Prachatice: Sýry, ryby, zvěřina a víno 2019
Eno-gastronomické přehlídky. 16. ročník Sýry a víno, 14. ročník Ryby a víno a 5. ročníku Zvěřiina a víno. Letošní přehlídky se zaměřují na přípravu pokrmů z ryb, teplé i studené kuchyně.
ŠTÍTEK: pokrm
Z obřadního pokrmu suvenýrem. Chodské koláče dobyly i daleké Japonsko
Tradiční chodská pochoutka dávno překročila hranice domažlického okresu. Sladký koláč plný tvarohu, povidel, případně i máku, mandlí a rozinek chtějí i v Plzni, na Klatovsku, ale turisté si je vozí i jako dárky a suvenýry domů. Chodské koláče už tak ochutnali v Německu, Rakousku, Austrálii, ale například i v Japonsku.
Prachaticko: Tipy na víkend 7. a 8. září
Kam vyrazit s partnery, dětmi či celou rodinou na Prachaticku o víkendu 7. a 8. září 2019.
Krůtí kapsa z fakultky oslnila, získala bronz na prestižní soutěži
Kuchařky z Fakultní nemocnice Olomouc zazářily na gastronomické soutěži provozů společného stravování. Jejich krůtí kapsa byla ve finálovém klání vyhodnocena jako jeden ze tří nejlepších racionálních pokrmů připravovaných v provozech společného stravování v České republice. Soutěž Nejlepší kuchař roku 2019 uspořádala Asociace kuchařů a cukrářů ČR.
Dětem z Kubatovky vaří luxusní pokrmy
České Budějovice – Na školní kuchyně a jídelny čeká nový školní rok. Výjimkou není ani ta na základce v budějovické Kubatově ulici, jejíž menu leckdy připomíná výběr v moderní restauraci.
Ve Víru se potřetí utkají milovníci ostrých pokrmů
Vír – Třetí ročník soutěže v pojídání ostrých pokrmů Vírský Chilli drak se v sobotu 24. srpna od 11.30 hodin uskuteční ve Víru.
Pho, pad thai, kimchi. Gastroslovníček Čechů rychle bohatne o asijské pochoutky
Rozmanité chutě Asie okusí lidé i v České republice. V mnoha městech milovníci této kuchyně naleznou kvalitní podniky, které je výběrem svých pokrmů přenesou do jihovýchodní Asie i na Sibiř. Zároveň se nemusejí bát otravy. Legendární jedovatou rybu fugu v jídelníčcích českých podniků nenajdou.
Houpací síť či pohodlná křesílka. Jak si nejlépe užít zahradní relax?
Letní dny vybízejí, abychom co nejvíce času trávili venku a užívali si volné chvíle na zahradě nebo na terase. Zatímco dospělí raději spočinou v pohodlném zahradním křesle nebo na lehátku, děti dají jistě přednost hrám a zábavě.
Polovina z kontrol hygieniků „na udání“ skončila pokutou
Půl druhého milionu korun už letos museli zaplatit na pokutách provozovatelé stravovacích služeb ve středních Čechách kvůli pochybením odhaleným při kontrolách hygieniků. Uvádí to zpráva o činnosti odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Středočeského kraje za období od 1. ledna do 31. července. Součet 455 finančních sankcí uložených za prvních sedm měsíců roku se podle ní vyšplhal na 1 501 500 Kč.
Polovina z kontrol hygieniků „na udání“ skončila pokutou
Půl druhého milionu korun už letos museli zaplatit na pokutách provozovatelé stravovacích služeb ve středních Čechách kvůli pochybením odhaleným při kontrolách hygieniků. Uvádí to zpráva o činnosti odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Středočeského kraje za období od 1. ledna do 31. července. Součet 455 finančních sankcí uložených za prvních sedm měsíců roku se podle ní vyšplhal na 1 501 500 Kč.
Polovina z kontrol hygieniků „na udání“ skončila pokutou
Půl druhého milionu korun už letos museli zaplatit na pokutách provozovatelé stravovacích služeb ve středních Čechách kvůli pochybením odhaleným při kontrolách hygieniků. Uvádí to zpráva o činnosti odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Středočeského kraje za období od 1. ledna do 31. července. Součet 455 finančních sankcí uložených za prvních sedm měsíců roku se podle ní vyšplhal na 1 501 500 Kč.
Polovina z kontrol hygieniků „na udání“ skončila pokutou
Půl druhého milionu korun už letos museli zaplatit na pokutách provozovatelé stravovacích služeb ve středních Čechách kvůli pochybením odhaleným při kontrolách hygieniků. Uvádí to zpráva o činnosti odboru hygieny výživy Krajské hygienické stanice Středočeského kraje za období od 1. ledna do 31. července. Součet 455 finančních sankcí uložených za prvních sedm měsíců roku se podle ní vyšplhal na 1 501 500 Kč.
Festival jídla a piva provoněl Špičku
/FOTOGALERIE/ Ani dvakrát se opakující bouřka se silným lijákem nedokázala odradit stovky lidí, které v sobotu 3. srpna dorazily na Beer & Food Fest konaný na Špičce. U většiny stánků s netypickými pokrmy se průběžně tvořily fronty, své by o tom mohli vyprávět třeba provozovatelé stánku s belgickými hranolky, kde zástup lidí prakticky nepolevoval.
Tip Deníku: Lánský GulášFest 2019
Prostranství před lánskou hospodou Narpa provoní v sobotu guláš. Konat se zde bude totiž již šestý ročník GulášFestu, amatérského kuchařského klání, při kterém se bude soutěžit o to, kdo dokáže uvařit ten nejchutnější guláš.
Tip Deníku: Lánský GulášFest 2019
Prostranství před lánskou hospodou Narpa provoní v sobotu guláš. Konat se zde bude totiž již šestý ročník GulášFestu, amatérského kuchařského klání, při kterém se bude soutěžit o to, kdo dokáže uvařit ten nejchutnější guláš.
Hradcem budou opět znít bubny
Milovníci bubnů a bubnování se opět po měsíci sejdou ve středu v 18.30 hodin v hradeckých Šimkových sadech, aby společně oslavili léto. Bubnovat budou jak na ruční rámové takzvané šamanské bubny, tak i na djembe, což jsou africké bubny. A využijí i další jednoduché perkusní nástroje.
Prázdninový relax. Jak si nejlépe zařídit "letní obývák"?
Letní dny vybízejí, abychom co nejvíce času trávili venku a užívali si volné chvíle na zahradě nebo na terase. Zatímco dospělí raději spočinou v pohodlném zahradním křesle nebo na lehátku, děti dají jistě přednost hrám a zábavě.
OBRAZEM: Kelti v Nasavrkách oslavili svůj význačný svátek
/FOTO/ Nejvýznamnější svátek Keltů, Lunghnasad, oslavili i v nasavrcké Zemi keltů.
Hygienici kontrolovali tábory i zmrzlinové stánky
Nedostatky v zajištění osobní hygieny dětí, tři případy závady v zásobování pitnou vodou; jedna závada ve zdravotním zabezpečení akce. Takový je výsledek kontroly středočeských hygieniků, co se týká letních dětských rekreací.
Hygienici kontrolovali tábory i zmrzlinové stánky
Nedostatky v zajištění osobní hygieny dětí, tři případy závady v zásobování pitnou vodou; jedna závada ve zdravotním zabezpečení akce. Takový je výsledek kontroly středočeských hygieniků, co se týká letních dětských rekreací.
Hygienici kontrolovali tábory i zmrzlinové stánky
Nedostatky v zajištění osobní hygieny dětí, tři případy závady v zásobování pitnou vodou; jedna závada ve zdravotním zabezpečení akce. Takový je výsledek kontroly středočeských hygieniků, co se týká letních dětských rekreací.
Hygienici kontrolovali tábory i zmrzlinové stánky
Nedostatky v zajištění osobní hygieny dětí, tři případy závady v zásobování pitnou vodou; jedna závada ve zdravotním zabezpečení akce. Takový je výsledek kontroly středočeských hygieniků, co se týká letních dětských rekreací.
Hygienici kontrolovali tábory i zmrzlinové stánky
Nedostatky v zajištění osobní hygieny dětí, tři případy závady v zásobování pitnou vodou; jedna závada ve zdravotním zabezpečení akce. Takový je výsledek kontroly středočeských hygieniků, co se týká letních dětských rekreací.
Hygienici kontrolovali tábory i zmrzlinové stánky
Nedostatky v zajištění osobní hygieny dětí, tři případy závady v zásobování pitnou vodou; jedna závada ve zdravotním zabezpečení akce. Takový je výsledek kontroly středočeských hygieniků, co se týká letních dětských rekreací.
Hygienici kontrolovali tábory i zmrzlinové stánky
Nedostatky v zajištění osobní hygieny dětí, tři případy závady v zásobování pitnou vodou; jedna závada ve zdravotním zabezpečení akce. Takový je výsledek kontroly středočeských hygieniků, co se týká letních dětských rekreací.
Hygienici kontrolovali tábory i zmrzlinové stánky
Nedostatky v zajištění osobní hygieny dětí, tři případy závady v zásobování pitnou vodou; jedna závada ve zdravotním zabezpečení akce. Takový je výsledek kontroly středočeských hygieniků, co se týká letních dětských rekreací.
Frýdecká školka má zdravou školní jídelnu
Mateřská škola Mateřídouška na sídlišti Slezská ve Frýdku se po získání uznávaného a již několikrát obhájeného a mezinárodně uznávaného titulu Ekoškola pyšní také nově získaným certifikátem Zdravá školní jídelna. Získala jej v rámci projektu, který je podporován Ministerstvem zdravotnictví a jehož cílem je podávat dětem ve školních jídelnách pestrou, nutričně vyváženou a chutnou stravu.
Obrnické akce podpoří kraj. Taháky slavností budou Kolář či Maxim Turbulenc
Děti i dospělí v Obrnicích si přijdou na své. Obec získala podporu pro letní aktivity dětí a nejvýznamnější kulturní událost, Obrnické slavnosti.
Vinice nemá, přesto Jirkov zažije vinobraní. Přijde na něj i Láďa Hruška
Programem provede známý propagátor pokrmů z levných surovin Láďa Hruška a playmate Denise Ayverdi.
Přijďte ochutnat hmyzí buchtu. Zoo Praha zve na potravu budoucnosti
/FOTOGALERIE/ Víkend hmyzožravců pokračuje v pražské zoologické zahradě i v neděli. Pokud jste nikdy nejedli hmyzí salát či buchtu, máte možnost v trojském areálu tento netradiční pokrm ochutnat. Jídla připravuje návštěvníkům vyhlášený hmyzí šéfkuchař Milan Václavík.
SAVING EUROPE s.r.o. – česká jednička v gastronomii
Psal se rok 2012 a trh s gastronomickým vybavením v české republice byl plný firem, které prodávali tzv.“kvalitní vybavení pro domácnost“. Některé docela solidní, ale většina těchto firem měla do solidnosti hodně daleko. Orientace na trhu z pohledu zákazníka nebyla vůbec jednoduchá.
Někdo to rád ostré. Navštivte pikantní festivaly chilli, česneku či cibule
Stále oblíbenější chilli nejen báječně dochutí pokrmy, ale je také přínosem pro lidské zdraví. Stimuluje hubnutí nebo snižuje hladinu cholesterolu v krvi. I to může být důvod k návštěvě jednoho z letních festivalů, které oslavují ostrá jídla. Pokud lidé zrovna neholdují chilli, řešením mohou být cibulové nebo česnekové slavnosti. V tomto přehledu dává Deník i tipy na některá místa, kde si ostré můžete pořídit po celý rok.
Tábor v Žerotíně zůstává po otravě dětí jídlem uzavřený
V areálu se děti během svého pobytu přiotrávily jídlem. Hygienici čekají na výsledky vzorků pokrmů. Kuchyň v táboře čeká další kontrola.
Někdo to rád ostré. Navštivte pikantní festivaly chilli, česneku či cibule
Stále oblíbenější chilli nejen báječně dochutí pokrmy, ale je také přínosem pro lidské zdraví. Stimuluje hubnutí nebo snižuje hladinu cholesterolu v krvi. I to může být důvod k návštěvě jednoho z letních festivalů, které oslavují ostrá jídla. Pokud lidé zrovna neholdují chilli, řešením mohou být cibulové nebo česnekové slavnosti. V tomto přehledu dává Deník i tipy na některá místa, kde si ostré můžete pořídit po celý rok.
Někdo to rád ostré. Navštivte pikantní festivaly chilli, česneku či cibule
Stále oblíbenější chilli nejen báječně dochutí pokrmy, ale je také přínosem pro lidské zdraví. Stimuluje hubnutí nebo snižuje hladinu cholesterolu v krvi. I to může být důvod k návštěvě jednoho z letních festivalů, které oslavují ostrá jídla. Pokud lidé zrovna neholdují chilli, řešením mohou být cibulové nebo česnekové slavnosti. V tomto přehledu dává Deník i tipy na některá místa, kde si ostré můžete pořídit po celý rok.
Šok v restauraci U Rady! Inspekce našla plíseň a zkažené maso
/FOTOGALERIE/ Tradiční restaurace U Rady v Poštovní ulici v centru Ostravy má zaděláno na problém. Nedodržela hygienická opatření a čelí až několikamilionové pokutě. „Kuchař se zhroutil,“ přiznal majitel.
Rybáři a dobrovolní hasiči připravili hostinu. Podávaly se uzené ryby
Studnice – Ve Studnicích pozvali rybáři z Novoměstska a místní dobrovolní hasiči přátele a známé na velkolepou hostinu. Své úlovky proměnili rybáři ve vynikající rybí pokrmy.
Festival jídla v Brně nabídne pivní jógu, v Lanžhotě pořádají závody siláků
Brno /TIPY NA VÍKEND/ - Otestovat svou odvahu nebo vyzkoušet, jestli žabí stehýnka opravdu chutnají podobně jako kuřecí maso, mohou Brňané od sobotních desíti hodin dopoledne. Stadion za Lužánkami ožije exotickými pokrmy. Usídlí se tam desítky restaurací a podniků zapojených do čtvrtého ročníku Extrem food a travel festivalu.
Festival jídla v Brně nabídne pivní jógu, ve Vrbovci zvou na víno a cimbál
Brno /TIPY NA VÍKEND/ - Otestovat svou odvahu nebo vyzkoušet, jestli žabí stehýnka opravdu chutnají podobně jako kuřecí maso, mohou Brňané od sobotních desíti hodin dopoledne. Stadion za Lužánkami ožije exotickými pokrmy. Usídlí se tam desítky restaurací a podniků zapojených do čtvrtého ročníku Extrem food a travel festivalu.
Festival jídla v Brně nabídne pivní jógu, v Mouřínově chystají pivní maraton
Brno /TIPY NA VÍKEND/ - Otestovat svou odvahu nebo vyzkoušet, jestli žabí stehýnka opravdu chutnají podobně jako kuřecí maso, mohou Brňané od sobotních desíti hodin dopoledne. Stadion za Lužánkami ožije exotickými pokrmy. Usídlí se tam desítky restaurací a podniků zapojených do čtvrtého ročníku Extrem food a travel festivalu.
Festival jídla v Brně nabídne pivní jógu, v Kyjově zas chmelové závody
Brno /TIPY NA VÍKEND/ - Otestovat svou odvahu nebo vyzkoušet, jestli žabí stehýnka opravdu chutnají podobně jako kuřecí maso, mohou Brňané od sobotních desíti hodin dopoledne. Stadion za Lužánkami ožije exotickými pokrmy. Usídlí se tam desítky restaurací a podniků zapojených do čtvrtého ročníku Extrem food a travel festivalu.
Extrem food festival v Lužánkách nabídne chození po skle nebo jógu s pivem
Brno /TIPY NA VÍKEND/ - Otestovat svou odvahu nebo vyzkoušet, jestli žabí stehýnka opravdu chutnají podobně jako kuřecí maso, mohou Brňané od sobotních desíti hodin dopoledne. Stadion za Lužánkami ožije exotickými pokrmy. Usídlí se tam desítky restaurací a podniků zapojených do čtvrtého ročníku Extrem food a travel festivalu.
Festival v Brně nabídne chůzi po skle a pivní jógu, v Adamově roztaví železo
Brno /TIPY NA VÍKEND/ - Otestovat svou odvahu nebo vyzkoušet, jestli žabí stehýnka opravdu chutnají podobně jako kuřecí maso, mohou Brňané od sobotních desíti hodin dopoledne. Stadion za Lužánkami ožije exotickými pokrmy. Usídlí se tam desítky restaurací a podniků zapojených do čtvrtého ročníku Extrem food a travel festivalu.
Děti z Plané dělaly zdravé svačiny a slavily Den učitelů
Planá nad Lužnicí - Již třetím rokem se děti ze školního klubu při Základní škole Planá nad Lužnicí pokouší v projektu Zdravá 5 připravit zdravé svačinky. Soutěžící mají za úkol vytvořit pokrm, který obsahuje bylinku. Také navrhují, komu pohoštění darují.
Mříž na kapli je opravená
Bučovice - Na víc než sto tisíc korun vyšla obnova prosklené mříže, která se nachází na kapli Žarošských v Bučovicích.
Italský lyžař Paris vyhrál v Bormiu po sjezdu i superobří slalom
Italský lyžař Dominik Paris vyhrál v Bormiu po pátečním sjezdu Světového poháru i dnešní superobří slalom. Domácí sjezdař porazil v závěrečném závodu roku 2018 o setinu sekundy olympijského vítěze Matthiase Mayera z Rakouska.
Boula nám vytrhl trn z paty, přiznává volejbalový trenér Marek
Brno – Na období před Ondřejem Boulou a s ním by se dala rozdělit dosavadní sezona volejbalistů Brna v nejvyšší soutěži. Na začátku ročníku prohráli čtyři z pěti zápasů, na začátku listopadu v domácím duelu s Příbramí se ovšem vrátil matador Boula, který s volejbalem na nejvyšší úrovni původně skončil. Následně Brňané zvítězili v šesti z osmi utkání. V sobotu od pěti hodin odpoledne je čeká závěrečný duel tohoto kalendářního roku na palubovce mistrovského Karlovarska, který vyhlíží i trenér Ondřej Marek.
Silvestrovský fotbálek ani letos chybět nebude
Silvestrovský fotbálek na umělé trávě Letního stadionu se stal v chrudimské líhni tradicí. A jinak tomu nebude ani letos. Na závěr kalendářního roku 2018 se opět chystá mezi Mfkáči zajímavé sportovní klání.
Chytily se do pastí. Srny uvízly v plotech, nezraněné je vyprostili až hasiči
Břeclav – Dvěma srnám zaklíněným v plotě se snažili ve středu pomoci břeclavští strážníci. Na zvířata je upozornili kolemjdoucí.
Sprejeři dál ničí majetek
Tábor - Po nedávných útocích sprejerů v Táboře a v Sezimově Ústí, kdy vandalové poškodili fasády domů, šetří policisté podobný skutek.
