukrovarském mostě v Břeclavi. Stánky zabraly celou délku mostu. „Přihlásilo se dvaadvacet prodejců. Je to jeden z nejnavštěvovanějších břeclavských blešáků,“ přiblížil akci organizátor Petr Vlasák.
Severní Čechy - Sucho, jež sužuje nejen Českou republiku, ale i další evropské země, již pocítili také pekaři. A následovat budou zřejmě také jejich zákazníci. Cena pečiva vzroste více, pokud si přisadí i obchodníci. Záležet může i na zájmu exportérů.
Severní Čechy - Sucho, jež sužuje nejen Českou republiku, ale i další evropské země, již pocítili také pekaři. A následovat budou zřejmě také jejich zákazníci. Cena pečiva vzroste více, pokud si přisadí i obchodníci. Záležet může i na zájmu exportérů.
Severní Čechy - Sucho, jež sužuje nejen Českou republiku, ale i další evropské země, již pocítili také pekaři. A následovat budou zřejmě také jejich zákazníci. Cena pečiva vzroste více, pokud si přisadí i obchodníci. Záležet může i na zájmu exportérů.
Sucho, jež sužuje nejen Česko, ale i další evropské země, již pocítili také pekaři. A následovat budou zřejmě také jejich zákazníci. Cena pečiva vzroste více, pokud si přisadí i obchodníci. Záležet může i na zájmu exportérů.
Poděbrady – Příběh labutího páru sídlícího dlouhá léta v místní plavební komoře dostal minulý týden tragický nádech. Vývoj v těchto dnech však dává naději, že by se ze zvířecí story mohl stát silný příběh s relativně dobrým koncem.
Zase o něco hlouběji do kapsy budeme mít zřejmě už na podzim: není totiž vyloučené, že kvůli suchu podraží pečivo i o několik korun. Deníku to potvrdila ředitelka Agrární komory Zlín Jana Brázdilová. A bude za to moci nejen sucho, které se odrazí na kvalitě plodin, ale také nedostatek polí, které zemědělci v kraji obhospodařují.
Obávaná látka akrylamid, která vzniká při pečení potravin a jež podle vědců může zvyšovat riziko vzniku rakoviny, je v českých potravinách zastoupena v zanedbatelném množství. Prokázaly to testy Potravinářské komory. Podle nařízení Evropské komise platného od 11. dubna mají pekaři péct své výrobky tak, aby minimalizovali nebezpečí jeho vzniku. Třeba tím, že nebudou připalovat chlebovou kůrku.
V před pár dny otevřeném Pekařství Coloseum bakery, v prvním patře Nákupní galerie Myslbek v centru Prahy, zní angličtina, ale často i italština. Zdejší pekařství totiž ovládá Pierpaolo Landi, Ital, který do Česka přijel ze štace v Anglii.
Letohrad - Pekárna Letohrad změnila majitele. Stala se jím firma na výrobu baget, sendvičů a hotových jídel Bapa, která je součástí skupiny Hamé. Té dosud dodávala své výrobky. Obě strany se dohodly, že kupní cenu nebudou zveřejňovat. Do Bapy přejde i zhruba 50 zaměstnanců Pekárny.